Beskrivelse og egenskaper av rasen Ross 308 slaktekylling, vekttabell for dag

For å skaffe diettkyllingkjøtt avles det opp slaktekyllinger, hvorav Ross 308 er en av de mest produktive. Med riktig pleie får kyllinger 3 kg på 2 måneder, noe som gjør det økonomisk lønnsomt å dyrke en hybrid. Fuglen egner seg godt til husholdninger på grunn av sitt rolige temperament, mørt kjøtt og uvanlig høye eggproduksjon for kjøttkyllinger.

Opprinnelseshistorie

Ross 308 slaktekylling ble utviklet i Storbritannia av Aviagen i forrige århundre. Vellykkede representanter for kjøttraser fungerte som det genetiske materialet; hovedmålet til forskerne var å skaffe en hybrid som raskt ville gå opp i vekt, og det ble vellykket oppnådd. Ross 308 er ikke en fullverdig rase, men en krysning, noe som betyr at avkom med alle egenskapene til en slaktekylling ikke kan skaffes hjemme. Rettighetene til å distribuere egg, kyllinger og kyllinger tilhører Aviagen, som har salgskontorer i forskjellige land; Ross 308 slaktekyllinger selges under merkevaren Ross.

Beskrivelse og egenskaper til Ross 308 slaktekylling

Ross 308 kyllinger ligner i utseende på andre slaktekyllinger med en sterk bygning, utviklet muskler og en bred, stor slaktkropp. Det er vanskelig for en ikke-spesialist å skille dette krysset ved utseende fra representanter for andre kjøttraser. Hva er hovedegenskapene til disse slaktekyllingene?

Utseende av fugler

Fjærdrakten til Ross 308 slaktekyllinger er snøhvit; inneslutninger av andre farger er uakseptable; slike fugler blir avvist. Huden er elastisk, malt i en lys nyanse - disse egenskapene ble viet spesiell oppmerksomhet under utvelgelsen for å gi kadaveret et salgbart utseende. Benene til slaktekyllinger er sterke og med stor avstand, noe som indikerer tilstedeværelsen av kampraser i deres forfedre. Ross 308 kyllinger har en oval kropp med et bredt, utstående bryst. Slaktekyllingens hode er lite, kronet med en knallrød bladformet kam, og små øredobber er også røde. Vekten til en voksen fugl når 5,5-6 kg.

Rasens temperament

Til tross for at slaktekyllinger inneholder blod fra kamphaner, er Ross 308-kyllinger absolutt ikke aggressive. De kommer godt overens med andre innbyggere i fjørfehuset. Det er mulig å holde dem i bur, siden korset tilpasser seg godt til ulike forhold og tåler en stillesittende livsstil.

Modning og eggproduksjon av verpehøner

Ross 308 slaktekyllinger utmerker seg ved deres allsidighet: de avles hovedsakelig for velsmakende diettkjøtt, men samtidig legger kyllingene ganske mange egg for representanter for kjøttrasen. Fugler begynner å legge egg i en alder av seks måneder.

Kjøttindikatorer

Vekten til en voksen kylling når 5,5-6 kg, men slaktekyllinger sendes tidligere til slakting, fra to måneder, når de øker 2,5-3 kg. Med riktig vedlikehold er daglig vektøkning 55-60 gram. Opptil 75 % av kjøttet er hentet fra ett kadaver.

Eggstandarder

Til tross for at Ross 308 slaktekyllingen er en kjøttorientert hybrid, er verpehøner når det gjelder eggproduksjon nær kjøtt-egg-høner. Med riktig pleie kan du få opptil 200 egg per år. Egget veier 55-60 gram.

Produktkvalitet

Kyllingkjøtt er et diettprodukt. Kyllingkjøtt gis til barn, anbefalt til personer på diett, så vel som under rehabiliteringsperioden etter sykdom, siden det er en kilde til protein, vitamin B og PP, askorbinsyre og betakaroten. Mykt slaktekjøtt er egnet for tilberedning av buljonger og hovedretter, det serveres kokt, stekt, stuet og bakt.

