Pæretreet, kjent som Packham, emigrerte til Russland relativt nylig. Før det vokste hun opp i Australia og Sør-Amerika. Dens smakskvaliteter er elsket av mange russere. Pakham er en søt, syrlig frukt, veldig saftig, men med tett fruktkjøtt. Etter høsting oppbevares fruktene på et kjølig sted. Ved riktig oppbevaring mister ikke frukt aroma og smak.
- Beskrivelse, egenskaper og historie om sortens opprinnelse
- Beskrivelse av treet
- Beskrivelse av frukten
- Fordeler og ulemper med Packham pære
- Funksjoner ved å dyrke en plante
- Velge sted og tidspunkt for landing
- Klargjøring av plantehullet
- Forberedelse av frøplanter
- Planteopplegg
- Regler for å ta vare på pærer
- Gjødsel
- Vanning
- Beskjæring og foryngelse
- Overvintring
- Beskyttelse mot sykdommer og skadedyr
- Innhøsting og lagring
Beskrivelse, egenskaper og historie om sortens opprinnelse
Packham-pæren dukket opp i hagene til innenlandske gartnere relativt nylig. Hun er opprinnelig fra Australia. Det er en variant av Bartlett-varianten. Packham ble avlet på slutten av 1800-tallet av australske C. Packham. Disse fruktene eksporteres til Russland fra Chile, Argentina og Sør-Afrika. Frøplanter kan plantes i områder med et temperert klima, men de må isoleres for vinteren.
Beskrivelse av treet
Planten har en pyramideformet form. Vokser opp til 3 meter. Grenene på treet er sterke. Bladene er middels store, glatte, grønne. Under vekten av innhøstingen henger grenene og gir treet en spredende form. Pakham produserer en avling bare 4 eller 5 år etter planting. Da bærer den frukt regelmessig i 30 år.
Produktiviteten er mer enn 100 kilo frukt fra ett tre.
Beskrivelse av frukten
Pakham danner store frukter. Vekten av en frukt er 150-190 gram. I utseende er de pæreformede, litt klumpete. Huden deres er grov. Fruktene er i utgangspunktet grønnaktige i fargen, men blir gule når de modnes. Grønnbrune prikker er synlige over hele overflaten.
Den modne frukten har aromatisk, søt og saftig fruktkjøtt. Ved skjæring er den lys kremfarget og har en tett struktur. Pakham har en søtlig-sur smak. Når den blir bitt, knaser den modne frukten, og fruktkjøttet har steinete formasjoner.
Fordeler og ulemper med Packham pære
Fordeler:
- høy produktivitet;
- utmerkede smaksegenskaper;
- plukket frukt lagres i lang tid.
Minuser:
- lav frostmotstand;
- blir ofte syke og blir angrepet av skadedyr.
Funksjoner ved å dyrke en plante
Pakham er en varmekjær plante. Det anbefales å plante det på steder beskyttet mot vinden. Pære elsker mye sollys og tåler ikke sumpete jord. Overflødig fuktighet kan forårsake rotråte.
Velge sted og tidspunkt for landing
Pakham vokser på hvilken som helst jord, men foretrekker leirjord og svart jord. Den kan produsere avlinger på sandjord hvis den er gjødslet med organisk materiale og mineraler. Pære liker ikke for våt jord. Det er ikke tilrådelig å plante den i skyggen av andre trær. Packham er ikke utsatt for selvbestøvning. Det anbefales å plante det i nærheten av andre varianter av pærer.
Pakham kan plantes tidlig på våren eller sen høst. Vårplanting er å foretrekke for regioner med varmt klima. Frøplanter begraves i bakken til knoppene åpner seg. Om høsten plantes trær før frosten setter inn slik at de får tid til å tilpasse seg det nye miljøet.
Klargjøring av plantehullet
Før du planter, må du grave et grunt hull - opptil 1 meter dypt. Den bør være åpen en stund. Den utgravde jorda er blandet med humus, sand og mineralgjødsel (kalium og superfosfat).
