cherrytomater - en gruppe grønnsaker, som inkluderer varianter og hybrider som har miniatyrfrukter. Vekten av cherrytomater overstiger ikke 30 g. For øyeblikket er det mer enn 100 typer småfruktede tomater. Det ser ut til at det kan være annerledes for varianter relatert til kirsebær. Det viser seg at de er forskjellige i form, farge og andre egenskaper.
Farge og form
Alle er vant til kun å se røde frukter. Men det er cherrytomater som har bringebær, gul, grønn, svart og oransje farger. Modne tomater har ovale, runde, dråpeformede og langstrakte former.Verden så de første fruktene og en beskrivelse av sorten tilbake i 1973.
Israelske forskere presenterte den første utviklingen. De ønsket å utvikle en avlingssort som sakte ville modne frukt i varmt klima. Navnet på grønnsakene kommer fra det engelske ordet cherry, som betyr "kirsebær" på russisk. Og dette er ingen tilfeldighet, siden tomater ser ut som fruktene til dette treet.
Karakteristisk
Ved å studere egenskapene til moderne cherrytomater kan du forstå at de er hybrider. De er motstandsdyktige mot plutselige temperaturendringer uavhengig av tid på døgnet. De utvikler seg i land med varmt klima. De er ikke redde for fuktmangel.
Avhengig av lengden på stilkene er de delt inn i tre typer:
- determinant - kort statur;
- semi-determinant - gjennomsnittlig høyde;
- ubestemt - høy.
Gul cherrytomat, som andre varianter med forskjellige farger, danner 3–5 klaser, hvorpå 15 til 20 tomater modnes. Modning av tomater på en haug skjer samtidig. Derfor kan du ofte se tomater på markedet solgt av selgere som er kuttet fra en gren og ikke samlet inn enkeltvis. Disse grenene brukes til å dekorere retter, noe som ser veldig fordelaktig ut.
Smak og dyrking
Tomatsorter har tidlig, middels og sen modningsperiode. 7 % av alle arter beholdt lengre perioder med fruktmodning. Derfor høstes den første innhøstingen i midten av juli. Tidlige og midtsesongvarianter kan finnes, men dette er problematisk.
Kirsebærdyrking er mulig i åpne og lukkede grunnforhold. Ampelous varianter er veldig vellykkede. Spesielt avlet for utvikling på balkonger. Det finnes også tomater som egner seg for dyrking i vinduskarmen.
Cherryki har en utrolig smak.Det meste av markedet tilbyr grønnsaker med en lys, karakteristisk tomatsmak. Hvis du ser, kan du finne uvanlige varianter. Smaken har rike toner av melon, blåbær og bringebær.
De beste variantene
Oftest kan du finne frø på salg som tilhører en av variantene:
- Red, Ira og Fingers.
- Jordbær, Søte kirsebær og gule kirsebær.
- Dr. Green Frosted, Ocean and Elf.
- Hvit Muscat, Grønne Druer og Kirsebærblomst f1
- Margol og gule dadler.
Takket være det brede utvalget kan alle velge riktig utvalg for seg selv. Samtidig tas fargen og størrelsen på børstene i betraktning, spesielt for dyrking på vinduskarmer eller balkonger.
Fordeler og ulemper
Blant fordelene er følgende:
- muligheten til å velge tidspunktet for fruktmodning;
- høy produktivitet;
- en rekke smaker;
- Hermetisering av stykket eller ved børsten.
Blant ulempene er det bare en - mottakelighet for visse sykdommer. Hver sort har sin egen type skadedyr.
Bruk i matlaging
Variety cherrytomater er lagt til mange retter - snacks, smørbrød og salater. De minste egner seg til å dekorere retter som har gjennomgått varmebehandling. Tomater viser seg ikke bare i salater, men diversifiserer også diverse grønnsaker til vinteren. Tomater fyller den ledige plassen i krukken perfekt og ser vakre ut.
Mer avanserte husmødre tørker eller tørrer cherrytomater. Dette gjør at de også kan brukes til matlaging. I hele sin form legges den til grønnsakspaier, sauser og tilbehør tilberedes. Gartnere vil definitivt like cherrytomater.
