Oppdrett av tamkalkuner rettferdiggjør kostnadene på kort tid. Dette skyldes det faktum at fjærfe raskt kan gå opp i vekt, produsere opptil 80 prosent av kjøttutbyttet etter slakting og ikke krever spesielle oppstallingsforhold. Hjemme, så vel som i industriell skala, avles kalkuner ved hjelp av målrettet inkubasjon. Avlsmekanismen gjør det mulig å lage en nøyaktig prognose for fremtidens husdyr med høy grad av sannsynlighet.
- Fordeler og ulemper
- Hvordan velge en fuglerase for inkubasjon
- Funksjoner av inkubatorer for klekking av kalkunfjær
- Forberede egg og lagre dem
- Klargjøring av inkubatoren
- Legge egg
- Stadier av embryoutvikling
- Lysing på forskjellige stadier hjemme
- Tabell over moduser for hele inkubasjonsperioden
- Timing og funksjoner i prosessen
- Klekking og etterfølgende stell av kalkunfjær
- Mulige nybegynnerfeil
- Saminkubasjon med kyllingegg
Fordeler og ulemper
Til tross for at kalkuner har en tendens til å klekkes, foretrekker oppdrettere i mange tilfeller å bruke inkubatorer. Dette gir gode resultater og eliminerer uventede utviklinger.
Det er fordeler og ulemper med å ruge kalkuner.
Henvisning! En universell rase for plassering i en inkubator er hybridkonverteringsrasen.
Hvordan velge en fuglerase for inkubasjon
Begynnende bønder står overfor problemet med å velge en rase som er egnet for strømpe. I mange tilfeller trenger oppdrettere kalkuner som er kategorisert som en spesifikk linje, for eksempel kjøtt, egg eller kjøtt. For å velge en rase, må du fokusere på hovedegenskapene til universelle arter:
- Nordkaukasisk bronse. Personer med gjennomsnittlige, men stabile, produktivitetsindikatorer. Hunnene når 8 kilo, hannene veier omtrent 15 kilo. En kalkun produserer opptil 80 egg.
- Bronse med bred bryst. Vekten varierer fra 10 til 12 kilo. Kalkuner legger opptil 100 egg årlig. Rasen tilhører kjøttlinjen; individer tas til slakt når de når 6 måneders alder.
- Stasjonsvogner.Du kan få opptil 80 egg fra dem årlig; de utmerker seg og verdsettes for sin raske økning i kroppsvekt; når de slaktes, gir de opptil 80 prosent av kjøttet av den totale massen.
- Det hvite Moskva. Rasen er svært produktiv. Vekten av kalkuner når 16 kilo, vekten av kalkuner er 8 kilo. Hunnene produserer 80 egg årlig.
Merk følgende! I tillegg til egenskapene til rasen, anbefaler oppdrettere å ta hensyn til helsestatusen til den valgte kalkunen.
Funksjoner av inkubatorer for klekking av kalkunfjær
Klekkeutstyr for fjærkre er delt inn etter type operasjon:
- Type oppvarming. Enheter med en øvre type oppvarming antyder maksimal nærhet til naturlige forhold. Undervarme innebærer tilførsel av luft nedenfra; denne typen enhet lar deg redusere energikostnadene.
- Snu egg. Ujevn oppvarming fører til tap av husdyr, så egg snus under inkubasjonen. Enheter med en mekanisk omdreining aktiverer modusen etter å ha trykket på en knapp eller spak. Automatiske inkubatorer er utformet slik at revolusjonen skjer med bestemte intervaller, uten deltakelse fra en kontroller. Enheter som krever manuell dreiing er utstyrt med spesielle hull, ved hjelp av disse kan du utføre vendinger uten å miste varme og fuktighet inne i enheten.
- Volum av produksjon. Etter dette kriteriet deles inkubatorer inn i industri, gård og hjem.
Forberede egg og lagre dem
Egg velges basert på plasseringen av eggeplommen inne i skallet. Et godt alternativ for å sjekke levedyktigheten til embryoet er ovoskopi. Når du lyser opp, skal eggeplommen være i midten av egget. Hvis du snur den, vil eggeplommen bevege seg fra midtposisjonen og deretter gå tilbake.Hvis kapillærsystemet forstyrres, vil blodige inneslutninger være synlige under gjennomlysning; slike prøver må avvises.
Spesielt utvalgte egg brukes til legging. Regler for tilberedning av rugeegg:
- i løpet av dagen før legging oppvarmes materialet til romtemperatur;
- smuss fra overflaten rengjøres med en løsning av mangan eller peroksid;
- Eggene er i tillegg merket slik at det i fremtiden er tydelig hvilket egg som er opp ned og ikke.
Samtidig legges så mange egg som passer inn i rommet i rugemaskinen. Skadede, sprukne og myke egg kan avvises.
Merk følgende! Kalkunegg har et sterkt skall, som gjør at opptil 90 prosent av ungene kan klekkes.
Klargjøring av inkubatoren
Inkubatoren er klargjort på forhånd. 1 dag før legging vaskes enheten grundig og desinfiseres med spesielle midler. Fyll deretter beholderen beregnet for dette formålet med rent vann. 12 timer før legging varmes apparatet opp til 38-38,4 grader. I dette tilfellet bør fuktighetsindikatoren vise et nivå på 60-65 prosent.
Legge egg
Tilberedte egg legges i en inkubator avhengig av maskintype. Dette bidrar til å klekke ut maksimalt antall kyllinger. For den automatiske typen maskin er det gitt en vertikal typefane. Den skarpe enden av egget skal peke ned. Ved dreiing mekanisk eller manuelt legges materialet horisontalt.
