Hvordan husdyrnæring ser ut og hvor dyret lever, avler og artsstatus

Vannrotten, eller nutria, er et pelsdyr med verdifull pels og kjøtt. Dyret finnes i naturen og tiltrekker seg jaktentusiaster for sport. Disse store gnagerne lever i sumpete områder og er lett å temme. Standard og fargede arter av innenlandsk nutria har blitt selektivt avlet. Dyrets utseende og vaner er assosiert med en semi-akvatisk livsstil.

Hvordan ser nutria ut: beskrivelse

Det vitenskapelige navnet på nutria er coipu, eller sumpbever. Dyrets ytre egenskaper:

• stort hode;
• små runde ører;
• avrundet snuteparti;
• lange vibrissae;
• membraner mellom tærne på bakpotene;
• hard lang pels;
• fleksibel skjellende hale 45 centimeter lang.

Kroppslengden til nutria er 60 centimeter. Hunnene har 4-5 par brystkjertler på sidene for å mate ungene sine i vannet. Vannrotten er medlem av nutria-familien og rekkefølgen av gnagere. Dyrets munn og nese er tilpasset for å skaffe mat i en vannmasse. Fortennene stikker ut foran den delte øvre leppen, så vann kommer ikke inn i munnen når man biter av undervannsplanter.

Dyrets pels er vannavstøtende og tykkere på buken, noe som hjelper til med å holde på varmen. Pelsen består av harde lange beskyttere og myk underull. Nutria ser ut som en krysning mellom en bever og en rotte. Oversatt fra spansk betyr navnet på dyret "otter". Den samme familien inkluderer hutia, en treplantegnager fra Jamaica, samt zaghouti, et dyr fra skogene på Haiti, som ligner på et marsvin.

Hvorfor har nutria oransje tenner?

Fargen på nutrias tenner endres etter hvert som de blir eldre. Hos nyfødte babyer er de hvite. Fra den andre måneden av livet blir fortennene gule. Innen den sjette måneden blir vannrottenes tenner intenst oransje. Den lyse fargen på tennene vises i Koipu på grunn av det høye jerninnholdet. Nutria fortenner er dekket med tynne jernfibre. Oransje tenner betyr at dyret er ungt og sunt. Hos syke og gamle dyr vises flekker på emaljen.

Hvor mye veier dyret

Vekten av vill nutria er 5-12 kilo. Hunnene er lettere enn hannene. Kjæledyr på gårder når vekter på 16 kilo, ettersom kostholdet deres inkluderer mat som fremmer vektøkning.

Vekten av unger ved fødselen er 150-170 gram, noen ganger 200 gram. Ved en måneds alder øker koipus 800 gram. Ved tre måneder veier nutria opptil tre kilo. Maks 25 gram tilsettes per dag, men etter å ha fylt ett års alder. I tidlig barndom går ungene lite opp i vekt.

Dyrenes mobilitet bidrar til rask vektøkning. Vannrotter som regelmessig svømmer veier mer enn sine stillesittende slektninger. Vekten av kjøtt etter kutting av kadaveret er 53 prosent av den totale kroppsvekten av levende nutria.

Hvor bor han?

Nutria lever i sumpete områder, i sivkratt av saltsjøer. Dyret tåler frost ned til -35 grader. Men dyret er ikke tilpasset livet i konstant kulde. Gnagerens hale fryser raskt. Frostskader forårsaker nekrose og sepsis. Koipu har ikke for vane å isolere reir og huler, så i kaldt klima dør ungene, til tross for deres tykke pels. Nutria-boliger finnes sjelden ved foten og finnes ikke i det hele tatt i løvskog.

Nutria stammer fra Sør-Amerika. Habitat: Bolivia, Sør-Brasil, Chile. De prøvde å akklimatisere dyrene til Afrika. Men vannrottene manglet fuktighet på det tørre kontinentet. Klimaet i Nord-Amerika og Europa passet Koipu best. Dyrene har også slått rot i Tadsjikistan og Kirgisistan. Jegere oppdaget at vannrotter har smakfullt kjøtt. For ikke å fly til "landet med ville aper" for delikatessen, ble det organisert en stor migrasjon av Koipu.

Varianter av nutria

Moderne Koipu er forskjellige i farge. Vill nutria har brun-brun pels. Men i løpet av domestiseringsperioden begynte eksperimenter med å avle nye arter. Under de første eksperimentene dukket albino nutria opp. Men hun var ikke egnet for avl og forplantning. Senere, ved å krysse individer av forskjellige farger, ble moderne fargede arter oppnådd.

