Beskrivelse og egenskaper av Cherry Valley ender, dyrking og stell

Mange typer slaktekylling ender har imponerende resultater på begge områder av produktivitet - kjøtt og egg. Cherry Valley er en velkjent og ettertraktet anderase, som er oppdrettet industrielt og avlet for hjemmebruk. Sterk immunitet, eggproduksjon, tidlig modenhet, utmerket smak av kjøtt er de utvilsomme fordelene med Cherry Valley-ender.

Opprinnelseshistorie

Ved å ta Peking-anden, populær blant fjørfebønder, som grunnlag, skapte oppdrettere i England en ny slaktekyllingerase.Forskerne fullførte oppgaven med suksess - slaktekyllingen vokser raskt, blir moden og har høy eggutbytte. Rasen fikk navnet sitt fra navnet på selskapet der avlsarbeidet ble utført. Merk at i vårt land kalles ender av denne rasen noen ganger "Chilli Willy". Resultatet av utvalget er et to-linjers kryss. Fordelen med den faderlige linjen til rasen er større slaktevekt; mors ender produserer flere egg.

Representanter for Cherry Valley-rasen ble brakt til landet vårt på 70-tallet av 1900-tallet for avl på statlige gårder. Fjørfebønder elsker ender for deres upretensiøsitet, raske vekst og sykdomsresistens. De begynte å bli kjøpt inn for avl i hjemmet. Til tross for den konstante fremveksten av nye arter, er Cherry Valleys fortsatt en favoritt og ettertraktet anderase. De er oppdrettet i forskjellige land og er verdsatt for sitt smakfulle kjøtt og enkle vedlikehold. Anderasen forblir trygt i rangeringen av de mest populære for store fjørfefarmer og små gårder.

Beskrivelse av anderasen Cherry Valley

I utseende er Cherry Valley-ender ikke veldig forskjellige fra Peking-ender. Du kan kjenne den igjen på den hvite fjærdrakten, den store kroppen med utviklet bryst. Hovedtrekk ved rasen:

• kroppen er imponerende, rettet vertikalt, de korte vingene passer tett til kroppen, på grunn av dette er andas figur dannet og definert;
• brystet er bredt, brystmusklene er sterkt utviklet, den imponerende størrelsen på brystbenet er merkbar gjennom fjærdrakten til anda;
• nakken er tykk, pannen er bred;
• potene flyttes til baksiden av kroppen, sterk, kort, gul-oransje farge, Cherry Valley svømmer godt;
• hodet er middels stort, nebbet er lett buet, oransje-gul i fargen, andas øyne er i blå og blå nyanser.

Hunnene og hannene i Cherry Valley er lite forskjellige. Hannene har et mer massivt hode og en kraftigere kropp, selv om vektene varierer med 0,5 kilo. Hodet til hunnene er mer grasiøse og miniatyr. Cherry Valley andunger vokser raskt, blir ikke syke, og rasen har imponerende overlevelsesrater.

Raseegenskaper

Rasen tilhører egg-kjøtt-rasen og er kjent for sin tidlige modenhet. Kjøttet er rødt og hos unge ender inneholder det en liten mengde fett. Hos en voksen fugl blir kjøttet seigere, fettinnholdet øker, men smaken holder seg høy.

Rasestandarder:

• andvekt - 3,4-3,7 kg, maksimal vekt av hanner - 4 kg, hunner - 3,5 kg;
• ved slakting etter 7 uker er vekten 2,6-3,5 kg;
• hunner begynner å legge egg ved 7 måneder, eggvekten er 70-90 gram;
• Cherry Valleys har 2 kryss og en hybrid linje av rasen med gjennomsnittlige indikatorer for egg og kjøtt.

Mors- og farslinjer av ender varierer noe i produktivitetsegenskaper. Paternal har følgende indikatorer:

• eggutbytte - 100-110 per år;
• Vekten til en and ved 7 ukers alder er 3,5 kilo i gjennomsnitt.

Representanter for foreldregruppen:

• legger 120-150 egg per år;
• veie opptil 2,9 kg.

Morskorsinger av ender kjøpes inn for avl, salg av egg og andunger. Representanter for rasens farslinje er avlet for tidlig slakting for kjøtt.

