Beskrivelse av Gala-potetsorten, trekk ved dyrking og stell

Om våren, før du planter en grønnsakshage, bør du være oppmerksom på Gala-poteter, som har mange fordeler. Det kommersielle utseendet til knollene og deres utmerkede smak i enhver rett lar deg velge denne variasjonen av grønnsaksplanter. I tillegg, for regioner med kaldt klima, er det bedre å velge super tidlige avlinger for å samle fullt modne knoller. Potetgala, beskrivelsen vil tillate potetelskere å ikke gå galt og plante denne upretensiøse variasjonen av grønnsaker.

Beskrivelse av Gala-sorten

I beskrivelsen av Gala-potetsorten spilles en viktig rolle av det som gjelder:

• produktivitetsindikatorer;
• grønnsakens krav til vekstforhold og omsorg;
• sorts egenskaper;
• motstand mot væravvik, sykdommer og skadedyr;
• evne til å lagres i lang tid.

Poteter av Gala-sorten har følgende eksterne beskrivelse:

1. Oppreiste busker med middels høye stengler.
2. Bladverket til planten er gjennomsnittlig.
3. De mørkegrønne bladbladene har bølgete kanter, som hjelper dem med å tilpasse seg varmen.
4. Blomsterkronen er stor og hvit.

Knoller er dannet på mellomstore busker som veier fra 100 til 120 gram. Den avrundede, langstrakte formen på frukten med fine øyne kjennetegnes ved den utmerkede presentasjonen av potetprodukter. Toppen av knollene er dekket med en gulaktig hud, under som ligger den samme fargede fruktkjøttet. Spisestue potetsort Den har et lavt stivelsesinnhold, ikke mer enn 14 prosent. Derfor anbefales det å bruke produktet i kostholds- og barnemat. Og den gulaktige fargen på knollene indikerer et høyt karoteninnhold. Ved matlaging blir ikke potetfrukter myke og blir ikke mørkere.

Gala, blant andre mid-tidlige potetsorter, kjennetegnes ved sin upretensiøsitet og evne til å lagres i lang tid.

Regioner i vekst

Gala-sorten ble avlet frem av tyske oppdrettere og har siden 2008 vært inkludert i Statens register over mid-tidlige potetsorter. Takket være det høye utbyttet av poteter, når opptil 400–600 kilo knoller graves opp fra hundre kvadratmeter, har denne sorten tillatt den å bli en ledende sort blant bønder og sommerboere.

Grønnsaker dyrkes i områder med ustabilt vær og kaldt klima.Grønnsaken er verdsatt for sin tidlige modning, 75 dager etter planting. Gallapoteter representerer de beste variantene av bordgrønnsaker på bøndenes åker.

Plantens upretensiøsitet overfor jord bidrar til valg av sort for dyrking på tunge sandholdige leirjord med lavt humusinnhold. Grønnsaken er egnet for klimaet i Volga-Vyatka, sentrale og nordvestlige regioner.

Opprettholder potetkvalitet i bedene våre i Sibir og Fjernøsten. 2 måneder etter planting kan du nyte friske poteter, og etter 3-4 uker - knoller helt klare til lagring.

Fordeler og ulemper

Egenskapene til Gala-potetsorten er fulle av bare positive egenskaper ved avlingen:

1. Høsten fra en sortgrønnsak kan oppnås på hvilken som helst jord. Regionene i det sentrale Russland har optimale forhold for å dyrke poteter av tysk utvalg.
2. Fra en busk graver de opp til 20–30 mellomstore knoller.
3. Tatt i betraktning de tidlige stadiene av grønnsaksmodning, kan du variere plantetiden og flytte frukthøstingsperioden med 1–2 uker.
4. Potetresistens mot sykdommer er notert: bakteriell kreft, skorpe.
5. Med riktig organisert lagring vil potetfrukter lagres uten råte i opptil 6–7 måneder.
6. Sorten har god smak. Knollene er egnet for tilberedning av andreretter, salater og chips. Det er nyttig å inkludere poteter i menyen for de som ser på figuren deres og ønsker å gå ned ekstra kilo. I tillegg til karoten inneholder knollene mye C-vitamin og protein, som gjør at du kan holde deg mett uten å gå opp i vekt.

Blant ulempene med grønnsaksplanten er at sorten foretrekker høy jordfuktighet. Og hvis poteter dyrkes på steder med tørt klima, må plantingene vannes oftere.

