Beskrivelse og egenskaper av Daibera kirsebærsorten, planting og stell

Daibera-varianten av kirsebær har vært kjent for gartnere i mer enn hundre år. En eldgammel art av Rosaceae-familien har blitt godt studert og testet i praksis. Til tross for fremveksten av nye bærvekster, har den holdt seg konkurransedyktig når det gjelder avling og fruktkvalitet. Varietytypen er bigarro, som betyr tabellegenskapene til frukten (konsumert rå og bearbeidet). Næringsverdien ligger i det høye innholdet av næringsstoffer og utmerket smak.

Hvordan sorten ble avlet

Sorten ble oppnådd uten deltakelse av gartnere, i andre halvdel av 1800-tallet, på Krim. Kirsebærtreet har fått navnet sitt fra gartneren som oppdaget og beskrev den ukjente sorten. Offisielt navn – Daibera A. Chernaya. Amatørgartnere kjenner det som Daibera eller Krimkirsebær.

Beskrivelse

Med forbehold om agrotekniske forhold gir treet jevnt høye avlinger.

Kulturen er sonet i Krasnodar-territoriet, Volgograd og Astrakhan-regionene. Å vokse i de nordlige regionene forårsaker frysing av fruktknopper, blomster og eggstokker, noe som reduserer fruktdannelsen til Daibera.

generell beskrivelse

Daibera kirsebær er en dessertvariant med store frukter i midten av sesongen. Det har økte krav til lys og jord, moderate krav til varme og fuktighet. Når den er skyggelagt, slår ikke planten rot på leirjord.I kalde, regnfulle kilder er den utsatt for virusinfeksjon av blader og frukt.

Treet er kraftig, høyt, med en avrundet, godt blad, halvspredende krone. Daibera produserer sin første frukt i en alder av 5 år. For å danne eggstokker krever det krysspollinering.

Fordeler

En positiv kvalitet ved Daibera-sorten er dens vennlige, stabile modning. Bærene er saftige, har en behagelig, søtsyrlig smak, er rike på vitaminer, og er godt lagret og transportert.

Kirsebær produserer høy kvalitet:

• juice;
• puré;
• kompott.

Vin og syltetøy tilberedes ved å tilsette kirsebær og plommer for syre og aroma. Et blomstrende tre dekorerer hagelandskapet. Når den dyrkes i regioner med passende klima og jordsmonn, krever Daibera minimal pleie.

Feil

Daibers kirsebær uten pollinator forblir steril og danner ikke eggstokker. Tre, blader og frukt er utsatt for patogen infeksjon. Ved temperaturer ned til -24 grader dør blomsterknopper. Frost på 30 grader får barken til å dø: stammen, grenene og skuddene fryser. I løpet av modningsperioden påvirker både tørke og mye nedbør negativt kvantiteten og kvaliteten på avlingen.

Bud

Fruktingen er konsentrert om bukettgrener, ved endene av hvilke blomster samles og en vekstknopp dannes. Blomsterknopper er runde, vekstknoppen er plassert i midten av blomsterstandene. Etter at fruktene er modne dør blomsterknoppene, og et skudd med 5 internoder og 6 knopper dannes fra vekstknoppen.

Blad og blomst

Daiberas krone har godt bladverk. Bladet er mørkegrønt, stort, langstrakt, med en spiss ende. Bredden på bladplaten er 8 centimeter, lengden er 15 centimeter. Bladstilken er lang.

Treet produserer bifile hvite blomster før bladene vises.Det er 2 knopper i en blomsterstand. En blomstrende blomst er en rosett av 5 korrugerte kronblader, en pistil og støvbærere. Perioden fra utseendet av knopper til kronbladenes fall er 2-3 uker.

Foster

Fruktene til Daibera kirsebær er store, runde, bredere på stilken.

Vekt

Bæret veier i gjennomsnitt opptil 6-7 gram.

Høyde

Høyden på frukten er 2,5-2,7 centimeter.

Bredde

Bredden på bæret er 2,1 centimeter.

Tykkelse

Diameteren på frukten er 1,9 centimeter ved stilken.

