Kjennetegn og beskrivelse av Salsa jordbær, planting og stell

Jordbærsalsa er en av de vanligste og mest upretensiøse variantene. Å nyte disse saftige og deilige bærene om sommeren vil kreve litt innsats. Dette er viktig ikke bare for Salsa, men også for andre varianter av jordbær. For å få en god høst av dette bæret, må du vite hvordan du tar vare på det - fra å velge busker for planting og forberede jorda til høsting.

Beskrivelse og egenskaper av Strawberry Salsa

Jordbærsort Salsa er en sen variant. Han ble oppdrettet i Nederland, 1988. Den har god produktivitet og er upretensiøs. Jordbær er høye og oppreiste. Barten hennes er sterk og vokser i store mengder. Bladverket er lysegrønt, blomstene og støvbærerne er store.

Utbyttet av Salsa er stort, fruktene er store, skallet deres er tynt, knallrødt. Fruktkjøttet er lys rosa i fargen, moderat tetthet, kjøttfull og produserer mye juice. Fruktene kan konsumeres ferske, så vel som for å lage noe søtt eller for å fryse.

Bærene kan bare transporteres over korte avstander - de er dårlig lagret. Vekten på fruktene kan nå 25-35 gram, noen kan veie 50 gram. Utbyttet når omtrent 1 kilo per busk. Sorten er svært motstandsdyktig mot pulveraktig mugg, verticillium visne, er mottakelig for sen rødme, og grå råte skader også planten i stor grad. Den omtrentlige frukttiden er 3-4 år.

Beskrivelse av jordbærsalsa: jordbærbusker er høye og sterke. Bladene er lysegrønne, stilkene er høye. Fruktene er voluminøse, røde, runde koniske eller jevne i form.

Negative og positive sider

Positive sider:

• høyytende variasjon;
• sen modning variasjon er frostbestandig;
• tolererer forskjellige værforhold godt;
• tilstedeværelse av immunitet mot sykdommer - verticillium og pulveraktig mugg er ikke farlig for denne sorten;
• store frukter.

Modne bær har en behagelig lukt, en karakteristisk glans, er rike og behagelige på smak. Med god stell kan fruktene veie i gjennomsnitt 35-37 gram. Jordbær inneholder også vitaminer og er beriket med mineraler og sporstoffer.Fruktene kan konsumeres ikke bare hermetisert, men også ferske. Varmebehandling og frysing av produktet krenker ikke deres fordelaktige egenskaper.

Negative sider:

• fruktene er ikke egnet for transport over lange avstander, men er ganske egnet for salg på det lokale markedet;
• Sorten er ikke motstandsdyktig mot klorosesykdom.

Funksjoner ved å dyrke sorten

For at denne sorten skal vokse godt og bære frukt, må du velge riktig sted å plante den.

Valg av tid og sted

Jordbær Salsa kan vokse godt og produsere frukt i hvilken som helst jord. Men til tross for dette avhenger produktiviteten helt av gjødsel. En god høst kan forventes i en dacha hvor jorda er lett eller middels og har en surhet på 5,0-6,5 pH.

Når du forbereder et sted for planting, tilsettes organisk materiale til jorden - i gjennomsnitt 5-6 kilo, og mineralgjødsel - i gjennomsnitt 40 gram per 1 kvadratmeter.

Klargjøring av plantemateriale

For planting må du velge busker med utviklede røtter, slik at det er mer enn 7-10 grener. Jorddelen skal inneholde 2-3 unge, utviklede blader. Før planting kan du rulle røttene i en blanding av jord med torv eller humus med en hastighet på 0,5 deler humus (vermikompost, torv) og 0,5 deler chernozem eller leire.

Du må tilberede en blanding hvis tykkelse ligner konsistensen av rømme. Deretter legges frøplantene i en boks dekket med polyetylen og sendes til kjelleren i et par dager, hvor temperaturen er +3-+5 grader. For å forhindre at frøplantene tørker ut, er de også dekket med polyetylen på toppen.

Landingsteknologi

Planter må plantes i forberedt jord, som legger seg etter graving. En erfaren gartner vil kunne bestemme riktig tidspunkt for å plante en avling. Den mest passende tiden er august.

Det er ikke nødvendig å plante ofte.Det skal være en avstand på 30 centimeter mellom plantene, og opptil 40 centimeter mellom radene. I gjennomsnitt er det 4 busker per kvadratmeter. På grunn av denne plantingen er planten godt ventilert, fuktigheten stagnerer ikke, har ikke fuktighet og varmer godt opp.

Nyanser av plantepleie

For å få en god jordbærhøst trenger du riktig pleie. Det inkluderer:

• vanning;
• luking;
• løsne;
• mulching;
• fôring

Valg av nettsted

Jordbær er en upretensiøs plante som vokser i en rekke jordsmonn. Men for en god høst, utmerket smak og økt motstand mot sykdom, trenger du jord som er best egnet for plantens levetid. Slike jordarter inkluderer: sand, sandholdig leirjord, lett, fruktbar. De minst egnede er torv og torv-podzoljord.

Grunnvann bør ikke være dypere enn 70 centimeter. I områder med høyere grunnvannstand er det lurt å drenere jorda eller heve bedene. Å dyrke jordbær i lavlandet er ikke tilrådelig. Jordens pH bør være 5,0-6,6. Hvis surhetsnivået i jorda er minimalt, kalker gartneren jorda.

Forberede stedet for planting

Om høsten graves området opp for beplantning med spadebajonett. Om våren, før du planter bærene, løsnes jorden med 15 centimeter. Deretter blir tilstedeværelsen av skadelige nabolag kontrollert, spesielt på de stedene der det er mange tette busker og ferske gjødselhauger. Hvis "skadelige" beboere oppdages, behandles området med ammoniakkvann. Ugress blir ødelagt med ugressmidler.

