Salattomaten Golden Domes har kommet godt inn på den årlige "topplisten" til mange grønnsaksdyrkere. Hjerteformede tomater, som det gamle oksehjertet, er spesielt elsket av våre gartnere. Fruktene ligner også litt på kirkekupler.
De siste årene har det dukket opp flere interessante varianter med "kirkenavn". De scarlet tomat Domes of Russia, de rødfruktede hybridene "med en tut" Russian Domes og Red Dome, den rosafruktede hybriden Obskie Domes er attraktive på sin egen måte. Den siste hybriden av russisk utvalg - Honey Domes-tomaten fra Premium Seeds-selskapet - har en rik oransje farge.
Gylne kupler er den største fruktede tomaten i "kuppel"-raden. Den skiller seg ut i lys oransje farge, med en litt mer flatet form. Smaken er søtere enn hybrider, myk og mindre klissete, men sukkerholdig. En annen fordel med denne varianten fremfor hybrider er at de beste fruktene kan stå igjen for frø.
Sibirsk utvalg
Golden Dome-tomater er resultatet av det møysommelige arbeidet til den erfarne sibirske forsker-oppdretteren V.N. Dederko. Forskeren skapte denne tomatsorten sammen med kollegene S.V. Ugarova og T.N. Postnikova.
Tomaten gjennomgikk mange års testing for genetisk stabilitet, ble inkludert i Statsregisteret i 2005, og fikk patent som en fremragende avlsprestasjon. Et team av sibirske oppdrettere jobber tett med Novosibirsk-landbruksselskapet "Sibirsky Garden", som driver engros- og detaljsalg av frø og garanterer opphavsrettskontroll. Andre frøselskaper pakker også Golden Domes.
Den beryktede "sibirske karakteren" manifesteres i høy tilpasningsevne. Dette gjør det mulig å dyrke lignende varianter i mange regioner i Russland, Ukraina, Hviterussland, Moldova og Nord-Kasakhstan.
Dessuten indikerer mange anmeldelser av Golden Domes-tomaten at sorten fungerer enda bedre i åpen mark enn i et drivhus. Dette bekreftes av både forfatterne og beskrivelsen av sorten i Statsregisteret.
Unike frukter
Tomater av denne sorten har mange positive egenskaper.
Størrelsesområde
Golden Domes-varianten er kjent for størrelsen på fruktene. Gjennomsnittsvekten for alle samlinger er nesten et halvt kilo. Det er viktig at tomatene ikke blir for små, selv i de aller øverste buntene får de 200 gram. De første blomsterstandene helle giganter på 700 - 800 gram.
Som regel bærer hver børste i gjennomsnitt 5 eggstokker.Avlingen som er deklarert i statsregisteret er minst en bøtte per kvadratmeter planting. Erfarne tomatdyrkere høster enda mer. For eksempel vokste Petukhova Oksana Viktorovna fra Moskva-regionen to røtter i ett hull, og hvert hull ga 6 - 7 kilo store tomater.
Skjema
Det er to typer tomater på en Golden Dome-plante. De aller første, største er som regel runde, flate over og under, moderat ribbet fra stilken. De påfølgende har form som en kuppel eller hjerte.
Stygge frukter er svært sjeldne; de fleste er glatte, vakre og har en attraktiv presentasjon. Ikke-standard, knudrete eggstokker dannes noen ganger i drivhus og i ekstrem varme. Det er ikke forgjeves at sorten hovedsakelig anbefales for åpen mark, siden den er tilpasset kjølige temperaturforhold.
Fargelegging
Umodne tomater har en mørkegrønn flekk på toppen som gradvis forsvinner etter hvert som de modnes. Huden får en gylden glans og en spesiell farge - først gul, deretter lys oransje. Innenfor en klynge males ikke fruktene alle på en gang, men en om gangen. Når de blir plukket umodne, modnes de godt i lagring.
Diettmasse
Når den kuttes, ligner den fuktige fruktkjøttet lys honning i konsistens og farge. Beskrivelsen av smaksopplevelser er variert.