Farge

Fargen på bærene er burgunder, med en svart fargetone.

peduncle

Stilken er tykk, godt festet til bæret. Lengde – 4-5 centimeter.

Bein

Steinen skilles lett fra massen, rund, liten.

generelle egenskaper

Daibera bær er store, mørkerøde og skilles lett fra stilken. Massen er tett, saftig, rød i fargen og lett å fjerne fra gropen.

Smakskvaliteter

De ernæringsmessige fordelene til Daibera-sorten bestemmes av:

• høyt sukkerinnhold (15-18%);
• tilstedeværelsen av syrer (sitronsyre, eplesyre, vinsyre, melkesyre, salisylsyre);
• fiber;
• pektin

Å spise kirsebær har en gunstig effekt på kroppen ved sykdommer:

• nervøs;
• kardiovaskulær;
• fordøyelsen;
• hematopoetisk;
• muskel- og skjelettsystemet.

Fruktene har en behagelig, søt-syrlig smak, med saftig fruktkjøtt, og slukker tørst og sult godt.

Næringsinnhold

Den stimulerende effekten på metabolske prosesser forklares av det høye innholdet av vitaminer, makro- og mikroelementer i Daibera-frukter:

1. A, B, C, P, E.
2. K, Ca, Mg, Zn, S, Cu.

Den ledende posisjonen blant vitaminer og mineraler er okkupert (i 100 gram kirsebær):

• askorbinsyre (C) - 15 milligram;
• tokoferol (E) - 1 milligram;
• kalium - 256 milligram;
• kalsium - 37 milligram;
• magnesium - 30 milligram.

Det er nok å ha 400 gram Daibera kirsebær i kostholdet daglig for å normalisere velvære.

Trehøyde og veksthastighet

Kronehøyde – opptil 6 meter. Stammediameteren er 40-50 centimeter. Den årlige veksten av stammen under gunstige forhold når 50-60 centimeter.

Blomstrings- og modningsperiode

Kirsebærblomstrer ved en stabil temperatur på +15, +20 grader, i april og begynnelsen av mai. Massemodning av Daibera-frukter skjer i slutten av juni, begynnelsen av juli.

Produktivitet

Et voksent tre, under gunstige værforhold og riktig landbruksteknologi, produserer opptil 90 kilo bær per sesong. Maksimalt registrert utbytte er 170 kilo. Utbyttet av Daibera på Krim når 160 kilo.

Transportabilitet

Det tette skallet og den moderate saftigheten til den tette fruktkjøttet av Daibera-kirsebær gjør at bærene kan transporteres og lagres i 3 dager etter plukking. Transport ved en temperatur på ca 0 grader holder frukten frisk i 20 dager.

Tørkemotstand

Den dype plasseringen av røttene gir Daibera tilstrekkelig fuktighet. Den nære forekomsten av grunnvann fører til råtning av røtter og dannelse av tannkjøtt. Med lite nedbør i mai og begynnelsen av juni, krever planten rikelig vanning. Ellers kaster treet eggstokkene og fruktene får ikke den nødvendige vekten og størrelsen.

På tørr høst, etter at bladene har falt, krever kirsebær også vanning før vinteren for å beskytte rotsystemet mot frysing.

Frostmotstand

Kirsebær plantet i de nordlige regionene dør når temperaturen faller en gang til -30 grader. Langvarig kaldt vær fører til frysing av røttene i det øverste jordlaget og plantens død.

Kalde vintre og lange vårer reduserer avlingene, da noen blomsterknopper dør av ved -24 grader.Frysing i luften ned til -0,5 grader er ødeleggende for eggstokkene, og opptil -2 grader for blomster.

Sykdomsresistens

Trær av sorten Daibera har redusert immunitet mot virus- og soppinfeksjoner.

Hovedsykdommene er hullete og brune bladflekker, skurv, kokkomykose og moniliose. Moniliose manifesterer seg i form av fruktråte og monilial forbrenning. Kult, regnvær og tåke i begynnelsen av vekstsesongen øker risikoen for smitte flere ganger.

Påføring av frukt

Daibera bær brukes ferske, for tilberedning av sommerkompotter og hermetikk i form av juice, puré, kompott.

