Hvordan dyrke ruccola fra frø om vinteren hjemme i vinduskarmen, planting og stell

Arugula er en naturlig lege som kan beskytte mot problemer med skjoldbruskkjertelen eller prostatakjertelen, normalisere hemoglobinnivået i menneskekroppen og lindre hevelse. Denne planten har en krydret nøtte-sennep lukt og kan gjøre en enkel salat eller suppe til en deilig rett. Hvis du vil nyte friske blader, kan du lære hvordan du dyrker ruccola hjemme i vinduskarmen.

Funksjoner ved å dyrke ruccola hjemme

Før du dyrker ruccola hjemme, er det verdt å finne ut dens egenskaper og forstå noen av nyansene. Dette er den eneste måten å få ønsket resultat uten å kaste bort tid og krefter.

Stor fordel dyrking av ruccola er at hjemme er det ganske enkelt, siden planten ikke anses som lunefull og gir en god høst i en rekke containere: fra blomsterpotter til trekasser.

Når du dyrker greener hjemme, bør du vurdere følgende funksjoner:

• det er nødvendig å gi preferanse til nøytral eller lett alkalisk jord;
• Jorda må desinfiseres. For å gjøre dette kan du holde den i ovnen i en halv time;
• Bunnen av beholderen der frøene er planlagt å plantes er dekket med drenering. Småstein, knuste murstein eller utvidet leire kan brukes som drenering;
• Planten trenger lys. Av denne grunn bør beholderen med frø plasseres på vinduskarmen på sørsiden. Hvis det er lite lys i leiligheten, kan du bruke vanlige dagslyslamper;
• Direkte solstråler bør ikke falle på ruccolaen, for hvilket formål det er verdt å lage en slags skjerm rundt beholderen, som enkelt kan konstrueres av vanlige ark med hvitt papir. En slik skjerm kan ikke bare være rundt potten, men også dekke den øvre delen av vinduet.

Suksessen til virksomheten avhenger av hvor riktig hvert trinn er organisert, nemlig: å velge frø, så og ta vare på spirer. Bare hvis disse kravene er oppfylt, kan du til slutt nyte et deilig produkt. Forresten, hvis du bryter en eller annen regel, vil de gunstige egenskapene til ruccola forringes.

Valg av plantemateriale

Ruccola kan finnes i enhver butikk for sommerboere.Før pakking behandles alle frø, derfor trenger de ikke desinfiseres eller behandles etter kjøp. Det er imidlertid noen funksjoner det er verdt å ta hensyn til. Så den vokste planten ender kanskje ikke opp med å bli ruccola. Et lignende navn finnes i ytterligere to planter fra sakralfamilien.

Derfor er det verdt å fokusere på varianter som Koltivata, Poker eller Rococo. Disse plantene, med riktig planting og stell, kan produsere friske greener etter 25 dager.

Forutsetninger for vekst

Etter at ruccolafrøene er plantet, bør beholderen plasseres umiddelbart på vinduskarmen, helst i nærheten av varmeradiatoren. Hvis frøene i tillegg er dekket med noe, bør de ventileres med jevne mellomrom. Jorda bør fuktes oftere, men gjør det skånsomt, gjerne med en sprayflaske.

Hvis alle betingelser er oppfylt, kan de første skuddene sees 5-7 dager etter planting. I et slikt tilfelle er det ikke nødvendig å beskytte og skjerme dem, og et permanent sted er tildelt boksen. Ruccola trenger ikke fôring med kjemiske substrater. Hvis jorda er valgt riktig, vil planten ta alt den trenger fra den.

Belysning

Hvis vi snakker om belysning, bør den plantede ruccolaen få tilstrekkelig mengde lys. Står planten på et vindu eller på en balkong som ikke er på solsiden, får den ikke nok lys. I et slikt tilfelle bør du bekymre deg for å gi den kunstig belysning.

Vanligvis plasseres dagslyslamper 50 centimeter over jorda eller frøplanter. På overskyede dager trenger en plante som ligger selv på sørsiden fortsatt ekstra lys.Det viktigste er imidlertid ikke å overdrive det, da for mye lys kan føre til at planten blir høy og for tynn.

Temperatur

Spirer må beskyttes mot trekk, som imidlertid utgjør en fare for enhver plante, men ruccola er den mest følsomme og delikate. Ikke åpne et vindu eller et vindu der beholderen med de plantede frøene er plassert. Når det gjelder temperaturregimet, er det nødvendig å sikre at luften i rommet ikke synker under +17 grader, selv om vinteren.

Kapasitet

Hvis vi snakker om beholderen der ruccola skal dyrkes, er det mange alternativer, siden planten er upretensiøs og ikke trenger noen spesielle forbedringer. Så, egnet for disse formålene: en treboks, en blomsterpotte, en plastbeholder.

Noen gartnere eller gartnere klarer å lage beholdere for planting av utrolige ting, for eksempel fra melkekartonger. Enhver beholder må ha sider med en høyde på minst 12 centimeter. Det er viktig å lage hull i bunnen av beholderen slik at fuktighetsblader og luft strømmer til røttene om nødvendig.

Det er bedre å plassere beholderen på et stativ eller et brett for ikke å skade eller flekke vinduskarmen. Det ville være ideelt om du velger bokser som har samme lengde som overflaten de skal stå på.

