Holde, oppdra og stelle gjess hjemme for nybegynnere

Å avle gjess er en lønnsom aktivitet; fuglen er smart, tåler alle slags vær og er upretensiøs i fôr. Vedlikeholdskostnadene er lave, og utbyttet av gåseprodukter er imponerende - fjær, fluff, kjøtt med høy smak, sunt fett, lever, som er etterspurt når du tilbereder gourmetpate. La oss se på reglene for oppdrett av gjess - boligforhold, valg av rase, avlsmetoder.

Rasevalg

Hver gjessrase har fordeler og ulemper; begynnende fjørfebønder må ta hensyn til dem når de velger unge dyr. Følgende raser av gjess er vellykket oppdrettet i Russland.

Kholmogorskaya

Rasen er avlet for kjøtt, gåsen vokser opp til 10-12 kilo, og etter 2 måneder veier den 4 kilo.

Rasen er en langlevende gås, lever 12-17 år. Gjess veier opptil 8 kilo og knuser ofte egg.

Stor grå

En kjøttrase av gjess, den når 4 kilo allerede ved 9 uker. Vekten til en voksen er 7-8 kilo. De er upretensiøse, har god immunitet og kan dyrkes uten dam.

Noen fjørfebønder legger merke til den lave overlevelsesraten for unge dyr av denne rasen.

Lindovskaya

Rasen ble avlet i Nizhny Novgorod-regionen. Du kan oppdra en stor fugl (3,5-4 kg) på 2-3 måneder; etter 5 måneder er vekten 7 kg.

Lindovsky rase av gjess produserer mer enn 50 egg per år, lagt hovedsakelig fra februar til juli.

Toulouse

Massive gjess med en hannkroppsvekt på 9-11 kilo.Den franske rasen ble avlet for smakfullt kjøtt og en imponerende stor lever for å lage foie gras.

Toulouse-rasen produserer egg med et tett skall og veier 180-200 gram - 18-40 egg årlig.

Grunnleggende krav for å holde gjess hjemme

For nybegynnere fjørfebønder som starter avl fra bunnen av, er det viktig å sette seg inn i de grunnleggende reglene for hold og fôring. Gjess har tett fjærdrakt, som hjelper til med å motstå temperaturendringer (opptil -25 °); husdyrene kan holdes utendørs nesten hele året. La oss se nærmere på innholdskravene:

1. Gjess er i stand til å beite det meste av dagen. I landsbyen og ved dachaen holdes de til fots. Det ideelle alternativet er å beite nær et reservoar. Gjess er godt orientert og finner veien på egenhånd.
2. Fjærfehus er bygget av naturlige materialer - tre, murstein. Det skal sørges for ventilasjon, beskyttelse mot trekk og belysning. Hvis innholdet er sesongavhengig, er det tilstrekkelig med kalesje.
3. En paddock er laget i nærheten av fjørfehuset for turgåing, selv om gjessene tilbringer mesteparten av dagen i nærheten av dammen.
4. Arealstandard er 1 kvadratmeter per voksen innendørs, 2 meter i turområdet.
5. Under vintervedlikehold får ikke temperaturen i fjørfehuset synke under 5 °. Torv sengetøy bidrar til å forhindre at potene fryser.
6. Gulvet i fjørfehuset er dekket med sengetøy - halm, høy, sagflis, torv. Strøet skiftes hver 7.-10. dag.
7. Anbefalt luftfuktighet er 60-70%.Med høye rater blir gjess ofte forkjølet og blir syk.
8. Reirene plasseres i den ytterste delen av fjørfehuset eller skuret. De er laget av bokser, kryssfiner, kurver og myknet med sengetøy. Ett reir er nok til 2-3 gjess.

Gården må ha drikkeskåler og fôrautomater. Du kan vanne gjess fra alle tungmetallredskaper, som plasseres på paller for å hindre at de sprer seg på gulvet eller bakken. Når du velger matere, ta hensyn til typen mat og det faktum at alle gjessene spiser samtidig.

Regler for å ta vare på fugler

De fleste fjørfebønder holder gjess sesongmessig - de kjøper gåsunger, oppdrar dem til nødvendig tilstand og slakter dem. Det er ikke tilrådelig å holde en fugl i mer enn 6 måneder. Kjøttet blir grovere og mister smak og næringsegenskaper. La oss se på hvordan vi tar vare på unge og voksne fugler:

1. Gåsunger kjøpes minst 5 dager gamle. 2-3 uker gamle gåsunger kan avles umiddelbart på en rekke nær fjørfehuset i et inngjerdet område; de ​​er dyrere, men overlevelsesraten er høyere.
2. Det er viktig å observere temperaturregimet - de første dagene trenger gåsungene 26-28 °. Belysningen er regulert, lamper brukes til å utvide dagslystiden til 16-18 timer.
3. Avhengig av rasen velges plantestandarder. Store raser - 4-6 gåsunger per kvadratmeter, små raser - 6-8 individer.
4. Overbefolkning er farlig for unge dyr - gåsungene knuser hverandre, de har ikke nok luft. Svekkede gåsunger får ikke mat.
5. For oppvarming, bruk en varmepute, flasker med varmt vann og infrarøde lamper.
6. De prøver å ikke forstyrre ungdyrene for mye, de skifter sengetøy forsiktig, fra kanten.
7. Gjess kan trene ungdyr til å gå, og gåsungene følger dem villig. Hvis det ikke er noen voksen fugl, ledes smågjessene forsiktig til et inngjerdet område etter 2-3 uker.
8. For unge dyr brukes lave matere (høyde - 2-3 centimeter). For eldre gjess lages lange kummer slik at hver er 15 centimeter lang.
9. Svake gåsunger mates separat, og sørger for at de får mat og et komfortabelt sted.