Merk: Andekjøtt regnes ikke som diett; det tar lengre tid å fordøye enn hvite arter. Den har høyt innhold av nyttige stoffer.

Fordeler og ulemper

Fordelene med broilerrasen er utvilsomt og noteres av alle Cherry Valley-eiere og store kommersielle produsenter.

Ender har en omgjengelig natur, er hyggelige å se på, søte og vennlige. Merk at på grunn av deres raske vekst, må ender ha et balansert kosthold, ellers vil husdyrene ikke nå de deklarerte raseparametrene ved slakting.

Grunnleggende krav til vedlikehold og stell

Cherry Valley slaktekyllinger utmerker seg ikke ved sin lunefulle legning; enhver nybegynner kan takle å ta vare på fuglen. Hvilke forhold kreves for å opprettholde helsen og produktiviteten til ender:

1. Temperaturen i fjærfehuset holdes på 16-18 °. Dette er de beste forutsetningene for å opprettholde eggproduksjonen. Holder du temperaturen lavere, vil eggleggingen reduseres. Når du dyrker kirsebærblomster i kalde områder, er rommet isolert, ovner eller luftvarmere er installert, noe som forhindrer at temperaturen faller under 5 °.
2. Tetthet. Overfylte plasser øker risikoen for spredning av infeksjoner og parasitter. Anbefalte normer er 3 fugler per kvadratmeter areal.
3. Ventilasjonssystem. Det er viktig å frigjøre fjærfehuset fra overflødig karbondioksid og eliminere overflødig fuktighet.Anbefalt luftfuktighet er 60 %.
4. Belysning. Når de holdes innendørs, plasseres lamper i huset, som gir belysning i 12-14 timer om dagen.
5. Rengjøring av fjørfehuset. Avføringen fjernes fra lokalene og sengetøyet skiftes delvis ut en gang i uken. Fullstendig desinfeksjon av fjørfehuset og utstyret er nødvendig en gang hver 6. måned.
6. Reir plasseres langs den fjerne veggen. De er laget av kasser, gress, mose, sagflis og torv legges. Antall reir er 2 ganger mindre enn antall verpehøner.
7. Fjørfehusarrangement. I en høyde på 15-25 centimeter fra gulvet fylles bjelker for å tjene som en abbor for kirsebærdalen. Bredden på bjelken er 40 centimeter, lengden er fra en halv meter.
8. Matere. Lange tretrau er laget for fôring. Ender sprer mat, så de fyller dem bare en tredjedel av høyden.
9. Turområde. Området er inngjerdet med nettinggjerde, gress er plantet, og en baldakin er laget av sol, regn og rovfugler. Turområdet er utstyrt med fôrtrau og drikkeskåler.
10. Vann. Hvis ender ikke har tilgang til en naturlig dam eller elv, plasseres bassenger og vannbeholdere i turområdet. Dybden er tilstrekkelig for svømming. Med begynnelsen av kaldt vær avbrytes vannprosedyrer og dammen rengjøres slik at endene ikke blir forkjølet.
11. For å fjerne ektoparasitter fra fjærdrakten, plasseres beholdere med en blanding av aske og sand slik at endene kan renses for skadedyr. Bytt blandingen en gang hver 3-4 uke.

Ender i fjørfehuset er beskyttet mot trekk. Om vinteren er det ventilasjon, da Cherry Valleys elsker frisk luft.

Kostholdsplanlegging

Kirsebærtrær vokser raskt; for å gå opp i vekt, må du velge et balansert kosthold. Den raske metabolismen til ender sikrer fordøyelsen av ulike typer fôr.Den enkleste typen fôring er når den holdes på vannløp, som ofte praktiseres i husholdninger. Kirsebærdaler spiser gladelig gress, alger, små vannlevende innbyggere, insekter og mottar et komplett sett med vitaminer, mikro- og makroelementer. Men denne innholdsmetoden er ikke tilgjengelig for alle. De fleste fjørfebønder er tvunget til å lage sitt eget kosthold og velge en meny for ender. Det er 2 fôringsmetoder:

1. Tørr – består av blandet fôr, korn, granulerte blandinger. Denne dietten praktiseres av store gårder, der fôring er automatisert; blandingen helles i henhold til normen i en mekanisk mater.
2. Kombinert – ved hjelp av et variert sett med feeds. Vanligvis brukt i husholdninger.

