Bønder og private gårdeiere kjenner godt til kyllingrasen som kalles tricolor. Fuglen ser elegant ut på grunn av sin tricolor fjærdrakt, men interessen for den er ikke forårsaket av utseendet, men av tilstedeværelsen av høye egenskaper. For raskt å oppdra en fugl med sunt kostholdskjøtt, er det verdt å kjenne til egenskapene til rasen, finessene ved å holde og ta vare på den.
- Historisk referanse
- Generelle egenskaper ved rasen
- Utseende
- Farge
- Eggproduksjon av rasen
- Tidlig modning og smak av kjøtt
- Temperament
- Morsinstinkter
- Positive og negative sider
- Funksjoner ved å holde og ta vare på fugler
- Krav til hønsehus
- Gågård
- Matere og drikkere
- Shedding periode
- Planlagt besetningsutskifting
- Hva du skal mate kyllinger og høner
- Avlsfunksjoner
- Mulige sykdommer og metoder for å behandle dem
Historisk referanse
Tricolor slaktekyllingen ble ikke avlet umiddelbart, men som et resultat av langt avlsarbeid utført av franske forskere. Ved å krysse lokale raser klarte de å få tak i fugler som raskt går opp i vekt og hvis kjøtt har en utsøkt smak.
Tricolor kyllinger ble raskt etterspurt, spredte seg over hele Europa og ble brakt til Russland.
Generelle egenskaper ved rasen
Et særtrekk ved tricolor-rasen er tricolor-fargen. Fuglen ser dekorativ ut på grunn av kombinasjonen av fjærfarger. Selv om konturene av kroppen er glatte, er de utviklede musklene til slaktekyllinger ytre merkbare. En kylling veier 3-4 kg, en hane - 4-5 kg.
Utseende
Den massive bygningen til tricolor kyllinger og deres avrundede former ser harmoniske ut. Fuglens ben er høye og muskuløse. Hodet er stort, proporsjonalt med den kraftige kroppen. Kammen, skjegget og øredobbene er godt utviklet og skarlagensrød i fargen. Huden på hodet er dekket med sparsomme korte fjær og har en rosa fargetone. Irisen i øynene er lys, brunrød. Fjærdrakten er tett, voluminøs, med en liten mengde lo. Potene er lange og sterke. Fargen deres er knallgul, som nebbet deres.
Farge
Fjærdrakten til tricolor kyllinger ser dekorativ ut. Fargen inkluderer en kombinasjon av tre farger, som inkluderer:
- hvit;
- svart;
- brun;
- beige;
- rød;
- grå;
- gul.
Individer er ofte hvite i fargen ispedd brune og svarte fjær. Rødbeige fugler med brune flekker ser imponerende ut. Det er kyllinger med en kontrasterende svart og hvit man og et knallrødt bryst.
Tricolor haner er mer elegante enn høner. De er spesielt vakre hvis smaragdfjær er ved siden av en hvit hals.
Standardfargen er brune vinger, en beige-rød hals og en svart hale.
Eggproduksjon av rasen
Selv om Tricolor-rasen er oppdrettet for sitt kjøtt, er eggproduksjonen over gjennomsnittet. Kyllinger blir kjønnsmodne i en alder av 4-5 måneder og fra dette tidspunktet er de i stand til å legge opptil 300 egg per år. Dette resultatet kan bare oppnås med riktig fôring og stell av fuglen. Egg av tricolor kyllinger med brunaktig skall og veier ca 60 g hver.
Når temperaturen i hønsegården faller under +10 ⁰C, synker rasens eggproduksjon betydelig.
Tidlig modning og smak av kjøtt
Tricolor kyllinger er en tidlig modningsrase. Allerede i en og en halv måneds alder kan slaktekyllinger øke opp til 3 kg levende vekt. Ved seks måneder har de en kroppsvekt på ca 5 kg.
