Den deilige mellomsesongen tomat Pink Dawn er mye brukt i kosthold. Den konsumeres fersk, så vel som i alle typer konservering. Det er ingen spesielle omsorgskrav; å dyrke en tomat er ikke vanskelig.
Beskrivelse av sorten
Egenskapene til fordelaktige egenskaper lar oss konkludere med at rosa tomater er de mest fordelaktige for menneskekroppen. Pink Dawn-varianten er ikke bare en verdifull diettart, men har også utmerket smak. I matlaging brukes den til å tilberede salater, tomatretter og hermetikk.
Pink Dawn-busken når en høyde på ikke mer enn 80 centimeter. Planten er egnet for dyrking både i drivhusforhold og i åpen mark. De første fruktene av tomater kan smakes 110–115 dager etter fremveksten.
Fruktene til Pink Dawn-varianten får en rik karmosinrød farge når de er modne. Vekten til hver av dem når 250–400 gram. Skinnet på tomater er veldig tynt og det er mange frøkamre. Tomatene er søte, med en sterk klassisk aroma. Utbyttet er godt, 5 kg frukt av utmerket kvalitet samles fra hver busk.
Rosa daggry produserer opptil 5 frukter på hver klynge. Når de er modne, kan de sprekke. Som det fremgår av vurderinger fra de som personlig har opplevd dyrkingen av denne sorten, er den smertelig tolerant for tørke, og er også ofte påvirket av soppsykdommer.
Fordeler og ulemper
Pink Dawn, eller som denne varianten Zarya også kalles, har mange fordeler i forhold til sine konkurrenter. Disse inkluderer:
- buskveksten er begrenset;
- muligheten for å vokse i et drivhus og i åpen mark;
- stor frukt;
- tynn og delikat hud av frukten;
- sterk klassisk tomataroma;
- høye smakskvaliteter;
- inneholder mye tørrstoff;
- økt innhold av vitaminer;
- universell bruk av den høstede avlingen.
Blant ulempene kan man fremheve behovet for å binde og knipe tomater av Pink Dawn-sorten og deres tendens til soppsykdommer. Tomater egner seg ikke til hermetisering av hel frukt på grunn av sin store størrelse, og tåler heller ikke transport over lange avstander, og derfor dyrkes de nesten aldri i industriell skala.
Egenskaper ved dyrking
Beskrivelsen av Pink Dawn sier at den kun dyrkes fra frøplanter.Frø blir sådd de siste ti dagene av mars. For å øke spiringen legges de i bløt i et par timer i aloejuice. For planting, klargjør en beholder med jord på forhånd, hvor grunne riller er laget.
Frøene til Pink Dawn begraves 1 centimeter, og holder en avstand på 2-3 centimeter mellom hvert frø. Etter dette, vann avlingene sjenerøst med varmt vann, dekk til med cellofan og plasser på et varmt sted. Skudd vises etter 4 dager. Så snart 1–2 ekte blader vises, plantes plantene i separate beholdere.
Pink Dawn-tomaten transplanteres til et permanent vekststed i midten av mai. Ikke mer enn 5 busker plantes per kvadratmeter. Å dyrke tomater av denne sorten krever regelmessig klyping og binding av stilkene til forhåndsinstallerte støtter. Jordfuktigheten bør være moderat. Hvis det er overflødig fuktighet, vil Pink Dawn-fruktene ha dårligere smaksegenskaper. I tillegg kan de sprekke.
For å unngå overdreven uttørking av jorda, anbefales det å mulke. Fjorårets tørre gress, samt svart fiberfiber, egner seg til dette. Det anbefales å bruke organisk gjødsel i alle stadier av planteveksten.
