Beskrivelse og egenskaper av kirsebær-epletresorten, planting og dyrking

Den tidlige vintervarianten av kirsebærepletreet ble oppnådd ved å krysse Antonovka ordinære og Pepin Shafranny varianter. Oppdrettet på VNIIS oppkalt etter. Michurin, opphavsmennene til sorten er oppdrettere Z. I. Ivanova, V. K. Zaets, S. I. Isaev og G. A. Lobanov. Kirsebærsorten epletre er egnet for dyrking i de sørlige regionene i Sentral-Russland - Tambov, Kursk, Lipetsk, Voronezh-regionene.

Sortsbeskrivelse

Kirsebærepletre er en høyytende variant med gjennomsnittlig vinterhardhet. Litt utsatt for frysing i et temperert kontinentalt klima med relativt milde, snørike vintre (negative temperaturer svinger med -8...-11˚С). Tåler frost ned til -27 ˚С.

Tremorfologi

Kirsebærepletreet er en mellomstor art, vokser opp til 2-3 meter i høyden, røttene ligger til en dybde på 50-60 cm.

Krone og greiner

Treet har en avrundet, mellombladet krone med en diameter på 1,5-2 m. Grenene vokser nesten horisontalt til bakken og er kompakt plassert.

Stamme

Stammen, grenene og skuddene til epletreet er dekket med ekkel, tett bark med en intens mørk kirsebærtone.

Løvverk

Bladene er glatte, ovale, litt pubertet på baksiden, og har fine serrationer langs kantene. Bladstilkene er av middels lengde, fleecy, farget ved bunnen, vokser på skuddene i en spiss vinkel.

Rømmer

Cherry-sorttreet produserer rette skudd av middels lengde og tykkelse, med forkortede internoder og en karakteristisk kirsebærfarge, dekket med mange små linser.

Nyrer

På slutten av årlige fruktkvister og spyd dannes mellomstore knopper. De er redde for å komme tilbake vårfrost.

Blomster

Blomstene til kirsebærepletreet er middels store, og danner blomsterstander på 4 stykker. De ovale kronbladene er hvite eller kremfargede, stemplene til stemplene og støvbærerne er i samme høyde.

Frukt

Epler av kirsebærsorten har en vanlig rund eller lett konisk form og tynn hud. Fruktene er store, vokser opp til 110-140 gram, gulgrønne på stadium av teknisk modenhet. Når de når full modning, får de gradvis en karmosinrød fargetone. Massen har en tett struktur, søt, saftig, med lett syrlighet og en svak aroma.

Fordeler og ulemper med sorten

Kirsebærepletresorten utmerker seg ved god avkastning og forbrukeregenskaper til frukten. Følgende egenskaper er viktige:

• regelmessighet av frukting;
• lyst utseende av frukt;
• Fruktene er hardføre for transport og har god holdbarhet.

Ulempene med sorten inkluderer lav immunitet mot frost, tørke og sykdommer.

Underart

Mellomstore typer epletrær dyrkes ved å pode stiklinger på en grunnstamme med moderat vekst. Treets kompakthet gjør at det kan dyrkes i små områder og høstes uten problemer.

Kolonne versjon

Søyleformede epletrær har blitt veldig populære. Et lavt tre strødd med frukt ser imponerende ut og tar ikke mye plass. Den er preget av en tykkere stamme, lav høyde og et lite antall sidegrener som vokser langs stammen. Stammen og grenene til epletreet er tett dekket med korte årsskudd som det dannes frukt på. Den kompakte kronen til en slik kolonne er lettere å beskytte mot frost om vinteren. Kirsebærsorten treet bærer frukt fra 2-3 år.

Tidlig vinter epletre Kirsebær

Et middels stort epletre er en delikat plante som krever forsiktig stell og fôring. Den overfladiske plasseringen av rotsystemet gjør det mulig å plante et tre med et relativt grunt grunnvannsnivå. For å forhindre at treet faller under sterk vind eller mykgjøring av jorden under regn, bør det knyttes til spesielle støtter. Frukting av epletreet begynner i det 5. året.

Kjennetegn på kirsebærsorten

Hvis alle agrotekniske tiltak utføres, lever kirsebærepletreet i gjennomsnitt 10-15 år, hvoretter plantingene bør fornyes. Sammenlignet med høye varianter tåler den kulde bedre, er mer motstandsdyktig mot sykdommer, fruktene er større og søtere.

Pollinering

Kirsebærsorten er selvsteril og krever tilstedeværelse av pollinerende planter. Egnet for dette formålet:

• Pepin safran.
• Nord-Sinap.
• Antonovka vulgare.

