Beskrivelser av kyllingraser for kjøtt- og eggproduksjon for avl hjemme

Å bruke kjøtt- og eggraser av kyllinger til avl hjemme er en kostnadseffektiv og interessant aktivitet. På grunn av sin upretensiøsitet, ganske høye eggproduksjon, høye levendevekt og gode gastronomiske egenskaper til de resulterende produktene, blir slikt fjærfe oppdrettet ikke bare av eiere av private gårder, men også av mellomstore og ganske store gårder.

Funksjoner av kjøtt og egg kyllinger

Kjøtt- og eggkyllinger har følgende egenskaper:

1. Mulighet for å skaffe to hovedtyper produkter - egg og kyllingkjøtt.
2. Rask kjønnsmodning - verpehøner er i stand til å produsere egg så tidlig som 6 måneder gamle.
3. Balansert karakter - fugler av disse rasene kjennetegnes av en rolig karakter og mangel på aggresjon i oppførsel.

Hunner i denne retningen er også fantastiske og omsorgsfulle høner. Takket være dette, når du avler avkom, er det ofte ikke nødvendig å bruke forskjellige dyre inkubatorer.

Hovedfordeler og ulemper

De viktigste fordelene med kjøtt- og eggkyllinger inkluderer:

• høy vitalitet;
• ikke kreve vilkår for forvaring;
• høy prosentandel av befruktning;
• betydelig tendens til fôr (raskest mulig nedbrytning av konsumert mat av fuglens kropp);
• utmerkede gastronomiske kvaliteter til de resulterende kjøtt- og eggproduktene.

Ulempene med slikt fjærfe inkluderer:

1. Langsom, sammenlignet med rene kjøttraser, hastighet for økning av levende vekt.
2. Det er stor risiko for å redusere antall husdyr når de holdes på begrenset plass (volierer, bur).
3. Lav eggproduksjon med dårlig stell.

De beste rasene

Det er mer enn 200 raser av kjøtt- og eggkyllinger i verden. De vanligste og mest populære av dem vil bli beskrevet nedenfor.

Australorp svart-hvitt

Australorps - kyllinger med frodig svart fjærdrakt, godt synlige, jevnt fordelte hvite flekker, et lite hode med en bladformet oppreist kam av rød farge, korte ben med tydelig uttrykt pigmentering.Fuglens dun er lys, og huden under fjærdrakten er hvit.

Maksimal vekt på haner er 2,6 kilo, kyllinger - ikke mer enn 2,2 kilo. I løpet av et år er produktiviteten til Australorps i eggproduksjon 200-220 egg.

Adler sølv

Med lys gul fjærdrakt, har Adler sølvkyllinger en veldig tett bygning - et massivt bryst og rygg, et stort og avrundet hode toppet med en bladformet kam, et kraftig nebb og fjærløse ben i en lys gul farge.

Eggproduksjonen er relativt liten - ikke mer enn 180 stykker. Vekten til hannene når 4 kilo, kvinner - ikke mer enn 3 kilo.

Det hvite Moskva

White Moscow er en rase av russisk utvalg, preget av ren hvit jevn fjærdrakt, lange og sterke ben, en ganske kraftig bygning, en hengende bladformet rød kam som kroner et middels stort hode.

Produktiviteten til White Moscow er ganske god: maksimal eggproduksjon er 220 egg; Vekten til haner kan nå 3,5 kilo, mens verpehøner ikke kan veie mer enn 3 kilo.

Ungarsk gigant

Ungarske kjemper har vakker frodig mørkebrun fjærdrakt, en massiv stor kropp, et lite hode med en iøynefallende kam og gule øyne. Vekten av voksne kyllinger og haner er 3,6 kilo. Eggproduksjonen er ikke dårlig - opptil 180-200 stykker.

Wyandotte

Stillesittende og rolig svart-hvitt broket Wyandotte kyllinger har en liten årlig produktivitet av eggprodukter (opptil 175 stykker), en ganske stor levende vekt (opptil 4,0-4,2 kilo).

Zagorskaya laks

En upretensiøs og svært produktiv rase av russisk utvalg. Hunnene er i stand til å produsere opptil 250-260 store egg per år.Levevekten til en voksen fugl når 3,6 (haner) og 2,7 (kyllinger) kilo.

California grå

En rase preget av en rolig og ikke-aggressiv karakter. Kaliforniske svovelverpehøner har høy eggproduksjon - opptil 240 egg.

Med riktig fôring, vedlikehold og stell kan California grå kyllinger og haner få opptil 3-3,5 kilo levende vekt.

Kuchinskaya Yubileinaya

Fuglen av denne rasen har en stor kropp, blekbrun fjærdrakt og en oppreist, taggete kam. Eggproduksjon - opptil 220 stykker; Levevekten til en voksen fugl kan nå 4 kilo.

