Plante, dyrke og ta vare på paprika i åpen mark

Å dyrke varm paprika utendørs er ikke en lett oppgave. Den varmekjære planten krever en delikat tilnærming og reagerer smertefullt på endringer i klimatiske forhold. I tillegg er de saftige og søte skuddene av varm paprika en favorittgodbit for ulike insekter.

Hvordan vokse sterke og vakre skudd, og deretter høste en anstendig avling fra dem. La oss finne ut hva du trenger å vite og hvordan du tar vare på paprika.

Hvordan velge en variant

Prosessen med å velge frø for planting bør tas på alvor. Hovedkriteriene for valg er følgende.

1. Modningsperioden er den viktigste parameteren.Vegetasjonsperioden for de fleste varianter er 4-5 måneder, og varigheten av sommeren er kanskje ikke nok for utviklingen av avlingen. Du må først skaffe data om varigheten av sommerperioden med en gunstig gjennomsnittstemperatur for pepper i din region. Sammenlign det deretter med varigheten av modningen av en bestemt variant. Mest sannsynlig må du kjøpe en tidlig modningsvariant og plante den som frøplanter.
2. Resistens mot virus, lite lys og temperaturendringer er en viktig egenskap ved sorten. Faktum er at pepper ikke tåler plutselige endringer i temperaturen og kan dø. I tillegg elsker skadedyr også å kose seg med chilipepper, spesielt bladlus elsker det. Planter med svak motstand vil bli svekket av konstante angrep av parasitter og vil ikke være i stand til å produsere avlinger i hagen i tide.
3. Graden av fruktbitterhet og utbytte er forbrukeregenskapene til avlingen. Scoville-varmeklassifiseringen bør brukes for å unngå akutt forgiftning. I henhold til denne parameteren varierer fruktene fra mildt varme til varme på grunn av tilstedeværelsen av stoffet capsaicin i dem, som er ansvarlig for smakens skarphet. Yield lar deg planlegge det forventede volumet av produkt fra sådd området.

Hvis du tar hensyn til parametrene ovenfor, kan du velge den optimale sorten for dyrking i landet.

Viktig! Vekstsesongen for de fleste peppersorter er 4-5 måneder.

Egnede varianter

Til tross for at det er mange varianter av varm pepper, er følgende varianter de mest populære blant gartnere.

1. En av de mest populære hybridene er Astrakhan 147. Denne sorten er motstandsdyktig mot sykdommer og værvariasjoner. Fokusert på de sørlige regionene, er vekstsesongen 4 måneder.Middels store busker, over gjennomsnittlig avling. Paprikaene har en attraktiv langstrakt form og moderat varme.
2. Gul ungarsk er en av de mest ettertraktede artene i verden. Sorten modnes på 4 måneder og er motstandsdyktig mot sykdom. En spesiell egenskap er motstand mot blomstrende råte. Buskene er kompakte i størrelse og ser bra ut både i hagebed og blomsterbed. Fruktene har en karakteristisk gul farge og langstrakt form. Smaken er saftig med middels krydret grad.
3. Donau varm pepper dyrkes i åpen mark og er viden kjent for sitt høye utbytte. Resiliens gjør at den kan bekjempe både sykdommer og klimaendringer og tørke. Vekstsesongen er 3,5 måneder, noe som lar deg få en avling selv i et temperert klima. En spesiell egenskap ved varm pepper når den vokser er høyden på buskene, som er mer enn 1 meter. Fruktene er store, langstrakte, røde eller grønne i fargen.
4. Impala-varianten er en hybrid spesielt laget for vanskelige klimatiske forhold. Den utmerker seg ved en ekstremt kort modningsperiode, litt over 2 måneder. Å plante og ta vare på sorten er lettere på grunn av dens høye motstand mot ulike sykdommer, inkludert tobakksmosaikkvirus. Den kjennetegnes også av en balansert krydret smak og en langstrakt, grasiøs form på frukten.
5. Ukrainsk chilipepper er ekstremt populær blant sommerboere. Den er svært motstandsdyktig mot de fleste kjente sykdommer og virus. Vekstsesongen er 4 måneder. Produktiviteten når 1,5 kg per 1 kvadratmeter avlinger. Elsker solen, vokser ikke i skyggen. Plantede frøplanter tåler plutselige endringer i temperaturen.

Innkjøpsvalget bør ikke begrenses til de oppførte variantene. Når du kjenner kriteriene, kan du uavhengig velge gode planter for tomten din.

Hvordan plante riktig

Siden chilipepper elsker varme, har de i tempererte klima ofte ikke nok tid til å produsere en avling. Derfor bør den plantes i åpen mark ved hjelp av frøplanter. Følgende trinn utføres.

