Surhet er en av de viktigste egenskapene til jord. Det påvirker forholdene der plantene vil vokse, deres tilstand og produktivitet. La oss se på jordsurhetsstandardene for planter i tabellen, hvordan og med hvilke midler vi kan øke eller redusere den hvis den avviker sterkt fra normalen. Hva er farene ved å forstyrre syre-basebalansen i jorda?
Surhetsstandarder for forskjellige planter
For hver type hage- og hageplanter bør surheten i jorden være forskjellig.Reaksjonen til jordmiljøet, som måles i pH, avhenger av mengden hydrogenioner som er oppløst i jordkomplekset, og fungerer som en indikator på hvor sur eller alkalisk jorda er.
Gjennomsnittsverdien på jordmiljøskalaen er 7, noe som indikerer en nøytral reaksjon. Det er å foretrekke for grønnsaksvekster, frukttrær, busker og de fleste blomster. En reaksjon fra 7 til 3,5 indikerer sur jord og jo lavere den er, desto surere er jorda. Fra 7 til 11 – alkalisk. En reduksjon eller økning i pH med én betyr en reduksjon eller økning i surhet med 10 ganger.
På bakken med hvilken surhet forskjellige avlinger foretrekker å vokse, kan du se i tabellen:
| Kultur | Surhet |
| Hvete | 6-7,5 |
| Korn | 6-7 |
| Erter | 6-7 |
| Solsikke | 6-6,8 |
| Potet | 5-5,5 |
| Sukkerbete | 7-7,5 |
| Kål | 6,7-7,4 |
| Bordbete | 6,8-7,5 |
| Tomater | 6,3-6,7 |
| Reddik | Over 5,5 |
| Gulrot | 5,5-7 |
| agurker | 6-7,9 |
| Salat | 6-7 |
Måter å øke surheten på
For å surgjøre sand- eller sandholdig leirjord, må du legge til humus, gjødsel, kompost, råtnet sagflis eller furu nåler, det vil si organisk gjødsel. Surheten vil ikke endre seg raskt, forsuringen vil skje sakte og gradvis, men effekten vil vare lenge. Dette skjer fordi forsurende stoffer produseres av bakterier som behandler organisk materiale. For å gjøre alkalisk jord litt sur, må du legge til organisk materiale i flere år på rad.
På leirholdig, spesielt vannmettet jord, øker tilsetningen av organisk materiale surheten raskere, siden aktiviteten til mikroorganismer i den er høyere.
Mange mineralgjødsel, nitrat, urea og kaliumsalter, det vil si de som brukes overalt, har en forsurende effekt. Virkningen deres er også gradvis; de kan ikke raskt endre surhet.Det er også umulig å overskride påføringsdosen for å påvirke surheten.
I tillegg til tradisjonell gjødsel har kolloidalt svovel, jern eller aluminiumsulfat en forsurende effekt. Stoffer må doseres nøyaktig; overskridelse av tillatt dose vil skade plantene. Svovel tilsettes med en hastighet på 4 g per 10 liter jord, jernsulfat - 50 g per 1 kvm, aluminiumsulfat - 75 g per 1 kvm. m.
Sphagnum torv forsurer jorden godt, den tilsettes for graving med en hastighet på 1,5 kg per 1 kvm. m og blandet med jord. I tillegg løsner torv jorda perfekt og gjør den gjennomtrengelig for luft.
Det er en populær måte å raskt øke surheten på - bruk av organiske syrer - eple, sitron eller eddiksyre. Løs opp 1-2 ts i en bøtte med vann. syre og vann løsningen på bakken, med et volum på 1 bøtte per 1 kvadratmeter. m.
Grønngjødsel kan gjøre jorda litt sur: havre, hvit sennep og raps. Røttene til disse plantene frigjør organiske syrer i bakken. Belgvekster (lupin, soyabønner, vikker) er i stand til å opprettholde pH-balansen.
Hvordan redusere jordsurheten
Jord med surhet, svak eller sterk, er mer vanlig enn alkaliske. En vanlig metode for utjevning av surhet er kalking, det vil si å tilsette fluffkalk (lesket) til jorda. I tillegg til lime brukes kritt og dolomittmel. De bruker i gjennomsnitt 0,5 kg per 1 kvm. m. på bakken med en svakt sur reaksjon og opptil 1,5 kg - med en sterkt sur reaksjon. Kalk bør påføres om høsten eller våren, minst 3 uker før såing eller planting av planter.
Sand og sagflis må legges til tung leirjord for å gjøre den mer gjennomtrengelig for luft. Vannmettet jord må dreneres ved å lage et dreneringssystem på stedet.
Hva er farlig med den forstyrrede syre-base-balansen i jorda?
De fleste arter av kulturplanter foretrekker en nøytral eller lett sur reaksjon; noen blomster og bartrær foretrekker en sur reaksjon. Oftere fører økt surhet til undertrykkelse av planter, de utvikler seg dårlig og reduserer produktiviteten. I et surt miljø forvandles mineralelementer til former som er vanskelige for planter å assimilere, og aktiviteten til jordmikroorganismer bremses ned.
Med høy surhet kan ikke bare depresjon observeres, men også planters død uten tilsynelatende grunn. De blir oftere syke og angrepet av skadedyr, og fryser ut om vinteren.
Langsom vekst og dårlig utvikling av planter observeres også i alkalisk jord. Mange mikroelementer i dem er også utilgjengelige for planter på grunn av det faktum at de er i form av uløselige hydroksyder. Mangelen på mineralelementer påvirker utseendet til planter; de blir raskt gule fordi de ikke får nok næring.
Jordens surhet og nivået påvirker utviklingen og tilstanden til planter og først og fremst landbruksprodukter. Et stort avvik fra gjennomsnittsverdien er ikke gunstige forhold for deres normale utvikling og å få en høsting fra dem. Når man dyrker planter, er det vanlig å iverksette tiltak for å redusere eller øke surheten for å gjøre jorden mer praktisk for plantelivet.
