Den populære Ural Giant tomaten er en hel serie med fire varianter. De er forent av lignende buskdimensjoner, imponerende fruktstørrelser og sukkerholdig fruktkjøtt. De varierer i farge - rød, rosa, sitron (gul), oransje. De tilpasser seg med hell til værforholdene i forskjellige regioner.
Salatkvartett
Alle fire variantene er veldig søte og kjøttfulle. Hver har sine egne nyanser av smak og aroma. Den klassiske Ural kjemperød inneholder en rekordmengde gunstig lykopen.
Ural kjemperosa er spesielt søt. Ural gigantiske appelsinen er rikt pikant, rik på karoten, akkurat som den milde ural gigantiske sitronen.
Ural karakter
De deklarerte variantene presenteres på frømarkedet i emballasjen til landbruksselskapet "Mars", i serien "Ural Summer Resident". Selskapets hovedkontor er registrert i Moskva, men har nære bånd med avls- og frødyrkende organisasjoner i Ural, spesielt Chelyabinsk-regionen.
Miass-sortsemovosh-bedriften som ligger her gjenoppliver de beste sovjetiske tradisjonene for frøproduksjon. Chelyabinsk-grenen til Forskningsinstituttet for frukt- og grønnsaksdyrking og andre landbruksstrukturer er involvert i arbeidet.
Mars-selskapet bryr seg ikke om å inkludere sortene det distribuerer i Statens frøregister. Dette hindrer dem ikke i å få økende popularitet blant amatørgrønnsaksdyrkere fra hele landet. Folk tiltrekkes av den uttalte høye tilpasningsevnen til varianter til en rekke værforhold og ethvert mikroklima. Planter er genetisk utstyrt med høy økologisk plastisitet.
For eksempel foreslås Ural Giant-tomater å dyrkes i alle regioner i landet der oppdrett er mulig. Denne varianten kan helles med hell under de tøffe forholdene i Ural-, Altai-, Sibir-, Nordvest- og Moskva-regionen. Dens utholdenhet til kalde snaps gjør at den kan glede eiere selv i åpen mark, selv om avkastningen i et drivhus selvfølgelig kan være enda større. Motstand mot høye temperaturer er også utmerket - både i varm innendørs bakke og i friluft i mer sørlige regioner.
Viktige detaljer
Det er verdt å merke seg noen karakteristiske trekk ved sorten.
Fruktdatoer
I ulike kilder er beskrivelsen av sorten forskjellig i detalj - den kalles enten tidlig eller midt i sesongen. I hovedsak er det ingen motsetning her.Naturligvis kan en så stor tomat ikke modnes tidlig.
Uralkjempen er preget av middels modningsperioder. På den annen side er slike "tungvektere" vanligvis middels sent. Og i denne vektkategorien, i forhold til andre, kan vi snakke om relativt tidlige datoer.
Plantedimensjoner
Ubestemt busktype, som gir planten det høyeste potensielle utbyttet. I løpet av en sesong vokser busken nesten like høy som en person, og når en og en halv meter høy.
Stammen er veldig kraftig, med et konstant ønske om kontinuerlig utvikling, dannelse av flere og flere nye børster. Høye tomatbusker er i sin urnatur nær vinstokker og "ligger" under vekten av innhøstingen hvis de ikke bindes opp i tide.
Høstkvalitet
Fruktene vokser virkelig til gigantiske størrelser. De 700–800 gram produsentene lover er langt fra grensen. En børste kan bære 3 – 5 eggstokker. Hver tomat er rund i formen, med en flat topp. Flerkammer, moderat ribbet.
Vitaminmangfold
Det er veldig praktisk for sommerboere at sorten tilbys i fire fargevarianter. Hver eier kan gjøre et valg etter sin smak, eller enda bedre, plante alle fire! I tillegg til estetisk nytelse, er det konkrete fordeler. Du vil få en hel palett av smaker, et kompleks av vitaminer og andre biologisk aktive stoffer.
