Pæretomater - dette mangler den gjennomsnittlige sommerboeren i sin sesongbaserte samling av tomater. Den opprinnelige formen på frukten, som minner om en pære, vil dekorere enhver rett. Tomater til hermetikkformål ser bra ut i krukker. Du kan kjøpe og dyrke pæreformede varianter av hvilken som helst farge: gul, rød, rosa, oransje og til og med svart.
Beskrivelse av røde pæretomater
Det er verdt å starte beskrivelsen av røde pæretomater med egenskapene til frukten: runde, avsmalnende mot stilken, knallrøde i fasen av full modning.Massen har god tetthet, inneholder en høy prosentandel tørrstoff, forblir saftig og moderat kjøttfull. Tomatene er ikke store, gjennomsnittlig vekt 50 – 80 g.
Verdien av frukten ligger ikke bare i dets opprinnelige utseende. Tomater gleder tomatelskere med sin klassiske smak, som harmonisk kombinerer søte og sure toner. De allsidige Red Pear-tomatene brukes i daglig matlaging (salater, for- og andreretter), og fungerer som en utmerket råvare for deilige vinterpreparater. Fruktene ser spesielt bra ut i marinader.
Kjennetegnene til sorten vil ikke være komplette uten å spesifisere tidspunktet for modning og typen busk. Når det gjelder modningstid er sorten midttidlig, det går 110–115 dager fra planting og de første skuddene til innhøsting av de første tomatene.
Busker i åpen mark når en høyde på 1,3 m, i et drivhus litt høyere (1,5 m), i henhold til veksttypen tilhører de gruppen av ubestemte tomater.
De viktigste fordelene med sorten:
- sykdomsresistens;
- frukt lagres i opptil en og en halv måned ved en lufttemperatur på 2 – 3 °C;
- tåler transport godt;
- god smak;
- den opprinnelige formen på frukten;
- universelle formål;
- høyt utbytte - 6 kg/m²;
- Mulighet for å vokse i beskyttet og åpen mark.
Sibirsk variant
For Sibir har forskere utviklet en lignende pæreformet variant - Siberian Pear-tomaten. Kuldebestandig, motstandsdyktig mot sensyke. Sorten gir gode avlinger når den dyrkes i drivhus, men selv i åpen mark med god pleie er utbyttet av sorten anstendig.
Fruktene til den sibirske pæren er middels store (100 – 140 g), langstrakte, pæreformede. Massen er tett, huden er slitesterk og sprekker ikke når jordfuktigheten svinger. Hensikten med frukten er universell. Fruktene lagres i 1,5 måneder. Under lagring beholder de presentasjonen og smaken.
Interessant pæreformet variant
Utmerkede anmeldelser kan bli funnet om den franske røde pærevarianten. Her er en vurdering av hovedegenskapene til en tomat fra en fan av denne sorten fra Kharkov:
- vurdering av busken for styrke, løvverk, tilstedeværelse av stesønner - 5 poeng;
- de første modne fruktene plukkes i slutten av august;
- vurdering av fosterets skjønnhet - 5 poeng;
- smak 5;
- maksimalt antall tomater i en børste er 8 stykker;
- utmerket produktivitet - 5+;
- den største frukten veide 600 g;
- Maksimal høyde på busken i åpen mark er opptil 1,5 m.
Sorten er veldig produktiv, store, lett ribbede røde frukter er søte, hyllestabile, tett fruktkjøtt gjør sorten universell. Fruktene kan konsumeres ikke bare ferske - tomater er egnet for alle typer tilberedning og frysing. Sorten fortjener spesiell oppmerksomhet fra sommerboere.
Funksjoner ved planting og omsorg
Frø til frøplanter sås 2 måneder før transplantasjon i bakken. Frøplanter i en alder av 55 dager kan betraktes som modne og klare for transplantasjon.. Plant 3 planter per 1 m² når du velger et buskformasjonsskjema med 2 stengler. For en tettere plassering - 4 busker/m² - er en 1-stammet buskformasjon egnet.
Kraftige busker krever sterk støtte - tre (plast) staker 2 m. Busken må festes til støtten etter hvert som den vokser. Fjern stesønnene når de når en lengde på 5–7 cm Den andre stilken er dannet av stesønnen som ligger under den første blomsten.
I løpet av fruktmodningsperioden, i tillegg til stesønnene, må 2 nedre blader fjernes en gang hver 2.–3. dag. Ved fjerning av blader reduseres belastningen på busken, luftutvekslingen forbedres, og risikoen for soppsykdommer reduseres. Liste over sommerjobber for å ta vare på tomater:
- Rikelig vanning en gang hver 5. dag.
- Løsne radene etter hver vanning.
- Fjerning av ugress.
- 2 – 3 gjødsling med mineralgjødsel.
Oransje pæreformede tomater
Beskrivelse av Orange Pear-sorten kan være av interesse for elskere av gule og oransje tomater. Ideelt sett har glatte frukter en fantastisk smak. Du kan lage en deilig salat av dem eller bruke dem til forberedelser. Størrelsen på tomatene er mindre enn gjennomsnittet - tomatene veier fra 50 til 80 g.
Opptil 6 kg frukt høstes fra busker dyrket i drivhusforhold, og mer enn 20 kg per kvadratmeter. I åpen mark er disse tallene ikke mye lavere, og vil passe enhver sommerbo ganske godt.
Tomater Rosa pærer
Tomater: Rosa pærer, middels tidlig. De modnes 115–120 dager etter spiring. I Midtsonen og Ural kan denne sorten bare dyrkes i beskyttet jord. I sør kan tomatfrøplanter Rosa pærer plantes direkte i åpen mark.
I drivhuset vokser buskene over 2 meter, siden tomaten er ren innrykk. I åpen mark er buskene lavere, men ikke mye: høyden deres kan variere fra 1,5 til 1,7 meter. Det anbefales å forme buskene til bare 1 stilk, og fjerne alle stesønnene. Klyp toppen av hodet etter at minst 8 fullverdige børster har dannet seg.
For å oppnå 10 kg/m² utbytte oppgitt av produsenten, må du overholde den anbefalte tettheten på 4 planter per kvadratmeter. For full utvikling er buskene festet til et espalier eller bundet til en støtte.
Rosa frukter, som ligner små pærer, veier ikke mer enn 80 g i åpen mark og omtrent 90 g når du dyrker tomater i et drivhus. Hensikten med rosa tomater er universell. Sorten har en liten ulempe - huden på overmodne frukter kan sprekke. Sommerbeboere som bestemmer seg for å velge denne varianten, vil like smaken av frukten og deres utseende: farge, form, størrelse.
Fra variantene som tilbys, kan du enkelt velge en interessant type tomat.Alle som allerede har plantet pæreformede varianter denne sesongen kan dele resultatene sine.