Maran

Rase av fransk utvalg. Dens representanter har veldig vakker fjærfarging, en massiv og tett kropp, korte og fjærløse ben. På et år er hunnene i stand til å produsere opptil 170 store egg med sjokoladefargede skall. Verdsatt Maran kyllinger på grunn av dens raske vekst, samt den utmerkede smaken av kjøttet.

Moskva svart

En rase som har lignende egenskaper som Moscow White. Den eneste forskjellen er den svarte fargen på fjærene ispedd kobbernyanser.

New Hampshire

En svært vanlig rase i private bakgårder og fjørfefarmer. Eggproduksjonen er høy - opptil 220 stykker per år. Levevekten til voksne individer varierer fra 2,5 (kyllinger) til 3,5 (haner) kilo.

Orpington

Orpington er en rase preget av en rekke fjærdraktfarger, en massiv kropp og små ben. Levevekten til voksne individer er opptil 4,5 kilo. Eggproduksjonen til verpehøner er gjennomsnittlig - overstiger ikke 160 stykker.

Plymouth Rock

Amerikansk rase med spraglete fjærdrakt. Den er preget av følgende produktivitetsindikatorer: maksimal levende vekt av en voksen fugl - 5 kilo, årlig eggproduksjon - 200-210 stykker.

Poltava leireaktig

En rase av ukrainsk utvalg. Den er preget av en massiv kropp, ufjærede gule lemmer med kort lengde, en rosaformet, rubinfarget kam som kroner et relativt lite hode. Produktiviteten til Poltava leireplante for eggprodukter per år er opptil 210 stykker. Levende vekt når den dyrkes for kjøttprodukter varierer fra 2,5 til 3,8 kilo.

Pushkin rase

Det inkluderer to linjer - Sergiev Posad (Moskva) og St. Petersburg. Denne fuglen har en massiv kropp dekket med spraglete hvite og grå fjærdrakter. Bena er av middels lengde, uten fjær, kremfarge. Hodet er rundt og middels i størrelse. Kammen er liten, oppreist, bladformet (nær Moskva-linjen) eller roseformet (nær St. Petersburg-linjen).

Rasen har gjennomsnittlige produktivitetsindikatorer: eggproduksjon av verpehøner overstiger ikke 200 egg; Levevekten til voksne individer varierer fra 2 til 3 kilo.

Rhode Island

En tradisjonell rase av kjøtt- og eggkyllinger, hvis representanter har en massiv kropp, brunrød fjærdrakt og en oppreist, bladformet kam. Rhode Island-hunnene produserer opptil 200-210 egg per år. Voksne Rhode Island-høner og haner veier opptil 3,8-4 kilo.

Ukrainske øreklaffer

Upretensiøs og moderat produktiv, denne tidligere utbredte rasen av ukrainsk utvalg er nå sjelden. Et karakteristisk trekk ved de ukrainske øreklaffene er små tufter av fjær ved ørene.

Verpehøner har en eggproduksjon på opptil 190 egg. Med riktig stell og fôring når ukrainske øreklaffkyllinger og haner 3,5 kilo.

Faveroller

Med frodig fjærdrakt og karakteristiske "whiskers", veier voksne individer av denne rasen opptil 4 kilo. Eggproduksjon av kyllinger er 180 stykker.

Barbermaskin

En rase av nederlandsk opprinnelse med tre fjærdraktfarger - hvit, mørk brun, mørk. Voksne fugler veier i gjennomsnitt 2 kilo. Den lave levende vekten til fuglen kompenseres av dens høye eggproduksjon - verpehøner av denne rasen produserer 220-250 egg per år.

Hvorfor er det lønnsomt å oppdra kyllinger av kjøtt- og eggeraser?

Fordelene med å oppdra kyllinger av disse rasene er:

1. Motta 2 typer produkter - innenlandske egg og kylling.
2. Upretensiøsitet overfor tilstander og motstand mot sykdommer.
3. Å motta kyllinger på en naturlig måte - kyllinger av denne typen er omsorgsfulle høner, noe som eliminerer behovet for å kjøpe kyllinger eller en spesiell inkubator.

I tillegg har disse rasene en omgjengelig natur, så å ta vare på fuglen vil ikke forårsake mye problemer.

Hvordan velge kyllinger?

Du bør kjøpe kyllinger for hjemmehold på fjørfefarmer eller fra pålitelige selgere som er involvert i oppdrett av visse kjøtt- og eggeraser.

Ved kjøp av kyllinger vurderes følgende:

1. Utseende - sunne kyllinger er dekket med jevn fluff, øynene er vidåpne og skinnende, små vinger presses tett til kroppen.
2. Atferd - en sunn kylling står selvsikkert på beina, beveger seg raskt og knirker høyt.

En syk kylling er dekket med bustete dun, øynene er halvt lukkede, og oppførselen er treg eller helt passiv.