Inntil nylig vokste de største, saftigste, aromatiske pærene bare i varme områder. Takket være avlsarbeid for å forbedre varianter, har innbyggere i de nordlige regionene også muligheten til å dyrke pærer i hageplottene sine. Frukter i de tette kronene av høye varianter har ikke tid til å modnes i et temperert kontinentalt klima på grunn av mangelen på solfylte dager. Ting ville vært noe annerledes med søyleformede pærer, hvis frukter er utsatt for solens stråler.
- Beskrivelse og historie for utvalg av søyleformede pærer
- De beste variantene
- G-322
- Dvergpære Dalicor
- Doyen do Comis
- De beste variantene av pærer for Moskva-regionen
- Fordeler og ulemper
- Vanlige former for reproduksjon
- Vaksinasjon
- Ved stiklinger
- Betingelser for å plante dvergtrær
- Utvalg av frøplanter og varianter
- Valg av landingssted
- Jordvalg og forberedelse
- Avstand mellom trær
- Funksjoner av rotsystemet
- Søyleformet pæreplantingsteknologi
- Riktig omsorg
- Hvordan bør du beskjære et pæretre?
- Løsning og mulching
- La oss gå videre til gjødsel
- Forbereder for vinteren
- Sykdom og skadedyrbekjempelse
- Funksjoner ved dyrking i forskjellige regioner i Russland
- Innhøsting og lagring
Beskrivelse og historie for utvalg av søyleformede pærer
For første gang ble pæren, som feilaktig kalles søyleformet, oppdrettet av engelske oppdrettere for drøyt 30 år siden. Varianter av dvergplanter med en avrundet krone viste seg å ikke være vinterharde. I motsetning til forskernes forventninger frøs planter selv i Krasnodar-territoriet, da Mikhail Vitalievich Kachalkin, kandidat for biologiske vitenskaper, forfatter av 13 varianter av søyleformede epletrær, som har jobbet i mange år med å avle pæretrær i barnehagen, snakket om i intervjuet hans.
I Russland jobber 3 vitenskapelige institusjoner med dette problemet. I følge forskeren er det for øyeblikket ikke en eneste variant av søylepære i verden; selgere gir den ut som en dvergplante. Dette trikset fungerer for skruppelløse selgere på grunn av det faktum at det ett år gamle skuddet virkelig ser ut som en kolonne.
I en alder av to er det flere grener, fruktene modnes på ringlets, og ikke på stammen, som ville skje på et søyletre.
Fordelen med lavtvoksende (dvergfrukttrær) er at med riktig beskjæring av grenene, dannelse av kronen som en søyle, får fruktene av vinterharde varianter som er egnet for dyrking i tempererte klimasoner sin fulle del av varme og lys. Blant de sortene som konvensjonelt kan kalles søyleformede, er flere varianter av lavtvoksende pærer som er best egnet for motstand mot sykdommer og frost, og upretensiøse i stell, valgt ut for dyrking i tempererte og tøffe nordlige klimaer.
De beste variantene
Lavtvoksende trær, tett strødd med store pærer i fruktperioden, er en ekte dekorasjon for en personlig tomt. Når du kjøper pæreplanter i barnehager til forskningsinstitutter og universiteter, vil du oftest ikke kunne se en fargerik etikett; i stedet vil frøplanten ha et merke med en markering, for eksempel g (pære) 322.
G-322
Denne sorten kan kjøpes fra detaljhandelsdistributører under forskjellige navn, siden utvalget ennå ikke er fullført, og navn ikke er tildelt det mellomliggende eksperimentet med å avle en søyleformet variant. Til tross for dette er G-322-sorten anerkjent som en av de beste for dyrking i det sentrale Russland - Moskva-regionen, nordvest for Leningrad-regionen og de baltiske statene.
Navnet kan tydes: "G" - pære. Det første tallet på merkingen inneholder de viktigste egenskapene til sorten; hvis det første tallet er Z, er dette en frøplante:
- tidlig høst variasjon;
- med frostbestandighet opp til -25 °C;
- høstedatoer i september-oktober;
- store (≈ 400 g) gule frukter;
- Massen av pærene er søt og mør.
