Mitze Schindler jordbær har blitt dyrket siden midten av forrige århundre. Sorten ble oppnådd i Tyskland fra foreldreformene til hagejordbærene Lucida perfect og Johann Muller. Mitze Schindlers jordbær er fortsatt aktuelle i dag. Gartnere verdsetter og dyrker variasjonen for sine fantastiske bær med en deilig bringebær-jordbærsmak.
- Beskrivelse og egenskaper
- Fordeler og ulemper med jordbær
- Nyansene ved å dyrke Mitze Schindler
- Klargjøring av landingsstedet
- Klargjøring av planten
- Ilandstigning
- Regler for å ta vare på sorten
- Løsning og luking
- Fôring og vanning
- Mulching
- Rengjøring om vinteren
- Forebygging og behandling av sykdommer
- Skadedyrbeskyttelse
- Reproduksjon
- Innhøsting og lagringsregler
Beskrivelse og egenskaper
Den sentmodne jordbærsorten Mitze Schindler er gammel (1930-1950), og er derfor, i henhold til sine egenskaper, ikke egnet for industriell dyrking. I amatørhagearbeid rettferdiggjør det seg fullt ut. Profesjonelle smakere vurderer smaken av fruktkjøttet til hele 5 poeng, noe som fortjener respekt.
Vanen til Mitze Schindler jordbærbusken er lav, det er få blader, de er små i størrelse, ribbet, mørkegrønne over, sølvfarget under. Det dannes mange værhår, noen av dem er remonterende. Blomstene er enkjønnede og har ingen støvbærere. For pollinering plantes en sentmodnende pollinerende variant på ryggen.
Blomsterstilkene er høye og ligger ikke til bakken. Bærene er middels store, runde og flatrunde i formen. Fargen er jevn, mørk kirsebær. Konsistensen av fruktkjøttet er myk, øm, fargen er lys bringebær, smaken er søt med bringebærnoter, aromaen er sterk, jordbær-muskatnøtt.
Det første året er fruktene større (18-20 g), i løpet av de neste 3 årene blir de mindre, og veier ikke mer enn 5-6 g. Utbyttet til Mitze Schindler er lavt: 300 g per busk, 800 g per 1 m² . Fruktene konsumeres ferske og sendes til behandling. I følge anmeldelser er jordbær fra Mitze Schindler ikke særlig gode når de fryses.
Fordeler og ulemper med jordbær
Før du avler opp Mitze Schindler-sorten, må du studere beskrivelsen av jordbær. Finn ut styrker og svakheter. Både et pluss og et minus av variasjonen kan betraktes som et stort antall barter. Pluss - det er enkelt å forplante, du kan bygge en liten familiebedrift som selger plantemateriale.
En betydelig ulempe med denne sorten er at det tar mye tid å ta vare på buskene. I en forsømt tilstand med et stort antall løpere reduseres avlingen fordi bærene blir mindre. Under ugunstige forhold og fravær av forebyggende tiltak, lider Mitze Schindler-jordbær sjelden av pulveraktig mugg, gråråte og jordbærmidd.Den største trusselen mot jordbærryggen er brunflekk.
Relativ immunitet mot soppen Marssonina petontillae kan betraktes som en ulempe ved sorten, det samme kan den svake tørkeresistensen til Mitze Schindler-jordbær. Med mangel på fuktighet synker utbyttet betydelig. Produktivitet kan heller ikke kalles et sterkt punkt i sorten. Det forsterkes ved å plante pollinatorvarianter i hagen (Pandora, Firenze, Vikoda).
Det er flere fordeler:
- vinterhardhet;
- frostbestandighet;
- evne til å vokse på alle typer jord;
- sorten er egnet for dyrking i enhver klimasone;
- god tilpasning til værforholdene i regionen;
- smakskvaliteter til bæret.
Det er nettopp på grunn av sin spesielle smak at denne sorten fortsatt dyrkes, til tross for lavt utbytte.
Nyansene ved å dyrke Mitze Schindler
Landbruksteknologien til denne variasjonen av jordbær kan knapt kalles kompleks. Men til tross for den enkle omsorgen, er regelmessigheten viktig. Med en systematisk tilnærming til vanning, gjødsling og forebyggende tiltak, er utbyttet merkbart høyere.
Klargjøring av landingsstedet
Preferanse gis til flate, godt opplyste områder i hagen. Bær som vokser i solen har en rikere smak. Før graving tilsettes dolomittmel til den sure jorda. Jordbær vokser best i lett sur jord. Gjødsel brukes ikke i planteåret; de påføres forgjengeren (gulrøtter, løk, rødbeter, kål).
Klargjøring av planten
Bruk sunt materiale for planting. Frøplantebuskene skal ikke ha tørre røtter eller blader med flekker. Før planting behandles hver frøplante med stoffet "Fitosporin". Det ødelegger patogene sopp.
Ilandstigning
Mitze Schindler frøplanter plantes om kvelden på overskyede dager. Det benyttes plantemønster på 20 x 50 cm. Hullene lages etter størrelsen på jordbærroten. Tilsett en håndfull humus og 1 ss til hver. l. aske.Når du sovner, sørg for at den apikale knoppen stikker opp av bakken. Åsen er godt vannet og dekket med mulch (humus, torv).
Regler for å ta vare på sorten
Alle som har dyrket denne sorten, legger merke til et stort antall barter. For å opprettholde mønet i normal tilstand, må de fjernes regelmessig. De etterlater barter bare på dronningceller for å få plantemateriale.
Løsning og luking
Jordbærbed løsnes minst 6 ganger per sesong. Gjør dette grunt (2 cm) for ikke å skade røttene. De ligger på 25 cm dyp i jordbær Jorden dyrkes for første gang om våren. Samtidig, kutt ut alle gamle ranker og blader, luk ugresset, fjern røttene til flerårige planter.