Innenlandske nutria-raser:

• beige - populær blant oppdrettere på grunn av sin høye fruktbarhet, har en lys pels og en mørk underull. Fargen er nærmere sand og krem ​​enn brun. Men det er også mørke eksemplarer med en røykgrå og kastanje fargetone til underull;
• hvit - skille mellom aserbajdsjanske og kremhvite italienske varianter. Den italienske nutriaen har et uttrykksfullt utseende. Snøhvite dyr er bare født av renrasede foreldre. Den aserbajdsjanske vannrottens pels og underpels har samme struktur, så fargen er jevn hvit. Kjøttet smaker bedre enn kanin;
• gylden - den lyse fargen på ryggen blir lysere nærmere magen, pelsen er skinnende. Rasen anses som unik på grunn av den rosa fargen på underull. For å sikre at flertallet av babyer blir født gylne, krysses renrasede hunner eller hanner med et medlem av nutria-rasen med en annen farge;
• sitron - navnet gjenspeiler ikke den faktiske fargen på dyret. Den oransje vannrotten ligner en grapefrukt eller appelsin. Gylne, italienske og beige raser deltok i avlen. Renrasede og blandede rasekrysser produserer gylne, hvite og sitronfargede babyer;
• perlemor - pelsen til dyr er farget ujevnt, grå med en lett fargetone, med distinkte soner. Foreldre med perlemor føder babyer av samme farge, så vel som hvite og beige.En skitten skygge er et tegn på ekteskap;
• snøhvit - grå-blå nutria kan avles ved å krysse en perleskimrende lys hunn og en gylden hann. For å produsere flere avkom, krysses snøvannsrotter med hvite raser;
• svart - i unge nutria er det en soneforskjell i farge. Når svartvannsrotter krysses med medlemmer av sin egen rase eller en annen rase, vil de fleste babyene være svarte. For første gang var et avlseksperiment vellykket blant argentinske oppdrettere;
• Pastell - Pastellvarianten av vannrotter er farget i forskjellige brune nyanser, er født mørke og blir lysere som voksne. Rasen ble oppnådd etter å ha krysset de perleskimrende og svarte variantene;
• krem - fargen kombinerer brunt og beige, blågrå ben har en rosa fargetone. Pelsen av kremet nutria blir verdifull når dyrene blir ett og et halvt år gamle. I en eldre alder blir pelsen ubehagelig gul.

En enkel og populær standard dyrerase kjennetegnes ved en kombinasjon av alle fargenyanser. Dens stamfar er den vanlige elven nutria, så hovedfargen er brun.

Artsmangfoldet til Koipu inkluderer kombinerte og mutasjonsraser. En dominerende gruppe dyr er også identifisert, hvis gener overføres til deres avkom. Den inkluderer aserbajdsjansk, gylden og svart nutria. En egen gruppe skiller seg ut med recessive egenskaper - perlemorskimrende, beige, røykfylte raser.

Farer og fiender

Nutria jaktes av:

• rev;
• ulv;
• sjakal;
• vann slanger;
• alligator;
• jaguar;
• puma.

En harrfugl angriper en coipa fra luften. Vannrotter har godt utviklet hørsel. De hører trinnene til en jeger eller et snikende rovdyr lenge før de dukker opp i sikte. Ved mistenkelige lyder løper dyrene raskt bort.Men koipu er ikke i stand til å løpe lange avstander.

Hvis dyret merker fare i nærheten av hullet, vil det ha tid til å gjemme seg i de sammenfiltrede passasjene. En dam vil også være en redning for gnageren – under vann rømmer den fra sine forfølgere. Men langt hjemmefra innhenter rovdyr lett vannrotten, til tross for sikksakkstrekene.

Koipuen finner seg selv alene med fienden og går inn i kamp. Dyrets våpen er skarpe klør og tenner. Med sine lange fortenner, biter gnageren i halsen på et rovdyr som er dobbelt så stort. En frossen dam blir til en dødsfelle for nutria. Gnageren vet ikke hvordan den skal lete etter tinte flekker og drukner under isen.