Tallene etter disse dataene er ganske enkelt nummeret til eksperimentet for å forbedre kvalitetene til hovedsorten. Et vakkert navn kan bare erstatte de siste tallene, men ikke hovedkarakteristikkene til sorten.
Dvergpære Dalicor
I tillegg til navnet Dalikor vil etiketten inneholde generaliserte egenskaper som tilsvarer G-4-variantene. De vil ikke gi en fullstendig forståelse av hva gartneren vil motta.Dverg (søyle) pæresorten Dalikor oppfyller følgende parametere:
- maksimal høyde på en voksen trestamme er 2 m;
- ved hjelp av beskjæring dannes en kolonne med flate øvre grener;
- treets levetid - 10 år;
- fruktvekt fra 300 til 500 g;
- frukting er rikelig;
- fruktkjøttet er homogent, mørt, uten granulat, ikke syrlig;
- Planten er motstandsdyktig mot sykdommer og skader fra skadeinsekter.
Dalikor er en høstmodningssort med høy holdbarhet. Brede, saftige frukter med smak av smørkrem, hvis de oppbevares riktig, vil dekorere nyttårsbordet. Det er ekstremt sjeldent å bevare dem lenger.
Doyen do Comis
Når det gjelder smak, er Doyen do Comis-varianten anerkjent som den beste blant mellomsesongvarianter for tempererte breddegrader. Det er vanskelig å få dette dvergtreet til å ligne søyleformede planter, men dette er ikke den eneste ulempen. De viktigste ubehagelige øyeblikkene i veksten er:
- behovet for nærhet til pollinerende varianter, til tross for at sorten i seg selv også er selvfruktbar;
- behovet for å normalisere innhøstingen ved å fjerne overflødige eggstokker i den fruktbare sesongen;
- Sorten er preget av spontan utfelling av noen frukter i juni.
Alle disse manglene kompenseres av smaken av saftig, tynnskinnet, stor frukt. Til din informasjon: Sortsnummeret til Pýrus communis Doyen do Komis er 590.
De beste variantene av pærer for Moskva-regionen
Til tross for den lille størrelsen på selve planten, gir dvergpærer anstendige avlinger. Noen av variantene som er vanlige i Moskva-regionen kan lagres ved positive (stabile) temperaturer i 5-6 måneder, andre er preget av økt immunitet mot sykdommer. I henhold til ulike kriterier er de beste variantene for Moskva-regionen:
- Dalikor - 35-40 kg, 70-80 frukter per tre.
- Decora har høy immunitet mot sporiose og monisia, er preget av høy vinterhardhet, sorten er selvfruktbar, krever ikke krysspollinering og spesielt utvalg av jord for planting.
- Carmen er en stor variasjon for pæreelskere med en smak som ligner på Williams. Fordeler: motstand mot skurv, høy smak, tilpasningsevne i enhver jord. Ulemper: lav frostbestandighet og utbytte.
- Favoritten til akademiker Yakovlev - utbytte opptil 50 kg, frukting senere (4-5. sesong), fruktvekt 200-400 g, smak som ligner på kvede. For å øke utbyttet av en selvfruktbar variant er det nødvendig med pollinatorer - Datter av Blankov og Esperen.
- Honning - opptil 80 kg avling, bestående av gule frukter som veier 400-500 g, men det er ikke mulig å holde fruktene friske i mer enn 2 måneder. Sorten er upretensiøs i omsorg, den er ikke redd for hverken tørke eller frost. Det er heller ingen spesielle krav til jorda. Treet begynner å bære frukt i den tredje sesongen.
- Dream of Autumn er en variant med frukt hvis vekt varierer fra 200 til 400 g. Frukting skjer i det 5. året etter planting på et permanent sted. Godt egnet til å lage syltetøy, syltetøy, kompotter. Til tross for ømheten til fruktkjøttet, er juiceinnholdet moderat.