Fôring og vanning
Mitze Schindler reagerer dårlig på mangel på fuktighet. Jorden under buskene skal være fuktig, så vann ofte. Vannforbruket avhenger av været og jordstrukturen. I gjennomsnitt brukes 10-12 liter per 1 m² vann. Det anbefales å vanne Mitze Schindler-jordbærene om morgenen ved roten med varmt vann.
Mitze Schindler reagerer godt på fôring. Kan bli brukt:
- urte infusjon;
- infusjon av fugleskitt;
- mullein infusjon;
- kompleks gjødsel.
Under dannelsen av knopper blir Mitze Schindler-jordbær matet med en løsning av ammoniumnitrat. 10 g gjødsel oppløses i en bøtte med vann (10 l). Sørg for å mate med flytende mullein (1:15) når de første bærene dukker opp.
Mulching
Ulike materialer brukes som mulch (bark, tørt plengress, halm, høy, sagflis). Lag et lag som er minst 6 cm tykt Mulch gjør det lettere å ta vare på jordbær og sparer vann. Fuktighet fra jorda fordamper sakte, jorda overopphetes ikke, og bærene er rene.
I senger med mulch er det mindre sannsynlig at jordbær blir syke.Det er ingen overdreven fuktighet, så det er ingen betingelser for spredning av patogene sopp. Organisk mulch opprettholder jordens fruktbarhet. Ved overoppheting øker det tykkelsen på humuslaget.
Meitemark lever godt under den. De løsner jorden og beriker den med produktene av deres vitale aktivitet.
Rengjøring om vinteren
Sorten er vinterhard og frostbestandig, men bedene er vanligvis klargjort for vinteren. I områder med lite snø er ly den eneste beskyttelsen mot frost. Mitze Schindler jordbærbusker tåler 35 graders frost bare hvis det er et dekkelag.
I mangel av snødekke dør røttene ved -8 °C. For ikke å stimulere veksten av unge skudd, dekkes ikke jordbær tidlig. De venter på den første frosten og et vedvarende temperaturfall. For vinteren er busker dekket med falne blader og flere lag med ikke-vevd materiale.
Forebygging og behandling av sykdommer
Mitze Schindlers jordbærplanter lider av brunflekk. Symptomer på en soppinfeksjon er mørke flekker. De dukker opp overalt. Soppen påvirker blomster, blader, barter og bær. Med rettidig behandling kan jordbær reddes.
Årsaksmiddelet til brun flekk aktiveres under fruktdannelse. Toppen inntreffer i august og september. Soppen er aktiv når temperaturen er over 0 °C, forblir i dvale om vinteren og fortsetter å formere seg om våren.
Busken rives opp og ødelegges hvis området som berøres av den overjordiske delen er stort. De resterende plantene mates med fosfor-kaliumgjødsel:
- ammophoska;
- superfosfat;
- ammoniumfosfat;
- kaliumsulfat;
- aske.
For å forhindre soppinfeksjon om våren (før blomstring), sprøytes ryggene med et kobberholdig preparat. Bordeaux-blanding eller kobberoksyklorid. Behandlingen gjentas etter plukking av bærene.
Skadedyrbeskyttelse
Jordbær har mange skadedyr. Sviter, jordbærmidd og andre insekter. Jordbærfrukter, blomster og blader lider av snutebillen og dens larver. Du kan finne ut om skadedyret ved falne knopper og mange hull på overflaten av bladene.
De bekjemper insekter med kjemikalier og trygge folkemedisiner. Forebyggende behandlinger utføres om våren etter at snøen smelter. Jordbærbusker behandles med kjemikalier før blomstring og etter plukking av bærene. Legemidler brukt:
- "Gnist";
- "Fitoverm";
- "Karbofos";
- "Corsair".
Reproduksjon
Sorten forplantes vegetativt ved å dele busken eller med bart. Bartene er tatt av 1. orden og kun fra sunne produktive busker. De valgte stikkontaktene presses til bakken med en ledningsstift eller elektrode. Rooting tar omtrent 2 uker. Barna blir skilt fra morbusken og transplantert på mønet senere. Buskene skal bli litt sterkere.
Jordbærbusker deles om våren, sommeren og september. Morbusker velges og merkes under frukting. Deres produktivitet og utseende vurderes. Ta 4 år gamle planter. Busken er delt inn i henhold til algoritmen:
- grave busken med en spade fra 4 sider og ta den ut;
- renset for tørre blader;
- røttene er nedsenket i vann;
- etter mykning er jordkomaen delt inn i horn, doble horn kuttes i midten i 2 deler;
- kutt ut de gamle (mørke) røttene, la de unge (lyse) være urørt;
- bladene er forkortet til halvparten.
Mitze Schindlers stiklinger dyrkes i bur eller potter.
Innhøsting og lagringsregler
Det er ikke vanskelig å finne ut at bærene er modne. De får en jevn mørk kirsebærfarge. De er ikke egnet for langtidslagring. Under transport blir den myke massen rynket. Du må plukke bærene nøye.
Avlingen spises vanligvis fersk, og overskuddet brukes til foredling.Mitze Schindler jordbær lager deilig syltetøy og syltetøy. Bærene egner seg ikke til kompott eller frysing. Men de er veldig etterspurt på markedet. Sorten modnes i 2.-3. tiår av juli.
Mitze Schindlers jordbærbed på dacha vil definitivt ikke være malplassert. Nyt friske bær med uvanlig smak, smak på det aromatiske jordbærsyltetøy alltid en fornøyelse.