Tomato Black Pineapple er en av de eksotiske variantene med en uvanlig farge på modne tomater og godt utbytte. Oppdrettere begynte å avle tomater med mørk hudfarge for flere tiår siden. Og nå finnes grønnsaksavlinger med uvanlige farger på modnende avlinger i hagesenger like ofte som vanlige varianter.
Beskrivelse og egenskaper for sorten
Svarte ananastomater tilhører den ubestemte typen tomater, modning er gjennomsnittlig. Høyden på busken når 1,2-1,4 m.
Beskrivelsen begynner med generell informasjon om selve sorten ananas.Buskene er høye, godt forgrenet, tungt løvrike. Skuddene er oppreiste, høye og krever obligatorisk strømpebånd til espalier eller andre støtter. Ytterligere støtter er plassert under stilkene med modnende frukter for å unngå å bryte av skuddene.
Denne svarte grønnsaken krever obligatorisk klyping. For å sikre godt utbytte er det bedre å forme planten til 2-3 skudd.
Modne tomater er flate runde, uvanlig store - opptil 0,5 kg hver, kjøttfulle, med utmerket smak. Og fargen på huden og fruktkjøttet er unik og original. Huden er tett, ikke utsatt for sprekker, brunaktig i modne tomater med en grønnaktig fargetone. Modne tomater får en lilla farge. Massen kombinerer flere nyanser på en gang: rosa, rød, grønn og gul. Hver moden tomat har sitt eget individuelle mønster i kuttet. Det er få frø i kamrene. Mengden tørrstoff er 5-6%.
Hvis folk ikke vet om den særegne fargen på den svarte ananas, tror de at avlingen begynte å råtne før den hadde tid til å modnes. Men smaken til slike arter er mye bedre enn smaken til deres røde eller gule "brødre".
Den høstede avlingen tåler transport godt og kan lagres ganske lenge ved lave temperaturer. Svart ananas egner seg ikke til hermetikk på grunn av sin store størrelse, men den ser flott ut i salater og andre forretter og gir dem en behagelig smak.
Fordeler og ulemper med sort ananas
Fordelene med denne varianten inkluderer:
- høy produktivitet;
- fantastisk smak og uvanlig farge på modne tomater;
- utmerket holdekvalitet på avlingen;
- Den høstede avlingen tåler transport godt.
Imidlertid har svart ananas også ganske merkbare ulemper:
- busker krever obligatorisk strømpebånd og installasjon av støtter for skudd;
- Det er viktig å danne busker og regelmessig fjerne stesønner;
- avlingen er ikke egnet for hermetikk;
- sorten er krevende for vanlig gjødsling;
- I regnfullt, kaldt vær modnes tomater surere.
Variasjonshistorier
For tiden er det mange varianter av tomater med svart farge på modne grønnsaker. Det antas at slike planter ble avlet med tillegg av GMO. Men dette er ikke sant. For å få mørkfargede frukter krysset oppdrettere røde tomater med sine viltvoksende "brødre" og valgte busker med en mørkere farge på modnende tomater for videre valg.
Nye varianter med mørke fruktfarger er resultatet av mange års arbeid fra forskere. Den mørke fargen på huden og fruktkjøttet kommer fra en blanding av røde pigmenter og antocyaniner, som gir grønnsakene en lilla fargetone.
