Det er forståelige grunner til at agurker er tomme inni. Hvis en slik katastrofe skjer med innhøstingen, må du jobbe med feilene neste sesong. Her er hovedområdene du bør være oppmerksom på når du dyrker agurker:
- mikroklima;
- vanning;
- jordkvalitet og balansert ernæring;
- sortsegenskaper og rettidig høsting;
- sykdommer.
Vi vil behandle hvert punkt separat for å forstå feilene våre og ikke gjenta dem igjen. De oppførte faktorene påvirker kvaliteten på frukt når du dyrker agurker både i åpen mark og i et drivhus.
Høsting og sortsegenskaper
Sommerbeboere, som sjelden kommer til landstedet sitt, samler hule agurker oftere enn andre.Under topp frukting bør unge agurker samles hver dag eller minst annenhver dag. Høsting en gang hver 5. - 7. dag fører til at greenene er overmodne og tomrom vises i dem.
Problemet kan løses ved nøye utvalg av frø for planting. Preferanse bør gis til hybrider. På pakken med frø ved siden av navnet skal det være betegnelsen F1. De fleste av de nyeste hybridene danner ikke tomrom inne i frukten. Hvis du leser nøye beskrivelsen av sorten som er trykt på emballasjen, kan du finne frø med ønskede egenskaper for dyrking i et drivhus og i åpen mark.
Når du velger frø, er en annen egenskap viktig - formålet med bruk. I henhold til verdien av denne egenskapen er alle varianter (hybrider) delt inn i 3 grupper:
- salat;
- universell;
- hermetisert.
Sjeldnere er hermetikkagurker hule, etterfulgt av universelle; oftest vokser drivhussalatvarianter ut og blir tomme.
Mikroklima
Vi kan snakke om mikroklima når vi dyrker avlinger i et drivhus. I åpen mark bestemmes luftfuktighet og temperatur av været. Den store forskjellen mellom natt- og dagtemperaturer i august fører til at det dannes hulrom i fruktene.
I beskyttet jord er ikke dette problemet så presserende; i hagen må agurkbed dekkes med dekkemateriale om natten for å opprettholde optimal temperatur om natten.
Le vil forbedre dannelsen av frukt, siden agurker vokser om natten, og temperaturen som kreves for at plantene skal vokse, bør være over 20 °C.
Vanning
En svært viktig betingelse for kvaliteten på frukt er riktig vanning. Utilstrekkelig vanning har en negativ effekt på kvaliteten på agurkmasse. Mangelen på fuktighet er spesielt merkbar i varmt vær. Overdreven vanning etter en lang periode med tørke forverrer salgbarheten.
Dette problemet kan løses på flere måter:
- organisere et automatisk drypp vanningssystem;
- dekk jorden under buskene med et lag mulch (15 cm);
- vann med en vannkanne, men regelmessig, slik at det øverste laget ikke tørker ut.
Mulching av jorda lar deg ikke bare beholde fuktighet, men forbedrer også jordstrukturen, noe som direkte påvirker ernæringen til planter, og derfor kvaliteten på frukten og tettheten til fruktkjøttet. Når du tar vare på avlingen, må du huske at jordfuktigheten skal være konstant og ikke falle under 75%.
Jordkvalitet og balansert ernæring
Hvis du bruker organisk og mineralgjødsel upassende, kan du få en avling av dårlig kvalitet.
Agurker med tomrom inni er dårlige råvarer for forberedelser og er ikke det beste produktet for å lage salater.
Hvis fruktkjøttet av ferske agurker har en løs struktur, må du analysere fôringsordningen. Kanskje, ved å tilføre gjødsel til jorda, ble balansen mellom nitrogen, fosfor og kalium forstyrret. Hulrom inne i frukt oppstår når det er et overskudd av nitrogen. En ubalanse oppstår ofte når organisk materiale (gjødsel) og urea tilsettes samtidig.
For å unngå dette problemet, når du forbereder jorda om våren (høst), påfør humus og mineralgjødsel til agurkene i henhold til normen. Normen bestemmes basert på jordstrukturen: forskjellige typer jord (leirholdig, leireholdig, sandholdig loam) krever sine egne proporsjoner av gjødsel.
For et balansert kosthold av agurker er det bedre å bruke kompleks mineralgjødsel. Emballasjen angir alltid forholdet mellom essensielle næringsstoffer.Det må huskes at under dannelsen av eggstokker og frukt trenger planten mer kalium, under blomstringen trenger den fosfor, og nitrogen er nødvendig i den første perioden, når det er en aktiv vekst av grønn masse.
Sykdommer
Agurk er en avling som er følsom for temperatursvingninger. Stress for henne er en økning i temperaturen over 30 °C og en nedgang under 10 °C. I tider med stress reduseres immuniteten og risikoen for smittsomme sykdommer øker.
Defekter kan dannes i agurker hvis busken er infisert med virus. Avlingstap fra sykdommer av viral opprinnelse er betydelige. For eksempel reduserer viral nekrose utbyttet med 20 %, eller til og med med 50 %.
Du kan unngå fruktdeformasjon og plantedød fra virussykdommer ved å følge visse regler:
- avlingsrotasjon;
- sunne frø;
- varianter som er resistente mot virus;
- jordbehandling før planting med soppdrepende midler;
- balansert ernæring og vanning.
Du kan øke immuniteten til planter i et drivhus (jord) ved hjelp av vekstregulatorer, som bør være i arsenalet til hver sommerboer. Ved å bruke dem i de nødvendige proporsjonene, kan du få full avling selv under dårlige værforhold.
Å eliminere årsakene til at agurker er tomme inni vil bidra til å forbedre kvaliteten på innhøstingen. Om vinteren vil glassene ikke inneholde rynkete, bløte frukter, men elastiske og sprø agurker.