Den svarte indonesiske hanen regnes som en representant for rasen Ayam Tsemani. Disse fuglene er preget av et veldig uvanlig utseende. De skiller seg kraftig fra andre kyllinger i utseende med sin svarte farge. Indonesia regnes som hjemlandet til disse fuglene. Oversatt fra språket i dette landet betyr navnet "svart kylling". Det er bemerkelsesverdig at denne fargen er karakteristisk ikke bare for fjær, men også for innsiden.
Beskrivelse av rasen
Uvanlige kyllinger kommer fra de indonesiske øyene - i utkanten av byen Solo, som ligger i Midt-Java. I følge forskere dukket forfedrene til moderne svarte kyllinger først opp der.
Svarte kyllinger tilhører rasen Ayam Tsemani. Men ifølge erfarne oppdrettere er det ingen renrasede representanter for denne rasen. Alle regnes som halvraser i en eller annen grad. I lang tid forble slike fugler ukjente for europeere. Nederlandske nybyggere begynte å studere dem først på tjuetallet av forrige århundre.
Utseende og funksjoner
Hovedkarakteristikken til rasen er fargen. Kyllingen skal være helt svart - ingen lyse områder på brystet, metatarsus eller tungespissen. Representanter for denne rasen er små i størrelse. Vekten av voksne kyllinger er 1,5 kilo, mens haner veier 2.
Et karakteristisk trekk ved denne rasen er dens velutviklede ben. Kyllinger løper ganske raskt og med glede. Derfor må innhegningen være inngjerdet. Dører må åpnes svært forsiktig for å unngå at fugler sklir ut.
Ayam Tsemani kyllinger er preget av en trapesformet kroppsform. I dette tilfellet stikker brystet frem. Hodet er lite. Den har et kort nebb og en middels stor utskåret kam. Haner har en buskete hale med uttalte hevede fletter.
Konflikter er kun mulig mellom haner. Samtidig har de karakter av konkurranser. Etter at de dominerende posisjonene er bekreftet, avsluttes konkurransen. Alle individer er preget av stor nysgjerrighet. I tillegg har de en tendens til å kommunisere støyende med hverandre.
Utvelgelse og domestisering påvirket ikke grunnleggende instinkter. Det er derfor kyllinger ikke forlater reirene sine. De tar seg av ungene. Samtidig er overlevelsesraten for unge dyr på nivået 95-100%. Inkubasjonen har en standardperiode og varer i 21 dager.
Distribusjonsområde
Representanter for denne rasen kom til Europa i 1998. De ble brakt til Holland av oppdretteren Steverink. For tiden avles slike fugler ganske sjelden. De finnes hovedsakelig på gårder i Nederland, Tyskland, Slovakia og Tsjekkia. Disse fuglene er også oppdrettet i USA, Ukraina og Hviterussland.
Karakteristiske trekk ved renrasede individer
Ekte renrasede kyllinger av denne rasen må være helt svarte. Denne fargen er karakteristisk for fjær, kam, nebb, hals, poter og klør og hud. Det er fargen som regnes som det viktigste kjennetegnet til representanter for denne rasen.
Fugleproduktivitet
Ayam Tsemani-rasen er ikke særlig produktiv. Kvaliteten på produktene oppnådd fra disse kyllingene rettferdiggjør imidlertid fullt ut kostnadene og innsatsen ved å dyrke. Svart kyllingkjøtt anses som ganske etterspurt, ikke bare på grunn av det uvanlige utseendet, men også på grunn av det høye proteininnholdet, det lave fettinnholdet og den utmerkede smaken.
Voksne haner veier ikke mer enn 2 kilo, og kyllinger - 1,5. Ulempen med rasen kan betraktes som en lang modningsperiode.Hannene blir modne og er klare til å avle først ved 10-12 måneder, og kyllinger ved 6-7 måneder.
En høne kan produsere omtrent 120-130 egg i løpet av året. Når det gjelder sammensetning og andre egenskaper, er produktet ikke forskjellig fra andre varianter. Hovedtrekket anses å være et hardt og tykt skall, som er preget av en lys rosa fargetone. I løpet av smelteperioden og vinteren produserer kyllinger færre egg - 1-2 per uke.
Hvordan ser kyllingegg ut?
Kyllinger av denne rasen produserer kremegg, som er lys rosa i fargen og veier omtrent 45 gram.
Nyanser av avl
Svarte kyllinger er svært følsomme for høye lyder. Enhver støy gjør fuglene mer rastløse. Derfor må fjørfehuset plasseres på et rolig sted. Den skal ligge på en høyde eller dypt inne i gården.
Fugler har en tendens til å bruke tiden sin aktivt. Derfor anbefales det ikke å befolke låven for tett. Det bør være maks 2 voksne per 1 kvadratmeter. Gulvene og veggene i hønsegården må isoleres, siden indonesiske verpehøner ikke oppfatter effekten av kulde godt. Når det gjelder høyden på rommet, bør det være 2 meter. Veggene må behandles med kalk. Dette vil bidra til å unngå aktiv reproduksjon av patogener.
