La oss snakke om triterpensyrer som brukes til planter. Dette er en aktiv komponent som regulerer plantevekst. Produktet brukes til å behandle frø og allerede modne avlinger. Disse verdifulle organiske forbindelsene øker feltspiringen og forbedrer vekst- og utviklingsprosesser. Dette stoffet akselererer også fruktmodningen og øker utbyttet av de fleste avlinger.
Triterpensyrer: generell beskrivelse
Vi ser på plantetriterpener - en av gruppene triterpensyrer som er isolert fra naturlige kilder. Triterpenoider av naturlig opprinnelse skilles ut av forskjellige planter - de akkumulerer dette stoffet i form av glykosider og estere. Granolje inneholder en spesielt høy konsentrasjon av triterpenforbindelser.
Kjemiske og fysiske egenskaper til triterpensyrer
Triterpenoider og triterpener, i motsetning til andre terpenforbindelser, er mer vanlige i naturen. Så kildene til dette verdifulle kjemikaliet er sedimentære bergarter, olje, dyrevev og planter.
Triterpener har mindre variasjon av strukturelle arter - i motsetning til terpener. Triterpener er i stand til å bryte ned sitt eget karbonskjelett og danne steroidforbindelser.
Noen planter blir kilder til triterpener, som er en biologisk aktiv sum av naturlige forbindelser. Vanlige kilder til disse verdifulle organiske forbindelsene:
- en rekke plante urter;
- havtornfrukter;
- Sibirsk gran, nemlig dens treaktige greener.
Den biologisk aktive mengden av naturlige forbindelser inneholder: betulinsyre, ursolsyre og oleansyre. La oss vurdere de fysisk-kjemiske egenskapene til disse komponentene:
- Betulinsyre er en forbindelse med høy molekylvekt med en ganske høy tetthet, kokepunkt og flammepunkt. Den utøver ikke nevneverdig damptrykk ved romtemperatur, har en relativt høy brytningsindeks og bør kjøles ved +4°C.
- Ursolsyre - har lignende fysiske egenskaper som betulinsyre (tetthet, molekylvekt, damptrykk), men har forskjeller i koke- og flammepunkter. Smeltepunktet til denne kjemiske forbindelsen er lavere enn for betulinsyre. Ursolsyre kjennetegnes også ved at den er uløselig i vann.
- Olesyre. I motsetning til tyngre syrer har oleansyre en ganske lav tetthet og damptrykk. Den har også et relativt lavt koke- og smeltepunkt. Denne kjemiske forbindelsen er uløselig i vann, men kan løses opp i en rekke andre organiske løsemidler. Dette stoffet er stabilt ved lagring ved 2-8 grader Celsius, men er uforenlig med sterke oksidasjonsmidler og aluminium.
Effekt av triterpensyrer på planter
Disse naturlige stoffene kombinerer flere verdifulle kvaliteter som brukes i jordbruket. Disse organiske forbindelsene har følgende typer aktiviteter: cytotoksiske, immunregulerende, antivirale, antimikrobielle og soppdrepende.
Anvendelser av triterpensyrer
Disse biologisk aktive stoffene er mye brukt i produksjon av medisiner og kosmetikk. I dette tilfellet kan triterpenoider inkluderes i sammensetningen som hjelpe- og aktive ingredienser.
I agroindustriell produksjon, ved hjelp av organiske forbindelser hentet fra gran, beskyttes ulike avlinger i ulike vekstfaser og frø behandles. Dette gjøres for å øke overlevelsesraten til planter, styrke deres immunforsvar og øke produktiviteten.
Ved å bruke produkter som inneholder dette stoffet, behandles følgende: druer, grønnsaker, belgfrukter, industri- og kornavlinger. Når et medikament som inneholder dette aktive stoffet kommer inn i planteavlinger, forårsaker det aktivering av immunsystemet, noe som øker plantenes motstand mot stress betydelig.
Toksikologiske egenskaper og egenskaper til triterpensyrer
Dette er et lavrisikoaktivt stoff. Hvis du følger alle anbefalte standarder og forskrifter for bruk, vil stoffet ikke forårsake skade på mennesker, dyr og miljø.
Metoder for fremstilling av triterpensyrer
Det finnes flere metoder for å utvinne biologisk aktive triterpenoider som kan brukes i produksjon og agroindustrielle aktiviteter. Hovedkilden til produksjon er knust grangrønt. Her er tre industrielle metoder for å oppnå disse verdifulle organiske forbindelsene:
- En metode er å trekke ut stoffet ved hjelp av et organisk ekstraksjonsmiddel. I denne metoden isoleres målproduktet ved å destillere av en blanding av alkohol eller aceton og vann. Ekstraher med enten en 1, 2 eller 3 karbon alifatisk alkohol eller høykonsentrert aceton. Den resulterende væsken kan deretter brukes som ekstraksjonsmiddel for neste trinn.
- Tørkede grannåler, separert fra skuddene, behandles med en mettet vandig løsning av natriumbikarbonat og en to prosent vandig løsning av Na-hydroksid. Bikarbonat-vann- og alkalisk-vann-løsningene separeres deretter, hvoretter væsken surgjøres til pH 2 med saltsyre og ekstraheres med dietyleter.
- En annen metode er å behandle grannålekstraktet ved å bruke en vandig løsning av et alkalisk middel. Deretter separeres den vandige-alkaliske løsningen, surgjøres til pH 2 og ekstraheres ved bruk av tert-butylmetyleter. Dette esterlaget vil inneholde triterpensyrer. Deretter vaskes eterlaget med en mettet vandig NaCl-løsning, tørkes deretter med vannfritt Mg-sulfat og inndampes til fullstendig tørrhet. Utgangen skal være solid skum. Dette vil være den endelige formen for målproduktet.
