For den raske veksten og utviklingen av fjørfe på en gård eller bakgård, er kostholdet av største betydning. Den skal være rik og balansert. Du bør vite fordelene med fôr med forskjellige sammensetninger, hvor mye fiskemel du skal gi verpehøner for å fylle på en rekke viktige mikroelementer. Denne kunnskapen hjelper ikke bare med å oppdra fjærfe, men også med å øke produktiviteten og styrke immunsystemet.
Hva er fiskemel laget av og dets sammensetning?
Råvarene til tilsetningsstoffet er vev og bein, fiskeavfall. Eventuell fisk og krepsdyr brukes. Mel produseres både til sjøs, på fiskefartøy og på land. For å gjøre dette blir fisken kokt, tørket, tørket og knust. Resultatet er et produkt - fett eller tørt mel. Avhengig av produsenten inneholder den forskjellige komponenter. De viktigste er:
- 65% protein - nødvendig for dannelse av egg, akselerasjon av fuglevekst og elastisitet av fjærdrakt;
- 14% fett - nødvendig for å styrke immunforsvaret, redusere dødeligheten til kyllinger, forbedre funksjonen til mage-tarmkanalen;
- 14% aske - en kilde til kalsium;
- 8% flerumettede syrer - styrker immuniteten til verpehøns.
Fiskemel inneholder vitaminer, makro- og mikroelementer.
Fordeler for kyllinger
Bruken av tilsetningsstoffet i kostholdet til kyllinger bidrar til mange positive endringer:
- fuglens immunsystem styrkes;
- eggproduksjonen øker betydelig;
- næringsstoffer absorberes bedre;
- fjærdrakten til unge dyr passerer raskere;
- kyllinger blir mer aktive og energiske;
- unge dyr går raskt opp i vekt;
- produksjonslønnsomheten øker;
- produktkvaliteten forbedres.
Hvor mye fiskemel kan du gi?
Til tross for de åpenbare fordelene med å bruke fiskekonsentrat, bør doseringen følges strengt for å oppnå maksimal effekt på helsen til kyllinger. Mel kan utgjøre mellom 3% og 10% av en fugls diett.
Hvis fôret ikke er balansert i aminosyrer, er bruken spesielt viktig.
Det bør huskes at to uker før slakting er det nødvendig å utelukke fiskemel fra fuglenes kosthold, siden kjøttet kan ha en ettersmak. Overskridelse av dosen fører til dannelse av magesår på grunn av en økning i konsentrasjonen av cadaverin og histamin.
Verpehøner
I følge anbefalingene fra eksperter kan hver verpehøne motta minst 10 g fiskemel per dag. Det bør imidlertid ikke overstige 7 % av det totale daglige fôret til kyllinger. Som et resultat av å legge det til dietten, forbedres fuglenes fordøyelse, egg er mer næringsrike, deres mengde øker betydelig, og kyllinger blir sjeldnere syke.
Slaktekylling
Ved oppdrett av slaktekylling må oppdrettere introdusere fiskemel i kostholdet. Materialkostnadene til tilsetningsstoffet er mer enn kompensert av økningen i fjørfekjøttutbytte. Slaktekylling vokser raskt. Fordøyelsen deres er normalisert og fedme utvikler seg ikke. Regelmessig bruk av fisketilsetninger resulterer i at fjærfekjøtt får en fyldig smak, blir mykt og saftig.
Slaktekylling har et eget opplegg for bruk av tilsetningsstoffet. Bruksdosen øker gradvis:
- i de første 5 dagene tilsettes ikke fiskemel;
- i løpet av de neste 5 dagene er forbrukshastigheten fra 0,5 til 1 g per individ;
- fra 11 til 20 dager - fra 1,5 til 2 g per broiler;
- fra 21 til 30 dager øker dosen til 3 g per 1 fugl;
- i den andre levemåneden er dosen 5 g per individ.
Å overskride dosen er uakseptabelt, siden gikt og proteinmetabolisme kan utvikle seg.
