Å dyrke en slik eksotisk frukt og grønnsak vil ikke forårsake mye problemer. Prøv å plante den på tomten din eller dacha. Armensk agurk er en hybrid blanding av agurk, melon og gresskar. En varmekjær plante hjemmehørende i Afrika og Asia. Denne grønnsaken med merkelig smak og utseende har flere navn (armensk agurk, Tarra, slangemelon). Refererer til melonavlinger. Den ble hentet fra Armenia, derav navnet.
Beskrivelse av frukten
Denne eksotiske hybriden, en blanding av melon og agurk, har et originalt utseende. Sorten er tidlig moden, 75–80 dager går fra spiring til modning.Planten er høy, med lange vinstokker som når 4 meter. Noen trekk ved grønnsaken sammenlignet med agurk:
- stor størrelse på frukt - lengde opptil 50 cm;
- søtlig smak, som vanlige agurker;
- skallet er dekket med myk fluff og har ikke en bitter ettersmak;
- Massen er myk, saftig, hvit.
Fruktene er lyse grønne med lyse striper. Denne sorten har et veldig høyt utbytte. Fruktene bør plukkes når de er unge, når de er modne vil skallet stivne og bli seigt. Bladene er store, runde i form, ligner melonblader. Krever ikke peeling og kan konsumeres direkte med peelingen.
Fruktene er mye større enn vanlige agurker. Sprø, saftig, med smak av melon og agurk, har den en forfriskende og styrkende effekt. Han ble berømt for sin rike avling. Fra en vippe kan du samle 7 - 8 frukter.
Fordelaktige funksjoner
Denne ganske merkelige planten, forskjellig fra vanlige agurker, ikke bare i utseende, men også i smak, inneholder en rekke nyttige stoffer.
Vitaminene som er inkludert i sammensetningen har en gunstig effekt på menneskekroppen:
- fremme mental ytelse;
- forebygge kreft;
- redusere blodtrykket;
- hjelpe restitusjon fra stressende situasjoner.
Melonfrukten trenger ikke bringes til full modning - den må plukkes ung, ha nådd en størrelse på ikke mer enn 20 cm. Brukes umiddelbart, fersk, eller oppbevar i kjøleskap. Serpentine melon har vist seg på den positive siden, med høy produktivitet og lang fersk lagring. Folk som har prøvd denne grønnsaken gir de mest positive anmeldelsene.
Teknologi for dyrking av armensk agurk
Selv om denne grønnsaken dukket opp i Russland relativt nylig, krever det ikke mye innsats å dyrke den.Planten er ganske upretensiøs og krever ikke spesiell oppmerksomhet. Denne eksotiske planten kan dyrkes både i et drivhus og i åpen mark.
Planting og stell er ikke mye forskjellig fra å ta vare på andre grønnsaksvekster. Den dyrkes i drivhus, filmly og i åpen mark. Siden planten er varmekjær, er det beste stedet å plante i et drivhus.
Forberede frø for såing
Å dyrke frø er normalt. For at frøene skal spire raskt og raskt, må jorda være lett og fruktbar. Før såing må frøene bløtlegges i varmt vann i flere timer og deretter umiddelbart plantes i bakken. Desinfeksjon bør ikke utføres - frøene til den armenske agurken har ikke et ytre skall. De første skuddene skal vises innen en uke.
Hvis du bestemmer deg for å plante i frøplanter, vil den mest optimale tiden være midten av april. Frø plantes i en dybde på 4–5 centimeter for å gjøre det lettere for sideskudd å vokse. Første gang etter såing skal frøene vannes etter behov.
Plante frøplanter i åpen mark
Når de første syv bladene vises, plantes Serpentine Melon-agurker i åpen mark. Frøplanter plantes i et drivhus og under film i midten av mai, i åpen mark - avhengig av klimatiske forhold, men når frost ikke lenger forventes.
Armensk agurk er en upretensiøs variant. Å dyrke og ta vare på planten er som følger:
- jorda må løsnes regelmessig;
- rettidig luking av stedet;
- vann og fôr etter behov.
Organisk gjødsel er best egnet til fôring. I løpet av vekstperioden til den armenske agurken bør organisk materiale veksles med et kompleks av mineralgjødsel.
Det anbefales å bruke mullein i flytende form.For å beskytte grønnsaker mot sykdommer og skadedyr, anbefales det å vanne dem med infusjon av hvitløk og løk.
Det finnes flere typer:
- Armensk agurk White Bogatyr;
- Sølv melon.
Alle disse artene vokser likt i drivhus og i åpen mark. Smaken er nesten den samme, den eneste forskjellen er fargen og utseendet på frukten. Overvåk luftfuktigheten i lukkede rom. Denne kulturen tolererer ikke overflødig fuktighet.
Fruktene skal fjernes fra vintreet sammen med stilken. Å la stilken stå på stilken reduserer lagringskvaliteten betraktelig. Når planten vokser, er det nødvendig å forberede sterke støtter for å binde agurkene.
Bruk i matlaging
Armensk agurk er mye brukt i matlaging. Den er syltet, saltet, stuet. Perfekt til grilling, en viktig ingrediens i salater, og spises fersk.
Erfarne gartnere, for hvem dyrking av grønnsaker er en vanlig ting, anbefaler alle å prøve å plante Tarra på tomten deres.