Kvaliteten på kjøttet er høy. I sine egenskaper ligner den rødraset rase eller mester grå. Fettinnholdet er lavt og strukturen er fibrøs. Etter varmebehandling blir kjøttet mykt og saftig.
Temperament
Tricolor kyllinger er rolige fugler som ikke sløser med energi. De beveger seg sakte rundt i gården, rolig og flegmatisk på jakt etter noe velsmakende, og gjør utgravninger. Rasen er ikke-motstridende og kommer lett overens med andre slektninger. De liker ikke å bråke og rope, noe som er viktig når naboer bor i nærheten. Fuglen blir raskt vant til nye forhold og eiere. Deres rolige temperament betyr at tricolor kyllinger kan leve i bur, i trange rom eller i fjørfefarmer.
Det er vanskelig å skremme fugler, de reagerer praktisk talt ikke på nærværet av mennesker i nærheten. Men for at slaktekyllinger skal vokse raskt og legge egg regelmessig, er det nødvendig å skape et rolig, vennlig miljø for dem med normale forhold og riktig ernæring.
Morsinstinkter
Instinktet for å ruge egg er en av de viktigste for de fleste fugler, inkludert landbruksraser. Men det er arter som ikke viser tegn til dette instinktet. Disse inkluderer tricolor kyllinger. Kyllinger hentes fra henne ved hjelp av en inkubator.
Selv om du klarer å legge høna på eggene, er det ingen sjanse for at hun ikke vil kvele dem på grunn av sin store vekt. Det er mer rasjonelt å sende individer som har nådd en viss vekt til slakting for kjøtt enn å vente flere måneder før de legger egg.
Positive og negative sider
Naturen og egenskapene til tricolor kyllingrasen lar oss trekke en konklusjon om dens positive aspekter:
- fuglen er upretensiøs og kan vokse vellykket under normale forhold;
- lite krevende for mat;
- det er ikke nødvendig å investere tungt i dyrkingen;
- unge dyr går raskt opp i vekt;
- midlene brukt på kjøpet blir raskt kompensert;
- kjøttet er av utmerket kvalitet og delikat smak;
- høy produktivitet og eggproduksjon av kyllinger;
- Takket være sin stabile immunitet er fuglen mindre utsatt for mange virus og sykdommer.
Ifølge eksperter kan tricolor kyllinger betraktes som en ideell rase for dyrking i store fjørfefarmer og private gårder.
Dens ulemper inkluderer et svakt grublingsinstinkt. Men dette kan enkelt korrigeres ved å klekke ut kyllinger ved hjelp av en rugemaskin.
Funksjoner ved å holde og ta vare på fugler
Riktig arrangement av et hønsehus, steder for turgåing, organisering av omsorg og fôring av fjørfe - en garanti for tidlig produksjon av kjøtt av høy kvalitet.
Krav til hønsehus
Boplassen for tricolor kyllinger skal være ren og komfortabel, uavhengig av hvor fuglen befinner seg - på gulvet eller i et bur.
Strøet holdes tørt ved å raskt bytte ut halm eller sagflis med nytt.Innendørs luftfuktighet er ikke høyere enn 70%.
Lufttemperaturen bør stilles inn slik at fuglen er komfortabel. For normal eksistens om vinteren bør den ikke falle under 0 ⁰С, og for at kyllingene skal fortsette å legge egg - +15 ⁰С. Utkast i hønsegården er uakseptabelt; de fører til en forsinkelse i utviklingen av unge dyr og deres død.
For god orientering i rommet er fuglen utstyrt med normal belysning, spesielt siden fargede slaktekyllinger ikke har skarpt syn.
Ytterligere gjerder bør lages rundt hønsegården for å hindre at andre dyr kommer inn i den.
Gågård
For normalt liv trenger tricolor kyllinger et sted å streife rundt. For å organisere en hage, er ytterligere territorium inngjerdet på lesiden av hønsegården. På sørsiden er gjerdet laget av kjettingnett. Høyden for slaktekyllinger bør være minst 2 m. En baldakin er installert over gangområdet, som vil skape skygge i intens varme og beskytte området mot overflødig fuktighet i regnet. Jorden bør periodisk dekkes med sagflis, høy og halm, slik at den ikke blir til en sump over tid.