Det er en mulighet for skade på knollene og overjordiske deler av planten av en sopp, spesielt rhizoctonia. Da begynner buskene å henge etter i utviklingen og kan dø, noe som vil virke dårlig på innhøstingen.

Egenskaper ved dyrking

Anmeldelser fra de som plantet Gala-poteter og dyrket dem i hagen deres, sier at for å få en avling må du følge landbrukspraksisen til grønnsaksavlingen. For de som planter sorte poteter, er det viktig å bestemme plasseringen for avlingen i samsvar med reglene for avlingsrotasjon. Riktig planting og stell av avlingen vil gi familien poteter hele vinteren, og vil tillate bonden å selge knollene med stor fortjeneste.

Landingsplass

For at Gala-potetsorten fullt ut skal demonstrere sine beste egenskaper, vær oppmerksom på valget av sted for grønnsaksavlinger.

Det anbefales ikke å forlate åssider eller lavtliggende områder for poteter. Området for grønnsaker bør være jevnt, med grunnvann på 1,5 meters dyp. Det anbefales ikke å plante poteter i skyggen, ellers vil buskene ikke nå middels høyde, og knollene blir små. Bare i direkte sollys utvikler planten seg fullt ut med rettidig modning av frukt.

Høye avlinger oppnås på lett, næringsrik jord hvis sommeren er våt og kjølig. Fattige land er beriket med næringsstoffer på forhånd. Verst av alt poteter som vokser på saltholdig jord og når lufttemperaturen er høy hele sommeren uten regn.

Hva kan du plante før og etter galla?

Reglene for avlingsrotasjon og deres overholdelse er nødvendige slik at grønnsaker ikke krever ekstra omsorg, og deres motstand mot sykdommer forblir pålitelig.

De beste forgjengerne for Gala-poteter er agurker, rødbeter og gulrøtter.Etter disse grønnsakene kan du være sikker på næringsverdien til jorda.

Godt nærer jorda for planting av belgfrukter - erter, bønner. Det er ikke for ingenting at bønner plantes ved siden av potethull. Nabolaget deres er gunstig.

Etter tidlig modningsgala, plantes kål og agurker. For å plante poteter med fordel, sås grønngjødselavlinger på forhånd på tomten før vinteren: rug, alfalfa, raps, sennep. Planter vil mette jorden med nitrogen, noe som gjør jorden løs og gjennomtrengelig for luft og vann.

Graving og gjødsel

Selv om Gala-sorten tilpasser seg enhver jord, vil det være vanskelig for knoller å utvikle seg i jord som er tett og tung i strukturen.

Om høsten forberedes stedet ved å grave eller pløye jorden. For tung jord tilsettes elvesand og humus før graving. Åkeren dyrkes med baktraktor og håndkultivator. Det mest pålitelige verktøyet for graving er en spade. Pløyedybden bør ikke overstige 30 centimeter.

20 gram ammoniumnitrat tilsettes per kvadratmeter åker. For å gjøre sandjord tyngre, kan du legge til leire.

Hvis arbeidet med å grave jorda utføres riktig, så om sommeren bakkepoteter vil passere uten mye anstrengelse.

Jordsurhet

Som andre potetsorter foretrekker Gala nøytral eller lett sur jord. Surheten i landet til bønder og sommerboere bestemmes på forskjellige måter:

• bruk av lakmuspapir;
• kirsebær infusjon;
• overvekt av plantearter på stedet;
• belegg på jordoverflaten.

En grønnaktig farge på lakmuspapir vil indikere et nøytralt surhetsnivå, og en gul farge vil indikere en pH-verdi på 5,6–6,0.

Ved å dyppe et stykke jord i en infusjon av fuglekirsebærblader, bestemmer den røde fargen på væsken at jorda er sur. En nøytral sammensetning vil vise en blå farge, og en lett sur sammensetning vil vise en grønn farge.

På sur jord vokser bjørneøre, marianberry, peppermynte, kjerringrokk og plantain godt. Litt syrlig - gjenkjennes av tistel, krypende hvetegress, følfot. Rustne avleiringer på bakken er et resultat av økt jordsurhet.

Konstant påføring av dolomittmel hvert 5. år vil opprettholde normal jordsurhet.