Stadier av embryoutvikling
Gårdeiere anbefales å gjøre seg kjent med stadiene av embryoutvikling på forhånd for å ha en ide om hvilke prosesser som skjer inne i inkubatoren på ulike stadier av rugeprosessen.
Periode | Beskrivelse av scenen |
Første uke | Dannelse av sirkulasjonssystemet. I denne perioden er det spesielt viktig å snu eggene i tide. |
Andre uke | Luftveisdesign |
Tredje uke | Dannelse av poter og nebb |
Fra dag 25 | Herding av nebbet |
Lysing på forskjellige stadier hjemme
Transilluminering hjelper til med å umiddelbart avvise ikke-levedyktige prøver. I det innledende stadiet av det andre trinnet utføres den første utslaktingen. Når et levende embryo er gjennomlyst, kan en lys flekk sees; et dødt embryo kjennetegnes ved en mørk flekk. Den tredje uken antyder at omrisset av embryoet på dette tidspunktet blir tydelig. I løpet av det siste stadiet er bevegelser inne i egget synlige når det er hermetisert. Hvis ingen bevegelser observeres, indikerer dette embryoets død.
Tabell over moduser for hele inkubasjonsperioden
Under inkubasjonen er det viktig å observere temperatur- og fuktighetsindikatorer. Etter parring legger kalkunen et egg og lagrer det ved en temperatur på minst 38 grader. De samme forholdene må sikres under inkubasjonen.
Bord:
Scene | Temperatur | Luftfuktighet |
1 | 38-38,3 | 65 |
2 | 37,7-38 | 40-45 |
3 | 37,5-38 | 60-65 |
4 | ikke lavere enn 37 | 65-70 |
De første inkubasjonsdagene krever å opprettholde høye temperaturer. Dette skyldes det faktum at embryoet må aktiveres, "skyve" det mot vekst og utvikling. Når prosessen starter, er ingen forhøyet temperatur nødvendig; embryoet begynner å utvikle seg naturlig, og mottar de nødvendige vitaminene og mineralene inne i skallet. På dette tidspunktet blir ventilasjon et viktig skritt. Dette skyldes utviklingen av luftveiene og behovet for å skaffe oksygen.
Etter starten av hakkingen reduseres lufttemperaturen kunstig slik at kyllingen gradvis blir vant til forholdene den må tilpasse seg. Økningen i fuktighet i denne perioden er forbundet med å forhindre uttørking.
Timing og funksjoner i prosessen
Inkubasjonsprosessen tar 28-32 dager. De første hakkene vises på skallet 25-27 dager etter legging. Når eggene begynner å hakke, slutter de å snu dem. For å sikre jevnt utseende økes lufttemperaturen til maksimalt tillatt nivå for perioden og maksimal oksygentilførsel sikres. Deretter reduseres lufttemperaturen gradvis.
Kyllingen klekkes på 10 timer. Det er tilfeller hvor dette krever 20 timer. I løpet av de første 10 timene er det ingen hjelp for kalkunen, han må hakke gjennom skallet på egen hånd. Hvis det er vanskelig for kyllingen å bryte gjennom skallet etter 20 timer, får de hjelp til å gjøre dette på en passende måte. Kalkunen blir deretter liggende på plass for å tørke helt. Etter fullstendig tørking overføres kalkunfjærene til spesialtilberedte bokser med ekstra belysning.
Klekking og etterfølgende stell av kalkunfjær
En gang klekket kalkunfjær krever nøye stell. I 9 uker holdes ungene ved høye lufttemperaturer med ekstra belysning og tilstrekkelig fôring. Kyllinger læres å spise og drikke, dette gjøres på forskjellige måter. For eksempel smuldres kokt hvit og eggeplomme på toppen av kyllingene slik at de refleksivt åpner nebbet og henter mat. Drikke gis til hver kylling ved å dyppe nebbet i en bolle med vann. Fôring av kalkunfjær inkluderer følgende elementer: cottage cheese, kokte egg, hirse, maisgryn.Etter dag 10 tilsettes nesle- og løvetannblader i maten. Etter dag 14 tilsettes kokt innmat til dietten.
Informasjon! Løvetann og brennesle hakkes med en kniv for å bli introdusert i kosten.
Mulige nybegynnerfeil
Under inkubasjonen kan det gjøres feil som fører til at embryoene dør. Typiske feil er knyttet til innstilling av temperatur- og fuktighetsmoduser.
Overdreven oppvarming av materialet provoserer døden av embryoene eller klekking av utilstrekkelig utviklede kyllinger. Overdreven oppvarming indikeres av tidlig pipping og en ujevn prosess som varer i flere dager. Utilstrekkelig oppvarming fører til at unger klekkes senere enn forventet. Slike kalkunfjær har svake, nesten ubevegelige lemmer, og det er vanskelig for dem å tilpasse seg forholdene for internering. Mange unger dør i løpet av få dager.
En måte å forhindre disse problemene på er å nøye overvåke temperatur- og fuktighetsnivåer, samt kjøpe moderne inkubasjonsenheter med automatiske kontrollfunksjoner.
Saminkubasjon med kyllingegg
Når man avler hjemme, legger bønder ofte egg fra forskjellige fugler sammen: ender, høner, kalkuner. I dette tilfellet utføres bokmerket i etapper. På inkubering av kalkunkyllinger og kyllinger ta hensyn til tidspunktet for uttak.
Gjennomsnittlig inkubasjonsperiode for kyllinger er 21-23 dager, og for kalkuner er den 28-30 dager. Dette betyr at kyllingegg legges 5-7 dager etter at kalkunegg er lagt. Erfarne oppdrettere anbefaler å overføre eggene til en annen inkubator 2 dager før ungene forventes å klekkes.