Grunnleggende jordkrav

Røttene til treet går til en dybde på 2 meter. Den nære forekomsten av grunnvann vil skade rotsystemet til Daibera. På løs, humusrik jord forblir kirsebær fruktbare i flere tiår.

Landingsfunksjoner

Agrotekniske krav for planting av Daibera tar hensyn til sortens egenskaper. Overholdelse av forholdene er nødvendig for videre vekst av frøplante og frukting.

Utvalg av frøplanter

Treet skal ha en tett, elastisk, jevnfarget bark uten skader. Høstplantemateriale er av bedre kvalitet enn det som er kjøpt på våren.

Rotsystem

Røttene skal ikke ha ødelagte ender eller tegn på råte.

Stamme

Høyden på frøplanten kan variere fra 70 centimeter til 1 meter (avhengig av alder).

Alder

Trær slår godt rot fra 1 til 2 år.

Tilgjengelighet av vaksinasjoner

Rotstokkområdet skal være usynlig, tørt og uten skader.

Velge landingstid

Plantetid (vår eller høst) avhenger av regionen. Høstplanting er gunstig hvis været forblir varmt i oktober og det ikke er noe kraftig fall i temperaturen i vintermånedene, som tilsvarer de sørlige regionene i Russland.I andre tilfeller er den beste perioden for å plante Daibera-kirsebær våren.

Valg av nettsted

Stedet der Daibera vil vokse skal være solrikt, beskyttet mot kalde vinder og jevnt. Leire, steinete jord er forberedt for planting om høsten: et område på minst 1 kvadratmeter graves opp til en dybde på en halv meter.

Forberedelse av grop

På tung jord og sandjord blir gropen klargjort om høsten. Når du planter flere kirsebærfrøplanter, utføres dyp pløying.

Gjødsel, aske og kalk tilsettes jorda per 1 kvadratmeter:

• 2 bøtter med råtnet mullein;
• 0,5 liter treaske;
• 0,5 kilo lesket kalk (syrereaksjon).

Leire, humus og aske legges til sandstein. Størrelse på plantehullet: diameter – 80 og dybde – 60 centimeter.

Om våren graves et hull flere dager før du planter en frøplante slik at bakken legger seg og varmes opp.

Den tilberedte jordblandingen helles på bunnen:

• råtnet gjødsel (2 bøtter);
• kaliumsulfat (100 gram) eller treaske (2 kopper);
• superfosfat (400 gram);
• hagejord (en halv bøtte).

Et sengetøy er laget på toppen for å isolere kirsebærrøttene fra mineralgjødsel og ikke forårsake brannskader.

Landing

Røttene til frøplanten dynkes i vann i en dag. Deretter dyppes de i en blanding av slurry, leire og vann. En tuberkel dannes i plantehullet. En pinne er festet i midten, 50 centimeter over jordgrensen. Daibera-treet plasseres vertikalt på tuberkelen, med røttene rettet ut.

Dryss over jord og stamp ned slik at rothalsen rager 1-2 centimeter over bakken. Standarden er festet til tappen med en bandasje laget av naturlige materialer. For vanning bruk avgjort, ikke kaldt vann. 2 bøtter med vann helles i trestammesirkelen og dekkes med tørr torv.

Plante en hage

Daiber kirsebærfrøplanter må plantes under hensyntagen til dens biologiske eksklusivitet: kraftig forgrening, rask vekst. Gapet i radene bestemmes fra 3 meter, i radene - fra 5 meter. For å unngå skyggelegging plasseres trær i et rutemønster, vekslende med andre varianter for pollinering. Du kan plante en eller flere varianter av kirsebær, i tillegg til kirsebær.

Hva kan og ikke kan plantes i nærheten

Når du legger ut en hage, er plasseringen av andre planter gitt. Antagonister vil bremse veksten av kirsebær og hemme fruktdannelse.

Kronene til andre trær bør ikke overstige eller skygge for Daibera, og rotsystemene deres bør ikke være konkurrenter.

Kan

Å plante steinfrukt ved siden av Daibera-kirsebær forstyrrer ikke utviklingen hvis den plantes riktig. Nærheten til kirsebær og søtkirsebær vil øke utbyttet av begge avlingene på grunn av krysspollinering. Plommens nærhet til Daibera vil bidra til å beskytte mot skadedyr.

