Hvis du vil nyte store sukkertomater så tidlig som mulig er det bedre å velge Leningrad gigantiske tomat. Selvfølgelig er det bedre å dyrke det under filmbelegg; da, allerede 85 dager etter at frøene spirer, vil det være mulig å nyte aromatiske tomater.
Kjennetegn på en ikke-standard plante
Svært sjelden er lavtvoksende varianter fornøyd med store tomater. Men Leningrad-giganten er et unntak. Grønnsaksbusken vokser ikke høyere enn nitti centimeter. Stilkene er svakt bladrike. Utskårne tomatblader er mørkegrønne, store.Den første blomsterklasen til planten legges over det åttende eller niende bladet, de påfølgende - med et intervall på ett eller to blader.
Beskrivelsen av Leningrad Giant-frukten inkluderer:
- flat-rund form;
- svak ribbing;
- Umodne tomater har en grønn farge med en mørk flekk i stilkområdet;
- Når tomater er helt modne, er fargen på frukten rosa;
- tett, glatt hud;
- vekt opptil tre hundre gram;
- rik dessertsmak i kjøttfull, saftig fruktkjøtt.
Verdien av tomater ligger i deres høye utbytte, utmerkede smak og motstand mot knekking av frukt.
Landbruksteknologi for grønnsaksvekster i drivhus
For å få en tidlig høst av rosa frukt, blir Leningrad Giant-tomater sådd i forberedte drivhus fra 25. mars til begynnelsen av april.
Åtte til ti dager før dette fylles drivhusutsparingene med varm gjødsel. Hvis biomaterialet komprimeres på midten, langs veggene, legges det andre steder løst. Den sedimenterte gjødselen jevnes ut etter fire dager. Etter dette helles jorden i et lag på femten til sytten centimeter. Du kan plante tomatfrø for frøplanter i et slikt drivhus når jordtemperaturen når 25 grader over null.
For å plassere Leningrad gigantiske tomatfrøplanter under tak fra potter, dykke dem, skisser linjene til fremtidige rader. Tomatplantemønsteret er 70x40 centimeter. Før du transplanterer tomatfrøplanter, fjernes en tredjedel av røttene deres. Denne prosedyren fremmer forbedret utvikling av rotsystemet til tomatsorten. Selv om noen gartnere anser dette som unødvendig.
Transplanterte tomatfrøplanter blir nøye tatt vare på:
- Først, vann ved roten en gang hver femte dag, deretter, i mai, daglig. De sparer ikke på vann, en bøtte per kvadratmeter med tomatplanter.
- En uke senere mates unge tomatbusker med mulleinløsning i forholdet 1:8. En god effekt vil være å mate tomater med ammoniumnitrat, tatt i mengden av femti gram per bøtte vann.
- Hvis tomatstilkene begynner å bli lilla, indikerer dette mangel på fosfor. Tilsett en løsning av treaske til jorden, fortynn 75 gram råvarer i ti liter vann.
- På solfylte dager kan filmdekket fra tomatfrøplanter fjernes for ventilasjon.
- Frøplanter herdes av to uker før planting i åpen mark. Først åpner du drivhuset i to til tre timer, og øk deretter tiden til syv til åtte timer. Det er tilrådelig å redusere vanning av unge busker på slutten av dyrkingen, og fukte dem sjenerøst før planting i hagebed.
Å ta vare på gigantiske tomater i åpen mark er vanlig, som for andre typer grønnsaksplanter.
Sykdomskontroll, forebyggende tiltak
Leningrad gigantiske tomater viser ofte symptomer på mange sykdommer som enhver gartner bør vite om.
Du kan beskytte en plante mot bakteriell kreft hvis du behandler frøene med kvikksølvklorid og desinfiserer jorda i drivhus.
Tegn på skade på tomater vises: brunfarging av blodårer på kutt av stilken; på fortsatt grønne tomater - små runde flekker med en sprekk i midten. Sykdommen utvikler seg raskt, noe som fører til tap av store tomatavlinger.
Mange sykdommer hos tomatsorter forbundet med bladskader:
- Hvis bladplaten til en grønnsaksplante krøller seg inn i et rør og blir grov, har ikke tomatene nok fosfor i jorda eller fuktighet i luften.Bladkrøll er genetisk overført, så du kan ikke ta frø fra en syk avling for påfølgende dyrking av tomater.
- Mange sølvhvite flekker på overflaten av tomatblader indikerer utviklingen av en smittsom sykdom. Når de første tegnene vises, er det nødvendig å spraye buskene med en løsning av Bordeaux-blanding. Gjenta denne prosedyren to ganger til etter ti dager.
- Rødbrune striper som vises på bladene og stilkene til tomater signaliserer en strekinfeksjon. Planten ser syk ut og er forkrøplet. Og bladene krøller seg og tørker ut. Årsaken til tomatsykdom ligger i de berørte frøene. Før såing bør de velges strengt ved å behandle frømaterialet i en svak løsning av kaliumpermanganat i tjue minutter.
- Mosaikkmønsteret på tomatblader er assosiert med infeksjon av patogene mikroorganismer gjennom plantesaft. Du må håndtere tomatmosaikk på samme måte som med strek.
Tomatpatologier kan forhindres ved forebyggende behandling av busker med Bordeaux-blanding tre ganger med en pause på ti dager.
Forberedelser fra store tomater til vinteren
De store fruktene til Leningrad-giganten er egnet for slike vinterhermetikkoppskrifter som tomater i gelatin. For å tilberede et velsmakende produkt, ta bare store tomater, skjær dem i fire deler. Sammen med hakket løk legges de i glass. Kok marinaden, ta hundre gram salt per fire liter vann, fem hundre gram sukker, tilsett pepperkorn. Den hovne gelatinen helles i saltlaken og kokes i fem minutter. Hell denne marinaden over hakkede tomater og forsegl glassene.
Skivede tomater i vegetabilsk olje er deilig. Krydder, hakkede tomater og løkringer legges i glass.Alt helles med den vanligvis tilberedte marinaden. Etter pasteurisering, tilsett vegetabilsk olje i et lag på opptil to centimeter.
Det gjenstår bare å rulle sammen det hermetiske produktet, deretter la det avkjøles og plassere det på et kjølig sted. Den holder seg lenge og tomatene smaker ferske.
Anmeldelser om Leningrad Giant-tomaten er bare positive. Grønnsaksdyrkere verdsetter tomater har utmerket smak, sukkerinnhold og allsidig bruk. Tross alt kan ketchup, sauser, pastaer og tomatjuice lages av gigantiske frukter. Og alt dette er av utmerket kvalitet. Og dessertretter, der Leningrad-giganten finnes, har de høyeste egenskapene. Smaken av kjøttfulle tomater passer godt til urter og ost i salater. Det gir en fantastisk saus for kokt kjøtt, samt ris og grønnsaker.
