Beskrivelse og egenskaper av Bere pæresorter, plante- og pleieteknologi

Bere-gruppen pære har mange varianter som forenes av den uvanlige smaken av frukt som smelter i munnen. Mange oppdrettere fra forskjellige land jobbet med å lage varianter. Plantene er vanskelige å ta vare på og vokse, men den resulterende høsten av deilig frukt er verdt innsatsen. Fra år til år fortsetter gartnere å plante dem på tomtene sine, takket være at Beres popularitet ikke har falt på mange år.

Beskrivelse og egenskaper til pæren

Pære Bere har vært kjent i mer enn 150 år. De fleste varianter av sorten ble oppnådd i Frankrike og regnes med rette som klassikere, etter å ha spredt seg over hele verden. Trærne i denne gruppen utmerker seg ved sin høye vekst og svært pyramidale asymmetriske krone. Beres grener er tykke og grå i fargen. Planter er ikke redde for å returnere vårfrost, siden de blomstrer sent.

Varianter

Bere-gruppen inkluderer sommer, vinter og høstvarianter av pærer, som har noen likheter i smak, men skiller seg i egenskapene til dyrking, lagring og bruk av den høstede avlingen.

Giffard

Den regnes som en av de eldste artene i Bere-familien. Sorten ble avlet i 1810. Treet er lite i høyden og lite krevende for jordsammensetningen. Med alderen avtar pæreveksten, men vinterhardheten øker. Den er motstandsdyktig mot skurv, men er utsatt for fruktråte. Den brukes av oppdrettere for å skaffe moderne hybrider og varianter.

Klerzho

Sorten er oppkalt etter sin franske opphavsmann. Frukting skjer 4 år etter planting av frøplanten. Frostbestandigheten er god. Fruktene er utsatt for å felle, så det er viktig å ikke overeksponere avlingen på grenene. Modne pærer beholder kvaliteten i ca. 1 måned og er egnet for transport. Motstanden mot skurv er høy og påvirkes av kosemøll.

russisk

Denne varianten av Bere ble oppdrettet av ansatte ved Rossoshansk frukt- og bærstasjon. Pære viser økt frostbestandighet og kjennetegnes ved stabil og høy avling. Fruktens skall er tett, noe som gjør den egnet for transport og langtidslagring. Smaken er utmerket.Motstanden mot sykdommer er høy.

Kiev

Sorten ble avlet i Ukraina; fruktdannelse skjer 4 år etter planting av frøplanten. Pæreutbyttet øker med alderen. Treet er frostbestandig og tørkebestandig, og viser høy motstand mot store typer sykdommer. Innhøstingen beholder kvaliteten i opptil 3 måneder.

Vinter Michurina

Selvfruktbar pære oppnådd i Russland. Vinterherdighet er gjennomsnittlig, motstanden mot skurv er lav. Treet begynner å bære frukt 6-7 år etter planting av frøplanten. Innhøstingen kan konsumeres fersk eller brukes til alle typer foredling.

Ardanpont

Vinterpæren av denne sorten ble oppnådd i Belgia og fikk navnet sitt til ære for opphavsmannen. Det er den nyeste og mest lunefulle arten. Det kjennetegnes ved svært høy frostbestandighet, produktivitet og lang holdbarhet av frukt. Avlingene varierer avhengig av den voksende regionen. Pærer beholder kvaliteten når de lagres i 4 måneder.

Luke

Treet av denne sorten utvikler seg og vokser raskt, og begynner å bære frukt 5 år etter planting. Den er preget av økt motstand mot sykdommer, minimale krav til vekstforhold og omsorg. Fruktsetting er regelmessig og rikelig. Pæren viser økt motstand mot skurv, avlingen faller ikke av treet i lang tid, etter høsting beholder den kvaliteten i 3 måneder, og tåler transport godt over lange avstander. Brukes til dyrking i industriell skala.

Piano

Et særtrekk ved denne sorten er store frukter som kan beholde kvaliteten til slutten av mars. Treet har dårlig frostbestandighet og egner seg derfor kun til å vokse i varmt klima. Motstanden mot skorpe er lav. Smaken av pærer er utmerket.

