Det er vanskelig å finne en sommerhytte hvor det ikke dyrkes minst en sort kirsebær. Fruktene til treet er veldig sunne og utrolig velsmakende; en rekke retter tilberedes av dem, legges til kompotter og lagres for vinteren. For mer enn 10 år siden ble antrasittvarianten utviklet, som ble veldig populær for dyrking av kirsebær i russiske hager.
Avlshistorie
Sorten antrasittkirsebærtre ble utviklet takket være innsatsen til oppdretterne G. B. Zhdanov, A. F. Kolesnikov, T. A. Trofimov fra All-Russian Research Institute.Orel for mer enn 15 år siden, men fikk et registreringsnummer først i 2006. Etter å ha blitt inkludert i det statlige registeret for avlsprestasjoner av fruktvekster, begynte det å få popularitet blant gartnere i det sentrale Russland. Det ble oppnådd ved fri pollinering av kirsebærfrøplanter av Shirpotreb Chernaya-sorten, og ble valgt som det beste alternativet i samsvar med de klimatiske forholdene i det sentrale Russland.
Beskrivelse av sorten
Antrasitt refererer til en art av vanlig kirsebær (Prunus cerasus), av slekten plomme. Antrasittkirsebær er en delvis selvfruktbar variant, hvorfra man kan høste selv om det ikke er noen pollinator. Antrasittkirsebærtreet er en lavtvoksende plante som raskt vokser opp til 2 m. Roten er kraftig, dypt gjennomtrengende, og tåler kraftig frost godt.
Kronen sprer seg, grenene er sterke, fleksible og blir raskt lignifiserte, og får brun, skinnende bark. Kjegleformede fruktknopper dannes på hevede årlige grener. Barken på treet er sprekker, brunaktig-burgunder i fargen med langsgående sprekker.
Bladene er mørkegrønne, buede oppover, eggformede, petiolate, spisse, skinnende, opptil 7 cm lange, årene er tydelig synlige under, fargen er lysegrønn.
Fruktene er dannet på ett eller to år gamle grener, samlet i blomsterstander på 2-3 blomster, sjeldnere 4-5, blomstringen er rikelig og velduftende. Blomstene består av 5 hvite kronblader, begerblader, med en pistill og opptil 20 støvbærere. Etter blomstring danner den grønne frukter som har en gjennomsnittlig modningsperiode (2-3. tiår av juli), og blir mørk burgunder, nesten svart. Formen på frukten er hjerteformet, avrundet under, trakten er bred, plassert på en kort stilk opptil 1,1 cm.Exocarp (hud) - tynn, tett, mørkere enn fruktkjøttet (mesocarp), saftig, søt og sur med et gjennomsnittlig sukkerinnhold på 11-11,5%, veier 4-5 g. Steinen er liten, kremgul i fargen, vekt fra frukten til 6 %, lett å skille.
Bærene til den beskrevne antrasittkirsebærsorten er klassifisert som dessertarter med høye smakskvaliteter med en poengsum på mer enn 4 poeng.
Hovedtrekk
Kirsebær er delvis selvbestøvende, blomstene er bifile, men for rikelig frukting er det nødvendig med pollinerende varianter Sklyanka, Shokoladnitsa, Lyubskaya, Nochka, Vladimirskaya, Shubinka, Griot Moskovsky og kirsebærvarianter med en gjennomsnittlig blomstringsperiode:
- Frostbestandighet av rotsystemet ned til -37 °C.
- Knopper og unge greiner tåler kortvarig nattefrost godt.
- Sorten er tørkebestandig og tåler lett varmt vær uten vanning.
- Produktiviteten er høy fra 96 til 107 c/ha.
- Motstanden mot sykdommer og skadedyr er gjennomsnittlig, så den brukes nesten ikke til dyrking på gårder.
- Fruktene har lang holdbarhet, sprekker ikke og er transportable.
Minimumsavstanden for planting fra treet som skal pollineres bør være 25 m. For normal og rask vekst av treet kreves myk, løs jord, svart jord, sandholdig leirjord med et nøytralt surhetsnivå.
Fordeler og ulemper med antrasittkirsebær
Antrasittkirsebær dyrkes ofte i individuelle hager, da de har en betydelig ulempe - gjennomsnittlig motstand mot soppsykdommer: coccomycosis, moniliosis. Antrasitt kirsebærtre eller busker er kortlivede, opptil 15-18 år.
Et stort pluss med variasjonen er dens høye utbytte, gode smak, som lar deg konsumere bærene ikke bare ferske, men også tilberede konfekt, syltetøy, syltetøy, kompotter og juice.
Modning og frukting av sorten
Fruktene av antrasittsorten modnes i andre halvdel av juli fra 15. til 25. på bukettgrener og årlige vekster. Frukting begynner fra 2-4 år etter planting og avhenger av værforhold og vekstregionen. I de sørlige regionene skjer modning de første ti dagene, i de nordlige regionene i slutten av juli.
Vokser i regioner
Antrasittsorten anbefales for den sentrale sonen i Russland: Moskva, Bryansk, Nizhny Novgorod, Smolensk, Ivanovo, Tver, Yaroslavl, Oryol, Kostroma, Vladimir, Kaluga, Tula-regionene, og er også egnet for dyrking i Sibir og Ural. Det har blitt utbredt i landene i det tidligere Sovjetunionen: Ukraina, Hviterussland, Kasakhstan, Georgia, Estland.
Utseendet til antrasittkirsebær er attraktivt, dekorativt og kan brukes til å avle nye varianter på grunn av egenskapene til rask vekst og overlevelse av scion, så vel som for pollinering. Busker og trær har en praktisk krone og høyde for å plukke bær.
