Mange liker søte pærer. Oppdrettere har utviklet mange varianter med søte frukter for dyrking i hageplotter. La oss se på beskrivelsen av Dessertpæren, dens fordeler og ulemper, nyansene til dyrking og pleieanbefalinger. Hvordan beskytte pærer mot sykdommer og skadedyr, når du skal høste, hvordan og hvor lenge du skal lagre innhøstingen.
skapelseshistorie
Høstsorten Dessertnaya ble avlet i 1952 på Rossoshanskaya hagebruksstasjon.For kryssing ble sommersorten Forest Beauty og vinteren Bere og vinter Michurina tatt. Sorten er sonet i henhold til regionene i Central, Central Black Earth og North Kaukasus.
Hovedegenskaper og beskrivelse av sorten
Begynnelsen av modning av frukter av Dessertnaya-sorten er begynnelsen av september. Det fortsetter til november. Modne pærer er vakre - gule med en rosa rødme. Vekt – 150 g. Smaken er søt, som tilsvarer navnet på sorten. Pærer er møre, saftige, med tynn, men tett hud, egnet for transport og lagring. Under lagring endres ikke smaken og aromaen til frukten.
Positive og negative sider
Nyansene av voksende Dessert Rossoshanskaya sen pære
1 eller 2 år gamle frøplanter plantes. Eldre trær slår rot dårligere. Velg bare sunne, velutviklede frøplanter, med et tett rotsystem, med jevne skudd, dekket med glatt, uskadet bark.
Dagen før planting tilberedes frøplanten: tuppene på røttene og toppen av skuddene kuttes av med 1/3. Deretter dynkes røttene i en løsning av en rotdannelsesstimulator. Behandling akselererer veksten av nye røtter og reduserer rotperioden.
Når og hvor du skal plante
Dessertpæreplanter plantes om våren eller høsten. Om våren - før bladene blomstrer på skuddene, om høsten - etter bladfall, det vil si under plantens hvile.
For planting må du velge et åpent, solrikt sted, beskyttet mot vinden. Du må trekke deg tilbake minst 2 m fra gjerder og bygninger.
Jorden forberedes kort tid før planting av frøplanten. De rydder området for planteavfall, graver det opp, graver hull for planting - med en dybde og diameter på minst 0,7-1 m. Et lag med drenering helles på bunnen, og på toppen av det er et lag av humus og aske blandet med samme mengde utgravd jord.
Landingsregler
Røttene til planten senkes ned i plantegropen og spres jevnt over hele gropen. Dryss med jord og komprimer den. Vann med 1-2 bøtter vann, dryss med et lag tørr jord og mulch. En knagg er plassert i nærheten, som stammen er bundet til slik at frøplanten ikke lener seg til siden.
Anbefaling for plantestell
Umiddelbart etter å ha plantet en Dessertnaya-pærefrøplante, begynner omsorgen for den. Både unge og modne trær krever konstant omsorg. Det må vannes, gjødsles, beskjæres og sørge for at trærne forblir sunne og skadedyr ikke formerer seg på dem.
Vanning og gjødsling
En ung frøplante av Dessertnaya vannes ofte, slik at roting går bra, du må holde jorden fuktig. Etter roting, vann en gang hver 2. uke. Om høsten gjøres vannfyllende vanning. Modne fruktpærer vannes hvis jorden er veldig tørr. Trær trenger spesielt fuktighet under fruktsetting. I varmt vær, hvis det ikke er nok fuktighet, vil pærene være små og tørre.
Vanning kan kombineres med gjødsling. Dessertpære godtar organisk og mineralgjødsel godt. Trær befruktes minst 3 ganger per sesong: om våren, etter blomstring og midt i fruktdannelsesperioden.I begynnelsen av vekstsesongen trenger de nitrogen, deretter blir fosfor og kalium hovedelementene. De bruker salpeter, urea, superfosfat og kaliumsalter. Fra organisk materiale - råtnet gjødsel, kompost, treaske.
Beskjæring og overvintring
Beskjæring utføres om høsten, ved rengjøring av hagen, eller om våren, når været varmes opp. Klipp ut alle tørre grener som er rammet av sykdommer og skadedyr, sunne men unødvendige som vokser inne i kronen. Etter beskjæring blir stammen og nedre deler av skjelettgrenene bleket med kalk. For vinteren, dekk trestammesirkelen med mulch av halm, høy og tørre blader. Mulch vil beskytte røttene mot frysing. Om våren erstattes det med et nytt lag.
Skadedyr og sykdommer
Dessertpære er motstandsdyktig mot sopp, men det vil ikke bli forhindret ved forebyggende sprøyting med soppdrepende midler under værforhold som bidrar til spredning av skadedyr.
Søt pære kan lide av maurangrep. Behandling med insektdrepende preparater hjelper mot insekter. Du kan også sette et jaktbelte på stammen og plassere agn og feller.
Innhøsting og lagring
Dessert - en høstsort, fruktene høstes litt umodne og sendes til lagring. De kan lagres på et kjølig, tørt, mørkt sted gjennom høsten og tidlig vinter. De legges i grunne bokser i maksimalt 3 lag, med papir plassert under hvert lag. Under lagring sorteres fruktene ut, råtne eller visne velges.
For ferskt konsum plukkes modne pærer når de blir gule, får en karakteristisk aroma, og kjøttet blir mykt og søtt. De brukes til å lage syltetøy, syltetøy og andre søtsmakende preparater.
Dessertpære er kjent for sine søte, velduftende frukter. Dette er en høstsort, så de egner seg både til konsum rett etter innsamling og til oppbevaring.Dessert er en utmerket variant for dyrking i private hager for hjemmeforbruk av fruktene.