Ferskentreet er opprinnelig en sørlandsk, varmekjær plante. Dyrking av delikate søte frukter i regionene i Russland ble mulig takket være sovjetiske oppdrettere. Gjennom innsats fra forskere har det blitt utviklet en rekke tidlige Kyiv-fersken, som tåler kalde vintre godt og raskt tilpasser seg forskjellige klimatiske forhold.
- Beskrivelse og egenskaper av den tidlige varianten i Kiev
- Fordeler og ulemper med fersken
- Spesifikasjoner for å dyrke en plante
- Hvor er det beste stedet å plante?
- Valg av plantemateriale
- Hvordan plante en fersken?
- Pollinatorer
- Finesser av plantepleie
- Vanning
- Toppdressing
- Trimming
- Er det nødvendig å forberede tidlig Kiev fersken for overvintring?
- Sykdomskontroll
- Skadedyrbeskyttelse
- Høsting og markedsføring
Beskrivelse og egenskaper av den tidlige varianten i Kiev
Treet blir opptil 5 meter høyt. Ved det tredje året dannes en avrundet krone med spredende grener. Samtidig begynner avlingen å bære frukt. Bladene er smale, langstrakte med en fintannet kant. Ferskenblomstringen begynner i april-mai og varer til bladene blomstrer. Når man beskriver den tidlige ferskenvarianten i Kiev, kan man ikke unngå å nevne dens likhet med sakura i skjønnheten til dens rosa blomsterstander.
De avrundede fruktene som veier 80–100 g av treet er gule med rødme og fløyelsmyk hud. Modnes innen midten av sommeren. Den hvite fruktkjøttet er søt, saftig med syrlighet og en delikat aroma. I motsetning til andre varianter blir den ikke rød nærmere den vanskelig å skille spisse steinen, flekkete med riller.
Fersken gleder seg med deilige, forfriskende frukter i de tidlige stadiene, til tross for frostige vintre, på grunn av sin evne til raskt å komme seg.
Fordeler og ulemper med fersken
Etterspørselen etter tidlig Kyiv-fersken forklares av overvekten av sortens fordeler fremfor ulempene. Gartnere inkluderer følgende fordeler med kulturen:
- tidlig modning av frukt;
- utbytte - opptil 60 kg per tre hvert år;
- anerkjente smakskvaliteter av frukt;
- høy motstand mot sykdommer som påvirker ferskentrær;
- raske vekstrater;
- tilpasning til klimatiske forhold, frostbestandighet;
- bruk av frukt i kosthold, matlaging, kosmetikk på grunn av vitaminene og mineralene de inneholder;
- frukt normaliserer blodets pH;
- mulighet for transport.
Ulemper med kultur:
- krav til moderat jordfuktighet;
- vanskelig å skille frø;
- tendens til å krølle kronen.
Fruktene av denne sorten er blant de deiligste. Med tilstrekkelig omsorg bærer treet frukt i opptil 15 år.
Spesifikasjoner for å dyrke en plante
Valg av plassering, frøplante, planting og andre agrotekniske tiltak ved dyrking av tidlig Kyiv-fersken har sine egne egenskaper.
Hvor er det beste stedet å plante?
Frukttrær elsker høye områder uten stillestående vann eller kald vind. For blomstring og eggstokkdannelse er det nødvendig med tilstrekkelig sollys. Erfarne gartnere utelukker dyrking av andre planter nærmere enn tre meter fra den tidlige Kyiv-ferskenen, og tillater ikke skyggelegging av bygninger eller gjerder.
Jorden for avlingen er forberedt som næringsrik, lett sur med god drenering. Planting i sumpete jord eller nær grunnvann som ligger nærmere enn 1,5 fra overflaten er uakseptabelt. På grunn av risikoen for infeksjon med verticillium, er områder hvor meloner, tomater og jordbær tidligere vokste ikke egnet for bruk.
Tidspunktet for ferskenplanting avhenger av klimaet i en bestemt region. I de sørlige regionene er den anbefalte tiden høsten. Der vintrene er kalde, trenger frøplanten tid til å slå rot og tilpasse seg. I det sentrale Russland er den optimale tiden våren, etter at snødekket smelter og bakken tørker ut.
Valg av plantemateriale
Tidlige Kyiv ferskenfrøplanter kjøpes fra spesialiserte barnehager. Trærne inspiseres først for integritet, fravær av deformasjoner og skader på stamme og greiner. Finn ut av produsenten hvor tilpasset sorten er til lokale forhold.
