I ulike oppslagsverk er det en beskrivelse av kirsebær eller fuglekirsebær. En del av avviket i terminologien er forklart av det faktum at denne planten har flere varianter. Dette kirsebæret regnes som et av de eldste som dyrkes av mennesker. Søtkirsebær vokser i de sørlige delene av Russland, men finnes også i naturen på nordlige breddegrader. Bær inneholder mange gunstige mikroelementer, inkludert fruktose og glukose.
Opprinnelseshistorie
Fuglekirsebær er en vill avling.Utgravninger har vist at denne planten ble brukt i gammel tid. Den første omtale av kirsebær dateres tilbake til det 4. århundre f.Kr. Over tid transporterte oppdrettere treet fra Kerasunt (betraktet som fødestedet til kulturen) til Romerrikets territorium.
I middelalderen delte forskerne kirsebær inn i separate underarter. Den første gruppen inkluderte trær med søte frukter, den andre - de med sure. For øyeblikket er en slik gradering fortsatt bevart i engelsktalende land. I dette tilfellet kalles denne varianten Caesar.
Botanisk beskrivelse
Fuglekirsebær vokser i gjennomsnitt opptil 15 meter i lengde, selv om det er registrert tilfeller når stammen, sammen med kronen, nådde 30 meter. Kulturen er preget av rivende utvikling. Treet er preget av følgende egenskaper:
- rett bagasjerom;
- lys krone;
- det er mer enn tre blader på grenene;
- eggformet (sjeldnere kjegleformet) krone.
I de første årene etter planting er barken på unge kirsebærtrær brun, rød eller sølv. I sjeldne tilfeller flasser stammen av når planten modnes.
Røttene til de fleste kirsebær vokser hovedsakelig dypt, men noen ganger er de i stand til å danne store og forgrenede systemer.
Det er to typer kirsebærskudd:
- forkortede, som frukter dannes på;
- langstrakt, noe som sikrer trevekst.
Bladene er opptil 16 centimeter lange og har forskjellige former (spisse, epileptiske og andre). Hvite kirsebærblomster er bifile (planten er selvbestøvende), og dukker opp lenge før knoppene åpner seg. Fuglekirsebær formerer seg med frø, stubbeskudd eller gjennom rotsystemet. I naturen er det første alternativet vanlig.
Økonomisk betydning og anvendelse
Fuglekirsebær dyrkes på private tomter, hovedsakelig for fruktene sine. Planten brukes også i bieavl for å produsere honning tidlig på våren. Fra en hektar planting kan du få opptil 35 kilo av dette produktet.
Kirsebærfrukter
Fuglekirsebær har kjøttfulle frukter med en stor grop i midten. Bærene er ovale eller sfæriske i formen. Fargen på frukten varierer fra lys gul til mørke nyanser. I avlinger dyrket på private tomter når bærene 2 centimeter i diameter. Planten produserer en avling i slutten av mai eller juni.
Reproduksjon
Reproduksjon utføres ved hjelp av frø eller poding. Det første alternativet er egnet for å plante et vilt tre. Denne planten brukes deretter som en avkom for å produsere dyrkede kirsebær.
Sykdommer og skadedyr
Fuglekirsebær lider av følgende skadedyr:
- Kokomykose. Det påvirker hovedsakelig blader, forårsaker utseendet av rødbrune flekker.
- Gråråte (moniliose). Forårsaker rask tørking av blomster og råtning av bær.
- Hullflekk (clusterosporiasis). Det påvirker planten på ethvert utviklingsstadium. På grunn av skadedyret dannes det brune flekker på bladene og fruktene dør.
For å unngå infeksjon av kirsebær, anbefales det, etter blomstring og 2 uker før høsting, å behandle treet med en 1% løsning av Bordeaux-blanding eller andre soppdrepende forbindelser.