Hull

Materiale for å plante poteter er forberedt en måned i forveien. Dette inkluderer utrangering av knoller, og etterlater bare friske som veier 50–70 gram. Det er bedre å kutte frø større enn 100 gram i to deler ved planting, 2-3 uker før planting. Halvdelene er plassert i kjelleren, spredt ut i et lag på 10 centimeter.

Settepoteter spires 40 dager i forveien. For å gjøre dette legges knollene i 2 eller 3 lag i et lyst rom ved en temperatur på 12–15 grader Celsius. For våt vernalisering blir frukt brettet i bokser drysset med fuktig jord. Og holdt i 10–15 dager ved en temperatur på 14–18 grader. Det ferdige plantematerialet skal være litt grønt med kraftige skudd 1 centimeter lange.

Så snart jorda i hagen varmes opp til 6–8 grader, kan du forberede hull og legge 1–2 knoller i dem.

Metoden for å plante Gala-poteter er kvadratisk klynge i henhold til mønsteret på 70x70 centimeter. Plantedybden til frøknoller er 8–10 centimeter, avhengig av jordstrukturen.

Funksjoner av omsorg

Å plante frø avslutter ikke arbeidet i potetåkeren. Utbyttet av en sortsavling avhenger av riktig omsorg. Ved å vanne hjelper de knollene til å bli modne i tide.

Luking og gjødsling av grønnsakplantinger spiller en viktig rolle, og bakke fører til dannelse av ytterligere underjordiske stengler og en økning i antall knoller fra en busk.

Vanning

Galapoteter er kjent for å elske fuktighet, så det er nødvendig å vanne grønnsaksplantingene, spesielt under tørre somre. Ikke la potetbedene tørke ut, og fukt jorden rikelig. Vanning begynner når buskene når en høyde på 4-5 centimeter. For en plante er 3 liter vann nok, som helles i midten av busken.

Det er viktig å ikke glemme å fukte potetene i blomstringsperioden og etter. Vannmengden øker på dette tidspunktet til 8–10 liter per busk. Det er best å vanne plantene om kvelden. De bruker forskjellige metoder for vanning: sprinkling, furer og under roten.

Luking

For at busken skal utvikle seg fullt ut, krever poteter luking og løsning. Siden grønnsaksfrøplanter vises senere enn ugress, vil det å harve området på en varm dag tillate deg å ødelegge lite gress sammen med røttene.

Når potetskudd dukker opp, går de over åkeren med en rive og harver. Når radene er lukket med de lukkede toppene på plantene, fjern ugresset med hendene. Om sommeren er det nødvendig å løsne radavstanden 3 ganger i to innbyrdes vinkelrette retninger. Løsningsdybden er 6–8 centimeter.

Hilling

De øker utbyttet av Gala-poteter ved å bakke. Første gang prosedyren utføres når høyden på grønnsaksbuskene er 15–20 centimeter. De raker bakken 8–10 centimeter. Det er bedre å gjennomføre den andre bakken før Gala-potetene begynner å blomstre. Det er for sent å bakke opp blomster, siden toppen av plantebuskene vil lukke seg sammen. Den andre gangen raker de bakken 15–18 centimeter. Hill opp bare når jorda er fuktig, så vil flere stengler under jorden utvikle seg vellykket. Prosedyrer i tørt vær vil føre til en nedgang i avlingen.

Potetfôring

Potetåkeren fôres med flytende gjødsel, med opptil 15 gram ammoniumnitrat og kaliumsalt og 30 gram superfosfat per bøtte vann. Mullein kan mates med å holde løsningskonsentrasjonen på 1:5, og fugleskitt i en konsentrasjon på 1:12.

Gjødsel påføres sammen med bakke. Situasjoner oppstår når eggstokkene er svakt dannet til tross for den kraftige utviklingen av grønn masse. Det er kjent hvorfor Gala-poteter ikke blomstrer. Planting er overmettet med nitrogen og fuktighet. Så snart du tilsetter treaske og fosfor-kaliumgjødsel i sporene mellom radene, vil problemet med blomstring være løst.

Skadedyr og sykdommer

Gala-poteter blir sjelden angrepet av sykdommer og skadedyr, men hvis dette skjer, må bekjempelsestiltak iverksettes snarest:

1. MED potetskje, som forårsaker skade i larvestadiet, bekjempes ved å sprøyte med insektmidler. Forebygging består i å grave opp stedet om høsten og brenne planteavfall etter høsting.
2. Hvis en føflekkricket angriper, vil behandling av planter med Karbofos-løsning hjelpe.
3. Agn laget av kake, kli og kuttede poteter forgiftet med insektmidler vil redde deg fra wireworms og klikkbillelarver.