Vær oppmerksom på utviklingen av rotsystemet. Normal lengde på røtter for en to år gammel frøplante er minst 30 cm En jevn, rett stamme bør ikke ha sidegreiner.
Fargen på et revet barkstykke avgjør om en frøplante er levende eller tørket. Undersiden av barken er grønn, noe som betyr at planten er egnet for dyrking. Hvis fargen er brun, er treet dødt.
Hvordan plante en fersken?
Det anbefales å grave et hull for avlingen 60 cm dypt og bredt om høsten for å la jorda krympe. Ellers vil frøplanten bli trukket til en større dybde enn planlagt planting.
Det fruktbare jordlaget i plantegropen er skilt fra det ufruktbare, kastet på forskjellige steder. En bøtte med torv eller humus, 200 g aske eller 200 g kompleks mineralgjødsel legges til det dyrkbare laget. Etter å ha lagt dreneringen i bunnen, helles gjødslet jord på toppen. Ufruktbar jord er spredt rundt på stedet eller tatt utenfor dets grenser.
Algoritme for ferskenplanting:
- En støttestav graves i midten av plantefordypningen.
- En haug dannes i hullet, hvorpå røttene til frøplanten rettes ut.
- Dekk treet med jord forsiktig, rist det med jevne mellomrom slik at det ikke oppstår tomrom mellom røttene. Rotkragen kan ikke utdypes mer enn 5 cm.. Podestedet skal være plassert over bakken.
- Støttepinnen er bundet til stammen på fersken.
- Frøplanten vannes.
- Når jorda senker seg, legges mer jord til, en trestamme dannes, og dekkes med sagflis og bark.
Pollinatorer
Sorten er selvbestøvende. For å maksimere utbyttet, plantes andre varianter i nærheten som blomstrer samtidig som Kyiv Early - Redhaven, Velvety, Greensboro. Den optimale avstanden mellom frukttrær er 3–4 m. Plantes det nærmere hverandre, vil det være mangel på lys og mineraler. Med sjeldne plantinger reduseres intensiteten av pollinering.
Finesser av plantepleie
Nøkkelen til høye avlinger og utmerket smak av møre, saftige frukter ligger ikke bare i å velge en sunn frøplante og planting. Riktig pleie av tidlig Kyiv-fersken påvirker veksten av avlingen og avslører fullt ut dens sorts egenskaper.
Vanning
Et voksent tre trenger 5 vanninger per sesong.Jorden fuktes for første gang gjennom et spor i stammesirkelen 10 dager før blomstring. Deretter - etter behov. Den tidlige Kiev-ferskenen føler spesielt behov for vann under tørke. Du kan vanne avlingen rikelig ikke før frøene i fruktene blir harde. Ellers øker risikoen for at skallet sprekker.
Jorden under unge trær blir fuktet om sommeren i fravær av regn annenhver uke ved å helle en bøtte med vann under dem.
Toppdressing
Om våren påføres nitrogenholdig gjødsel på den tidlige Kiev-fersken - nitroammophoska, urea. På forsommeren brukes kaliumpreparater for å danne eggstokken og øke sukkerinnholdet i frukten.
Hvis jorda i plantehullet er gjødslet i henhold til reglene, blir fersken matet med flytende organisk materiale om sommeren, fra og med det tredje året. Stopp påføringen 2 uker før høsting.
En av de beste organiske gjødselene for frukttrær er hønsegjødsel. Organisk materiale kombineres i like deler med vann og holdes varmt i 3 dager. Før bruk fortynnes infusjonen med vann i forholdet 1:10. Det optimale volumet for fôring er 1 liter per 2 kvadratmeter. m land.
Kompleks mineralgjødsel tilsettes organisk gjødsel i første halvdel av sommeren. Om høsten, når du graver bakken, tilsettes humus, superfosfat og aske.
Trimming
Beskjæring av tidlig Kyiv-fersken utføres for sanitære formål, for å danne kronen og for foryngelse, når gamle grener erstattes med unge. Sanitær beskjæring av avlingen utføres om våren og høsten. Fjern syke, deformerte grener.
Formativ beskjæring utføres utelukkende om våren, når den gjennomsnittlige daglige lufttemperaturen når 5 °C.
Når du danner skjelettet til et tre, blir lederen det første året forkortet i en høyde på en halv meter. En skjelettgren er igjen fra skuddene på det nedre laget.Høyere med 5 nyrer på motsatt side er den andre. De kuttes til 20 cm. I det andre året dannes to skjelettgrener av det andre laget, plassert over fjorårets. Trim stammen på nivå med den fjerde grenen. Grenene til det nedre laget er kuttet med 1/3, og det andre laget er 10 cm mindre enn det første.