Kyllingegg er uunnværlige i kosten fordi de er rike på vitaminer og mikroelementer, inkludert kalsium, kalium, fosfor, kobber, jern, jod, kobolt, magnesium, mangan, bor og svovel. Proteiner absorberes lett av menneskekroppen, de inneholder alle de essensielle aminosyrene.Regelmessig inntak av kyllingegg har en kompleks støtteeffekt på kroppen.

Fordeler og ulemper

Ross 308 kyllinger har mange fordeler, som inkluderer følgende:

• Rask vektøkning.
• Allsidighet: i tillegg til diettkjøtt kan du få verdifulle egg.
• Fredelig, imøtekommende karakter.
• Inaktive, slik at de kan holdes i bur, samtidig som de sparer plass betydelig.
• Høy overlevelsesrate.
• Det er økonomisk lønnsomt å vedlikeholde Ross 308 slaktekylling.

Det er ikke mange ulemper med korset, og den viktigste er umuligheten av å få avkom med alle egenskapene til foreldrene hjemme. For å oppdra slaktekyllinger, må du kjøpe egg eller kyllinger fra en pålitelig leverandør.

En annen vanskelighet med å holde fugler er behovet for streng ernæringskontroll. For at kyllingene skal være sunne og gå opp i vekt, bør du nøye overvåke kostholdet, kvaliteten og mengden mat.

Som et minus av Ross 308 slaktekyllinger kan man også merke seg deres ustabile immunitet. Fugler lider ofte av luftveisinfeksjoner.

Vekstdiagram per dag

Ross 308 kyllinger går godt opp i vekt fra første levedag, noe som tydelig vises i tabellen nedenfor. Med forbehold om de anbefalte forholdene for internering og kosthold, får de i gjennomsnitt 55 gram per dag. Denne vektøkningsraten er praktisk talt den høyeste blant alle eksisterende kryss.

Egenskaper ved dyrking

Slaktekyllinger kan holdes enten i bur eller i et fjørfehus, med netting eller søppel som gulv.Uavhengig av hvilket rom som velges for kyllinger, bør det desinfiseres før bruk og deretter ventileres. Utstyr og forsyninger bør også behandles for å ødelegge patogener. Desinfeksjon kan utføres med en løsning av kaustisk soda, soda, formalin eller andre midler.

Rom for oppdrett av slaktekylling skal være stengt. Belysning er installert hele døgnet. Om natten kan du slå på røde lamper, som vil gi både lys og ekstra oppvarming.

På kullet

I husholdninger plasseres slaktekyllinger oftest på strø. Hovedkravet for det er god absorberingsevne, som oppnås på grunn av tilstrekkelig tørrhet og sprøhet av det valgte materialet. Trespon, solsikkeskall, halm eller sagflis egner seg godt som sengetøy. Tykkelsen på laget velges avhengig av årstiden: om vinteren er minst 15 cm, om sommeren 5-7 cm nok. Søppelet må skiftes regelmessig for å forhindre spredning av sykdom..

På nettinggulv

Nettingcellene skal være av en slik størrelse at fuglene ikke kan stikke labben gjennom, men avføringen kan lett falle igjennom. Nettet strekkes i det forberedte fjærfehuset, og fester det med en trebjelke. Fordelen med et nettinggulv er at det bidrar til å holde gulvet rent uten unødvendige arbeidskostnader, og sparer også på sengetøy. Oftere brukes netting som gulv i store industrier.

I fjørfehuset

Når du holder et fjørfehus, bør du passe på å holde det varmt, for dette formål utføres oppvarming i kaldt vær. Rommet må være tilstrekkelig ventilert.Det må utvises stor forsiktighet ved rengjøring og desinfeksjon for å sikre at kyllinger ikke utsettes for infeksjoner.

I celler

Ulempen med celler er at de er vanskelige å rengjøre og desinfisere ordentlig. Den største fordelen er å spare plass, siden burene kan installeres i flere lag. Når du oppdrar fugler på denne måten, er det viktig å sørge for regelmessig rengjøring, temperatur, fuktighet og ventilasjon.

Når skal man orme?

