Beskrivelse av Ovstuzhenka kirsebærsorten, dyrking og stell, innsamling og lagring av bær

Kirsebær er et populært tre i CIS-landene som produserer søte frukter. Den dyrkes i nesten alle hager. Ovstuzhenka-varianten av kirsebær produserer store bær, er frostbestandig og har en utmerket smak. Sorten er ledende blant sine jevnaldrende. Treet dyrkes selv i de nordlige regionene i Russland. For å plante Ovstuzhenka trygt, må du gjøre deg kjent med alle nyansene ved å ta vare på den og beskrivelsen.

Beskrivelse og egenskaper av Ovstuzhenka kirsebær

Den legendariske kirsebærsorten Ovstuzhenka ble opprettet for avl i den midtre klimatiske sonen i Russland av oppdretter V. Kanyshina i 2001. Sorten kombinerer en rekke verdifulle kvaliteter: fruktbarhet, frostbestandighet, rik smak. Trærne blir små, opptil 3 meter høye, og gir store frukter.

I løpet av de første fem årene får de høyde og vokser raskt. Etterpå begynner de å bære frukt. Sorten har en tykk, sfærisk krone, som gjør den praktisk å høste. Bladet ser ut som et egg, pekt mot toppen, med tenner. Modne frukter er nesten svarte og veier ca. 7 gram. Bær har disse egenskapene.

Sorten tåler frost godt ned til -45, men den må beskyttes mot vinden, den elsker solen. Bærene har styrkende egenskaper og kan konsumeres i alle former. Sorten er lett å ta vare på og er populær blant uerfarne gartnere. Søte kirsebær krever rettidig vanning, omtrent 15 liter per tre. Blomstring skjer i midten av mai, og fruktene modnes i midten av juni. I Trans-Ural-regionen høstes innhøstingen 1 måned senere.

Fordeler og ulemper

Kirsebær er kjent for mange gode egenskaper, men det er også negative sider. Å bli kjent med dem vil hjelpe deg med å bestemme valg av sort.

Å dyrke et tre

Kirsebær bør dyrkes i jord rik på leire eller sand. Du kan ikke plante den på torv, leire eller sandjord. Når du velger sandjord, hell flere bøtter med leire i bunnen av hullet, og hvis jorda er leire, tilsett 2 bøtter med sand.

Velge sted og tidspunkt for landing

Kirsebærsorten foretrekker å vokse på et sted der nordavinden ikke blåser og solens stråler hele tiden skinner. Treet skal plantes i en sørvestlig eller sørlig skråning. Det er bedre å foretrekke en lav høyde, eller gjør det selv: hev bakkenivået med en halv meter. Plasseringen bør ha lav grunnvannstand, og dybden bør være 1,5 meter.

I varme områder, plant treet om høsten for å la det slå rot. I Moskva-regionen er vårplanting mer egnet. Fra midten til slutten av april, klargjør stedet og plasser frøplantene. Jorda skal ha tid til å varme seg opp da. Hvis vi snakker om høstplanting, skjer det i midten av oktober. Jorden er ikke tørr av varmen, men er fortsatt varm.

Utvalg av frøplanter

Det er viktig å velge plantemateriale med omhu. Erfarne gartnere anbefaler å kjøpe frøplanter fra en barnehage. Den skal ha en sentral leder og et stort antall spirer. Det er verdt å kjøpe plantemateriale som er 1 eller 2 år gammelt. Bare en riktig valgt frøplante vil danne den nødvendige kronen, noe som vil bidra til forgrening.

I mangel av en guide vil skuddet bryte under vekten av frukten. Treet må ha et podested, som fungerer som en indikator på sorten.

Planteprosess

Plant kirsebær i en avstand på 3 til 5 meter fra hvert tre for å sikre vellykket roting.Den ene er 12 kvadratmeter eller mer.

Hvis planting finner sted om våren, er det nødvendig å forberede stedet om høsten:

• grave hull 0,8 meter brede og 1 m dype;
• hell en blanding av 1 kilo treaske, superfosfat, en bøtte med jord, 1 kilo kaliumsulfat, 30 kilo råtnet gjødsel inn i fordypningene med en tredjedel.

Når du utfører slik forberedelse, plantes frøplanter umiddelbart. Hvis prosessen er planlagt til høsten, kreves det to ukers forberedelse.

Pollinatorer

Sorten er selvfruktbar; eggstokkene vokser fra 10% av blomstene, selv i fravær av en pollinator i nærheten. For å sikre en stor avling, må du plante trær som blomstrer tidlig ved siden av kirsebær med stor frukt. Det skal være en avstand på 2,5-3 meter mellom dem.

Foretrukne pollinatorer for kirsebærsorten Ovstuzhenka:

• Og måten;
• Bryansk rosa;
• Raditsa;
• Rød bakke.

Hvis det ikke er ledig plass på tomten, kan du pode flere rader med varianter på ett tre.

Nyanser av trepleie

Å ta vare på Ovstuzhenka kirsebær er enkelt, det viktigste er å gjøre det riktig.

