De fleste gartnere i vårt land dyrker tomater. Denne kulturen brukes ganske ofte til å lage syltetøy og forskjellige grønnsaksretter. Tomater elsker varme veldig mye, og derfor kan det oppstå problemer under dyrking i områder av landet med kaldt klima. For slike områder anbefales det å kjøpe tomatvarianter for Ural. De tolererer plutselige temperaturendringer og andre klimatiske trekk i regionen uten problemer.
Krav til tomater
For å velge de beste tomatvariantene for Ural, må du gjøre deg kjent med de grunnleggende kravene til dem.
Tomater er veldig termofile, så det er nødvendig å dyrke tomater for åpen mark i Ural ved temperaturer over 25 grader. For Ural og Sibir er denne temperaturindikatoren ganske høy, og på grunn av dette er det nødvendig å dyrke busker i drivhusforhold. Hvis du opprettholder det optimale temperaturregimet, vil de best gi tomatene begynne å produsere sin første frukt hundre dager etter planting.
Modningshastigheten kan imidlertid også påvirkes av egenskaper ved sorten som frostbestandighet og tidlig modning. Vekstsesongen for varianter for Midt-Ural bør ikke overstige hundre dager.
Moderne oppdrettere har utviklet de beste variantene av tomater for Ural. Oftest har de to- eller flerkammerfrukter som er dekket med tett hud. Hvis tomater for Ural har et stort antall kamre, har de tykke og tette skillevegger. Disse variantene utmerker seg ved deres kjøttighet og saftighet. Det er mulig å dyrke noen varianter av tomater i åpen mark i Ural eller i drivhus. De tåler selv alvorlige frost og temperaturendringer uten problemer.
De grunnleggende kravene til tomater som kan dyrkes i Midt-Ural inkluderer:
- Motstand mot temperaturendringer. Å dyrke tomater i kaldt klima er ofte ledsaget av alvorlige temperaturendringer. De kan til og med observeres i drivhus. De kan bli veldig varme om dagen og kjøle seg raskt ned om natten. Under slike forhold vil selv produktive tomatvarianter ikke ha gode avlinger.
- Rask dannelse og modning av tomater. Om sommeren står ofte drivhusene åpne.På grunn av dette kommer sporer av farlige sopp inn, som kan infisere planter med en eller annen sykdom. Derfor anbefales det å plante bare de variantene som kan modnes før de blir smittet med sykdommen.
- Transporterbarhet. Frukt må ikke bli ødelagt over lengre tid, slik at de kan transporteres over lange avstander.
- Motstand mot infeksjoner og sykdommer. Slike planter blir ikke bare mindre syke, men har også gode avlinger.
Drivhusvarianter
For å finne ut hvilke varianter av tomater som er best å plante i drivhus, må du gjøre deg kjent med egenskapene deres. Det finnes flere varianter av tomater som best plantes innendørs i stedet for utendørs.
Lelya
Disse tidlige bestemme tomater begynner å modnes etter 100 dager med planting i et drivhus. Buskene til planten er ikke for høye og vokser bare opp til 60 cm i høyden, så de kan dyrkes uten å klemme og binde dem til spesielle støtteelementer. Busken er dekket med et lite antall grønne blader. Også små blomsterstander dannes på den over tid. Den første vises over det åttende bladet, og alle påfølgende er dannet gjennom ett blad.
Fruktene har en nesten perfekt rund form, de er farget røde og har en utmerket smak. De mest produktive buskene produserer omtrent 5-8 kg tomater. Vekten av hver enkelt frukt er 180 gram. Lavtvoksende Lelya-tomater brukes til bearbeiding, hermetisering eller tilberedning av ferske grønnsakssalater.
De viktigste fordelene inkluderer:
- toleranse for lave og høye temperaturer;
- sykdomsresistens.
Titanic
Ideell for dyrking i Ural. Titanic er en tomat i midten av sesongen, hvor de første skuddene vises innen 120 dager.Buskene er svært lave og vokser bare opp til 45-55 cm. Det anbefales å plante tomatfrø kun i drivhus, siden de vil spire mindre lett ute.
Titanic-frukter utmerker seg ved sitt vakre utseende. De er dekket med en mørk rød hud. Størrelsen på modne tomater er ikke veldig stor og er bare 100-115 gram. De største fruktene ligger i den nedre delen av planten og vokser opp til 200 gram. De har en søt sukkersmak som mangler syrlighet helt.
