Søt pepper er en årlig grønnsak, hvis frukt er et falskt, hult, flerfrøet bær. Peppers hjemland er Amerika, hvor den i naturen finnes i naturen og i disse dager smaker den ikke i det hele tatt søtt. Søt paprika opptar en av nøkkelplassene i matlaging.
Russiske oppdrettere er kjent for å lage spesielt velsmakende, saftige, fruktbare paprika varianter forskjellig i størrelse og smak. Bogatyr-pepperen vakte spesiell oppmerksomhet fra grønnsaksdyrkere og sommerboere.
Funksjoner av variasjonen
Paprika har fått fast opphold i russiske sommerhytter og grønnsaksgårder.Blant alle varianter har Bogatyr-varianten spesiell preferanse. I følge beskrivelsen av Bogatyr-pepper er det en utmerket midtsesongvariant for dyrking i åpen mark og drivhusforhold. I dette tilfellet skilles vanligvis følgende:
- Vennlig spiring av frø;
- Motstand av frøplanter mot lett frost;
- Kraftig forgrenet rotsystem, sterk høy busk med en spredende krone, gjennomsnittlig høyde på busken er omtrent 60 cm;
- Sorten har en høy prosentandel av fruktsett;
- Fruktene er store, kjegleformede eller kubiske. Ved teknisk modenhet er fruktene grønne i fargen; når de er modne, veldig aromatiske, saftige, glatte, får fruktene en rik rød farge. Fruktene inneholder en stor prosentandel av aminosyrer og vitamin C;
- Fruktperioden varer fra august til frost;
- Den hule frukten veier ca. 180 g og har en tykk saftig vegg på ca. 5 mm, noe som sikrer friskhet under høsting, lagring og transport. Disse egenskapene tillater ikke bare å bevare frisk frukt i lang tid, men også å transportere dem over lange avstander;
- Fruktene modnes nesten samtidig gjennom hele sesongen. Høy produktivitet er karakteristisk for denne sorten: en kvadratmeter planting vil gi gartneren åtte kilo saftige store frukter;
- Planten har høy motstand mot sykdommer. Verticillium-visne, blomstrende råte, mosaikk, plagen til mange varianter, påvirker sjelden Bogatyr-varianten.
Dette er beskrivelsen av Bogatyr-varianten. Hver egenskap støttes av spesielle landbruksteknologiske forhold. Et høyt utbytte avhenger av fuktigheten på stedet og dens belysning.
God vanning og solskinn lar deg dyrke en rik høst av Bogatyr pepper.
Agrotekniske egenskaper ved dyrking av avlinger
For å dyrke paprika brukes frø, hvis kjøp i spesialbutikker garanterer god frøspiring, deres vekst og utvikling, og et høyt utbytte. Bogatyr pepper frø blir plantet i de første dagene av februar.
De spirede frøene har tid til å utvikle et sterkt rotsystem, som, når det plantes i et hagebed, raskt slår rot og tilpasser seg åpen mark.
Søt pepper Bogatyr har følgende dyrkingsplan:
- For planting av frø gir ferdig jordblanding kjøpt i butikken gode resultater. Den er forbehandlet med midler mot patogener som forårsaker peppersykdom;
- Frø valgt for planting er forhåndsbløtlagt i varmt vann. Hovne frø får bedre spiring. I tillegg lar denne prosedyren deg sortere frøene: frø som ikke er hovne er ikke egnet for planting;
- Forberedte frø sås i jorden i en avstand på minst 2 cm til en dybde på omtrent 3 cm. Planting dypere vil bremse fremveksten av frøplanter. Erfarne grønnsaksdyrkere planter frø på en forskjøvet måte slik at fremtidige spirer har nok plass til vekst og utvikling av rotsystemet
- En beholder med plantede frø dekket med film eller glass er installert i et rom der temperaturen er omtrent 25 0C. Skudd vises etter 4-5 uker;
- Med utseendet til spirer endres romregimet: lyet fjernes og temperaturen i rommet reduseres med 3-4 grader. Ved hjelp av en fluorescerende lampe, gi plantingen ca. 12 timers dagslys;
- Det tredje sanne bladet til frøplanten er et signal for å dykke frøplantene i kopper med forberedt jord;
- For bedre roting bør frøplanter plasseres i et spesielt drivhus;
- Etter at frøplantene er godt forankret, begynner de å gjødsle de unge plantene.