- Safir er svært motstandsdyktig mot plutselige temperaturendringer, noe som ikke påvirker smaken og utbyttet av sorten, og høy immunitet mot sykdommer. Frukt i det 3. året. Det særegne er at fruktene anbefales å samles fra treet på stadium av teknisk modenhet, og de kan spises om 2-3 uker. Maksimal holdbarhet er til de første ti dagene i desember.
- Severyanka er en variant som begynner å bære frukt i Moskva-regionen i det andre året etter planting.Et litt sterkere tre gir stabile avlinger på opptil 60 kg per plante. Høsting skjer i begynnelsen av september, moden frukt faller av, og smaken av Severyanka er sykelig søt.
Hver søyleformet pærevariant har sine egne fordeler og ulemper, som må tas i betraktning når du velger frøplanter. Varianter dyrket i Moskva-regionen er egnet for regionene i det sentrale Russland.
For Ural bør vinterharde pærer med tidlig modning velges som dekkvekster, med en minimumsvekstsesong, som er diktert av en varm, men veldig kort sommer.
En av de originale variantene av frostbestandige dvergpæretrær som gir de raskeste resultatene og rikeste avlingene er Pavlovskaya. Hun er upretensiøs i omsorgen. De første store, saftige, gule (med lys smak og aroma) fruktene vil glede gartneren allerede neste sesong etter planting. Minimum omsorg, sykdomsresistens, store frukter med en original smak er hovedfordelene med Pavlovskaya-varianten.
Fordeler og ulemper
Fordelene med dvergpærevarianter er:
- lite område for dyrking;
- upretensiøsitet av frøplanter til jordsurhet og tetthet;
- rask begynnelse av fruktingstid;
- store avlinger i forhold til arealet som er okkupert av anlegget;
- flere mulige metoder for reproduksjon;
- det enkle å bevare trær om vinteren, noe som gir plantene en liten høyde.
Den største ulempen med dvergtrær fremfor ekte søyletrær er den obligatoriske årlige dannelsen av kronen, som forhindrer dens forgrening og fortykning, noe som vil føre til mangel på sollys for frukten.
Vanlige former for reproduksjon
Som regel vises den aller første frøplanten av en viss variasjon på stedet fra barnehagen.Fordelen med et dvergtre fremfor et søyletre er at det i tillegg til poding kan formeres med stiklinger. På grunn av kompleksiteten i prosessen for uavhengig langsiktig spiring, bruker amatørgartnere praktisk talt ikke metoden for frøformering, og ikke alle varianter av søyleformede pærer kan dyrkes på denne måten.
Vaksinasjon
Irga og kvede er de beste grunnstammene til søyleformet pærepoding. For denne operasjonen er det bedre å velge tiden i slutten av april - begynnelsen av mai. Overskyet vær er det mest gunstige for denne typen arbeid.
Merk følgende! Sterke, 70-80 cm skudd høstes om vinteren.
Det er tre typer vaksinasjon:
- for barken;
- i et sidesnitt;
- inn i kløft
For arbeid trenger du en desinfisert skarp kniv eller beskjæringssaks, hagebek og strømpebåndsmaterialer:
- Forberedelse av grunnstammen: alle grener forkortes til 40 cm eller fjernes.
- Kuttet på skuddet gjøres i en spiss vinkel slik at det har maksimalt kontaktareal med rotstokkens tre.
- Det lages et dypt kutt i veden til grunnstammen.
- Skjæringen av sortskuddet kombineres med det åpne såret på grunnstammen, festet med en bandasje, elektrisk tape eller ledning over bomullsstoff.
- Podestedet behandles på alle sider med hagelakk.
Den omtrentlige tiden for helbredelse og forening av grunnstammen med podestammen er 3-4 uker.
Ved stiklinger
Når du bruker hageplantinger til forplantning, må du være spesielt oppmerksom på valg av plantemateriale - hver skjæring på 25-30 cm skal ha 5 friske blader og 2 internoder. For at skuddene skal vokse røtter raskere, må de plasseres i vann med "Kornevin" oppløst i det, en sammensetning som akselererer rotveksten.
