For storfeeiere er kunnskap om strukturen til kuas juver og sykdommene organet er mottakelig for nødvendig. De lar deg ta vare på husdyrene på riktig måte, opprettholde dyreproduktiviteten og reagere raskt på problemer som oppstår. Riktig melking av førstekalvkviger, massasje og systematiske inspeksjoner garanterer helsen til melkebesetningen og kvaliteten på de resulterende produktene.
Hvordan fungerer juret til en ku?
Juret til storfe ligger i lyskeområdet.Orgelet er dekket med delikate sparsomme hår; i den bakre delen vokser hårene fra bunn til topp og til sidene og danner et "melkespeil", etter størrelsen som man kan bedømme dyrets produktivitet. Jurets struktur er kompleks; melkeproduksjonen til et dyr avhenger av samspillet mellom mange systemer: fordøyelsessystemet, hormonsystemet og sentralnervesystemet (CNS).
Juret består av kjertelvev - parenkym, fett- og bindevev. Kjertelvevet har mange alveoler - vesikler der melkeproduksjon skjer; fett- og bindevev beskytter parenkymet mot ytre påvirkninger (hypotermi, overoppheting, blåmerker og skader). Disse vevene penetreres av blodårer. Hos høyproduktive dyr er blodårene godt synlige under huden, mengden melk som produseres avhenger av graden av blodtilførsel til juret.
Under påvirkning av hormoner (oksytocin, prolaktin, østrogener) begynner alveolene å produsere melk. Den går inn i små kanaler som strekker seg fra alveolene. Små kanaler forenes for å danne mellomstore kanaler, som igjen "flyter" inn i 12-50 store melkekanaler som fører ned til melketankene til brystvorten. Melkesisternen er et hulrom i den øvre delen av brystvorten, koblet til parenkymet, der melk samler seg.
Melkekjertelen består av 4 lapper som hver ender i en brystvorte. Aksjene er et lukket system for melkeproduksjon, de er ikke knyttet til hverandre. Juvrets høyre og venstre lober er atskilt av en elastisk skillevegg - et leddbånd som støtter organet. De bakre lappene er mer utviklet enn de fremre. Kyr som produserer mye melk har velutviklede brystvorter, de ligger langt fra hverandre og er 8-10 centimeter lange.Brystvorten består av en base som går inn i lappkroppen, en apex (nedre del) og en sylindrisk midtdel.
Brystvortene har mange nerveender; under melking blir de irriterte og sender signaler til dyrets hjerne, noe som fører til at melk frigjøres. Veggene i brystvorten er foret med muskelfibre, som danner en lukkemuskel på toppen av brystvorten - en låseanordning som hindrer fri flyt av melk.
Utvikling
Juret til en kvige legges under fosterutviklingen. Produktiviteten til et dyr avhenger av genetikk, rase og forhold for å holde kvigen, spesielt i de første månedene av livet. Det kan være:
- Badeformet. Formen er typisk for melkeraser. Den er dyp, langstrakt, skjøvet fremover og ser oval ut fra siden.
- Koppformet. Orgelet er rundt i formen og ligner en dyp skål i utseende.
- Geit. Den har hengende bakre og underutviklede fremre brystvorter og en merkbar sidefure. Kyr med et slikt jur er ikke egnet for maskinmelking, formen regnes som en utviklingsfeil.
- Traktformet. Avsmalnende mot bunnen, med tettsittende brystvorter.
- Primitiv. Et underutviklet orgel med store brystvorter. Det dannes hvis kvigen ble dårlig fôret fra fødselen.
Utviklingen av brystkjertelen fortsetter med veksten til dyret, men juret til førstekalvkviger øker spesielt i størrelse under drektigheten. Deretter, i løpet av årene (opptil ca. 6 kalvinger), fortsetter juret å vokse, så begynner den omvendte prosessen. Amming avhenger direkte av tilstanden til dyrets hormonelle og reproduktive systemer.
Hvordan produseres melk?
Ammingsprosessen er assosiert med prosessene med fordøyelse, metabolisme, blodsirkulasjon og respirasjon. Jo mer kjertelvev juret inneholder, jo bedre tilføres det blod, jo høyere produktivitet har dyret.
Amming begynner fra det øyeblikket kua først kalver. Råmelk og melk produseres for å mate avkommet. Melk produseres fra produkter som kommer inn i alveolene med blod, så en enorm mengde blod passerer gjennom juret, ca 500 liter trengs for å produsere 1 liter melk. Produktet i juret til melkekyr dannes konstant; hvis dyret ikke melkes i tide, reduseres produksjonen og stopper deretter helt.