Ombordstigningstid

Plantetidspunktet avhenger av klimaet. Om våren plantes jordbær etter at bakken har fått tilstrekkelig varme.Om høsten - fra august til september.

Vanning, luke og løsne jorda

Vanning: i 2 uker etter planting, vann jorden hver dag, deretter en gang annenhver dag. Deretter utføres vanning avhengig av været.

Luking er veldig viktig for Salsa. Jorda må løsnes med jevne mellomrom slik at planten utvikler seg godt og ikke blir overgrodd med ugress. Det er også viktig å løsne jorda umiddelbart etter planting.

Mulching av jordbær

I noen regioner er det ikke snø om vinteren, så bakken fryser. For å forhindre at jordbær fryser, må jorden rundt selve busken dekkes under forberedelsen til overvintring. For dette brukes halmgjødsel, påført i et lag på 5-7 centimeter.

Mulching beskytter jorda mot å tørke ut. Å legge mulch mellom radene med jordbær bidrar til å beskytte jordstenglene. I sør om sommeren lider planten av ekstrem varme. Derfor sår mange gartnere sorghum mellom radene om våren. Dette bidrar også til å øke utbyttet av denne sorten. Du kan dekke salsa med furunåler, sagflis og halm.

Påføring av gjødsel

Ved gjødsling må du påføre gjødsel på planten ikke nærmere enn 5 centimeter fra den. Må huske:

1. 4 fôringer er nok: 14 dager etter at Salsa er plantet, fortynnes superfosfat (30) gram og treaske 0,5 kopper i 10 liter vann.
2. Når planten blomstrer: mullein fortynnes i vann 1:6; kyllingskitt – 1:20. Alt dette infunderes i 7 dager. Ask tilsettes også - 0,5 kopper.
3. Mullein + vann (gjennomvåt) 1:6 + aske (0,5 kopper) + superfosfat (50 gram) + 20 liter vann.
4. Mullein avles i forholdet 1:6, hønsegjødsel - 1:20. La det sitte i en uke. Ask tilsettes også.

Behandling mot sykdommer og skadedyr

Jordbærskadedyr er:

• bringebær-jordbær snutebille;
• jordbærmidd;
• stilk- og jordbærnematoder;
• rotsnutebiller.

Sykdommer:

• grå råte;
• pulveraktig mugg;
• hvite flekker;
• rot råte;
• heksekost.

Behandling av planten med kjemikalier mot disse skadedyrene bør ikke gjøres ofte. Behandlingstid: vår-høst.

• Vår. Planterester, frosne og tørkede blader og døde planter fjernes. Deretter løsnes jorda og gjødsel tilsettes. Jordbær behandles ikke alltid for skadedyr, bare når planten krever det.
• Høst. Etter at innhøstingen er høstet, inspiseres buskene. Dårlige, syke og skadede planter elimineres umiddelbart. Hvis jordbær er påvirket av en nematode, må hele bæret elimineres. Plantene blir brent, og jorda blir sølt med en løsning av jernsulfat. Konsentrasjon – 5%.

Det er heller ikke nødvendig å gi jordmidd en sjanse til å overvintre under snøen. Hvis du ikke har kjemikalier for hånden, kan du bruke en løsning av løkskall. Du trenger 200 gram skall per bøtte vann. La stå i 3-4 dager.

Det er mer populære løsninger og metoder for bearbeiding av jordbær:

• ammoniakk;
• jod;
• hydrogenperoksid;
• Bordeaux blanding;
• borsyre;
• aske;
• varmt vann;
• Brann.

Her er hovedalternativene for beskyttelse mot skadedyr og sykdommer.

Formering av Salsa-sorten

Jordbær kan reprodusere på to måter: med bart, ved å dele busken.

• Usami. Dette er den vanligste måten. Reproduksjon skjer som følger: rosetter og et rotsystem dannes på den dannede barten over en viss tidsperiode. Etter å ha styrket røttene grundig, tørker skuddet ut og skilles fra moren.
• Etter divisjon. På denne måten formerer seg bare sunne planter.Før deling blir buskene inspisert for skadedyr og sykdommer. Reproduksjon på denne måten utføres etter 2-4 år. Fra en busk kan du få 5-15 planter. Hver busk skal ha et "hjerte" og flere røtter. Den beste tiden for denne typen reproduksjon er august.

Dette er de mest populære avlsmetoder. Hvis alle anbefalingene følges riktig, vil høstingen bli rik.

Innsamling og oppbevaringsregler for jordbær

Hvordan plukke og lagre jordbær på riktig måte, vet hver gartner.

Høsting skjer noen dager før bærene er helt modne. På grunn av dette kan den lagres i opptil 2 dager. Hvis dyrkede jordbær lagres, er hyppig og rikelig vanning ikke tilrådelig. Det er best å høste om morgenen, etter at duggen har tørket, eller før solen står opp. Ved innsamling skal ikke krøllete og bortskjemte frukter falle ned i kurven.

Oppbevaring. Innhøstingen legges i tre- eller plastbokser kledd med papir eller tøy langs bunnen. Jordbær legges i ett lag. Bærene lagres ved temperaturer fra 0 til +20 ⁰Fra 3-4 dager. Hvis fra +20 ⁰C – 1 dag. Hvis den oppbevares hjemme, bør beholderen være laget av glass eller plast. Bær bør ikke vaskes før lagring.

Med riktig innsamling og oppbevaring kan du nyte saftige bær i lang tid.