Bosc

Sorten har blitt dyrket i 3 århundrer, og ble oppdrettet av franske oppdrettere. Treet er høyt, kroneformen er pyramideformet. Fruktene er store, flaskeformede, dekket med gult skall. Pære smaker som mandler.

Williams

Sommerpæren vokser aktivt og utvikler seg opp til 10-12 år, hvoretter disse prosessene bremses. Treet er middels stort med en asymmetrisk krone. Frukting er rikelig, vekten av en frukt er omtrent 170 g. Huden er tynn, vakker, blank. Fruktene har en sterk klassisk aroma.

Egenskaper ved dyrking

Pærer av Bere-familien har noen funksjoner i dyrking og planting som gartnere må ta hensyn til.

Frister

Plantetiden for Bere-pærer er april. I løpet av denne perioden har knoppene ennå ikke hovnet opp, og treet slår godt rot. Du kan planlegge arbeidet for oktober, når løvfallsesongen er over. Treet tolererer ikke transplantasjon godt, så du må velge et sted for det nøyaktig og uten feil.

Teknologi og landbruksteknologi

Bere bør plantes i et godt opplyst område, beskyttet mot vind og trekk. Det er å foretrekke å velge jord med et nøytralt surhetsnivå. Pærer liker ikke områder nær grunnvannsnivået eller våtmarker. Sørg for god drenering på et fuktig sted eller bygg en liten haug.

Rotsystemet graves ned til en gjennomsnittlig dybde slik at den ikke blir bar når jorden plantes.

Hva er det beste å vokse fra?

For planting er det å foretrekke å bruke årlige Bere-frøplanter. Eldre trær tåler dårlig transplantasjon og slår dårlig rot. Under ingen omstendigheter bør du kjøpe eller plante planter med utsatte og uttørkede rotsystemer.

Avstander mellom trær

Mellom nabotrærne er det et gap på 3-4 meter. Avstanden mellom radene bør være litt større, ca 4-5 meter.

Plantestellsregler

Riktig stell er ikke bare nøkkelen til en god høst, men bidrar også til å holde treet sunt.

Vanning

Vanning av pærer av Bere-sorten utføres fra en slange inn i sirkelen rundt stammen. I løpet av en sesong utføres 4-5 vanninger, som et resultat av at opptil 30 liter vann helles per kvadratmeter område.

Gjødsel

Pæren bør mates avhengig av hastigheten på dens vekst og utvikling. Hos unge planter produserer skudd 40 cm vekst per år, og hos voksne - 2 ganger mindre. Hvis disse indikatorene er mindre, er det nødvendig å bruke gjødsel. Den første fôringen utføres 2 år etter planting av frøplanten.

Samtidig trenger Bere mineraler årlig, men det anbefales å tilføre lokaliteten organisk materiale en gang hvert 3. år.

Overvintring

De fleste varianter av Bere-pærer er ikke spesielt frostbestandige, så de må forberedes nøye for vinteren. Bagasjerommet er isolert med papir eller halm. Slike tiltak anses som tilstrekkelige for å beskytte mot frost og kuldevind.

Foryngelse

Etter at pæren når 15 år, er det nødvendig med foryngelse. Til å begynne med fjernes skudd som er i en spiss vinkel mot stammen, og deretter begynner de å tynne ut de som er plassert parallelt med den. Unødvendig, anti-aldringsbeskjæring utføres ikke. Hvis det er nødvendig å forynge treet, spres arbeidet over 2-3 år for å gjøre skader lettere å bære.

Sykdommer og skadedyr

Bere pære er svært motstandsdyktig mot vanlige sykdommer og skadedyr, men forebyggende behandlinger vil ikke være overflødige.For disse formålene brukes soppdrepende midler, samt folkemedisiner i form av urteavkok.

Hvilke regioner er sorten mer tilpasset?

Det er kjent at de fleste varianter av Bere ble avlet og sonet langt i utlandet, spesielt i Frankrike. Imidlertid har noen varianter tilpasset seg de klimatiske forholdene i Russland, nemlig følgende regioner:

• Krasnodar-regionen;
• Foten;
• Nord-Ossetia;
• Dagestan;
• tsjetsjenske republikk;
• Stavropol;
• Krim;
• Ingush-republikken, etc.

Berepærer dyrkes også i naboland med egnede klimatiske forhold.