Japanske jordbærvarianter har interessante egenskaper og smak. La oss vurdere en beskrivelse av Tsunaki-jordbæret, fordelene og ulempene med sorten, funksjoner ved dyrking og stell og reproduksjon. Hvordan behandle planter for sykdommer og beskytte dem mot infeksjoner og skadedyr. Når og hvordan du høster og hvordan du lagrer det i husholdningen.
Kjennetegn og beskrivelse av Tsunaki-jordbær
Sorten er ikke remontant; fruktene modnes i midten av slutten av perioden.Laget i Japan. Gir store bær som har god smak. Sorten er produktiv og tilpasser seg godt til ulike klimatiske forhold.
Tsunaki jordbærbusker er kraftige, med høye blader som sprer seg. Høyde – 50 cm, plantebredde når 60-70 cm Utviklede røtter, middels løvverk. Det er få værhår, men de er sterke og tykke. Blomsterstilkene er høye, sterke og faller til bakken under vekten av bærene. Bladene dekker dem pålitelig fra brannskader.
Bærene til Tsunaki-sorten er først kamformede, deretter bredkoniske, vekt - 100-120 g, diameter - opptil 7 cm. Ved slutten av sesongen blir bærene mindre. Skinnet og kjøttet er rødt, kjøttet er tett og saftig. Smaken er søt, med en karamellfarge, aromaen er jordbær, med en muskatskjær. Fruktene kan spises ferske, bearbeidede, hermetiske eller frosne. De lekker ikke under transport og rynker ikke.
Fordeler og ulemper med variasjonen
Dyrking
Dyrkingen av den japanske sorten følger samme mønster som de fleste andre varianter av avlingen. Men først må du velge og forberede frøplantene riktig, og tildele et område for planting.
Valg og klargjøring av en side
Tsunaki-jordbær plantes i et solrikt område, beskyttet mot vinden. Kan plantes nær bygninger og gjerder. Området skal være flatt, ikke sumpete. Jorden tilberedes som følger: grav opp, legg til humus, kompost og aske. Alt er blandet og jevnet.
Hvordan velge frøplanter
Tsunaki-frøplanter er valgt for å være ensartede, med et utviklet rotsystem og store grønne blader. Verken røttene eller bladene skal vise tegn på sykdom eller skade fra skadedyr. En dag før planting, er røttene til barten gjennomvåt i en løsning av medikamenter - rotdannelsesstimulerende midler. Denne behandlingen øker overlevelsesraten for transplanterte planter.
Riktig passform
Planter av Tsunaki-sorten plantes i en avstand på 60 cm. Det er ikke tilrådelig å plante dem tettere, da utbyttet vil avta. Plantesekvens: lag hull i området 2 ganger dypere enn størrelsen på røttene, plant et jordbær i hver, dryss røttene opp til halsen og vann. Komprimer jorden og dekk til med et lag mulch.
Plantepleietips
Du må ta vare på Tsunaki-sorten nøye; ustelte jordbær vil ikke gi en god høst. Fruktene vil være små, sparsomme og smakløse.
Vanning og gjødsling
Jordbærplanter trenger ganske enkelt vann og næringsstoffer; hvis ernæringen er dårlig, vil de ikke kunne dyrke store bær, og dette er den største fordelen med sorten. Derfor må du vanne sengene minst en gang i uken, i varme somre - 2-3 ganger. I regntiden er det mulig å klare seg uten vanning, vannlogging er like skadelig for jordbær som mangel på fuktighet. Dette fører til at bærene blir dekket av gråråte.
Vinterperiode
Tsunaki-jordbær må forberedes for vinteren: sikkert dekket med mulching-materiale i et tykt lag. Men før det, skjær av alle de tørre bladene, samle dem og den gamle mulchen og brenn dem.Fjerning av blader og mulch vil redusere sannsynligheten for at skadedyr og infeksjoner overvintrer.
Sykdommer og skadedyr
Tsunaki-sorten lider ikke oftere av sopp- og bakteriesykdommer enn de fleste jordbærsorter. I løpet av fruktsesongen kan bærene bli dekket med grå råte. Kontroll- og forebyggende tiltak: sprøyting av busker med biologiske soppdrepende midler. Det er bedre å ikke bruke kraftige landbrukspreparater, da effekten deres påvirker frukten.
Beskytt jordbær mot snegler ved å strø askestier rundt dem. Snegler kan ikke krype gjennom pulveret og skader ikke planter.
Kulturutbredelse
På ett sted kan jordbær av denne sorten bære frukt i 5-7 år. Da må det transplanteres. For dette formålet praktiseres forplantning med rotede værhår. Slyngene begraves i nærheten av plantene, vannes, mates om sommeren og ugress fjernes rundt dem. Og først om høsten graver de det opp sammen med røttene og overfører det til et nytt befruktet område. Frøformeringsmetoden brukes sjelden.
Innhøsting og lagring
De første fruktene kan samles i midten av juli, fruktingen varer mer enn 1 måned. Fullmodne bær samles inn for direkte konsum og for bearbeiding, lagring og transport for salg - litt umodne. På grunn av den tette fruktkjøttet kan Tsunaki transporteres i bokser som er små i volum og størrelse, bærene lagres i samme bokser.
Oppbevaringsstedet er et kaldt, moderat fuktig og ubelyst rom. I et privat hjem er de ofte lagret i kjelleren.
Tsunaki er et japansk jordbær med store, originale frukter. Takket være sine optimale egenskaper er den egnet for dyrking både i private husholdninger og på gårdsmarker. Den modnes, men ikke tidlig, men bærer frukt jevnt, kraftig og lenge.Men mot slutten av sesongen produserer den ikke lenger så store bær, men den karakteristiske smaken består.
