I dag vil ingen bli overrasket av tomater med et uvanlig utseende av busker og frukt. For eksempel tilhører Berkeley-tomaten Tai Dai Haat denne sorten. De har et originalt utseende av frukten, forskjellig fra de vanlige røde tomatene med en rund eller flat form.
Beskrivelse av sortegenskaper
Berkeley Thai Dye-tomaten har veldig høye busker. Den er klassifisert som en ubestemt variant beregnet på drivhus. Stenglene på busken kan vokse til en høyde på omtrent 1,8 m.
Det kreves obligatorisk festing til støttene. Gir mange store frukter. På en plante dannes fra 4 til 8 børster med eggstokker plassert på dem.Ved vekst er det nødvendig med klyping. Det er optimalt å la 2 hovedstengler stå på busken.
Stegsoning
Skjæringen av stilkene som vokser i akslene på bladene utføres etter at de når ca. 7 cm. Et tidligere eller senere brudd på stilkene kan føre til skade på planten. Det anbefales ikke å fjerne stesønnen helt. Det er lurt å legge igjen en liten stubbe på ca 2 cm.
Sykdommer
Denne tomatsorten er praktisk talt ikke påvirket av fusarium.
Siden en plante med slik vekst krever mye næringsstoffer, er det behov for å gjødsle med kaliumgjødsel. Når klimatiske forhold endres, har denne sorten en tendens til å toppe.
Vanningsregime
For vanning, bruk kun oppvarmet vann og beskytt løvet mot fuktighet. Vanning anbefales om morgenen eller kvelden.
Frukt
Planten har et ganske dekorativt utseende. Disse tomatene er navngitt på samme måte som metoden for farging av stoff, når materialet er vridd til knuter før farging, og som et resultat av prosedyren oppnås flerfargede striper. Fruktene av denne sorten har varierte striper på steder. Fargen på tomatene er brunrød, med stripete grønne striper.
Størrelsen på frukten er relativt stor, tomatene er flatrunde i formen med lett markerte ribber. Vekten på en kan nå 400 g. Tomatene smaker ganske behagelig. Massen er brun-sjokolade farge. Når du biter i det, kan du føle en uvanlig fruktig smak, og det er grunnen til at varianten har fått strålende kritikker.
Innsiden av tomater inneholder praktisk talt ingen juice.
Denne funksjonen påvirker måten de konsumeres på. De kan brukes til å lage utmerkede salater, hermetiserte, frosne, tørkede og tilberedte sauser.
Produktivitet
Tomatmodning er tidlig tidlig. De første modne fruktene kan plukkes allerede 78–85 dager etter planting av frøplanter i drivhuset. En plante vil gi et utbytte på opptil 3 kg. Det er tilrådelig å kun høste tomater som har modnet på buskene. Hvis du plukker umodne tomater og legger dem i vinduskarmen mens du venter på modning, vil smaken forringes.
Lignende varianter
Berkeley Tai Dai Pink-varianten skiller seg bare i formen på frukten - hjerteformet. Den ble avlet av den amerikanske oppdretteren Brad Gates takket være en viss mutasjon av hovedvarianten. Berkeley-tomaten Tai Dai Haat har lignende sortsegenskaper.