Et viktig krav for å arrangere et hønsehus er å lage et ventilasjonssystem av høy kvalitet. Tilstrekkelig luftutskifting er nødvendig for fuglenes helse. Temperaturregimet egnet for Ayam Tsemani er +15-25 grader. Det er viktig å sikre at indikatorene ikke faller under, da dette vil føre til at eggleggingen opphører. For å opprettholde et optimalt innendørs mikroklima anbefales det å varme opp hønsegården om vinteren.
Gulvet skal dekkes med sagflis med tilsetning av torv. Hver måned er det nødvendig å legge til ferskt materiale.Om våren og høsten er kullet totalt endret. Samtidig anbefales det å utføre en generell rengjøring av hønsegården. I dette tilfellet må gulv, vegger og verktøy behandles med desinfeksjonsmidler.
Kyllinger trenger plasser for å hvile om natten. Representanter for Ayam Tsemani-rasen flyr godt, så abborene kan plasseres 80-100 centimeter fra gulvet. Hver fugl skal ha 30 centimeter abbor. Installasjonen av reirkasser er av ingen liten betydning - 1 stk for 5-6 fugler. De må dekkes med halm eller sagflis og plasseres på et mørkt sted som er pålitelig beskyttet mot trekk.
Ved omsorg for fugler er det viktig å ta hensyn til at de har en engstelig natur. Det anbefales å gå inn i fjørfehuset med ekstrem forsiktighet. I dette tilfellet bør du ikke lage støy eller gjøre plutselige bevegelser.
Representanter for rasen Ayam Tsemani regnes som veldig temperamentsfulle og aktive fugler. I den varme årstiden må de tilbringe mer tid utendørs. Derfor må fugler utstyre en voliere. Den skal festes til fjørfehuset på sørsiden. For å hindre at fugler flyr ut av turområdet, anbefales det å gjerde inn med nett. Dessuten gjøres dette ikke bare rundt, men også ovenfra.
Når du avler Ayam Tsemani-kyllinger, er det viktig å ta vare på helsen deres. Disse fuglene er mottakelige for de samme patologiene som andre kyllinger. Det anbefales å vaksinere renrasede verpehøner mot slike sykdommer;
- koksidiose;
- laryngotrakeitt;
- Mareks sykdom;
- salmonellose;
- smittsom bronkitt;
- adenovirusinfeksjon.
For å beskytte fugler mot farlige virus, er det viktig å holde hønsegården ren og sørge for at gnagere ikke kommer inn i rommet. For å forhindre infeksjon av fugler med hudparasitter, er det viktig å systematisk behandle gulv, vegger og verktøy. I dette tilfellet anbefales det å bruke insekticide og akaricide midler.
I kyllinghuset er det nødvendig å plassere et basseng med en blanding av sand og aske. Kyllinger bader i dette badet, og det hjelper til med å rense fjærene deres for midd, lopper og veggedyr.
Hva du skal mate Ayam Tsemani
Ayam Tsemani-kyllinger spiser samme mat som vanlige verpehøner. Grunnlaget for fuglenes kosthold bør være ferdig fôr. I dette tilfellet er det verdt å gi preferanse til komposisjoner for eggraser. Disse inkluderer næringsstoffer som fugler trenger og vitaminer for å øke eggproduksjonen.
I tillegg til fôr er det tillatt å bruke følgende til ernæring:
- hvetespirer;
- friske eller tørkede urter - det er tillatt å bruke løvetann, plantain, brennesle;
- kokt fisk uten bein;
- lite fett cottage cheese;
- grønnsaker - du bør bruke agurker, gulrøtter, zucchini, gresskar;
- mineraltilskudd - passende alternativer inkluderer shell rock, kritt, fin grus, gjær, fiskeolje.
Om sommeren må kyllinger mates to ganger om dagen. Dette bør gjøres om morgenen og kvelden da fuglene spiser ute og vil spise gress, ormer og insekter. Om vinteren bør fuglene mates tre ganger om dagen. I løpet av dagen må de gis våt mos.
Det er viktig å unngå overmating av fugler. Utseendet til overvekt hos kyllinger påvirker deres reproduktive funksjoner negativt. Derfor er det viktig å bestemme mengden fôr riktig.Erfarne bønder anbefaler å mate fuglene så mye mat de kan spise på 30-40 minutter. Overskudd må fjernes.
Fordeler og ulemper med fugler
Fordelene med representanter for denne rasen inkluderer bare deres uvanlige utseende og utmerket smak av kjøtt. Samtidig har Ayam Tsemani-kyllinger mange ulemper. De viktigste ulempene inkluderer følgende:
- høye kostnader for kyllinger;
- vanskelig avl;
- cocky og engstelig karakter;
- lav produktivitet;
- lav spenningsmotstand;
- krav til vekstvilkår.
Den svarte hanen regnes som en representant for rasen Ayam Tsemani, som har en rekke karakteristiske trekk. Disse fuglene har en uvanlig farge og smakfullt kjøtt. Imidlertid er de veldig dyre, så de anses som ganske sjeldne.