Over tid utvikler kua en betinget refleks: ved lyden av melkeskålen øker synet av elskerinnen i visse klær, stellprosedyrer, melkeproduksjonen. Eddiksyre produsert i vomma er ansvarlig for fettinnholdet i melk; produksjonen reguleres av hormon- og nervesystemene til dyret.
Juverhygiene
Juret utfører de samme funksjonene som kvinnebrystet; du bør ta vare på det nøye. Orgelet skal inspiseres før hver melking. Lobbene skal være symmetriske, organets hud skal være elastisk og myk, og det skal ikke være klumper eller komprimeringer i vevene. Før melking er det nødvendig å vaske brystkjertelen med varmt vann, bruk såpe for alvorlig forurensning, tørk deretter orgelet med en myk klut.
Deretter bør du smøre juret med krem eller salve og gi en lett massasje. For å hindre at rusk kommer inn i melken, vaskes ikke bare juret, men også magen, sidene og bakbena.
De første dråpene melk melkes i en egen bolle for å rense brystvortene. Hvis dyret ikke gir melk godt, gjenta massasjen under melkingen. Riper, sprekker og skrubbsår på juret må behandles med hydrogenperoksid, og etter melking påføres et lag med salisylsalve.Brystvortene har ikke talg- og svettekjertler, så huden på dem tørker og sprekker; bruk av kremer (Burenka, Lyubava, Zorka) lindrer problemet.
Mulige sykdommer
Riper, sprukne brystvorter og mindre blåmerker kan behandles på egen hånd; hvis det oppstår alvorlige problemer, bør du konsultere en veterinær.
Mastitt
Betennelse oppstår vanligvis etter kalving. Juret eller en del av det blir hovent, varmt og vanskelig å ta på. Kua er bekymret, mister appetitten, og melkeproduksjonen går ned. Det kan være spor av blod eller puss i melken. Med serøs mastitt får melken en blåaktig fargetone og flak er synlige i den.
I dette tilfellet masseres juret forsiktig, dyret melkes for hånd 5-6 ganger om dagen, og varmende kompresser påføres tetningsområdene. I alvorlige tilfeller er antibiotikainjeksjoner foreskrevet.
Ødem
Hvis det oppdages etter kalving, er det ikke nødvendig med behandling. Hyppig manuell melking og lett massasje vil bli kvitt problemet. Saftig mat bør utelukkes og salt bør ikke gis. Smør juret eller dets individuelle områder med Rigofen, vismut-sinksalve. I alvorlige tilfeller er kalsiumtilskudd ved injeksjon og koffein foreskrevet.
Kopper
Dette er en alvorlig infeksjonssykdom. Dyret isoleres, veterinærtjenesten tilkalles, og karantenetiltak observeres.
Furunkulose
Behandling krever hyppig, 4-6 ganger om dagen, vask av juret med rent varmt vann og såpe. Ichthyol salve påføres byller, hudområdet behandles med salisylsyre eller kamferalkohol, og drysses med streptocid. Furunkulose oppstår når det er kulde og høy luftfuktighet i låven og manglende overholdelse av sanitære standarder.
Blåmerker
Blåmerket smøres med jod, og en kald kompress påføres de første 2 dagene, deretter påføres varmende salver.Du kan bruke "Rescuer"-middelet for hematomer. Den påføres i et tykt lag. I alvorlige tilfeller åpnes området og renses for blodpropp, og deretter behandles det resulterende såret.
En antibiotisk salve (Levomikol, synthomycinemulsjon) påføres. For å sikre at kompresser og servietter med salve holder seg på juret, bæres en bandasje.
Insektbitt
Først fjernes brodden med en pinsett. En avkjølende kompress påføres på bittstedet. Smør bittstedet med Rigofen og Fenistil. Etter anbefaling fra veterinær brukes antihistaminer og legemidler som støtter hjertefunksjonen.
Vorter
Hvis det er vorter, påfør salisylsalve, eller en blanding av salisyl- og interferonsalve, på de berørte områdene 3-4 ganger om dagen. Behandlingsforløpet er 1-3 uker.
For å unngå brystkjertelsykdommer utføres systematiske tester for mastitt, dyr vaksineres og kremer og salver brukes til å behandle juret. Disse legemidlene selges i vanlige eller veterinærapotek. God ernæring, vedlikehold og forsiktig stell vil tillate dyr å forbli sterke og sunne og sikre høy melkeproduksjon.