Vekst

Utviklingen av årsskudd avhenger av omsorg - vanning, gjødsling og riktig beskjæring. I gjennomsnitt vokser nye grener opp til 15 cm.

Forhastethet

Høsting av fruktene av kirsebærsorten begynner i september på stadiet av avtakbar modenhet. Full modenhet nås på 2 uker. Fruktene lagres i 5 måneder uten tap av kommersiell kvalitet.

Høyt utbytte

Epletreet bærer frukt årlig og rikelig. Fra en plante, inkludert en voksen, kan du få opptil 150 kg avling med riktig omsorg.

Frostmotstand

Kirsebærsorten er preget av gjennomsnittlig frostbestandighet og er ikke egnet for dyrking i områder med harde vintre. Unge skudd og knopper er mest utsatt for frysing, noe som uunngåelig påvirker innhøstingen. Blomster er redde for returfrost. Planten kommer seg godt etter kuldeskader.

Sykdomsresistens og skadedyrresistens

Epletrær av kirsebærsorten har god motstand mot skurv, og mot andre sykdommer - cytosporose, fruktråte og skadedyr, må passende tiltak tas.

Apple Cherry - beskrivelse

Store frukter ligger på en kort tykk stilk. Den middels dype trakten er blottet for det "rustne" belegget som er karakteristisk for mange varianter. Tallerkenen er liten, med en lukket kopp som ikke faller. Frøboksen inneholder store, halvåpne kamre. Frøene er små, mørk kirsebærfarge.

Smak og aroma av epler

Fruktene til kirsebærepletreet har hvit, sprø, saftig fruktkjøtt med en delikat dessertsmak og en harmonisk kombinasjon av sukker og syrer. Aromaen er svak.

Fordelaktige funksjoner

Epler har en positiv effekt på menneskers helse. Tilstedeværelsen av antioksidanter gir dem muligheten til å forynge kroppen og hemme aldringsprosessen til cellene. Regelmessig inntak av epler har en generell styrkende effekt:

• forbedrer funksjonen til immun- og kardiovaskulærsystemet;
• fører til en reduksjon i kolesterolnivået;
• bidrar til å eliminere giftige stoffer og bremse utviklingen av kreftceller;
• normaliserer funksjonen til fordøyelsessystemet.

Næringsinnhold i eple

Frukten er lav i kalorier (48 kcal), men har høy næringsverdi:

Vitaminer	Innhold mg/100 g	Mineraler	Innhold mg/100 g
EN	0,005	Sa	16
I 1	0,03	TIL	278
AT 2	0,02	Fe	2,5
AT 5	0,07	Zn	0,15
KLOKKEN 6	0,08	Mg	9
KL 9	0,002	P	11
MED	10	S	5
E	0,0002	Cl	2
TIL	0,002	B	0,25
RR	0,3

Fordelene og skadene ved å spise frukt

Ett ferskt eple dekker kroppens daglige behov for vitaminer og mineraler med 20 %. Det er bedre å spise dem med skallet, som inneholder mye fiber. Frukten er hypoallergen og kan trygt introduseres i barns dietter fra spedbarnsalderen til komplementære matvarer.Diabetikere bør være forsiktige. Det er få kontraindikasjoner for å spise epler; de er assosiert med individuell intoleranse mot produktet, forverring av magesår og tarmsår.

Matlagingsoppskrifter

Fruktene til kirsebærepletreet kan konsumeres fersk, presset juice, tilberedte kompotter, fruktdrikker, gelé, brukt til tilberedning av konfekt og varme retter, og hermetisert for langtidslagring.

Plante frøplanter

For kirsebærepletreet bør du velge et godt opplyst, solrikt område med fruktbar jord og ingen mulighet for stagnasjon av smelte- eller regnvann. Treet utvikler seg godt og bærer frukt på chernozems, sandsteiner og leirjord med lavt surhetsnivå. Området bør være godt beskyttet mot vinden, der snø ikke blåses vekk, slik at det er lettere for treet å overvintre.

Forberede landet for planting

Om høsten graves stedet opp og ugress fjernes. Tilsett sand, sagflis, plantehumus eller kompost til tett, tung jord. Lett sandjord gjøres tyngre ved å tilsette leire, torv, råtnet gjødsel og aske.