Kyllinger
Med regelmessig bruk av fiskemel som tilsetning til kyllingfôr, økes de produktive egenskapene til unge dyr betydelig:
- veksten og utviklingen av fuglen akselererer, den går raskere inn i puberteten;
- immunitet styrkes og overlevelsesraten for kyllinger øker;
- unge dyr går raskt opp i vekt og når raskt den nødvendige slaktevekten.
Fra den 15. levedagen er fiskemel inkludert i dietten til kyllinger i mengden 2% av det totale volumet av fôr gitt, fra den 20. dagen - 5%. Gjennomsnittsvekten av fôring er 2 g per dag per kylling.
I hvilke tilfeller bør du nekte?
Til tross for at instruksjonene for bruk av mel indikerer at det ikke er noen kontraindikasjoner for bruk, er det i noen tilfeller verdt å nekte å bruke det:
- hvis fettinnholdet er svært høyt (mer enn 18%);
- hvis reglene for oppbevaring ikke følges;
- før du slakte fuglen, for ikke å få kjøtt med lukt og smak av fisk.
Mel bør oppbevares i et tørt, mørkt rom med god ventilasjon, luftfuktighet opptil 75 % og ved en lufttemperatur som ikke overstiger 30 ⁰C. Holdbarheten i originalemballasje er 1 år.
Er det mulig å mate rå fisk til kyllinger?
For verpehøner er fisk et verdifullt produkt beriket med vitaminer, mineraler og sporstoffer. Du må vite hvilken rase og i hvilken form som skal mates til kyllinger, og hva som skal kastes.
Elvefisk er bra for fjørfe, men den er ofte infisert med helminth, siden mange sykdomsfremkallende organismer utvikler seg i ferskvann. Når parasitter kommer inn i fordøyelseskanalen til en fugl, kan de raskt utvikle seg og infisere hele flokken.
Innbyggere i salt sjøvann er mye mindre sannsynlig å bli påvirket av coelenterater, så sjøfisk blir ofte matet til kyllinger (brisling, kolmule, sei, sild).
Saltet fisk
Denne typen fiskeprodukter er en av de mest uønskede for fjørfe, siden salt bør komme inn i kroppen i strengt begrensede mengder - ikke mer enn 0,3% av den daglige fôrrasjonen.
Saltet fisk kan kun gis til kyllinger etter å ha bløtlagt den i lang tid.Oftest risikerer ikke fjørfebønder å bruke et slikt produkt til fôring, for ikke å overskride saltinntaket.
Hvis produktet har vært bløtlagt i lang tid, gis det til fuglen i mengden 70 g per fugl per uke.
Rå fisk
Reglene for fôring av rå fisk avhenger av fuglens alder og egenskaper. Mange bønder og husmannseiere tillater ikke at verpehøner blir matet med dette produktet fordi de tror at eggene får en ubehagelig smak og lukt.
Når du fôrer rått fjærfe, er det verdt å vurdere følgende regler:
- kommersiell sjøfisk legges til kyllingfôr i form av hakket kjøtt;
- fersk elvefisk må tilberedes før fôring;
- Kyllinger mates ikke med rå fisk.
Kokt
Oftest bruker fjørfebønder kokt fisk - et helt trygt produkt hvis det bringes til tilstanden av myknet bein. For dette formålet kokes den i kokende vann i minst 20 minutter. Avkoket kan brukes til våt mos. Deretter blir den malt i en kjøttkvern eller, delt i stykker, gitt til fuglen. Forbruksrater er 70 g per kylling per uke.
Fiskemåltid
Et alternativ til et ferskt produkt er mel, som oppnås ved å behandle avfall fra fiskebedrifter. Lite fett (2-3%), som er godt lagret, verdsettes høyere. Fordelene med produktet inkluderer:
- høyt innhold av protein, mineraler;
- kalsium påvirker kvaliteten på skallet og holdbarheten til egg;
- protein fremmer rask vekst av slaktekyllingens skjelettsystem og muskelmasse;
- tillegget er enkelt å lagre og bruke;
- Bruk av beinmel reduserer kostnadene ved å oppdra fjærfe og skaffe egg.