På små gårder er det tilrådelig å bruke en blandet type fôring. Fôrsammensetning og grunnleggende regler:

1. Ender må mates 2-3 ganger om dagen.
2. Sukkulent mat består av forbs - løvetann, brennesle, engarter. De gir kålblader, hakkede gulrøtter, gresskar, zucchini. For å styrke muskelsystemet, legg til kokte poteter. Gresset blir knust, tørket og dampet.
3. Kornblandinger - knust hvete, havre, bygg, hirse. Om sommeren blir belgfrukter introdusert i kostholdet.
4. Kokt grøt, rester fra bordet.
5. Kake gis for å øke kaloriinnholdet i fôret.
6. Proteinkomponenter – ulike typer beinmel, avfallskjøtt, fisk.

Om morgenen mottar Cherry Valleys grovfôr (høy), gress og blandede grønnsaker. Når man går, trenger man ikke bruke saftige komponenter. Ender trenger grovfôr for å starte fordøyelsen og stimulere tarmmotiliteten. Til kveldsfôring gis en blanding av korn. I kaldt vær er kostholdet supplert med proteinfôr for å hindre at endene fryser.

Merk: mørheten og aromaen til andekjøtt avhenger i stor grad av sammensetningen av fôret.

Bruk av fôr

Å dyrke kirsebærstøvler bare på blandet fôr reduserer lønnskostnadene ved å lage en meny og tilberede mat til ender betydelig. Kombinert fôr inneholder et komplett utvalg av stoffer i de proporsjoner som er nødvendige for fuglens helse.

Denne metoden brukes av alle store fjørfefarmer, rasjonering og tilførsel av fôr ved hjelp av en mekanisert metode. For private eiere og små gårder er hovedproblemet å velge en høykvalitets, rimelig sammensetning slik at lønnsomheten ikke lider og endene får alt de trenger.

Finesser av avl

Å oppdra andunger hjemme forårsaker ikke vanskeligheter selv for uerfarne fjørfebønder. Cherry Valley ender har et utviklet morsinstinkt, de sitter villig på clutchen og klekker ut andunger. Ender når modenhet ved 7 måneder. Sammen med klekking brukes inkubasjon i små gårder.

Ved kryssing er det viktig å velge ender av passende linjer som ikke vil ødelegge rasen eller føre til degenerasjon og tap av egenskaper. En and kan klekke opptil 20 egg om gangen. De to første dagene reiser hun seg ikke, slår seg ned på murverket. Vann og mat legges i nærheten slik at anda kan spise uten å miste eggene av syne.

Når det gjelder overlevelse, henger ikke Cherry Valley-andungene etter unge indiske ender (92-96%). I de første dagene etter fødselen er det viktig å gi oppvarming av fjærfehuset (28-30 °), belysning i lang tid.

De begynner å mate andungene med finhakkede egg, og deretter gradvis introdusere grøt og cottage cheese, fortynne dem med fermenterte melkeprodukter. Fôring - 5-6 ganger om dagen. Ukegamle andunger får greener, som finhakkes og dampes med kokende vann. 7 uker gamle ender er klare for slakting.Kjøttet deres utmerker seg ved ømhet, lavt fettinnhold og en behagelig aroma uten den karakteristiske uttalte lukten av en voksen and.

Mulige sykdommer

En av de betydelige fordelene med kirsebærdalender er deres utviklet immunitet. De blir sjelden syke hvis vilkårene for internering følges og et næringsrikt kosthold tilbys. Mulige sykdommer hos ender:

• infeksjon med ektoparasitter - behandling av ender med insektmidler, desinfeksjon av fjørfehuset;
• forkjølelse - isoler rom, beskytt mot fuktighet;
• tarm - normaliser ernæringen til ender, behandle med antibiotika;
• hypovitaminose – diett, bruk av vitamintilskudd, premikser.

På grunn av deres raske vekst er det viktig for ender å ha et kosthold rikt på vitaminer, gi eksponering for luft, sol, gå turer og svømme i en dam.

Cherry Valley ender er et utmerket valg for store gårder og private eiere. Den utmerkede kvaliteten på kjøtt, upretensiøsitet og rask vektøkning blir verdsatt av fjørfebønder over hele verden og vanlige forbrukere av andeprodukter.