Nettstedsmerking

Når du planter epletrær av kirsebærsorten, bør en avstand mellom planter på rad være minst 3,5 meter og mellom rader - omtrent 4,5 meter. Søylefrøplanter plantes etter et mønster på 1 x 1 meter. Hvis avstanden ikke holdes, kan treet ikke ha nok næringsstoffer og sollys, noe som vil føre til en forringelse av kvaliteten og volumet på innhøstingen, redusert immunitet og større mottakelighet for sykdom.

Setter scenen

For å berike jorda bør 30 kg fruktbar jord, torv og råtnet gjødsel legges direkte i hullet. Det vil også være greit å tilsette et halvt kilo treaske, 125 g kaliumsulfat og 400 g superfosfat.

Plantehullsdimensjoner

Plantens helse avhenger av forberedelsen av plantegropen; den skal gi et næringskompleks for frøplanten. Dens dybde og diameter skal være 70 cm. Hvis grunnvannet ligger over 1,5 meter fra overflaten, er det nødvendig å lage en høyde, og først da grave et hull.

Utvalg av frøplanter

Frøplanter bør kjøpes fra organisasjoner som spesialiserer seg på foredling av planter som har et godt rykte. 1-2 år gamle prøver slår best rot. Når du velger et ungt epletre for planting, bør du inspisere det. Røttene skal være intakte, uten utvekster, elastiske og ikke sprø. Planten skal ikke ha noen skade, ingen blader og være grønn i fargen under barken.

Når du skal lande

Det er best å plante epletrær tidlig på våren eller midten av høsten. Om våren bør du vente til faren for frost er over, men du bør ikke utsette, knoppene på frøplanten skal ikke blomstre. Hvis du er sent ute med vårplanting, vil det unge treet bli mye sykt og lide av solbrenthet. Om høsten anbefales det å plante et epletre i midten av oktober, 2 uker før frost.. Frøplanter med et lukket rotsystem kan plasseres i bakken fra april til oktober - de vil lett slå rot. Røttene skal ikke kuttes.

Sekvens av handlinger under avstigning

Landingsalgoritme:

1. Du bør grave et hull på et sted forberedt på forhånd; det anbefales å legge et dreneringslag med små steiner eller knuste murstein i bunnen.
2. Fyll den halvveis med fruktbar jord og gjødsel.
3. Fest trestøtten litt til siden fra midten.
4. Plasser epletrefrøplanten i et hull slik at rotkragen stiger over jordnivået, dekk den med jord og bind den til en støtte.
5. Vann planten sjenerøst.

Agrotekniske arbeider

Teknologien for dyrking av kirsebærepletre er rettet mot å sikre høye avlinger. Det beste resultatet oppnås gjennom plantepleie, jordberikelse og skadedyrbekjempelse.

Trim og form kronen

Å beskjære et epletre er rettet mot å skape en kompakt krone. Den sentrale stammen bør seire i styrke over de andre grenene. Hvis en skjelettgren begynner å vokse sammen med den sentrale lederen, må den forkortes til 2-3 knopper. Ved hjelp av beskjæring reguleres vekstretningen til epletregrener; tynning sikrer tilstrekkelig lystilførsel til alle deler av kronen. Dette arrangementet bør holdes regelmessig, minst en gang i året. Følgende grener bør slettes:

• syk, ødelagt, frostskadd, alvorlig skadet av skadedyr;
• vokser vertikalt eller i en spiss vinkel til stammen;
• kryssende, vokser nedover og rettet mot stammen;
• de sterke øvre grenene på epletreet forkortes, og etterlater 2-4 knopper;
• ulv skyter, skyter på stammen og fra røttene.

Pleie under blomsterpollinering

Om våren blomstrer epletreet rikelig og setter frukt. For å forbedre kvaliteten på den fremtidige høstingen, tynnes blomsterstandene ut, og etterlater 2-3 blomster. Svake fruktgrener som ligger i skyggen fjernes også. Etter dannelsen av eggstokkene gjentas tynningen, og fjerner skadede, svake, deformerte og skyggefulle. Om våren anbefales det å bleke epletreets stammer, noe som vil bidra til å beskytte barken mot overoppheting om sommeren.

Vanning

Epletrær må vannes 4 ganger i løpet av sommeren - rikelig og på et bestemt tidspunkt:

1. før knopper åpnes;
2. 2-3 uker etter blomstring;
3. 2-3 uker før høsting;
4. når du forbereder epletreet for vinteren, i oktober.

En folkeovertro sier at du skal helle like mange bøtter med vann i røttene til et epletre som det er gammelt.

Beskyttelse mot sykdommer

Epletreet er mottakelig for skade av virus og sopp. De vanligste er mugg, skurv, råte, cytosporose og bakteriose. Å tynne kronen, drenere og løsne jorden, og rettidig fjerning av berørte deler av planten bidrar til å forhindre sykdommer.