Smakssensasjoner
Fruktkjøttet til Ural-giganten er av typen "vannmelon", granulært og sukkerholdig i pausen, moderat saftig, smelter i munnen. Smaken er fantastisk, virkelig søt.
En annen verdifull funksjon er den ekte "tomat"-aromaen. Disse tomatene lager de deiligste friske salater. Bare én tomat, og du har en skål salat for hele familien.
Resirkulering
Som de fleste kjøttfulle tomater av salattypen, kan ikke fruktene til Ural-giganten skryte av lang holdbarhet. En del av høsten må brukes i tide til vinterhøsting.
Den enkleste, uten sterilisering - "gorloder" ("pepperrot"), med hvitløk, pepperrotrot, varm pepper. Tomatjuice med litt salt er spesielt vellykket: den har perfekt konsistens, er velduftende og veldig sunn. Du kan koke tykk tomatpuré, lecho eller lage grønnsaksblandinger med sterilisering. En utsøkt delikatesse - flerfargede tomatskiver i gelémarinade.
Funksjoner av omsorg
For å få en rikholdig høst, må du jobbe litt og prøve å følge anbefalingene fra erfarne grønnsaksdyrkere.
Formasjon
Gitt karakteristikken av ubestemthet, er det nødvendig å strengt regulere uhemmet vekst. Hvis du gir busken full frihet, vil du ikke se en god høst eller store frukter. For justering brukes to teknikker - klyping og topping.
Gjennom hele sesongen er det nødvendig å fjerne alle sidegrener - stesønner - så tidlig som mulig. Hvis det er nok næring, er det tillatt å la en, over den første børsten. Dermed vokser planten til en eller to stilker, ikke mer. Ikke mer enn tre busker er plassert på en kvadratmeter.
Omtrent en måned før forventet slutt på vekstsesongen, blir kronen på stammen kuttet av. I den åpne bakken i Moskva-regionen, Ural og Sibir, faller denne perioden i begynnelsen av august. I varmere strøk og innendørs utføres operasjonen senere. Den omtrentlige høyden på busken er fra halvannen til to meter.
Det er også nødvendig å normalisere børstene. Når stygge blomster dukker opp (noen ganger observeres dette fenomenet i den første blomsterstanden), plukkes de ut.Hvis du ønsker å få en rekordstor gigantisk frukt som veier mer enn et kilo, er det bare én eggstokk igjen i hånden.
Strømpebånd
Det bør utvises forsiktighet på forhånd for å sikre trunkene og hendene. Det ville være synd hvis busken plutselig kollapser og bryter under fruktmassen. I åpen mark er det installert halvannen meter knagger, eller enda bedre, høye flate espalier. Stilkene bindes flere ganger i sesongen. Det er lurt å sikre børstene slik at de ikke går i stykker.
Beskyttelse mot sykdommer
Søte varianter med stor frukt er forsvarsløse mot presset fra sensyke og andre soppinfeksjoner. Et sett med forebyggende tiltak sparer. Avlingsrotasjon er strengt observert i det åpne bakken, og alle nødvendige behandlinger utføres i drivhus.
Tilhengere av økologisk landbruk gjennomfører forebyggende vanning og sprøyting med biologiske produkter som Fitosporin. Hvis sykdommer herjet i tidligere sesonger, må du bruke godkjente kjemikalier.
Kosthold
Før du planter en tomatsort med stor frukt, må du forstå dine evner. Kjøttet frukt vil ikke vokse uten tilstrekkelig med næringsstoffer. Pre-planting fylling av jord og hull er nødvendig.
Fôring utføres gjennom hele sesongen - minst to ganger i måneden. Alternativ organisk og mineralgjødsel. Vann regelmessig, moderat. Fruktene til Ural-giganten er motstandsdyktige mot sprekker, men det er bedre å ikke skape avbrudd i tilførselen av fuktighet.
konklusjoner
Overholdelse av alle agrotekniske regler vil tillate deg å samle en bøtte med tomater fra hver busk. Du kan sette til side frukt fra de beste buskene for å få frøene dine.