1. Først må frøene spires ved en temperatur på minst 25 grader. For å gjøre dette pakkes de inn i våt gasbind og holdes varme i 7 dager. Dette må gjøres senest i begynnelsen av mars.
2. Deretter må du forberede bokser med jordfyller, der frøplantene deretter skal dyrkes. I bunnen er det en dreneringsmasse som består av fragmenter av murstein, utvidet leire eller skum. Komponentene blandes. Det neste laget er et torvlag med kompost og tilsetning av sand. Før planting er det bedre å desinfisere jorden. Overflaten må jevnes og komprimeres litt, og gjødsel må påføres. Lag deretter hull i den for å plante frø ca 1 cm.. På hvilken avstand å plante bestemmes individuelt, men avstanden er mer enn 5 cm.
3. Spirede frø legges i bakken og vannes med vann. Beholderne må dekkes med en gjennomsiktig film og plasseres på et varmt sted slik at avlingen kan danne de første skuddene. Når spirer begynner å dukke opp på overflaten, skal beholderne flyttes til et godt opplyst sted og filmen fjernes fra overflaten.
4. Når det kommer blader på stenglene til plantene, dykker skuddene. For å gjøre dette må du forsiktig trekke ut stilkene med et knivblad, og prøve å skade roten så lite som mulig. Deretter plantes de i torvpotter. Vanning av planter kan gjøres med bosatt, oppvarmet vann.
5. Paprika transplanteres i åpen mark etter 2 måneders dyrking i torvpotter.Først må du sjekke om pepperen er klar for gaten; for å gjøre dette må du plassere et par busker i vinduskarmen og se hvordan de reagerer på temperaturen. Så planter vi innholdet i pottene i bakken.

For at dannelsen av varm pepper skal lykkes, må den passes på hele tiden. Kulturen krever hyppig vanning. Det er også viktig å jevnlig løsne jorda ved røttene og fjerne ugress. Før du planter varm paprika, er det nødvendig å gjødsle jorden med gjødsel.

Ved planting av søt og bitter pepper tett inntil hverandre kan det oppstå krysspollinering og smaken på frukten endres.

Ta vare på paprika i åpen mark

Riktig stell av varm paprika er nøkkelen til en god høst. Følgende retningslinjer bør følges.

1. Overvåk jordfuktigheten. Det er optimalt at den er moderat fuktig. Omsorg for varm paprika inkluderer forsiktig vanning. Det anbefales ikke å overtørke, men det anbefales heller ikke å overfylle. Mangel på fuktighet fører til degenerasjon av fruktstørrelse og form. Stilkene mister fleksibilitet og blir sprø på stedet der de ble plantet. Det er tilrådelig å vanne med varmt vann.
2. Gi god belysning for avlinger. Det er bedre å plante grønnsaker på sørsiden av stedet. Det er viktig å sørge for at plantene er godt opplyst hele dagen og ikke faller i skyggen. Når det ikke er nok lys, strekker stilkene seg. Planten svekkes og begynner å miste sideskudd.
3. Temperaturkontrollert pleie. Det er viktig å forstå at utviklingen av peppervekster stopper ved 13 grader, og når temperaturen synker til 0 grader, dør planten. I klimatiske soner hvor temperaturendringer utgjør titalls grader på kort tid, inntreffer ofte eggstokker og knopper. Varme er også farlig for avlinger. Stell i åpen mark ved temperaturer over 25 grader innebærer skyggelegging av avlingene. For å bevare avlingen under ugunstige temperaturforhold, må avlingene dekkes med film eller det må brukes spesielle tunneler.
4. Etter hvert som chilipepperen vokser, blir den langstrakt. For å redusere belastningen på stammen brukes strømpebånd. For å gjøre dette stikkes en pinne i jorden i høyden av planten, som stammen er bundet til med et tau.
5. Cupping lar deg sikre riktige proporsjoner av planten og øke produktiviteten når du dyrker varm paprika i åpen mark. Klyp stilken hvis den vokser over 25 centimeter. Sideskuddene fjernes også, og det er kun de 5 sterkeste igjen. I tillegg bør du klippe av den første blomsten slik at planten bruker energi på å danne en busk, ikke en frukt.

Riktig dyrking og stell av paprika er en ganske arbeidskrevende oppgave. Men uten dette vil du ikke kunne få vakre og saftige frukter som du ikke bare kan glede deg over, men også behandle vennene dine.

Nyttige tips

1. Du kan dyrke varm paprika hvis du lytter til anbefalingene fra erfarne gartnere. Det er tilrådelig å følge disse trinnene for å sikre god vekst og utbytte.
2. Det er viktig å mate avlingen med riktig gjødsel. Før blomstring tilsettes nitrogenholdige preparater til jorden. Etter at blomstene dukker opp, blir de matet med fosfor- og kaliumtilskudd.
3. Et trekk ved samtidig planting av søt og bitter paprika i ett område er krysspollinering.Så hvis du planter to avlinger side ved side, vil fruktene av søt paprika smake bittert. For å unngå dette, plantes avlinger lenger unna. I tillegg plantes andre planter mellom bedene. Du kan også plante søt og bitter paprika på forskjellige sider av huset.
4. Dyrkingsregler tilsier at herdet paprika skal høstes, ikke myke. Fruktene med myk tekstur er umodne og høstes for dyrking av varm paprika, ikke for konsum.
5. Chilipepper bør plukkes sammen med stilken. Deretter må de oppbevares på et tørt sted ved en temperatur på ca 20 grader. Da vil paprikaen modnes og smaken forbedres betydelig.

Hvis du følger tipsene ovenfor, kan du både dyrke paprika for deg selv og for salg, fordi reglene vil tillate deg å unngå irriterende feil som fører til tap av høsting.