Dyrking av ruccola i vinduskarmen

Ruccola, som nevnt tidligere, er en upretensiøs plante, så plantingen ser slik ut:

• forberede jorda;
• spre jorden i beholdere;
• fukt jorden;
• vi legger ruccola frø i jorden (det er tilrådelig at det er en avstand på 3-4 centimeter mellom frøene);
• Dekk frøene med et lag jord ca 1 centimeter på toppen;
• fukt jorden;
• Dekk beholderen med den plantede planten med plastfolie eller glass til det kommer spirer.

Såperiode

Erfarne gartnere og gartnere sier at den beste tiden for planting er mars, da det er mange flere solfylte dager.

Jordforberedelse

Sommerbeboere anbefales å kjøpe jord utelukkende i spesialbutikker. Det anbefales å ta hensyn til jorda som er beregnet for dyrking av frøplanter, siden denne spesielle arten er rik på fosfor og de elementene som gjør ruccola sterk, og som et resultat vil en person ha en utmerket høst.

Likevel er enkel svart jord, som kan tas fra et hagebed hvor det tidligere ble dyrket gresskar eller belgfrukter, ganske egnet for disse formålene. Ruccola egner seg for lett alkalisk eller nøytral jord, men i jord der det er torv, vil den rett og slett dø.

De som har lyst og mulighet kan tilberede jorda hjemme. For å gjøre dette trenger du sand, torvjord og humus, som må blandes i nesten like mengder (litt mindre sand vil være nødvendig). Resultatet skal være smuldrende og løs jord.

Landbruksteknologi for såing av frø

Noen mennesker er sikre på at de ganske enkelt kan plante frøene og vente på at de skal produsere den forventede sunne og velsmakende planten. I virkeligheten er alt annerledes. Suksessen med å dyrke ruccola hjemme avhenger av hvor riktig hvert trinn er organisert.

Så, som nevnt tidligere, valg av frø, såing, omsorg - alt dette må gjøres strengt basert på instruksjonene. Du kan få en frisk plante full av vitaminer ved strengt å følge visse regler, som du kan lære om i detalj nedenfor.

Regler for omsorg

Hvis du bestemmer deg for å dyrke ruccola hjemme, må du kjenne til noen grunnleggende pleieregler. Så du bør passe på at planten ikke strekker seg for mye. Fargen på ruccola skal være rik. Hvis en eller annen endring i fargen eller lengden på bladene er merkbar hos planten, kan dette tyde på at lysregimet er forstyrret. Mest sannsynlig trenger planten mer lys, noe som lett kan løses med ekstra kunstig belysning.

Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot lys hvis dyrking skjer om vinteren.

Vanning

Du må vanne planten med nok vann. Det er bedre å gjøre dette med en sprøyte slik at spirene til slutt ikke blir oversvømmet. Vanning utføres daglig.

Toppdressing

Når du tar vare på en plante som ruccola, må du vite at den har evnen til raskt å absorbere alle stoffer som kan komme inn i jorda med vann. Derfor anbefaler eksperter ikke å bruke gjødsel.

Bruker du en løsning av hønsegjødsel eller visse kjemiske gjødsel, som alle utgjør en fare for menneskers helse, går dette garantert direkte inn i planten. Dessuten er det en funksjon til - slik fôring ødelegger alle de fordelaktige egenskapene til ruccola, og alt arbeidet med å dyrke et nyttig produkt vil gå i avløpet.

Tynning

Når det gjelder tynning, kan spirer som allerede er 8 til 10 dager gamle tynnes ut. Dermed fjernes i utgangspunktet planter som har visnet eller er svake i seg selv. Forresten, sistnevnte trenger ikke nødvendigvis å kastes; de kan trygt legges til suppen etter først å ha fjernet røttene.

Beskyttelse mot sykdommer og skadedyr

Hvis ruccola dyrkes i vinduskarmen hjemme, bør det ikke være problemer med skadedyr. Faktum er at planten i utgangspunktet vokser under slike forhold, siden den i hagen oftest blir angrepet av den såkalte cruciferous loppebillen, som ødelegger avlingen i løpet av et spørsmål om tid.

Innhøsting og lagring

Så hvis du følger alle stadier av dyrking av ruccola hjemme, kan de første resultatene oppnås allerede 1 måned etter planting av frø. Bladene til planten kan trygt samles så snart de når 10 centimeter i høyden.

Det er bedre å kutte av moden ruccola rett før du spiser. Hvis du handler forsiktig, kan du spise ferske grønnsaker i mer enn en måned. De maksimale vitaminer og næringsstoffer kan fås fra ferske råvarer.

Noen foretrekker å forlenge nytelsen - å kutte av all ruccola, legge den strimlet i en beholder, drysset lett med salt og oppbevar den i kjøleskapet. Forresten, planten kan lagres i denne formen i seks måneder.

Noen husmødre hevder at det er bedre å lagre ruccola i tørket form, men dette bør gjøres i samsvar med reglene slik at planten ikke mister sine fordelaktige egenskaper. Så det er bare blader av høy kvalitet som må tørkes, og dette bør gjøres naturlig på et varmt, mørkt sted i 6 dager.