Indo-ender er en populær type fjørfe; de avles på store fjørfefarmer og små gårder. I vårt land dukket denne andetypen opp på slutten av 1900-tallet og spredte seg raskt på grunn av sin tidlige modenhet, smakfulle diettkjøtt og imponerende vekt. La oss vurdere funksjonene ved å avle den franske hvite varianten av Indo-and, fordeler og ulemper med dyrking, omsorg og mulige problemer.
Opprinnelseshistorie
Over nebbet på kalkunender er det en kjøttfull vekst som gjør at fuglen ser ut som kalkuner.Navnet på anda antyder også et nært forhold til kalkuner. Men kalkunender er ikke hybrider av en and og en kalkun; denne populære troen er en misforståelse. Villender, også kalt moskusender (på grunn av deres spesielle lukt), med læraktige utvekster nær nebbet, finnes i Sentral- og Sør-Amerika. Innenlandske raser av indiske ender avles fra dem. Indo-ender er oppdrettet over hele verden. De første representantene ble brakt til Russland fra Tyskland.
Hvite franske indoender utmerker seg ved sine snøhvite fjær uten noen nyanser av grått eller gult. Hovedtrekket til rasen - fraværet av en obsessiv spesifikk andlukt i kjøttet - ble likt av fjærfeelskere.
Henvisning: Indo-ender kalles også stumme ender (Europeere er stumme) for deres manglende evne til å kvakke eller lage støy høyt, som andre representanter for ender.
Generell beskrivelse og egenskaper
Tamender er tyngre enn sine ville slektninger. De har et bredt bryst og en kort hals. Vekten til en voksen varierer fra 6 kilo for drake til 4 kilo for kvinner. Kroppslengden til menn når 90 centimeter (kvinner – 60 centimeter). Takket være deres korte svømmehud er indiske ender gode svømmere og elsker å tilbringe tid i vannet. Men i mangel av vann, nøyer de seg med å oppholde seg i hagen og tåler lett landliv.
Fjærdrakten er tett, noe Moskusand arter gi god lo. Takket være deres lange vinger og kraftige fjærdrakt flyr indiske ender godt, noe som kan være et problem for fjørfebønder. Halsen er kort, nebbet er flatt. Mellom øynene og nebbet er det en rød læraktig vekst, som er det viktigste kjennetegnet til indo-ender. Hvis du berører dette stedet hos voksne individer, vil du legge merke til en lett musky lukt, som gir endene navnet deres.
Ville individer har mørke fjær, mens tamme har forskjellige farger, fra rent hvitt til rødbrunt. Hvite indiske ender kjennetegnes ved høy produktivitet - kjøttutbytte - 54-60% av levende vekt, rask vektøkning, en verpehøne produserer 100-120 egg per år. Egg med stor eggeplomme, vekten deres er 70-75 gram.
Varianter av Indo-ender
Biologisk klassifisering deler indiske ender i bare 2 varianter - vill og tam. Ville indiske ender er overveiende mørke i fargen, og kroppsstørrelsen deres er betydelig mindre enn deres tamme kolleger (1,5-2 kilo).
I tillegg til de hvite franske er det avlet fram flere varianter av Indo-ender, som er forskjellige i fargen på fjærdrakten. Kultiverte arter har en flegmatisk karakter og er enkle å håndtere selv for uerfarne fjørfebønder.
Populære raser inkluderer også:
- Mulards - avlet ved å krysse Muscovy og Peking ender;
- rød okse - ender med rødbrune fjær, en av de største (draken vokser opp til 5-7 kilo);
- blå - har en lavendelfarge av fjærdrakt, loet er lett og delikat, fjæren er en ekstra kilde til fortjeneste ved avl;
- sjokolade - indiske ender med kanelfjær og hvit fluff, som et resultat har hver fugl en individuell farge.
Det er ingen spesiell forskjell i innhold og karakter mellom rasene, kjøttet av alle er saftig og mørt, forskjellene er knyttet til utseende.
Fordeler og ulemper
Hvite indiske ender har ingen spesielle krav til vedlikehold, de legger egg i lang tid, noe som gjør at de kan produsere avkom to ganger i året. Å holde indiske ender forårsaker ikke eiere mye trøbbel; rasene har flere fordeler enn ulemper.
Hvordan holde og ta vare på en fugl
Hvilke forhold må skapes for hvite indiske ender for å sikre full utvikling:
- Familier dannes av 1 drake og 4-5 verpehøner. Hunnene er en måned yngre enn hannen. Hvis det er mange fugler, er de plassert i separate familier.
- Klekereir er laget av bokser eller greiner. Verpehøner og ender separeres under klekking.
- Befolkningstetthet – 3 fugler per kvadratmeter areal, andunger – 8 hoder.
- Det er bedre å lage gulvet i fjærfehuset mesh med celler på 24 millimeter, som dekker 2/3 av arealet av rommet.
- Moskusender kan leve uten dam. Et stort basseng med vann er plassert i fjørfehuset slik at fuglen kan fukte fjærdrakten og vaske nebbet.
- Indiske ender flyr godt, så det er et nettinggjerde på sidene og toppen. Når den holdes i en hage, er fuglens vinger klippet (rørformede fjær til ½ lengde).
