Ingenting skiller Minusinsk-tomater fra andre varianter mer enn deres imponerende størrelse. Utseendet til tomater er så mangfoldig at grønnsaker samlet fra forskjellige busker under ett felles navn ikke har noen karakteristiske trekk som vil klassifisere dem som frukter av samme type. Det er varianter av tomater som ligner i formen på hjerter eller søtpepper, det er de med uttalt syrlighet og honning, løse i pausen og tette.
Beskrivelse av Minusinsk-varianter
Alle Minusinsk-tomater tilhører midtsesongen, ubestemt type, har en busk dannet i 1-2 stilker (den andre stammen er stesønnen) og gir, underlagt agrotekniske forhold, et utbytte på 4 til 6 kg per busk. Til tross for den fantastiske lengden på stilken, noen ganger når den 2,5 meter, er planten ekstremt ustabil og uten strømpebånd vil den bryte selv når de første klasene dannes.
Eple Minusinsk
Tomater av denne sorten, sammenlignet med andre produkter fra Minusinsk-oppdrettere, er behagelige med sin lille størrelse (opptil 500 g totalt) og pene runde form, litt flatt på stilken. Fargen i perioden med maksimal modenhet er rød-rosa, huden er tynn, grønnsaken, når den er brutt, avslører løs sukkermasse; smak – søt, uten surhet.
Epletomaten (sovende) og stilkveksten er litt lavere enn andre Minusinsk-tomater - bare opptil 180 cm, men akkurat som de andre trenger de strømpebånd og fjerning av overflødige skudd. En stesønn, dyrket under den nederste fruktklasen, blir stående igjen for å danne en andre stilk, som deretter bindes opp separat.
Eplefrukt konsumeres fersk, som tilsetningsstoffer til første og andre retter, for å lage juice og hermetiske sauser (salater).
Minusinsk briller
For dyrking i åpen mark er disse glassformede tomatene: rosa, knallrøde og oransje-rosa (når umodne, minner om Ruslan-tomater) ikke egnet for den midtre og nordlige sonen, derfor er disse tomatene konvensjonelt klassifisert som drivhustomater. Lengden på plantestammen når 250 cm, og de glassformede fruktene er overraskende små, tatt i betraktning egenskapene til Minusinsk-planten generelt - 300 g eller mindre.
Å dyrke denne typen tomater Minusinsky blir utført i sin helhet, og selve busken er formet til en stilk. På grunn av den relativt lille størrelsen på planten er det tillatt å plante 4 frøplanter per 1 m2, mens det lovede utbyttet på 3,5-4 kg per busk ikke lider.
Den lange frukten er ikke utsatt for sprekker, skallet er ganske tett, så det er egnet for konservering i sin helhet. Men på grunn av det økte sukkerinnholdet, blir tomater oftest konsumert ferske eller brukt i tilberedning av forskjellige retter.
Når det gjelder ytre og smaksmessige egenskaper, forveksles tomater av denne typen med Minusinsk bulls-varianten, men sistnevnte er noe annerledes i formen på tomatene, eller mer presist, i sin "stumpe" nese. Ellers er vekstbetingelsene og metodene for bruk av grønnsaker helt identiske.
Kjempe Minusinsky
Minusinsk-giganten er i stand til å produsere grønnsaker som veier opptil 1,5 kg, og kan gi en spredning av relativt små tomater på 300 gram - alt avhenger av vekstforholdene og personlige preferanser til gartneren.
Siden stammen til planten er veldig høy - fra 2 m og oppover, er det nødvendig å binde og klype, men for bedre resultater anbefales det også å utføre topping.
For å oppnå tunge, gigantiske frukter, dannes en lang busk til en hovedstamme, alle stesønner fjernes umiddelbart etter utseende, og antall frukter på busken reguleres av nødvendig mengde. For standardavlinger med tomater som veier opptil 700 g, kan du la den nedre stesønnen danne en andre stilk. På 1 m2 Det er tillatt å plante fra 2 til 3 frøplanter.
Kjempetomater har en lys rød farge og er formet som hjerter, og jo mindre størrelsen er, desto mer uttalt er "hjertet". Smaken av frukten er veldig søt, sukkerholdig.
Burlak tidlig moden
Burlak Minusinsky, den eneste tidligmodnende varianten fra hele utvalgssamlingen til den presenterte serien. Bladene på planten ligner potetblader, lengden på hovedstammen når 180 cm.Burlak-tomaten gir best resultat når det gjelder avling når den er ordnet i to stilker.
Fruktene av sorten er flate snarere enn runde i utseende, maksimal vekt på en fruktenhet er ca 500 g. Fruktkjøttet er veldig søtt, med en veldefinert granularitet.
Minusinsk tomater
Minusinsk-tomaten er forløperen til alle andre varianter av denne sorten, derfor blir dens egenskaper tatt som referanse for avl av derivatvarianter. Den første beskrivelsen av sorten gir informasjon om at den gamle Minusinsk-planten bar frukt med tomater som veier over 2 kg, men nå, når du danner en busk til en stilk, fjerner stesønner og andre triks fra moderne gartnere, når bare individuelle fruktenheter 1 kg og litt mer.
Når den er moden, får den rosa frukten en rik bringebærfarge og en søt smak. Litt umodne tomater har en lett syrlighet og egner seg også til matlaging og hermetikk.
Baller Minusinsk
Minusinsk-baller ser ut som ekte dverger i størrelsen på sine lyse, rødrosa frukter - bare omtrent 200 g, og utbyttet av busken, sammenlignet med andre Minusinsk-trær, regnes som gjennomsnittlig - innen 3-3,5 kg, og dette er med dobbeltstammet formasjon!
Fruktene er veldig tette, med mye juice, søte, men er intolerante for høy jordfuktighet - de begynner umiddelbart å sprekke og mister raskt presentasjonen.
Harvest Minusinsk
Minusinsky Harvest-sorten er en av de mest fruktbare, i stand til å produsere 6 kg eller mer per busk, med en relativt liten størrelse på planten som helhet.Frukt av standardtypen - 200-250 g oppnås når en busk dannes til to stilker, større tomater - opptil 400 g, vokser på en enstammet busk.
Frukten er ikke kornete når den brytes; kjernen er tett, saftig, moderat søt og har en rik rød fargetone. Fruktene brukes i alle slags kulinariske oppskrifter og er spesielt gode til konservering.
For alle typer av dette sortimentet kreves følgende: klyping, klyping, mulching og rettidig fôring. Ordningen for vanning av frøplanter er den samme for alle frukter med stor frukt, men herding av frøplantene før planting i bakken kan ikke unngås - Minusinsk-varianter er svært utsatt for plutselige endringer i temperaturforhold.