Hvis du tar vare på Titanic ordentlig, kan du høste mer enn fem kilo tomater fra én plante.
Slike tomater for dyrking i Ural har sine egne positive egenskaper, som inkluderer:
- høyt produktivitetsnivå;
- motstand mot de fleste sykdommer;
- toleranse for mangel på fuktighet.
Kostroma
Mange gartnere, når de leter etter de beste variantene for Ural, står overfor tomat Kostroma. Det særegne ved dette sibirske utvalget er at det har en utmerket smak, noe som skiller det fra andre varianter. Takket være dette brukes Kostroma-tomater ofte i matlaging. Husmødre lager utmerkede grønnsakssalater og konserver fra det.
Tomatbusker vokser veldig raskt og derfor begynner fruktene å modnes ganske tidlig. Innen 90 dager etter planting vil det være mulig å få første høsting. Kostroma-frukter er dekket med rød hud. Gjennomsnittlig vekt på hver tomat er ca 120-130 gram. De største tomatene er på de nedre stilkene og veier mer enn 150 gram. Utbyttet av denne sorten er ganske bra - omtrent 5-6 kilo frukt hentes fra busken.
Denne Ural-tomaten har noen fordeler:
- mulighet for langtidslagring;
- tidlig modning;
- godt utbytte;
- toleranse for lav luftfuktighet.
Fantastisk dame
Det anbefales at planting av dette sibirske utvalget bare utføres i drivhus. Under dyrking i hundre dager vises det ganske store røde frukter på buskene.
Den vakre damen er ikke en veldig høy plante. Modne busker vokser bare opp til 50 centimeter, noe som gjør det mulig å unngå periodisk binding til høye støtter. Over tid dukker det opp små klaser på buskene, som inneholder 5-8 frukter som veier 210 gram.
De viktigste fordelene med sorten er motstand mot en rekke sykdommer, lavt lysnivå og plutselige værforandringer.
Tomater for åpen mark
Noen nye varianter som dyrkes i Trans-Ural-regionen kan til og med plantes i åpen mark. Derfor, før du velger de beste tomatfrøene for åpen mark, anbefales det å gjøre deg kjent med kjente varianter.
Alsou
Et særtrekk ved Alsou er at fruktene modnes veldig tidlig. Bokstavelig talt 70 dager etter planting av frøplantene begynner de første tomatene å synge. Denne sorten kan dyrkes i de nordlige og sørlige regionene.
Planten vokser opp til 80 centimeter, så du må begynne å stake buskene for å beskytte den mot sterke vindkast og andre belastninger. Fruktene skiller seg fra andre varianter fordi de har en ribbet overflate. Umodne tomater har en grønnaktig fargetone og en mørk lysegrønn flekk som ligger i stilkområdet. Etter modning forsvinner den helt og frukten blir helt rød. Modne tomater brukes til tilberedning av fersk juice, hermetikk og ulike grønnsaksretter.
Berdsky
Perm-regionen og Jekaterinburg er perfekte for dyrking av denne sorten. Berdsky tomat utmerker seg med store frukter og høyt utbytte.Hvis buskene dyrkes riktig, kan høyden deres overstige en meter. Derfor må du knytte dem til støtter. Også under dyrking bør du begynne å danne busker. For å få det største antallet tomater, anbefales det å forme planten til to stilker.
Formen på frukten er ikke forskjellig fra de fleste andre varianter, siden de også er runde. Imidlertid skiller vekten dem fra hverandre, som i noen tilfeller er 750-800 gram. Oftest er slike store tomater plassert nederst, og mindre frukter er plassert på toppen. Berdtomater brukes til å lage sauser, juice og grønnsakssalater.
Gina
En populær variant med stor frukt som kan dyrkes i Ural er Gina. Buskene er ikke for store og vokser i beste fall opp til 55 centimeter. Men du må fortsatt binde dem, siden fruktene er for store og planten kan gå i stykker under vekten. Buskene er motstandsdyktige mot rotråte, fusarium, TMV og verticillium.