Livsstil og sosial atferd

Vill nutria er et nattdyr. Om dagen gjemmer dyret seg i hjemmet sitt, og om natten drar det ut på jakt etter mat. Funksjoner i livet:

• gnageren svømmer sakte på grunn av den smale fremre og brede bakre delen av kroppen;
• Koipu kan dykke til dyp, tilbringe opptil ti minutter under vann og svømme 100 meter i løpet av denne tiden. Mengden av stoffer som binder oksygen øker i dyrets blod, og det opprettes en reserve som gjør at det ikke kan puste på lenge;
• varm ettermiddag er tiden for nutria å hvile i et skyggefullt ly. Den optimale omgivelsestemperaturen for vannrotter er +15-20 grader;
• Hvis dyrene ikke bader i sommervarmen, mister pelsen glansen. Men om vinteren påvirker ikke mangelen på vannprosedyrer pelsens tilstand;
• nutria graver hull i høye bredder og lager stier i høyt gress. Hjemmet til en stor familie blir til en labyrint av ganger;
• hunnene bygger reir for ungene sine i siv;
• nutria lever i par eller grupper på opptil 12 individer. En liten flokk består av en eller flere hunner, en hann og unger;
• hanner som nettopp har blitt modne forlater gruppen og slår seg ned hver for seg.

Nutria pels fornyes hele året.Intensiv molting begynner om våren og avtar om sommeren. Om vinteren feller ikke vannrottene. Koipuen fornyer først pelsen ved halvannen måneds alder og får hardt hår innen fire måneder.

Dyr er ikke snakkesalige. Om natten blir gnagere sjelden gjenkjent av deres kattlignende gråt. Stemmen til hannene kan høres under kampene deres i parringssesongen. Dyrene spinner og knurrer også når de deler mat. Vannrotter er rene dyr. Koipu kjemmes med klørpotene, før prosedyren med et måltid og avsluttes med bading. Nutria renser også pelsene deres i fangenskap, slik at cellene deres ikke avgir en ubehagelig lukt.

Funksjoner av ernæring i naturen

Nutria er en planteeter. Dyrets naturlige føde er siv og rørstammer, starr, vannkastanjer og vannliljeblader. Sjelden spiser vannrotten bløtdyr og igler. Vannrotter lagrer ikke forsyninger i tilfelle en kald vinter. Når det ikke er noe å mate, forlater gnagere hjemmene sine og går for å se etter et område med overflod av mat. Dyr kan overleve uten vann hvis de finner mange saftige stengler. Rensligheten til Koipu er også tydelig i maten. De skyller bladene i vann og biter dem deretter av.

I fravær av urteaktige planter bytter gnagere til blader, bark og unge grener av trær og busker. Om vinteren legges røtter til den treaktige maten, som dyrene graver opp av bakken. Vannrotter regnes som skadedyr, siden de spiser kystvegetasjon og graver opp bredden av vannforekomster. Gnagere drar gress fra bunnen og hoper det i vannkanten. Etter fôring etterlater koipuen ofte en stor mengde avfall. Noen ganger når volumet av uspist gress hundrevekt.

Magekapasiteten til et ungt dyr er en halv kilo, og den til en voksen er en kilo. Tarmen til coipu er ikke egnet for rask fordøyelse på grunn av dårlig mikroflora. Derfor tar fordøyelsen fra én til tre dager.

Reproduksjon og avkom

I fangenskap får kvinnelige nutrias avkom hele året. Varigheten av graviditeten er kort - 4,5 måneder. Derfor kan en hunn bli gravid tre ganger i løpet av et år. Ikke-gravide coipus er klare til å pare seg en gang hver 25.-30. dag. Jaktperioden varer i fire dager. De mest gunstige sesongene for avl er vår og sommer.

Baby nutria kalles valper. Kullet består av 4-5 individer. Koipu er født seende, med pels og tenner. Funksjoner ved utviklingen av små nutria:

• 2-3 dager etter fødselen forlater de reiret etter hunnen, lærer å svømme og gnage plantestengler;
• etter 2 uker får dyrene uavhengig plantefôr;
• opptil to måneder lever de av morsmelk, og kombinerer den med voksenmat;
• gnagere vokser sakte, fortsetter å få høyde selv etter puberteten ved 5 måneder;
• Veksten stopper endelig, i gjennomsnitt, ved 15 måneder.

Kvinnelige coipu tar vare på avkommet deres uavhengig. Morsinstinkt svikter sjelden hos husdyr. For å gjenopprette den unge morens interesse for ungene blir hun kort plassert hos hannen. Nutria lever 6-8 år i naturen. Gnagere holdes ikke på gårder lenger enn tre år på grunn av tap av reproduksjonsevne.

Populasjon og artsstatus

Antallet ville nutria varierte avhengig av værforholdene. Under kalde vintre døde dyr ut i Skandinavia og Nord-USA. Foreløpig regnes ikke vannrotter som en truet art.Men i løpet av livet blir koipuen skadet av hydrauliske strukturer. Problemet står overfor land med høyt antall ville dyr - Storbritannia og USA.