Etter planting klemmes de 3 største bladene av stiklingene, og planten dekkes med en krukke mens den roter.
Betingelser for å plante dvergtrær
Helsen til et tre, dets produktivitet, immunitet mot visse stammer av sykdommer programmeres ikke bare under utvelgelsen, men under plantingsprosessen, velge den optimale plasseringen, velge et gunstig nabolag med andre hage- og grønnsaksavlinger og forberede jorda.
Utvalg av frøplanter og varianter
Når du kjøper en frøplante, må du være oppmerksom på følgende faktorer som indikerer plantens helse:
- Jevnhet av barken uten støt eller skader.
- Rotsystemet skal ikke inneholde tegn på råtnende, tørre, døende områder, skade på jordstenglet - kutt.
- En ung (ett år gammel frøplante) i de fleste varianter har en grønnaktig fargetone på barken - dette er det beste plantematerialet når det gjelder overlevelse.
Å velge en ung sunn frøplante er 50% suksess. Hovedsaken er at dens tilpasningsevne til nye vekstforhold er høyest, og dette er mulig når du kjøper en plante avlet spesielt for spesifikke klimatiske forhold. Følgende markeringer vil hjelpe deg å forstå dette:
- G-1 er vintersorter (sen modning). De er egnet for varme og tempererte breddegrader.
- G-2 er frostbestandige varianter avlet for dyrking i Sibir og Ural.
- G-3 - tidlige høstsorter med god frostmotstandskoeffisient, egnet for planting i områder med varme, lange somre og harde vintre - et temperert kontinentalt klima.
- G-4 skiller seg fra G-3 varianter i smak.
- G-5 - sensommervarianter tilpasset forholdene i Ural.
Selv om plantemerking ikke er like poetisk som sortsnavn, er det mer informativt.Tilstedeværelsen av markeringer på etiketten til en frøplante lar gartneren forstå egenskapene til sorten uten et register over hagetrær, spesielt siden ikke alle varianter er inkludert der.
Valg av landingssted
Stor plass for søyleformede pærer er ikke nødvendig; for en plante må du tildele 60 cm2 personlig plass, som ikke bør skygges av kronene til høyere trær eller bygninger, men det bør ikke være et område som er åpent for alle vinder.
Jordvalg og forberedelse
Pæren er en upretensiøs plante når det gjelder jordvalg. Som enhver fruktplante krever den næringsstoffer; organisk gjødsel vil gi dem. Når du forbereder et plantehull, bør du ikke forsømme å berike jorden ved å tilsette humus til den.
Avstand mellom trær
Planteskjemaet for søyleformede pærer ser slik ut:
- Hulldimensjoner: dybde - 80 cm, bredde - 60 cm.
- Avstanden mellom hull på rad er 50 cm.
- Avstanden mellom radene er 100-150 cm.
Hvis disse planteparametrene overholdes, vil det være nok lys for lavtvoksende planter og full luftsirkulasjon vil sikres.
Funksjoner av rotsystemet
Tatt i betraktning at røttene til en dvergplante ikke går dypt ned i bakken, men ligger nesten parallelt med det øverste jordlaget, styrkes svak sandjord av spagnum. Denne mosen formerer seg raskt, og styrker jorda. Ved planting i sand- og leirjord er det ikke nødvendig med slike tiltak.
Søyleformet pæreplantingsteknologi
Plantemønsteret ovenfor brukes når du setter opp en frukthage med planter på omtrent samme høyde. Hvis det er nødvendig å plante en frøplante blant gigantiske trær, bør man ikke ta hensyn til avstanden fra stammen til en nærliggende voksende plante, men dimensjonene til kronen.Et kort pæretre vil være ubehagelig i skyggen, noe som vil påvirke helsen og produktiviteten til det unge treet.