Det anbefales å spraye epletreet med soppdrepende midler, antibakterielle forbindelser, kobbersulfat og Bordeaux-blanding 3-4 ganger i løpet av vekstsesongen. Vandige løsninger av mineralgjødsel er gode i kampen mot sopp - 15% kaliumsalt, 10% ammoniumnitrat, 10% ammoniumsulfat, som sprøytes på trær.

Insektmidler som er effektive mot insekter er "Aktara", "Karate", "Confidor", "Arrivo". Epletreet behandles gjentatte ganger - under hevelsen av knoppene, etter blomstring, under modningen av fruktene. Folkemidler inkluderer avkok av hyllebær, calendula, tobakk og såpeløsning.

Behandlinger med gift bør stoppes en måned før høsting.

Gjødsel

For å sikre god utvikling av Cherry-sorten epletre og øke produktiviteten, løsnes jorda i trestammesirkelen jevnlig og ugress fjernes. Gjødsling med kompleks mineralgjødsel bør begynne i det andre året, med tanke på alderen og området som skal befruktes. Også, som toppdressing, tilsettes slurry, fugleskitt, torvfekal eller plantekompost til røttene til epletreet.

Modning

Under modningen av fruktene til kirsebærepletreet er det nødvendig å ta vare på sikkerheten til grener som kan bryte under belastning. De som befinner seg i en spiss vinkel mot stammen er spesielt utsatt for dette. Dette problemet løses ved å installere støtter eller binde det til en wirering festet til stammen.

Frukting

I perioden med frukting av kirsebærsorten anbefales det å plante erter, sennep og alfalfa i mellomrommene mellom radene, som vil absorbere overflødig fuktighet og ikke la epletreet vokse ut; deretter kan den grønne massen klippes og innebygd i bakken. I august er det nyttig å dekke stammene med en blanding av 4 deler leire, 1 del mullein og 1 del aske, fortynnet til konsistensen av flytende rømme. Du kan legge til 0,5 kopper urea og 3 tabletter med mikroelementer til sammensetningen.

Innhøsting

Fruktene til kirsebærepletreet høstes når de når uttakbar modenhet, når de får fargen som er karakteristisk for sorten og slutter å gå opp i vekt. Hvis fruktene ikke fjernes fra treet i tide, vil de snart begynne å falle til bakken.

Fruktsamling

Å fjerne epler fra et tre følger følgende grunnleggende regler:

• den beste tiden er tidlig om morgenen, etter at fruktene er avkjølt om natten;
• flytt fra de nedre grenene på epletreet til de øvre;
• handle forsiktig, unngå skade på frukten når du fjerner fra grenen og legger i en beholder;
• Du kan ikke høste under regn eller umiddelbart etter vanning - epler må være tørre;
• Etter innsamling må de avkjøles til +4 ˚С.

Lagring og transport

Epler kan transporteres med alle typer transport som gir beskyttelse mot temperaturer under 0 °C og nedbør.

Fruktene av kirsebærsorten lagres i opptil 5 måneder hvis følgende betingelser er oppfylt:

• Frukt må høstes på stadium av teknisk modenhet. Umodne og overmodne epler lagres dårlig og fruktkjøttet mørkner raskt.
• 2-3 uker før høsting, stopp vanning og gjødsling.
• Umiddelbart etter høsting må fruktene avkjøles til +4 ˚С.
• Epler pakket inn i oljet tynt papir lagres lenge.
• Optimal lagringstemperatur er +2…+4 ˚С.Ved lagring uten spesiell kjøling halveres holdbarheten til frukten.

Funksjoner ved dyrking i regionene

Når du velger en variant av kirsebærepletre, bør du finne ut om den er egnet for dyrking i en gitt region. Planten er preget av lav motstand mot frost; planting i kalde områder - i Sibir, Ural - vil ikke gi de ønskede resultatene, og treet kan til og med dø.

Moskva-regionen

Det tempererte kontinentale klimaet i Moskva-regionen tillater generelt dyrking av epletre av kirsebærsorten. Men planten bør beskyttes mot gjennomtrengende kalde vinder om vinteren og vårfrost som skader blomstene. Trær skal dekkes.

Midtbane

En tidlig vinter, frostbestandig variant av kirsebærepletreet vokser bedre i de sørlige regionene i det sentrale Russland. Med riktig pleie og tiltak som tar sikte på å beskytte planten mot uønskede naturfenomener, er det mulig å dyrke den i hele sentralsonen og få en god høst.