5-6 frukter dannes på en børste. De er runde i formen og litt flate øverst. Gjennomsnittlig vekt på hver tomat er 400-500 gram. De er dekket med en tett og tykk hud, under hvilken det er saftig, søtlig masse. Den største fordelen med frukten er holdbarheten. Hvis du skaper optimale forhold for lagring av tomater, vil de ikke miste sin kommersielle kvalitet på to måneder.
Konge av Sibir
Dyrking av denne sorten er ganske populær blant gartnere som foretrekker å dyrke tomater med stor frukt. Det ble utviklet relativt nylig av innenlandske forskere.Kongen av Sibir ble skapt spesielt for å bli plantet i kaldt og ustabilt klima.
Buskene i dette utvalget er ganske høye og kan vokse opp til to meter. Derfor, under planting, anbefales det å installere støtter i nærheten av hver plante som de kan knyttes til.
Kongen av Sibir har store frukter som veier rundt 800 gram. Når de dyrkes riktig, kan de største tomatene til og med vokse opp til ett kilo. Fruktene er veldig saftige og kjøttfulle, så de brukes til å lage ketchup. På grunn av sin store størrelse brukes tomater svært sjelden til konservering.
Alfa
Denne sorten er en av de beste tomatvariantene for Ural. Den vokser godt i et slikt område, da den takler ustabilt klima og temperaturendringer godt.
Alphas busker er lave - gjennomsnittshøyden er 40 centimeter. Det anbefales å fjerne skuddene fra planten med jevne mellomrom, slik at den nedre delen av stilken blir mer stabil og sterk. Over tid dukker det opp små blader på busken, som i utseende ligner potetblader.
De runde fruktene er dekket med rødt skall og litt flate i kantene. Alpha kan ikke skryte av store tomater, siden de i gjennomsnitt veier 50-60 gram.
Omsorg
Du må ta vare på alle slags tomater, siden det er ganske vanskelig å dyrke gode frukter uten dette.
Vanning
Alle tomater trenger regelmessig vanning. Du bør imidlertid ikke gjøre dette for ofte. Det anbefales å fukte jorden først etter at den begynner å tørke betydelig ut. Antall vanninger øker under dannelsen av de første eggstokkene. Hvis du sjelden vanner buskene på dette tidspunktet, vil eggstokkene forsvinne og antallet frukter reduseres betydelig.
Det anbefales å fukte jorden ved hjelp av dryppmetoden. Denne metoden har flere fordeler. Bruken øker mengden avling og beskytter unge busker mot blomstrende råte. Du kan også tilsette litt aske i vannet for å redusere sannsynligheten for at sykdom oppstår.
Toppdressing
Det er nødvendig å gjødsle jorden tre ganger per sesong. Noen grønnsaksdyrkere gjør imidlertid dette annenhver til tredje uke. Ulike gjødsel kan brukes som gjødsel. Det viktigste er at de inneholder nok kalium og fosfor. Oftest brukes selvforberedte blandinger. For å lage en toppdressing kan du blande ti liter vann med 50 gram kalium og 70 gram superfosfat.
Du kan også legge til forskjellige mikrogjødsel i jorda. Magnesium og bor brukes ganske ofte. I dette tilfellet påføres bor først etter at de første blomstene vises på buskene.
Strømpebånd
Bare høye, søte varianter av tomater er bundet, siden stilkene deres oftest ikke kan takle vindkast og tunge belastninger fra frukten. Planter er bundet til spesielle staker, som anbefales å plasseres i nærheten av hver busk. Til dette formål brukes det halvannen meter høye støtter. De graver ned i bakken til en dybde på 35-45 centimeter.
Du kan også knytte busker til wire. Den strekkes mellom støtter langs hver rad. Det er nødvendig å bruke sterk ledning slik at den ikke bøyer seg for mye under belastningen av store frukter.
Dannelse av busker
Nesten alle grønnsaksdyrkere er med på å fjerne skudd og danne busker. Dette gjøres for å forbedre avlingene og produsere større frukter. Oftest er det kun én hovedstamme igjen under dannelsen.Noen varianter kan imidlertid formes til flere. Ganske ofte dannes kirsebærtomater, som dyrkes i varmt klima, til to stilker.
Konklusjon
Å velge det beste utvalget av tomater for Ural er ganske enkelt. For å gjøre dette, bare gjør deg kjent med de vanligste variantene og studer anmeldelser av folk som dyrker dem.