- Vilkår for forvaring. Fuglen tåler ikke fuktighet eller muggen, fuktig luft.Fjørfehuset er utstyrt med ventilasjon og vinduer, og i den varme årstiden får fuglene streife rundt.
- Når du holder en innhegning, er territoriet sonet - matere på ett sted, et eget område for å gå. For moskusender lager de abbor og senger for å overnatte, som ligner trær i naturen.
- Den anbefalte temperaturen er 16-20 °; hvis den faller under 16 °, slutter hunnene å legge egg. Det anbefales å belyse fjørfehuset i 16-18 timer.
- Etter fôring tømmes beholderne for matrester - moskusender liker ikke skitt. Skift sengetøyet regelmessig (ideelt sett stor sagflis).
- Inkubasjon utføres om våren. I løpet av sesongen kan en indo-and klekke andunger to ganger. Hunnene har et utviklet morsinstinkt; hvis eggene ikke fjernes på 2-3 uker, vil anda sitte på clutchen.
- Nyfødte andunger mates 5-8 ganger om dagen. Start med egg, tilsett deretter cottage cheese. Etter en uke kan du gi det vanlige settet med mater, forhåndsknust.
- Når du går, liker fuglen å hakke på små skinnende gjenstander (glass, spiker), så du må holde hagen ren.
Slakting av fjørfe anbefales senest ved 12 ukers alder for å unngå stubber under plukkingen.
Kostholdsplanlegging
Hvite moskusender er ikke for krevende på kostholdet og viser altetende oppførsel. For å sikre at immunsystemet ikke lider og ungdyrene raskt går opp i vekt, må kostholdet balanseres. Andunger og voksne mates med samme mat; for unge dyr knuses maten (mates 5 ganger). Dietten inkluderer:
- korn, kli - hvete, havre, mais, bygg;
- grønn mat - gress opptil 10% av den totale mengden mat (inkludert blader, topper);
- rotgrønnsaker - hakkede rødbeter, gulrøtter, kokte poteter;
- kjøtt og fiskeavfall; elveskall;
- syntetiske vitaminer, forblandinger.
Hvis endene ikke går, klippes gresset og gis ved en av matingene. Indo-ender spiser kjøkkenrester godt - rester, rester fra tilberedte retter, biter av frukt og grønnsaker. Når de går, spiser de små insekter. Hvis fuglen ikke går eller svømmer i en dam, er det viktig å inkludere beinmel i kosten for å gi protein og aminosyrer av animalsk opprinnelse.
Mat fuglen 3 ganger om dagen, helst i henhold til timeplanen. Rent vann må alltid være tilgjengelig.
Regler og lønnsomhet av avl
Oppdra hvite moskusender Med riktig organisering av økonomien er virksomheten lønnsom. Etterspørselen etter rødt diettkjøtt er fortsatt høy, markedet er ikke fullt. Skrottene til den hvite franske Indo-anden har en hyggelig presentasjon - det er ingen mørke flekker på huden fra de fargede fjærene, huden er lys i fargen. Hva nybegynnere av fjørfebønder trenger å vite:
- Det er liten etterspørsel etter andeegg.
- Under sesongmessig vedlikehold er det ikke behov for varme fjørfehus, noe som reduserer kostnadene. Om 2 måneder vil andungene nå sin maksimale størrelse; de kan selges, og gir en fortjeneste som er 2 ganger kostnaden.
- Med konstant avl må du bruke penger på et fjærfehus. Ytterligere inntekter kommer vanligvis ikke av egg, men ved salg av andunger. Bygger du rom og matere selv, vil kostnadene raskt betale seg. Hvis du kjøper en rugemaskin, kan du kjøpe egg fra andre gårder og tjene penger på salg av kyllinger.
Før du starter avl, må du studere mulighetene for implementering, funksjonene til det lokale markedet, for å utarbeide en kompetent forretningsplan, som tar hensyn til alle funksjonene til gården.
Hjelp: gårder ved avl indo-ender for kjøtt har en gjennomsnittlig lønnsomhet på 70%.
Mulige sykdommer
Moskusender har sterk immunitet og blir sjelden syke. Blant de vanligste sykdommene er:
- parasitter (fjærspisere);
- problemer med fordøyelseskanalen - struma katarr, cloacitis;
- smittsomme sykdommer - salmonellose, aspergillose (sopp), viral hepatitt, fugleinfluensa;
- tap av fjærdrakt.
Vaksinasjoner og overholdelse av boligforhold reduserer risikoen for å utvikle sykdommer. I den varme årstiden flyttes kalkunender utenfor - solen og friskt gress styrker immunforsvaret og opprettholder helsen til unge og voksne fugler. Ved oppbevaring i et fjørfehus blir temperatur- og lysforholdene observert, og renslighet og fuktighet overvåkes.
Hvite kalkuner produserer kjøtt av høy kvalitet og er ikke vanskelig å ta vare på. Ved å starte med noen få hoder og mestre reglene for dyrking, kan du bygge en lønnsom virksomhet. Indo-ender vokser raskt, har utmerket helse, og kjøttet deres er etterspurt på markedet.