Beskrivelse av vinterhvitløksorten Skif, dyrkingsegenskaper og avling

Skif-varianten av hvitløk har vunnet popularitet blant russiske gartnere, og hvis du vil prøve å dyrke avlingen selv, anbefaler gartnere å være oppmerksom på den. Hvitløk er en uunnværlig ingrediens for mange kulinariske oppskrifter. For mennesker har regelmessig inntak av et slikt produkt en gunstig effekt på funksjonen til immunsystemet og hele kroppen, noe som skyldes det høye innholdet av nyttige stoffer i hvitløk.

Beskrivelse av sorten

Vinterhvitløkssorten Skif var et resultat av vestsibirsk utvalg.Avlingen tilhører en rekke mellomsesongarter og er preget av gode avlingsindikatorer. Hodene er designet for universell bruk. Ferske fedd har en skarp smak, hvert fedd har en uttalt hvitløksaroma.

Kulturen av sort hvitløk danner piler når den dyrkes. Bladene er 2,2 cm brede og 43 cm lange Platene er grønne med en lett blåaktig fargetone. Deres gjennomsnittlige antall varierer fra 6 til 7. Beskrivelse av hvitløkshoder:

• pærene har en rund form;
• gjennomsnittsvekten av en frukt er 30 gram, individuelle prøver når en vekt på 50 gram;
• i gjennomsnitt inneholder 1 hode fra 4 til 5 tette tenner med en stump ende, med en enkel struktur og stor størrelse.

I gjennomsnitt inneholder overflaten av hvitløksfedd fra 3 til 4 skjellende lag med hvit farge med en liten nyanse av lilla farge. På den ytre overflaten av det voksne hodet kan du se et nettverk av små fartøyer og lilla årer; dentiklene er tett ved siden av hverandre.

Sorten viser gode avlingsindikatorer og når den dyrkes i industriell skala, oppnås opptil 6,6 tonn hvitløk fra 1 hektar. Når dyrket på en personlig tomt med 1 m² få 0,7-0,8 kg.

Vokser

Egenskapene til vintersorten indikerer planting i de sentrale regionene fra tidlig til midten av oktober. I nordlige regioner med kaldt klima utføres arbeid tidlig på høsten. Etter planting trenger nellikene tid til å spire og danne et rotsystem. Ellers vil ikke planten få riktig kvalitet på frostmotstand.

Før planting blir nellikene sortert, og kun sterke og sunne nelliker velges uten defekter, tegn på mugg eller råtneskader. Hvis en av nellikene i ett hode er skadet, blir hele løken avvist. Etter valg bløtlegges plantematerialet i 6 minutter i Fitosporin for desinfeksjon, noe som vil øke plantens beskyttende egenskaper.

Før planting blir jorden mulket med et tykt lag for å gi ekstra jordisolasjon og redusere tap av hvitløk. For dette kan du bruke følgende materialer:

• humus;
• torv;
• klar kompost.

Plantetiden er bestemt slik at det i gjennomsnitt er 1,5 måneder igjen før kuldestart. Jordtemperaturen skal være 10-15 ⁰C. Planting utføres i spor med en dybde på 5 til 10 cm, avstanden mellom rader er 20-25 cm, mellom nellik er fra 5 til 7 cm Sand og aske legges først til furene.

Funksjoner av omsorg

Planteplassen skal være solrik og godt ventilert. Når våren kommer, skal det ikke være flom i det valgte området. Etter planting blir ikke vintervarianter vannet. Planten føles bra etter følgende forgjengere:

• kål;
• tomater;
• squash;
• agurker;
• belgfrukter

De første oppføringene av vinterhvitløk Skif vises tidlig på våren. Tiden til filmen av blomsterstandene sprekker er 98-108 dager. Full modning skjer i begynnelsen av juli. Etter å ha varmet opp jorda til 10 ⁰Stedet for permanent dyrking løsnes. Hvis våren er tørr, krever hvitløk vanning en gang hver 7. dag.

Vinterhvitløk er lite krevende for vekstforhold og plantepleieteknikker er standard.Planting krever rettidig vanning og luking. Etter at skuddene har blitt 10 cm lange, må de fjernes, noe som vil øke utbyttet med 30-40%.

Når planten vokser, danner den en pil som blomsterstandene senere modnes på. Pærene er preget av sin lille størrelse og delikate lilla fargetone. Antallet deres i en plante kan nå 150. Om ønskelig kan de brukes som plantemateriale, for hvilke 5 til 6 hvitløksskudd er igjen på en plante.

Fordeler og ulemper

Fordelen med vintersorten er dens høye innhold av næringsstoffer. Planten tåler frost og lave temperaturer godt om vinteren. En særegen kvalitet er høye avlingsgrader. Den eneste ulempen kan betraktes som mangelen på hodenes evne til langtidslagring.

Skadedyr og sykdommer

Skif regnes som en variant som er motstandsdyktig mot de fleste hvitløkssykdommer. Planten er lett utsatt for bakteriose og hvitråte. For å forhindre infeksjon, bør landingsstedet inspiseres nøye og landingssonene bør endres med jevne mellomrom.

For å forhindre infeksjon av hodene med rotmidd, anbefales det å desinfisere plantestedet med svoveldioksid eller behandle det med kloropicrin. Alt avfall etter høsting er fullstendig brent.

Svekkede planter er mest utsatt for sykdommer. I løpet av vekstsesongen kan tilstedeværelsen av negative endringer gjenkjennes av utseendet til hvitløk:

• vanskelig dannelse av fjær - planten opplever mangel på næringsstoffer, det er nødvendig å gjødsle;
• tilstedeværelsen av blåhvite piler er bevis på utilstrekkelig vanning;
• blekgrønn farge på bladene - du må redusere mengden vanning.

Det vanskeligste er å finne årsaken til gulning av blader. Årsaken kan være overflødig fuktighet, frysing av planten, uegnet jord eller eksponering for skadedyr.

Innhøsting og lagring

Et særtrekk ved vintervarianter av hvitløk er den korte holdbarheten til hodene. Tilbakemeldinger fra gartnere antyder at løkene etter høsting bør konsumeres først, og først deretter bruke vårvarianter.

Etter høsting tørkes hvitløkshodene grundig og plasseres på et kjølig, mørkt sted. Samtidig er fordelene med vintersorten sammenlignet med våravlinger mye større, siden den inneholder et høyere innhold av glykosider, takket være at nellikene har en skarpere og rikere smak.

Anmeldelser fra gartnere

Anastasia, 43 år gammel:

"Skif er en av de mest favoritt typene hvitløk. Den gir stabile avlinger i flere år og kan brukes til fersk mat av elskere av hvitløksretter. Jeg velger vintersorter fordi det er en mulighet til å plante litt rolig etter å ha fullført det viktigste hagearbeidet.»

Lyudmila, 53 år gammel:

«Skif bør dyrkes for bruk i mat eller salting. Jeg anser den karakteristiske kvaliteten til hvitløk å være dens middels varme smaken og høye saftigheten til feddene. Denne sorten egner seg ikke for langtidslagring, men løkene kan vare til midten av desember.»