Drue

Vintreet danner røtter i de øvre lagene av jorda. Tåler godt i nærheten av frukttrær. Druer forårsaker skade på fruktplantinger hvis skuddene deres vikler seg rundt kronen.

Hagtorn

Den trelignende busken eller treet blomstrer i samme periode som Daibera, og tiltrekker seg pollinerende insekter med sine velduftende blomster. Planten er upretensiøs i omsorg.

Rowan

En plante som ikke krever spesiell pleie. Under blomstringen tiltrekker den bier, noe som fremmer pollinering av kirsebær. Om høsten - fugler.

Hyllebær (beskyttelse mot bladlus)

Hyllebær, busk eller tre (rødt og svart) opptil 3 meter høyt. Fra mai til midten av juni fungerer blomstene som et middel mot bladlus, som angriper kirsebær i denne perioden.

Kaprifolium

Høyden på hagesorter overstiger ikke 1 meter. Planten vokser godt og bærer frukt i en avstand på 2 meter fra Daibera, uten å forstyrre treet.

Det er forbudt

Avlinger som er bærere av farlige sykdommer eller som skygger for kronen, bør ikke plantes ved siden av kirsebær.

Nattskyggeavlinger

Det anbefales ikke å plante alle typer nattskygger i nærheten av kirsebær. Tomater, poteter, auberginer og paprika er utsatt for verticillary visne, som påvirker alle typer planter, inkludert kirsebær. Infeksjon skjer gjennom jorda. Soppen trenger gjennom rotsystemet inn i den nedre delen av stammen og forårsaker død av kambium (celler som sørger for veksten av treet).

Trær

Å plante skogstrær ved siden av fruktplanter på en personlig tomt vil ha en negativ innvirkning over tid. Eple-, pære- og aprikostrær plantes ikke nærmere enn 10 meter fra Daibera-kirsebærene for å unngå undertrykkelse.

Linden

Treet vokser opp til 10-30 meter, har en tett, lav permeabilitet krone for sollys, og et utviklet rotsystem. Når det plantes ved siden av et kirsebærtre, vil det skygge for det og tørke ut jorda.

Eik

Eik overgår Daibera kirsebær i høyde, krone og rotsystem når den når 5-7 år. Konkurransen vil ikke være til fordel for frukttreet. Antall maibiller på stedet vil øke betydelig.

bjørk

Bjørk skygger for området, tørker ut jorda og tiltrekker seg maibiller.

lønnetre

Lønn er et av favoritttrærne til cockchafers.

Noen fruktbusker

Å plante de fleste fruktbusker i nærheten av kirsebærtrær er skadelig for plantene. Noen konkurrerer om næringsstoffer i jorda, andre er uforenlige på grunn av agrotekniske forhold.

Bringebær

Bringebærrøtter ligger på en dybde på opptil en halv meter, og danner mange skudd i løpet av vekstsesongen. Bærbuskene vil konkurrere med kirsebæret om næring i jorda og flette seg sammen med røttene, noe som gjør det vanskelig å fjerne skuddene.De samme skadedyrene er farlige for bringebær og kirsebær, noe som vil øke smittefaren.

Stikkelsbær

De tornede skuddene har en rot som når 1,5-2 meter. Når den plantes tett, vil busken konkurrere om næringsstoffer med Daibera. Landbruksteknologien til stikkelsbær faller ikke sammen med omsorg for kirsebær, som krever rikelig vanning og et vindfullt område.

Havtorn

Busken har et forgrenet, kraftig rotsystem i en dybde på 40-50 centimeter, 2-2,5 ganger kronens diameter. Når de plantes tett sammen, vil kirsebærene mangle næringsstoffer.

Rips

Rips har mange rotskudd i de øvre lagene av jorda og krever hyppig fuktighet, noe som er uforenlig med å ta vare på kirsebær. I skyggen, uten luftbevegelse, påvirkes den av sopp og virus som overføres til naboplanter.

Pollinatorer

For krysspollinering planter Daibers kirsebær med frukt av lignende kvalitet på samme rad.