Forberedelse av frøplanter
Det er bedre å kjøpe plantemateriale fra barnehager. Frøplanter bør ikke være mer enn to år gamle. Høyden på planten for planting er omtrent 1,5 meter. Treet må ha fleksible greiner og et sterkt rotsystem. Før planting legges frøplanten i en Heteroauxin-løsning i 12 timer. Det stimulerer veksten av rotsystemet.
Planteopplegg
En del av den utgravde og gjødslede jorda helles tilbake i hullet. Deretter senkes frøplanten ned i den og drysses med jord opp til rotkragen. Etter planting helles to bøtter med bosatt vann under roten.
Regler for å ta vare på pærer
Med riktig stell og regelmessig gjødsling gir Pakham en god høst. Trær trenger årlig beskjæring og foryngelse. I tørre årstider anbefales det å vanne dem.
Gjødsel
Pakham befruktes flere ganger i året.Først, tidlig på våren, før de første blomstene vises, tilsettes nitrogengjødsel og mullein til jorden. I første halvdel av sommeren trenger pæren kalium-, magnesium- og fosforgjødsling. Etter høsting av fruktene for vinteren, kan treet befruktes med kalium og fosfor.
Vanning
Det er tilrådelig å vanne trær i tørre perioder. Obligatorisk - under blomstring og fruktsett. Unge trær trenger regelmessig vanning. Etter vårplanting må de etterfylles annenhver dag (en bøtte vann om gangen). Etter vanning er det tilrådelig å løsne jorden. Det anbefales å dekke bakken rundt treet med tørt høy eller trebark.
Beskjæring og foryngelse
Dannelsen av kronen utføres tidlig på våren, før knoppene åpner seg. Side, gamle, tørre og syke greiner trimmes. De er kuttet helt av, og etterlater ingen stubber. Unge skudd og flere store greiner nær stammen er igjen. Det anbefales å tynne ut kronen på senhøsten. Hvert 5. år forynges treet. Unge skudd blir liggende igjen og gamle skudd klippes av.
Overvintring
Det er tilrådelig å isolere unge trær før frosten begynner. Stammene deres er foret med halm, siv eller tørre maisstilker. Toppen av treet er i tillegg pakket inn med burlap eller film.
Beskyttelse mot sykdommer og skadedyr
Packham blir ofte syk. Denne frukten blir ofte angrepet av skadeinsekter. For å forhindre sykdommer anbefales det å utføre forebyggende tiltak og sprøyte treet med spesielle kjemikalier. Ved sykdom behandles treet, og syke frukter eller greiner fjernes.
Sykdommer:
- Skorpe.
På grunn av soppen vises brune flekker på bladene, og deretter på selve fruktene. Frukten sprekker og fruktkjøttet blir forbenet.Infiserte pærer fjernes fra treet, og fruktene sprøytes med en én prosent Bordeaux-blanding eller en løsning av kobbersulfat.
- Moniliose.
Soppinfeksjon fører til at frukt råtner. Infiserte frukter fjernes fra treet, og selve pæren sprayes med kjemikalier (Chorus, Bordeaux-blanding, Strobi). Fitosporin-M brukes til forebygging.
- Svart kreft.
Sykdommen påvirker stammen og grenene. Mikroorganismer danner små sprekker, de river barken. Sopp kommer inn i såret og forårsaker råtning. Det berørte området kuttes av og behandles med en løsning av kobbersulfat, deretter dekkes med leire.
Insektmidler brukes til å kontrollere insekter. Skadede blader og eggstokker, samt døde skadedyr etter sprøyting, faller til bakken under treet. Dette søppelet må rakes opp og brennes i bål.
Innhøsting og lagring
Det anbefales å samle frukt i begynnelsen av september, før de er helt modne, når de har blitt litt gule. Fruktene plukkes fra treet og legges i kurver eller bokser. Det anbefales å lagre frukt på et kjølig sted. Her modner de i 14 dager. Lagringstemperatur - fra 0 til 2 grader. Pærer mister ikke smaken og utseendet på 1-2 måneder.