Helminths er dødelig for kyllinger hvis sykdommen ikke behandles. Fra én infisert fugl kan parasitter spre seg til hele flokken. I tillegg kommer helminter inn i egg og kjøtt, og utgjør derfor en fare for mennesker. For å forhindre helminthiasis er det nok å ta passende forebyggende tiltak.

Sesongprofylakse utføres i perioder med høyest infeksjon - om våren og høsten tilsettes for dette formål anthelmintiske midler til fôret en gang hver 5. dag i 2 måneder. Antihelmintisk terapi utføres også for nyervervede fugler; medisinen gis til kyllinger opptil 10 dager av livet.

Funksjoner av dietten av kors

For slaktekylling anbefales det å bruke spesialfôr, men du kan tilberede maten selv, hvis du tar hensyn til fuglenes behov for en balansert sammensetning som er nødvendig for vektøkning. Matere bør utformes på en slik måte at fugler ikke kan rake maten med potene. Tørrmat og vann skal være tilgjengelig til enhver tid. Kostholdet til kyllinger og voksne fugler har en rekke forskjeller.

Kyllinger

Små slaktekyllinger må fôres riktig fra de første levedagene. Kyllinger opptil 5 dager gamle får hirse, noen ganger tilsettes hakkede hardkokte egg.Finhakkede greener, spiret bygg og kjøpte komplekser introduseres i kostholdet som en kilde til vitaminer og mineraler. Fra den 10. levedagen introduseres grønnsaker. Ved to ukers alder anbefales det å bytte til spesielle blandinger for slaktekyllinger for rask vektøkning.

Voksne

Voksne fugler kan mates kommersielt fôr med en balansert sammensetning, som vil gi kroppen alle nødvendige stoffer - proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer og mikroelementer. Velger du kosthold selv, sørg for å inkludere en kornblanding fra proteinrike varianter. I tillegg får fuglene våtfôr som inneholder kokte grønnsaker, kli og vitamin- og mineraltilskudd. En drikkeskål med rent vann skal være tilgjengelig for kyllinger til enhver tid.

Inkubasjonsmodus

Valg av egg bør prioriteres. Siden det er umulig å skaffe avlsmateriale hjemme som garantert har de nødvendige egenskapene, må du finne en bona fide-selger. Produktene skal leveres med sertifikater; hvert egg skal merkes med betegnelsen på hybriden og produksjonsdatoen. Hvis du har mulighet til å velge egg selv, bør du inspisere dem nøye for skader, og gi preferanse til de som har samme størrelse og riktig form.

Etter å ha lagt eggene i inkubatoren, må du følge instruksjonene for enheten. Vanligvis holdes standardtemperaturen for klekking av kyllinger på omtrent 38 grader. Fuktigheten økes de siste 3 dagene slik at skallet ikke tørker ut og ikke er for hardt, ellers vil ikke kyllingene klare å bryte gjennom det fra innsiden på egen hånd.

Fuglesykdommer og deres behandling

Slaktekyllinger kan bli infisert med uhelbredelige sykdommer som Mareks sykdom, aspergillose, Newcastle sykdom, fugleinfluensa, vannkopper. Syke fugler må umiddelbart skilles fra flokken og destrueres.

Sykdommer som kan behandles inkluderer bronkopneumoni, salmonellose, pullorose, koksidiose og mykoplasmose. Kyllinger behandles med antibiotika og andre spesialiserte legemidler.

For å forebygge sykdommer er det nødvendig å vaksinere slaktekyllinger og følge forebyggende tiltak. Følgende tiltak vil bidra til å forhindre sykdom:

• ventilasjon av rommet;
• opprettholde temperatur og fuktighet i kyllingens hjem;
• beskyttelse mot trekk;
• et riktig utvalgt kosthold rikt på vitaminer;
• regelmessig rengjøring og desinfeksjon av lokaler og utstyr.

Ross 308 slaktekyllinger dyrkes både i store produksjonsanlegg og i husholdninger, siden deres raske vektøkning gjør vedlikeholdet økonomisk lønnsomt. Hybrider er mer krevende i stell og vedlikehold enn andre kyllinger, men dette kompenseres av rask produksjon av smakfullt, mørt kjøtt.