Riktig omsorg
Utbyttet og helsen til treet avhenger av riktig pleie. Det er riktig, det betyr ikke rikelig! Alle stadier av omsorgen må utføres i tide og uten mye fanatisme. Overskudd av gjødsel bidrar til veksten av stammen og bladmassen, men utbyttet kan være null. Å neglisjere forebyggende sprøyting med insektmidler vil resultere i en alvorlig sykdom selv for en plante med høy immunitet. Hvis beskjæringen ikke utføres i tide, vil det gjøre et søyletre til et enkelt dvergtre med en tett, avrundet krone.
Hvordan bør du beskjære et pæretre?
Beskjæring av pærer om høsten - dette er et obligatorisk stadium som er nødvendig for dannelsen av kronen. For at en dvergpære skal ha de maksimale fordelene med en søyleformet plante, er det nødvendig å trimme skuddene slik at det om høsten bare er 2 øyne igjen på dem.
Om våren og sommeren fjernes bare skudd som er rammet av sykdom eller frost, siden den årlige økningen i grenmasse er ubetydelig.
Løsning og mulching
Disse to stadiene er direkte relatert til hverandre. Løsning utføres umiddelbart etter fjerning av mulch fra jorden om våren og etter høsting, før du forbereder plantene for vinterperioden. Det er nødvendig å løsne slik at tilstrekkelige mengder luft og vann når plantens røtter, og mulch er nødvendig for å beskytte rotsystemet: mot frost - om vinteren, fra skadedyr, overdreven uttørking eller overdreven fuktighet - om sommeren.
La oss gå videre til gjødsel
Nitrogen er et grunnleggende element for utviklingen av en plante, og overvinner smertefritt alle stadier av vekstsesongen, opp til frukten får maksimal vekt for sorten. Nitrogenholdig gjødsel påføres før blomstring og under dannelsen av frukt eggstokker.Når det gjelder behovet for å bruke kalium, fosfatgjødsel og andre mikroelementer, bør du bli veiledet av tilstanden til pæreløvet.
Forbereder for vinteren
Det forberedende stadiet begynner umiddelbart etter fullført innhøsting; mulchlaget fjernes fra bakken sammen med falne blader, frukt, insektlarver og patogen mikroflora. For å beskytte mot insekter som har valgt trebarken som overvintringsly, må stammen dekkes med et lag kalkkalk.
Pærevarianter som ikke er de mest frostbestandige, må pakkes inn i polyetylen og burlap. Et 10 cm lag med frisk (isolerende) mulch - torv blandet med sagflis eller halm - legges på den løsnede jorden over rotsystemet. Hvis det er spådd en streng vinter, kan du i tillegg dekke bakken med grangrener.
Sykdom og skadedyrbekjempelse
Det er lettere å forebygge en sykdom enn å behandle den. Den viktigste forebyggende handlingen er tidlig vårsprøyting av frukttrær med insektmidler, som er et godt tiltak for å bekjempe bladlus, pæresuger og midd. Tobakk og sitronmelisse plantet i nærheten vil hjelpe i kampen mot mange pæresykdommer.
Funksjoner ved dyrking i forskjellige regioner i Russland
Hovedtrekkene ved dyrking av søyleformede pæretrær under forskjellige klimatiske forhold er tidspunktet for forebyggende beskyttelsestiltak, tykkelsen på mulchinglaget og dekkmaterialet til selve planten.
Hvis det på grunn av værforholdene i Moskva-regionen anbefales sprøyting av pærer i løpet av de siste ti dagene av april, vil dette pleiestadiet i Krasnodar-territoriet skje i begynnelsen av måneden.For voksne planter av frostbestandige varianter av pærer i Moskva-regionen, trenger du ikke å pakke treet i burlap, men for Sibir og Ural er det alt varianter av dvergpærer anses som dekkende, krever obligatorisk isolasjon.
Innhøsting og lagring
Høstet på stadium av teknisk modenhet kan holdes frisk, og mer modne frukter kan behandles for produksjon av syltetøy, gelé, kompotter, kandiserte frukter og andre søtsaker.