Matere og drikkere
For å sikre at fuglene alltid har tilgang til vann og mat, installeres drikke- og fôringsautomater ikke bare i hønsegården, men også utenfor, i gågården.
Materen har form som en langstrakt trau. Materialet den er laget av er miljøvennlig (metall, tre). Lengden avhenger av antall husdyr. For å forhindre slagsmål og fordele maten jevnt, gis en kylling ca 10 cm mater. Det er verdt å plassere beholderne over gulvet slik at fuglene ikke øser opp maten, men lett kan få den ut.
Drikkebollen skal ha en innretning som gjør at kyllingen kan drikke uten å skitne til vannet.Overflødig væske renner inn i pannen og fjernes senere. Vann varer lenger hvis tilførselen ikke overstiger 5 liter.
Shedding periode
Den første ungfellingen skjer hos unger ved overgang fra dun til fjær ved 5 ukers alder. I fremtiden skjer fjærbyttet årlig, om høsten, og slutter etter 1,5-2 måneder. I denne perioden trenger kyllinger mat rik på svovel. Benmel, kløver, erter og kål hjelper til med å støtte dem i denne perioden. Eggproduksjonen til tricolor kyllinger reduseres betydelig eller stopper helt.
Hvis smeltingen ikke tar slutt før det kalde været, er det verdt å skape forhold for fuglen slik at den ikke opplever ubehag..
Planlagt besetningsutskifting
I en alder av to til tre måneder får kyllinger den nødvendige vekten og sendes til slakting. Hvis dette av en eller annen grunn ikke skjer, er det ingen vits i å beholde individet i mer enn seks måneder, og matkostnaden vil overstige kostnadene for kjøttet som er oppnådd. Hvis det er en avlsbesetning, holdes den i et og et halvt år, hvoretter det gjennomføres en planlagt utskifting.
Hva du skal mate kyllinger og høner
Kyllinger mates strengt i henhold til klokken. Frem til de er to uker gamle spiser de minst 6 ganger om dagen, og til de er 5-6 uker gamle - 4 ganger. Etter dette overføres kyllingene til en voksen diett med tre måltider.
Unge dyr får mat formulert i henhold til et spesielt, balansert kosthold. Det inkluderer, i tillegg til kornblandinger, også vitaminer i form av urter, grønnsaker og spesialpreparater. Sammen med drikking får kyllinger et avkok av kamille for å forhindre smittsomme sykdommer.
Voksne trefargede slaktekyllinger mates etter flere regler:
- blandinger inneholder en høy prosentandel protein for å bygge muskelmasse;
- Tørr og våt mos bør tilberedes for fjærfe, bestående av knust korn, beinmel, dampet med skummet melk eller buljong;
- Vi må ikke glemme behovet for å inkludere plantemat og grønt i kostholdet til tricolor kyllinger;
- salt, skjell og kritt forbedrer fordøyelsen.
Avlsfunksjoner
Unge dyr av tricolor-rasen kjøpes oftest når ungene er en uke gamle. Du kan klekke ut kyllinger ved å bruke en rugemaskin ved å følge instruksjonene.
Mulige sykdommer og metoder for å behandle dem
Tricolor-rasen er motstandsdyktig mot store sykdommer. Hvis dårlig omsorg er tatt, kan et utbrudd av infeksjon oppstå:
- koksidiose - overført gjennom parasitter, fuglen opplever diaré og en økning i kroppstemperatur;
- tyfus er en fordøyelsessykdom, behandlet med antibiotika;
- pasteurellose - fuglen blir mindre aktiv, temperaturen stiger, fargen på kammen og øredobber endres, behandlingen er med sulfonamider;
- salmonellose - rettidig vaksinasjon av hele husdyrene er nødvendig.