1. Vann treet i tide og behandle det mot skadedyr og sykdommer.
2. Mat kirsebær med høykvalitets gjødsel.
3. Trim, form kronen.
4. I trestammesirkelen, luk ugresset med jevne mellomrom. Det tar bort nyttige stoffer, hemmer prosessen med vekst og modning.
5. Etter vanning eller nedbør, løsne jorden slik at den er mettet med oksygen. På grunn av dette vil rhizomet raskt absorbere fuktighet og gunstige mikroelementer.

Selv en nybegynner gartner kan takle omsorgen ovenfor. Kirsebærvarianten er flott for sommerboere fordi den ikke krever daglig tilsyn.

Vanning

Kirsebær bør vannes i tide, siden sorten er fuktighetselskende.Trenger 15 til 20 liter per tre. Etter sanering, løsne jorden ved siden av stammen til en dybde på ikke mer enn 10 centimeter. Prosedyren kan også utføres etter regn. Det er ikke verdt å vanne i juli og august, da dette vil redusere motstanden mot frost og treet vil begynne å danne skudd saktere.

Når skal du vanne et tre:

• i mai, når aktiv vekst observeres;
• i juni, når bærene dannes;
• fra oktober til november, før man forbereder seg på overvintring.

Vann kirsebærene med 70 liter vann før kaldt vær. Dette vil hjelpe henne å komme seg gjennom vinteren trygt, og forhindre frysing.

Beskjæring og kronedannelse

Kronedannelse tar omtrent 5 år. I løpet av denne perioden oppnås 4 lag, som består av sterke, sunne skudd. Klipp ut tørre, ødelagte, gamle greiner hvert år. La det være 0,5 meter mellom nivåene. Beskjær kirsebær om høsten eller våren, når det ikke er noen aktiv saftstrøm. Behandle de kuttede områdene med hagelakk.

Forebyggende behandling

Ovstuzhenka-kirsebæret er kjent for sin høye immunitet mot kokkomykose og moniliose. Til tross for dette er det bedre å spille det trygt og beskytte bærene mot sykdommer. For å hindre at treet blir angrepet av skadedyr og sykdommer, bør stammen behandles med en kalkblanding. Det er bedre å kjøpe det i en spesialbutikk. Erfarne gartnere kan forberede kalkmaling selv.

Følgende materialer vil være nødvendig:

• 2 kg kritt;
• 10 g kaseinlim;
• 500 g kobbersulfat;
• 10 liter vann.

Kombiner alle komponentene og rør. Utfør prosedyren om høsten, før frost.

Toppdressing

Treet krever ikke gjødsel i det første leveåret, siden det fortsatt er i den aktive vekstfasen. Tilsett deretter urea i fortynnet eller tørr form.

Etter å ha valgt en fôringsmetode, må du utføre prosedyren i tide.

1. Etter 4 år, gjødsle igjen med urea. Gjør manipulasjonen fra mars til april. På plasseringen av kronen graver du spor 30 centimeter brede og dype. Hell 200 gram superfosfat i fordypningene.
2. Etter 5 år begynner fruktingen. Om våren, mate bærene med 300 gram urea. Om høsten, tilsett 250 gram kaliumsalt og 400 gram superfosfat til jorden.

En gang hvert annet år fra starten av fruktdannelsen, når stammen er gravd opp, gjødsle med 50 kilo kompost.

Beskyttelse mot kulde og gnagere

Søte kirsebær tåler ekstrem frost, men det er bedre å forberede dem på kaldt vær. Dette gjøres som følger.

1. Belegg stammeområdet og skjelettgrenene med kalk.
2. Mål opp et område rundt treet som vil tilsvare bredden på kronen, og mulch med et 20-centimeter lag med sagflis og torv.

For unge kirsebær, pakk grenene og stilken med papir eller burlap.

Prinsipper for å beskytte tre mot gnagere.

1. Erfarne gartnere anbefaler å behandle med soppdrepende midler og insektmidler mot gnagere. For å gjøre dette, kjøp "Urea", "Karbofos", "Inta-vir".
2. Dette er ferdige produkter som perfekt beskytter treet mot angrep fra gnagere og biller. De er også egnet for bruk i behandling av kirsebær.

Skadedyrbekjempelse kan utføres 1-2 ganger i året.

Innsamling og oppbevaring av bær

Fra hvert tre kan du samle inntil 30 kilo bær. Når du plukker frukt, er det bedre å ikke skille dem fra stilken, da vil de vare lenger.For å øke holdbarheten sorterer du bærene etter plukking. Sett deretter de utvalgte kirsebærene i kjøleskapet og kan lagres i 5-6 dager.

Sorten er perfekt for virksomheten, siden treet produserer et stort antall bær. De tåler transport trygt og råtner ikke i lang tid. For sommerboere er Ovstuzhenka-kirsebær også et godt valg. Kompotter, desserter, syltetøy, syltetøy og juice tilberedes av fruktene.