Hvis du planlegger å oppdra gjess uten dam eller frittgående, må du være forberedt på å konsumere mer fôr, bruke vitaminer og premikser for å støtte immunitet.

Hva å mate?

Når de holdes på beite, spiser gjess gress, alger og annet beite. På gårder uten frittgående kan fjørfe oppdrettes på forskjellige fôrrasjoner:

• tørr – brukt på fjørfefarmer, bestående av blandet fôr og tørre blandinger;
• kombinert - kombinere fôr, greener, mos, husholdningsavfall.

Om sommeren mates gjess to ganger, i løpet av dagen skaffer fuglen mat selv. Når du tilbereder dietten, kombinerer du grovfôr og saftig fôr. Høy forbedrer peristaltikken og inngår i vinterdietten daglig.

Følgende fôrtyper brukes til fôring hjemme:

• korn - bygg, mais, hvete, havre, inkludert spirede;
• urter, løvverk av trær og busker, bær (rønn, nype);
• kli, kake;
• bein, fiskemel;
• hakkede grønnsaker og rotgrønnsaker - gresskar, zucchini, gulrøtter.

For å øke fetheten før slakting og under parring, økes ganders normer og protein-vitaminblandinger introduseres i dietten. I de første dagene av livet blir gåsunger matet med egg, cottage cheese og frokostblandinger 5-6 ganger om dagen. Fra 10 dager gir de melblandinger og urter (alfalfa, kløver).Sørg for å introdusere fôr som inneholder proteiner (beinmel, kjøttmel), samt gjær, kritt og salt. Hos voksne fugler og gåsunger overvåkes vannet i drikkeskålene konstant. I den kalde årstiden leveres vann oppvarmet. Gjess drikker mye, spesielt i varmen.

Merk: smaken av gåsekjøtt avhenger av sammensetningen og kvaliteten på fôret.

Avlsmetoder

I løpet av hekkesesongen øker antallet egg, ganderne blir aggressive og kjemper ofte. Ved avl av 3 gjess holder de vanligvis en hann. Hos de fleste gjessraser har hunner utviklet morsfølelser og er i stand til å klekke ut kløer selv. Gåsungene klekkes den 28. dagen.

Inkubator

Inkubasjon brukes dersom det er umulig å legge gåsen på egg. Under inkubasjonen er det mulig å få et avkom fra kun 70 % av eggene. Regler for avl av gjess i en inkubator:

• med begynnelsen av den aktive hekkesesongen velges egg - innen 10 dager, de beste (store, jevne, uten defekter);
• egg behandles med en svak løsning av kaliumpermanganat;
• klargjør inkubatoren - still temperaturen til 40 ° i 4 timer;
• De lagte eggene holdes ved en temperatur på 38 ° i 5 timer, deretter satt til 37,5 °;
• snu murverket 6-8 ganger daglig;
• En gang annenhver uke, ventiler inkubatoren i 10 minutter.

En rugemaskin brukes vanligvis ved oppdrett av slaktekylling raser.

Avl kyllinger av en høne

Hunnene begynner å legge egg ved 8-10 måneder. Legggjess holdes vanligvis i 4-6 år, hanner per rase i 8 år. Siden størrelsen på eggene er betydelig, består clutchen av 13-14 stykker. For å avle opp gåsunger naturlig (ved klekking), følg følgende regler:

• reiret ligger på et bortgjemt sted i huset (i det fjerne hjørnet);
• andre fugler har ikke lov til å hekke, slik at fremmede hunner ikke legger eggene sine i kløen under rugingen;
• rommet og reiret holdes varme (14-16 °), beskyttet mot fuktighet, trekk og ikke forstyrre gåsen;
• skadede egg fjernes fra reiret;
• gåsen får valgt mat og vannet skiftes regelmessig;
• pass på at fuglen ikke forlater clutchen i mer enn 20 minutter.

De nye gåsungene samles i en boks foret med en varm klut og varmes opp med en lampe. Når alle har klekket ut, blir de små gåsungene returnert til moren for å bli oppdratt.

Mulige sykdommer og forebygging fra dem

De vanligste sykdommene i forskjellige raser av gjess inkluderer:

• infeksjoner - pasteurellose, paratyfusfeber, kolibacillose;
• invasiv - koksidiose;
• helminthiases - infeksjon med parasitter;
• hypovitaminose.

I den kalde årstiden og med overflødig fuktighet kan gjess bli forkjølet og lider av virus- og bakterieinfeksjoner med bihulebetennelse. Forebygging inkluderer:

• utføre vaksinasjoner mot vanlige infeksjoner;
• opprettholde renheten til fjærfehuset, turområder og utstyr;
• desinfeksjon av lokaler hver 6. måned;
• et balansert kosthold for å forhindre hypovitaminose;
• erstatte søppel hver 7.-10. dag;
• overvåke tilstanden til reservoarene;
• ormekur.

Syke gjess isoleres og det gjennomføres karantenetiltak. Å avle gjess gir pålitelig inntekt og gir familien deilig kjøtt. Andre produkter fra gåsefarmer - dun, fjær, fett - er også etterspurt på markedet. Gjess av alle raser har god immunitet, er i stand til å finne mat, holde seg i flokk, komme trygt tilbake fra tur, og krever ikke mye omsorg eller utgifter når de holder dem.