For å plante paprika er en seng forberedt på stedet. Stedet som er tildelt for å plante Bogatyr-pepper bør være godt ventilert, men beskyttet mot sterk vind. Tidspunktet for planting bør planlegges for de siste dagene av mai. På dette tidspunktet har tilbakekomsten av frost passert. Selv om sorten er frostbestandig og herdede frøplanter tåler kalde netter, er det ingen vits i å ta risiko. For unge planter som ennå ikke har slått rot i jorden, er det bedre å beskytte dem mot kulde med en film, som skygger de unge plantingene fra den lyse vårsolen.
Erfarne grønnsaksdyrkere anbefaler å plante i sjakkbrettmønster. Avstanden mellom plantene bør være ca 60 cm. Denne ordningen gir plass til å spre pepperbusker på overflaten og utvikling av en kraftig rot i jorda.
Planter elsker fuktighet, regelmessig men ikke for hyppig vanning med varmt vann, gjødsling bidrar til stabil fruktsetting og høye avlinger.
Paprika har god effekt på områder der forgjengerne ble plantet med kål, gresskarvekster, agurker og ulike rotvekster.
De beskrevne metodene for dyrking av Bogatyr pepper er praktisk talt ikke forskjellige fra standardmetoder for dyrking av andre varianter av søt paprikaDerfor er fordelen høy avkastning og unik kvalitet på frukt.
Funksjoner av omsorg
Forholdene for å ta vare på Bogatyrs plantinger er normale. Som alle andre typer rød pepper trenger den periodisk fôring, som utføres flere ganger gjennom hele vekstsesongen. Organisk gjødsel bidrar til god utvikling av pepper.For å gjøre dette, bruk gjødsel fortynnet i varmt vann: en liter gjødsel må fortynnes i en bøtte med vann. Fôring av gjødsel gjæret i en tønne med vann og ugress luket ut på stedet har god effekt. Samtidig er det godt å dekke røttene til plantene med den fermenterte massen.
Før du planter pepperknopper, er det nyttig å vanne plantingene med en løsning av to spiseskjeer superfosfat i en bøtte med vann. Senere kan du legge til en blanding av treaske og superfosfat under hver plante, hvor forholdet skal være: 1 glass aske: 2-3 ss superfosfat.
Etter gjødsling skal pepperplantingen dekkes med halm eller ikke-vevd materiale. Jorda skal forbli fuktig til neste vanning.
Overholdelse av alle anbefalingene vil sikre et høyt utbytte av saftig, velsmakende og veldig sunt produkt, både ferskt og hermetisert.
Mulige sykdommer og skadedyr av pepper
Peppersorten Bogatyr er motstandsdyktig mot sykdommer, men mindre brudd på landbruksteknologi kan bidra til utseendet av skadedyr eller sykdommer:
- Overdreven fuktighet i pepperplantinger og lave temperaturer kan forårsake soppsykdommen blackleg, som kan ødelegge hele plantingen. For å bekjempe dem bør soppdrepende midler brukes;
- Brun flekk, en soppsykdom, har en skadelig effekt på planten, og påvirker bladene og frukt eggstokken. Soppen angriper først de nedre bladene, og stiger deretter til toppen av busken. De viktigste beskyttelsesmidlene er soppdrepende legemidler. De bør også brukes i forebyggende behandling av planter;
- Gråråte er farlig for pepper i alle stadier av veksten. Råtne flekker av grå mugg dekker planter, forårsaker hemmet vekst og død av planten;
- Snegler forårsaker betydelig skade ved å spise bladene og fruktene til planten, noe som får dem til å råtne. Kampen mot disse skadedyrene består i å behandle busken med sennepspulver. Å støve planten med varmt pepperpulver hjelper også;
- Edderkoppmidden suger saften til planten, som svekkes og mister motstand mot mulige sykdommer. En god oppskrift for å bekjempe dette skadedyret er en infusjon av løvetannblader, hakket løk eller hvitløk med tilsetning av såpe;
- Larver som dukker opp fra en kløe med egg fra skjæreorm sluker alle deler av planten. For å bekjempe dem, bruk et avkok av 1 kg malurt i 3 liter vann. Sprøyting utføres to ganger med et intervall på en uke.
Å dyrke søt paprika av Bogatyr-sorten i en sommerhytte eller i landbruksbedrifter i samsvar med alle plante- og omsorgsregler garanterer et høyt utbytte av sunne søte røde paprika i tilstrekkelige mengder.