I Amerika bidro naturkatastrofer til veksten av dyrebestanden. Gårder ble ødelagt av orkaner, og gnagerne slo rot i naturen. I Louisiana var to millioner coipu en katastrofe. Med tanke på erfaringene til vestlige kolleger, har New Zealand forbudt import av vannrotter. Den destruktive påvirkningen av gnagere utenfor deres naturlige utbredelsesområde forklares med at de er fremmedlegemer i økosystemer.

Nutria jakt

Ulovlig jakt reduserte den naturlige bestanden av vannrotter betydelig på 1800-tallet. Koipu overlevde gjennom translokasjon og kunstig avl. Etter å ha temmet nutria, sluttet de å skyte. Jakt på pelsdyr er tillatt i Europa og Amerika.

Coipu jaktes på to måter:

• med en pistol;
• sette feller.

Vannrotten finnes ikke i Russland. Unntaket er regionene i Transkaukasia, som dyrene ble brakt til på begynnelsen av forrige århundre.

Coipus jaktes på samme måte som bever og moskus. Først ser de etter spor og karakteristiske stier etter dyr nær vannforekomster.

Slik skiller du et nutria-spor fra et beverspor:

• fire fingre etterlater et tynnere avtrykk;
• høyden på forfotavtrykket til en vannrotte er 6 centimeter, bredden er 5,5 centimeter;
• utskriftene av bakpotene er større - 11 centimeter i høyden og 8 centimeter i bredden;
• på sporene til bakpotene til nutria er bånd mellom tærne synlige;
• sporbredde - 25 centimeter;
• trinnlengde er 18-28 centimeter.

Når du går, er bakbena til Koipu plassert lenger fra kroppen enn forbena. Derfor ser sporene deres ut til å løpe fremover. Oftere fanges vannrotter med selvfangende feller.I noen områder avles dyr for sportsjakt. I Tyskland og Transkaukasia må du først avklare om nutria er inkludert i listen over dyr som er tillatt for jakt.

Verdien av kjøtt og pels, de helbredende egenskapene til fett

Nutria-skinn er praktiske å bruke i å sy pelsprodukter på grunn av følgende egenskaper:

• vanntett;
• skinne;
• letthet;
• evne til å holde på varmen;
• tetthet.

Koipu pelsfrakker beholder sitt vakre utseende i lang tid. Pels av fargede raser er dyrere enn standard. Nutria-huden er tett og slipper ikke fuktighet gjennom. Skinnet til vannrotter som har gjennomgått spesiell behandling for å fjerne harde pigger, er spesielt verdsatt. I kvalitet og skjønnhet kan de sammenlignes med bever- eller minkfrakker. Noen ganger blir klippet Koipu-pels fremhevet som dyrere pels. I asiatiske land er vannrottekjøtt klassifisert som et produkt for fattige. Men i Europa og Amerika regnes det som en delikatesse. Nutria-retter er mer smakfulle enn biffretter.

Gnagerkjøtt er mørkerødt, som biff, og marmorert, med hyppige og tynne årer. Den er også rik på proteiner og aminosyrer. Under matlaging fordamper ikke saften, så retten blir saftig og mør, med en spesifikk aroma. Koipu-kjøtt kokes og stekes, marineres til grillmat og legges til forretter og supper. Vannrotten smaker svinekjøtt.

Ett hundre gram produkt inneholder 149 kilokalorier. Næringsinnhold i gram:

• proteiner - 23,9;
• fett - 4,7;
• karbohydrater - 1;
• vann - 70,8;
• aske - 0,98.

Vannrottekjøtt inneholder også vitaminer og mikroelementer: jern, kalium, magnesium, B-vitaminer, askorbinsyre, fosfor. Tilstedeværelsen av et eksotisk produkt i kostholdet styrker immunforsvaret, negler, hår og hud.Nutria-kjøtt forbedrer syntesen av skjoldbruskhormoner, regulerer stoffskiftet og forbedrer blodsammensetningen. Men individuell intoleranse er ikke utelukket.

Et nyttig og verdifullt produkt er nutria fett. Den smelter og fordøyes lett og består av 11 prosent flerumettede fettsyrer. Koipu-fett brukes i folkebehandling av forkjølelse og legges til rubs. Det brukes også i kosmetikk som en fuktighetsgivende og helbredende komponent. Regelmessig inntak av vannrottefett bidrar til å styrke hjertet og blodårene, lindre diabetes og forhindre åreforkalkning.