Noen snakker om honningsødme, nevner en frukt- eller druetone, andre føler en lett syrlighet og sitrusaroma, og for noen er Golden Domes litt intetsigende.
Tettheten karakteriseres også på forskjellige måter: fra kjøttfull til stivelsesholdig og løs, men den er aldri for vassen.Det er klart at planter plantet under forskjellige klimatiske forhold viser et unikt, komplekst utvalg av smaker. Frøkamrene er alltid små, det er ikke for mange frø.
Vi kan med sikkerhet si at sorten ikke har høy surhet, derfor er den egnet for kosthold. I tillegg til lykopen, som er tradisjonelt for tomater, akkumulerer oransje tomater store mengder karoten.
Det er viktig at biologisk aktive forbindelser som er supergunstige for menneskers helse ikke blir ødelagt ved varmebehandling.
Bruk
Gyldne kupler er spesielt gode i friske salater. Tomater kan ikke lagres i lang tid, men fordi de er moderat saftige og tette, fungerer de utmerket i preparater som ketchup, lecho og adjika. Saften blir tykk – minner om fruktjuice med fruktkjøtt. Steriliserte salater laget av lag med forskjellige farger ser originale ut. For de som praktiserer eldgammel tønnesylting er ikke den store størrelsen på frukten til hinder.
Frister
"Siberian Blood" gjør seg gjeldende ved sin forhastethet, uvanlig for en "gigant". Produsenter og Statsregisteret vurderer sorten som midtsesong. Imidlertid vil mange amatørgrønnsaksdyrkere klassifisere det som tidlig.
Høsten begynner å modnes i åpen mark 110–115 dager etter spiring. Alle som plantet denne sorten bemerker en hyggelig funksjon: veksten av frukt skjer krampaktig, veldig raskt. Imidlertid modnes tomater gradvis, noe som gir langsiktige fordeler.
De første eggstokkene dannes i aksen på det åttende bladet. Videre er de lokalisert ganske ofte - gjennom ett eller to blader, noe som garanterer et høyt utbytte.
Upretensiøse busker
Den verdifulle kvaliteten på sorten er buskens optimale høyde. Tomaten er ikke så høy at den er vanskelig å vedlikeholde, og ikke så kort at den gir lavt utbytte.I åpen mark vokser stilkene ikke høyere enn en meter, ofte til og med litt lavere. De er enkle å knytte til knagger eller små espalier.
I drivhuset vokser buskene opp til en og en halv meter. Det er noe vold mot den opprinnelige genetikken til sorten, som er avgjørende i naturen. På et bestemt tidspunkt, etter å ha dannet flere børster, slutter selve stilken å vokse og vokser opp - både i lukket bakke og i friluft. For grønnsaksdyrkere er denne kvaliteten veldig praktisk.
Bladapparatet er ikke for stort, litt hengende. Buskene og eggstokkene er godt synlige, absorberer sollys optimalt og er godt ventilerte. Alt dette gjør det lettere å ta vare på planter.
Finesser av landbruksteknologi
Å karakterisere en variant som upretensiøs betyr ikke at du kan ignorere grunnleggende regler og være lat. Alle som har plantet Golden Domes vet at denne sorten er veldig lydhør overfor økt oppmerksomhet til den.
Såing av frøplanter bør ikke være for tidlig. Overgrodde frøplanter mister sin første klynge og bruker lengre tid på å slå rot. Den optimale alderen for unge planter ved planting på et permanent sted er 50 dager.
Prosedyren for vanlig stepsoning er obligatorisk. Busken vokser til to stilker. Noen ganger deler stammene seg, og forteller eieren den beste formen.
Avbrudd i tilførselen av mat og fuktighet fører til utilstrekkelig fruktfylling og sprekker. Regelmessig, moderat gjødsling og vanning, mulching er viktige komponenter for riktig omsorg.
Forebyggende tiltak er nødvendig for å forhindre soppinfeksjoner.