Svart ørn

Vesteuropeisk variant. Bær opptil 3 gram, røde. Massen er mør, saftig, søt, litt syrlig. Trærne er frostbestandige og har gjennomsnittlig motstand mot skadedyr.

gylden

Maksimal høyde på kirsebærtreet er 4 meter. Blomstrer i april. Fruktene er sitronfargede, opptil 7 gram, søte og syrlige. Sorten er motstandsdyktig mot vinterkulde og skadedyr.

Cassini tidlig

Høyt tre med rund krone. Begynnelsen av modningen er slutten av mai. Fruktene er brun-burgunder, opptil 5 gram, søte og sure. Sorten er utsatt for frostskader og skadedyrskader.

Bigarro Gaucher

Søte kirsebær er midt i sesongen, høyytende. Bær - opptil 4 gram, mørk rød i fargen, med tett saftig søt fruktkjøtt. Saften er rubinrød. Trær er motstandsdyktige mot ugunstige klimatiske forhold.

Gedelfinger

En eldgammel høyytende variant. Trærne er høye.Frukt - 6 gram, svart når den er moden. Massen er tett, rød, søt. Saften er rød. Frostmotstanden er lav.

Ramon Oliva

Kirsebær ble oppdrettet i Frankrike. Når det gjelder modning – tidlig modning. Sorten er vinterhard og motstandsdyktig mot skadedyr. Fruktene er mørkerøde, veier 5-6 gram, med delikat, søtt rosa kjøtt.

Jaboulet

Fransk tidlig modning, dessertvariant. Motstandsdyktig mot skadedyr og lave vintertemperaturer. Bærene er middels store med løst kjøtt, mørkerøde i fargen, og søte på smak.

Francis

Vesteuropeisk kirsebærsort. Fruktene er store - opptil 6 gram, med kremaktig, tett fruktkjøtt, søt, med en liten surhet. Steinen er semi-retardert. Motstandsdyktig mot skadedyr. Vinterbestandig.

Omsorgens hemmeligheter

Agrotekniske krav inkluderer å opprettholde en likevektstilstand:

• kirsebær kroner;
• fuktighetsnivåer;
• næringsinnhold i jorda.

Luking og løsning er nødvendig.

Vanning

I tørre somre må unge kirsebær vannes en gang i uken. For Daibera, eldre enn 10 år, er 3 ganger rikelig vanning per sesong nok.

Toppdressing

Om høsten, etter at bladene har falt, tilsettes nitrogengjødsel og humus når du graver. Om våren, når alle blomstene blomstrer, trenger kirsebær kalium- og fosfortilskudd i form av aske og superfosfat. Fôring gjøres rundt omkretsen av trestammen.

Trimmeopplegg

Kronen til Daibera-kirsebæret er dannet i 2 lag: 9 skjelettgrener på det første og 3 på det andre nivået. Den sentrale lederen klippes til en sidegren i en høyde på 3,5 meter. Om våren fjernes grener som vokser inne i kronen, topper og konkurrenter over lederen.

Forbereder for vinteren

Høstvanning, hvitvasking av stammene og tildekking med grangrener vil beskytte røttene og stammen til Daibera fra å fryse. Ruberoid-, mesh- og grangrener vil beskytte kirsebær mot gnagere.

Forebygging mot sykdommer og skadedyr

Daibera er påvirket av virus og sopp, spesielt i regntunge perioder. Forebygging av viruset består i å ødelegge sporer på stammen og grenene på treet før vekstsesongen begynner. Sopp overvintrer på berørte kirsebærgrener, nedfallne mumifiserte frukter og blader.

En reduksjon i temperaturen i blomstringsperioden svekker kirsebærets immunitet og fremmer infeksjon..

Hullflekk

For å forhindre et utbrudd av en virusinfeksjon, tidlig på våren, før Daiberas knopper åpner seg, sprayes den med en 5% løsning av kobbersulfat. Tegn på sykdommen vises i form av brune flekker på bladene.

Brun flekk

På kirsebærbladene er avrundede flekker med nekrose i kantene og svarte prikker i midten merkbare. Som et forebyggende tiltak, spray treet med en 5% løsning av kobbersulfat før saften begynner å strømme.