På den tredje våren legges grener av andre orden. I en avstand på minst 50 cm fra stammen velges flere skudd av skjelettgrenene i den nedre raden og forkortes til 40 cm. I det fjerde året gjentas samme prosedyre, men med det andre laget. Tidlig Kiev fersken må årlig frigjøre stammen fra skudd og forkorte endene av skjelettgrenene.
Er det nødvendig å forberede tidlig Kiev fersken for overvintring?
Å forberede avlinger for vinteren inkluderer følgende aktiviteter:
- rikelig høstvanning;
- mulching av trestammesirkelen med sagflis, torv, tørt gress;
- kalking av stammen og nedre greiner.
Hvis fersken er dannet i form av en busk, bindes grenene, bøyes til bakken og dekkes med tørre blader. Rundt frøplanten bygges en ramme som agrofiber og spunbond festes på. I modne trær er stammen bundet med burlap, grangrener eller papp med et lag tørt gress.
Sykdomskontroll
De viktigste soppsykdommene i avlingen inkluderer:
- Krøllete. Alle organer fra den tidlige Kyiv-ferskenen er berørt, men mest av alt løvet. Først oppstår hevelser på bladene og fargen endres fra grønt til rødt og brunt. Deretter krøller bladene og faller av. For å behandle avlingen brukes Bordeaux-blanding i 3 % før knopper åpner seg, 2 % under blomstringen og 1 % under voksende skudd.
- Clusterosporiasis.Ferskenblader utvikler små røde flekker som tørker ut og skaper hull. Sykdommen sprer seg til barken på stammen og grenene og danner sår. Over tid vises "vorter" på fruktene. Før knopper åpnes, under spirende og etter blomstring, behandles avlingen med kobberoksyklorid (3,5 g per liter vann).
- Fruktråte. Påvirker frukt med mugg. Syke prøver fjernes for ikke å infisere naboer. Treet er sprayet med sikre soppdrepende midler - Fitolavin, Planriz, Gamair.
- Mugg. Et grått soppbelegg dannes på bladene, grenene og fruktene, noe som reduserer frostmotstanden og avlingen. Behandlingen består i å bruke Fundazol før blomstring og Topas etter den.
For å forhindre soppsykdommer fra tidlig Kyiv-fersken, anbefales sanitær beskjæring og fjerning av løvverk, frukt og grener under trær fra bakken.
Skadedyrbeskyttelse
Vanlige skadedyr som angriper avlinger inkluderer:
- frukt møll;
- snutebiller;
- bladlus;
- østlig kodling møll.
Møllarver som ødelegger skudd bekjempes med Nitrophen, Karbofos, Iskra. For å kvitte seg med snutebillen som spiser alle deler av den tidlige Kyiv-ferskenen, limes dobbeltsidig tape på stammen. Når mange insekter har samlet seg på fangstbeltet, fjernes enheten og kastes. Å hvitvaske stammen og grenene, grave opp jorda i trestammen, behandle avlingen med kobbersulfat, Fitoverm og Metaphos hjelper.
Bladlus, som suger juice og fører til uttørking av blader, knopper og unge grener, liker ikke å sprøyte med infusjon av hvitløk, løkskall og løvetann. Blant kjemikaliene som brukes er Nitrofen, Dursban, Decis.
Rosa larver av den østlige codling møll ødelegger skudd og ferskenfrukter.En løsning av Chlorophos (20 g per 10 l vann), Karbofos (60 g per 10 l vann) er egnet for å ødelegge skadedyret.
Høsting og markedsføring
Når du plukker frukt, er det viktig å ikke gå glipp av den tekniske modningsperioden hvis fruktene er ment for salg eller kulinarisk bearbeiding. For fersk konsum bør ikke fersken bli overmoden, da smaken og konsistensen av fruktkjøttet vil endre seg, ikke til det bedre. Fruktene mister sin saftighet og blir tørre.
Fruktene brukes til å lage kompotter, syltetøy, syltetøy og puréer. Velg frukt uten skader og rynkete sider, med tett skall. Slike prøver inneholder flere vitaminer, mikro- og makroelementer.
Ferske ferskener kan ikke lagres mer enn en uke i kjøleskapet. Riktig valg av frøplante, planting og videre stell av den tidlige Kyiv-ferskenen lar russiske gartnere nyte de delikate, aromatiske fruktene fra midten av juli.