Geiten er et produktivt, upretensiøst husdyr, som både store bønder og eiere av små gårder er villige til å avle. Imidlertid har mange, spesielt nybegynnere, ofte spørsmål om teknikken og tidspunktet for melking. For å øke melkeutbyttet og opprettholde geitens helse er det viktig å forklare hvor mange ganger etter lamming og på hvilken tidsplan det anbefales å melke geita, hva man skal gjøre før og etter lamming, og hvordan melkeprosedyren foregår.
Når begynner en geit å gi første melk?
Geiter regnes som kjønnsmodne i en alder av 6-9 måneder.Befruktning bør skje etter å ha nådd ett og et halvt års alder. Det antas at i denne alderen er geiten fullstendig moden og klar til å få avkom. Når befruktningen skjer, begynner hormonelle endringer som forårsaker melkeproduksjon i juret.
Uten barn
Først dannes råmelk (en tykk gulaktig væske), og først da vises melk. Det skilles ut til geiteungene begynner å spise voksenmat. Dersom dette ikke er første drektighet, så må geitene settes ut 1-1,5 måned før lamming. Dette øker den daglige melkemengden og kvaliteten. Vanligvis fôres geiten mat med høy konsentrasjon av protein.
Eksperter anbefaler:
- Den første melkingen av geiten bør gjøres senest 1,5-2 timer fra det øyeblikket avkommet dukker opp;
- Før dette er det generelt uønsket å melke henne;
- for den første uken, melk 4 ganger om dagen, bytt deretter til en diett tre ganger om dagen;
- ta hensyn til tiden på året: om sommeren melkes geiten tre ganger om dagen, om vinteren - to ganger.
Det er mye kontrovers om behovet for å beholde en mor uten barn fra fødselsøyeblikket. Noen lar dem være sammen for å mate med morsmelk til de er 2 måneder, andre tar dem med en gang, foretrekker tidlig avvenning. Valget her forblir hos eieren.
Viktig! I gjennomsnitt produserer geiter melk i rundt seks måneder, men hos noen melkeraser varer laktasjonsperioden opptil 11 måneder.
Juverpreparering
For en geit bør melkeprosedyren bli kjent og komfortabel, og melkeutbyttet skal være så produktivt som mulig. For å gjøre dette, bør spesiell oppmerksomhet rettes mot å forberede juret for lamming og melking - dette begynner vanligvis en måned før kalving. Oftest klarer de seg med vanlig jurmassasje.
Det utføres som følger:
- gni forsiktig den ene lappen av juret med lette håndbevegelser;
- lappen som gnis løftes, klemmes litt med håndflaten, presses til den øvre delen av juret;
- returnere aksjen til sin opprinnelige posisjon;
- gjenta prosedyren med hver del 4-5 ganger.
For å øke melkemengden melkes geiten først, mens juret masseres med hendene i 1-3 minutter hver gang. Dette gjøres etter plan hver 4-5 time. Da reduseres antall melkinger til 1-2 ganger per dag. På denne måten blir dyret lydig, roer seg, blir vant til oppdretterens hender, og massasjen vil ha en gunstig effekt på kroppens blodsirkulasjon og produktivitet. Takket være denne teknikken når geitemelkeytelsen sitt høydepunkt i løpet av et par måneder.
Det anbefales også å venne dyrene til å vaske juret, siden ikke alle er gode på denne enkle hygieneregelen. Dette er imidlertid nødvendig, så det er lurt å lære bort vask før fødsel. Vanligvis brukes varmt vann til vask, deretter tørkes juret med en steril klut. Du kan bruke papirhåndklær. Hvis dyret ofte er utendørs, så er det også verdt å vaske juret hver uke med baby- eller vaskesåpe.
Noen bønder tørker rett og slett av juret med bakteriedrepende våtservietter, noe som også er akseptabelt. Det er viktig at de er uten lukt eller tilsetningsstoffer. Det anbefales å klippe negler før melking eller vask.
Regler for melking av en geit etter lamming
Melking etter fødsel bør gjøres regelmessig. Naturen tilsier at barna drikker melken helt til å begynne med, men geiten må melkes i tillegg, selv om hun fortsetter å mate avkommet.Dette gjør den fremtidige melkeprosedyren enklere og lar deg også frigjøre juret fra melkerester.