Fruktråte

Smittekilden er en ascomycete-sopp. Mycelet overvintrer på nedfallsfrukter og på skadet grenved. Utseendet til symmetriske hvitaktige vekster på bærene indikerer at kirsebæret er påvirket av moniliose. Du kan forhindre spredning av soppen på Daiber:

1. Fjerning og brenning av sporebærere:

• halvtørkede bær;
• grener;
• blader;
• skudd med mørknet bark.

2. Spraying av treet med et soppdreper.

På slutten av fruktingen skal det ikke være igjen frukt på kirsebærtreet. Om våren fjernes tørkede grener.

Komedie flyt

Frigjøring av harpiks skaper grobunn for bakteriell infeksjon i Daibera-stammen. Tørkede vekster fjernes til sunt vev, behandles med en 1% løsning av kobbersulfat og dekkes med hagebek.

Skorpe

Forebygging av kirsebærskorpeskader er:

• i høsting og brenning av falne blader og frukter om høsten;
• grave trestammesirkler om høsten;
• sprøyting med Nitrafen før knopper åpnes;
• 1 % Bordeaux-blanding ved knoppbrudd;
• gjentatt - 20 dager etter slutten av blomstringen;
• etter høsting.

Ved høy grad av infeksjon gjennomfører Daibers 4 sprayer hver 2. uke.

Monilial forbrenning

Den plutselige uttørkingen av blader, eggstokker og unge kvister av Daibera er forårsaket av en ascomycete-sopp som dukker opp etter en skarp kulde med vind. Treet sprøytes med soppdrepende midler med 7 dagers mellomrom.

Kirsebær slimete sagflue

Ødeleggelse av larver som spiser kirsebærblader ved bruk av insektdrepende preparater: Decisom, Karate.

kirsebærflue

Behandling av Daibera kirsebær etter dannelse av eggstokker med Decis, med gjentatt sprøyting etter 2 uker.

Ringet silkeorm

For forebyggende formål - tidlig vårsprøyting av Daibera Karate, Zalon.

Kirsebærbladlus

Behandling av Daibera med insektmidler mot bladlus når insekter dukker opp.

Weevil

For å bekjempe larver sprøytes treet med Astellik etter at kronbladene faller.

Møll

Forebygging består i å ødelegge puppene før sommerfuglene dukker opp fra dem. For disse formålene, om våren, inspiseres kirsebær, edderkoppreir i barken fjernes og sprayes med pyretroide insektmidler.

Frostbeskyttelse

Med utseendet til snødekke er det i tillegg verdt å isolere Daibera-trestammesirkelen med en komprimert snøfonn.

Behandling om våren

Før starten av saftstrømmen i kirsebærtreet utføres sanitær beskjæring av tørre og skadede grener til ringer, og stammene kalkes for å beskytte mot skadedyr og vårfrost.

Innhøsting og lagring

Fjern bærene sammen med stilkene. For å forhindre at fruktene blir knust under sin egen vekt, legg dem i brede, flate beholdere.Det beste stedet å oppbevare kirsebær er i fruktskuffen i kjøleskapet. Ved lavere temperaturer vil kirsebærene bli brune. Perioden for forbruk er 3 dager. På dette tidspunktet vil vitamin C nå sin maksimale verdi i bæret.

Anmeldelser

Margarita, Rostov:

“Fantastisk variasjon. Kirsebærtreet er allerede mer enn 8 år gammelt. Hvert år er vi fornøyd med innhøstingen. Tilstrekkelig til både mat og hermetikk. Et kirsebærtre vokser 5 meter unna. Det er ingen problemer med pollinering."

Vasily, Voronezh:

"Jeg plantet en Daibera kirsebærfrøplante for et år siden. Det var ikke mye vekst, på grunn av den tørre sommeren. Jeg håper at om tre eller fire år vil det være den første innhøstingen.»

Svetlana, Taganrog:

«Jeg elsker det når Daibera-kirsebæret blomstrer. Det er ingen blader ennå, alt blomstrer, som i hvitt skum. Bare for dette trenger vi å dyrke kirsebær.»