For å frigjøre grønnsaken fra skadedyr, når potetene høstes, behandles knollene med preparater som tar sikte på å ødelegge insekter og deres larver.

Blant soppsykdommer er Gala-varianten mottakelig for sen brøyte og rhizoctonia. For å unngå infeksjon er det nødvendig å bruke soppdrepende midler. Knoller trenger behandling i løsninger av Maxim og Prestige-preparater om høsten før lagring av avlingen i kjelleren og før planting. For 10 kilo plantemateriale trenger du 10 milliliter Maxim. For å øke planteimmuniteten, tilsett 2 gram ammoniumnitrat og superfosfat til løsningen.

Rhizoctonia som en sopp

Rhizoctoniosis, eller svart skorpe, er klassifisert som en farlig soppsykdom. På grunn av sykdommen kan mer enn 30 prosent av potetavlingen gå tapt.

Soppen påvirker det meste av planten: bladene og stilken er dekket med nettnekrose, knoller med svarte flekker eller utvekster ser syke ut. Symptomer på infeksjon inkluderer krølling av bladene på toppen av stilken og stunting av busken. Soppen utvikler seg på tidlige potetsorter. Sannsynligheten for infeksjon øker når knoller plantes i kald og våt jord.

Tiltak for å forhindre rhizoctoniasis inkluderer:

• kjøpe sunt frømateriale;
• introduksjon av mineralske og organiske komplekser;
• behandling av kjelleren før lagring av poteter med en løsning av blekemiddel, og knoller med stoffet Maxim.

Frømateriale lider ofte av sykdommen. Ved å bruke tiltak for å bekjempe sykdommen, kan du bli kvitt den helt.

Sensyke

Potetråte, eller sent blight, identifiseres av brune flekker på bladene. Et hvitt belegg er synlig på bunnen av platene. Så snart bladene tørker, sprer sykdommen seg til stilkene og knollene. Fruktene til grønnsaken blir brune, råtner og blir myke. Behandle potetplantinger med Arcerid tre ganger med en pause på 7–14 dager. For forebygging er det lurt å bruke gjødsel regelmessig og tørke settepotetene grundig før planting.

Virussykdommer

Virusinfeksjoner i varmt, tørt vær kan inkludere krølling av blader i bunnen av potetstengler. For å bevare buskene utføres behandlinger med intervaller på 10 dager. For sprøyting, ta Baktofit, som brukes i henhold til instruksjonene. Du kan ikke ta knoller for planting fra busker infisert med viruset.

Innhøsting og lagring

Tidlig gallapoteter høstes tidligere enn andre varianter av grønnsaksplanter. Allerede i august klargjøres et grønnsakslager på forhånd for oppbevaring av de oppgravde knollene.

En uke før høsting må du kutte toppen av potetene. Da vil det dannes en tett hud på knollene som beskytter fruktene mot skade.

Høsting utføres når knollene har nådd en diameter på 4 centimeter og er dekket med skall. Til tross for det høye utbyttet av poteter er det ikke alltid mulig å konservere grønnsaken om vinteren. Dette skjer fordi skadede, syke frukter plasseres i kjelleren.

Etter tørking av potetavlingen lagres den i rom med en lufttemperatur på 2–5 grader Celsius og en luftfuktighet på 80 prosent.

Knoller krever luftventilasjon, ellers kan avlingen råtne. Det beste stedet det vil være trekasser for oppbevaring av poteter, poser.

Anmeldelser fra gartnere

I anmeldelser av Gala-poteter kan du høre mange positive tilbakemeldinger.

Tatyana, Novosibirsk:

"Til tross for vårt uforutsigbare klima, dyrker vi Gala-poteter ganske vellykket. Familien vår liker mellomstore knoller. Poteter smaker fantastisk i enhver rett.»

Ivan, Irkutsk:

“Min kone og jeg elsket Gala-potetsorten fordi den er lett å ta vare på. Vi har ikke tid til å hage. Men potetene vokste alltid godt. I august graver vi allerede knollene, tørker dem og lagrer dem. Avlingen er høstet, du kan vie tid til deg selv.»