Fra fødselsøyeblikket blir barna plassert separat slik at de med hornene ikke skader morens irriterte jur og ikke lærer å være i nærheten av henne hele tiden.
Manuell teknikk
Før håndmelking er geiten behersket, selv om dette ikke er nødvendig hvis den allerede er vant til eieren og oppfører seg rolig. Det antas at en kjent stemme fungerer som en beroligende faktor for dyret, og garanterer sikkerhet, og det er derfor det slutter å motstå eller sparke. Derfor, når du melker, vil det ikke være en dårlig idé å prate med geita.
Slik utfører du manuell melking:
- Etter fødselen helles de første strømmene av råmelk i en egen kopp på grunn av faren for å inneholde patogene mikroorganismer og skitt.
- Det anbefales ikke å deponere det på bakken eller gulvet, ellers, selv med vanlig rengjøring, vil en spesifikk aroma vises over tid.
- Melkeprosessen bør ikke avbrytes, og tempoet skal heller ikke endres. Du må gjøre det raskt, i samme hastighet, rytmisk. Dette vil være mer praktisk for bonden og mer behagelig for dyret.
- Vanligvis de første dagene gis melk til barna, selv om de er avvent fra moren.
Etter fullføring av prosessen er det nødvendig å tørke av brystkjertlene fra den gjenværende melken, også massere litt med hendene, helst smøre med en spesiell krem, for eksempel babykrem.
Viktig! Melken fra juret må melkes fullstendig, til siste dråpe. De siste porsjonene med melk er de mest mettede når det gjelder fettkonsentrasjon. Umelkede rester kan forårsake betennelse og sykdom.
Ved hjelp av en melkemaskin
Melking av et dyr melkemaskin gjør det mye enklere for bonden prosess, spesielt når det er mer enn 10 hoder, men det er tilrådelig å være mer oppmerksom på komforten til geiten:
- under melking med maskinen må hun mates;
- Det anbefales å sikre dyrets ben på forhånd med spesielle stativer, men du kan klare deg med et enkelt tau;
- desinfeksjon av apparatet, vask med massasje av juret er nødvendig;
- De første strømmene skilles vanligvis også for hånd i en egen kopp.
Etter å ha sikret enheten, anbefales det å overvåke den jevne flyten av melk inn i beholderen. Når melken slutter å renne, kan du fjerne enheten. Det anbefales å melke restene for hånd. Etterpå tørkes juret, smøres med fløte, melkemaskinen vaskes, og geita sendes til flokken.
Frekvens
Frekvensen av melking bestemmes av ulike faktorer. For eksempel innen årstiden: om sommeren melkes geiter tre ganger om dagen, og om vinteren - to ganger. Etter lamming melkes dyrene 4-5 ganger, strengt i henhold til regimet. Dette øker geitens produktivitet med 20 %, ettersom dyrets kropp blir vant til timeplanen og ofte stimulerer selve laktasjonen. På dagene 8-9 reduseres antall melkinger til 3 ganger, etter en måned økes det til to ganger.
Antall melkinger avhenger også av melkevolumet. Er det mindre enn 2,5 liter melk per dag, så klarer du deg med to melkinger. Hvis mer, er det tilrådelig å melke 3-4 ganger om dagen.
Vanligvis holder bønder seg til det første fire- eller femgangsregimet i nesten 3 måneder etter fødselen av avkommet. Men likevel anses den mest gunstige kuren etter at geiteungene går over til voksenmat å være melking tre ganger om dagen.
Geitemelk er å foretrekke fremfor de fleste andre typer på grunn av sin høye smak og helbredende egenskaper, og dens rimelige innhold og upretensiøsitet øker bare kjærligheten til den. Ekte geitost er spesielt verdsatt av forbrukere. Til tross for at mange mennesker er redde for melkeprosessen, er det ikke noe komplisert med det.Selv en nybegynner bonde kan mestre det hvis han følger rådene fra erfarne husdyroppdrettere og behandler dyrene sine med kjærlighet.
