Søt pepper er en grønnsaksavling som gartnere dyrker på tomtene sine. Kulturen er kjent for sin varmekjære natur og noen krav til landbruksteknologi. La oss vurdere fordelene og ulempene med de beste variantene av pepper for 2024 når det gjelder modningstid, hvilke varianter kan velges for planting i et drivhus, hvilke å plante, med fokus på de klimatiske forholdene i regionen, som er de mest produktive varianter.
Paprika for dyrking i åpen mark i 2024
I utgangspunktet dyrkes avlingen i gatebed. Pepperplanter påvirkes av værforhold gjennom hele sesongen; ikke hele avlingen har tid til å modnes før utbruddet av kaldt vær, så først og fremst må du fokusere på tidspunktet for modning.
Tidlige varianter
Tidlig modning av paprika dyrkes for å oppnå tidlig høsting. Sortene er preget av rask vekst og jevn frukting.
Fordeler med Lumina-varianten:
- vokser på hvilken som helst jord;
- tørke motstand;
- peppervekt - 110 g;
- huden er hvitgrønn;
- kjegleformet;
- fruktkjøttet er søtt.
Ulemper: liten veggtykkelse, kort holdbarhet.
Ivanhoe egenskaper:
- hvit eller kremfarge;
- tykk aroma og smak;
- vegger - 6-7 mm;
- pepper veier 120 g;
- langstrakt konisk form;
- høsting - 8 kg per kvm. m.;
- immunitet mot sykdommer.
Ulemper: ikke tørkebestandig og tåler ikke kaldt vær.
Midtsesong
Atlas har følgende fordeler:
- kjegleformet frukt, hengende;
- fargen rød;
- vekt - 180-190 g;
- vegg – 4,1-5,2 mm;
- høsting - 3,1-3,3 kg/kvm. m;
- smaken er utmerket;
- motstandsdyktig mot dårlig vær;
- universell anvendelse.
Ulemper: kun for bruk i husholdningstomter.
Bogatyr er en spredende høy pepper, fordeler:
- frukten er kjegleformet, hengende, lett ribbet;
- rød hud;
- tykkelse – 4,9-5,8 mm;
- vekt - 75-100 g;
- smaker godt;
- kan samles fra 2-4,3 kg per meter;
- bærer frukt konsekvent;
- lider ikke av mosaikksykdom;
- transportable.
Ulemper: lider av fruktråte, mottakelig for verticillium visne.
Sene varianter
Maxims frukter kan spises, konserveres og fylles. Kjennetegn:
- mellomstor busk;
- frukten er kjegleformet;
- fargen er lilla og mørk rød;
- tykkelse - 4-5,5 mm;
- høsting - 4,8-5,3 kg/kvm. m;
- eggstokken dannes både i varmen og ved ustabile temperaturer;
- vennlig fruiting;
- ingen formasjon nødvendig.
Ulemper: moderat motstandsdyktig mot verticillium.
Nochka har følgende egenskaper:
- frukten er prismatisk, med svake ribber;
- lilla farge, moden rød paprika;
- vekt - 140 g;
- tykkelse - 5-7 mm;
- høsting - 6,5-7,3 kg/kvm. m;
- 95 % av produktene er kommersielle;
- motstandsdyktig mot tobakksmosaikkpatogen;
- bærer frukt i lang tid.
Kun for fersk bruk.
De beste paprikaene for et drivhus
Høye og derfor produktive varianter dyrkes ofte i drivhuset. De vokser godt i et drivhusklima og bærer frukt i lang tid. Tidlig modne varianter er best egnet for drivhus, de gir en avling som kan selges.
Flammen danner en busk opp til 1,3 m høy. Fordeler:
- tykkvegget, saftig;
- vekt - 130-150 mm;
- farge gul, deretter lys rød;
- du kan samle 8 kg per meter;
- holde kvalitet, kan transporteres.
Ulemper: busker krever staking.
Antey-pepper er beregnet på hermetikk, hjemmelaget mat og fersk mat. Fordeler:
- busken er mellomstor, semi-standard;
- frukten er halvt hengende, kort, kubeformet;
- fargen er mørkegrønn og blir rød når den er moden;
- tykkelse - 6-7 mm;
- vekt - 215-220 g;
- utbyttet er på nivået 7,9-8,4 kg/sq. m.
Ulemper: bare for landing i private husholdningstomter.
Utvalg av utvalg etter region
Et av hovedkriteriene for å velge den beste sorten er sonering etter region.
Oppdrettere sørget for å lage paprika for spesifikke klimatiske regioner; egenskapene til variantene oppfyller kravene til klimaet deres.
For Moskva-regionen
Midtsesongvarianten Ox's Ear kan brukes til mat, matlaging og også til hermetikk. Kjennetegn:
- busk med moderat høyde;
- kjegleformet pepper;
- Fargen på huden er grønn, etter modning blir den rød;
- vekt - 170-200 g;
- tykkelse - 6-7 mm;
- 3,2 kg samlet inn;
- motstand mot fusarium.
Kan kun plantes i personlige hager.
Big Mama utmerker seg med paprika som veier 120 g og 7 mm tykk. Fordeler:
- tidligere modning;
- frukten er hengende, skinnende;
- farge mørk grønn, blir oransje;
- utmerket smak;
- høste 6,8-7,2 kg/kvm. m.
Ulemper: anbefales ikke for industrielle plantinger.
For mellombandet
Dobryak - super tidlig modning, standard busk, semi-kompakt. Fordeler:
- hengende frukt, rund i formen, grønnaktig i fargen, rød når den er moden;
- vekt - 100-110 g;
- 9-10 mm tykkelse;
- utmerket smak;
- høsting 9,3-12,4 kg/kvm. m;
- motstand mot toppråte;
- trenger ikke forming.
Ulemper: det anbefales ikke å vokse i produksjonsvolum.
Emelya er en tidlig modningsvariant, egenskaper:
- busk høy, lukket;
- pepperen er hengende, grønnhvit, lys oransje etter modning;
- vekt - 120 g;
- vegg - 6 mm;
- utbytte – 7,0-7,5 kg/kvadrat. m.
Kun beregnet for private husholdningsplasser, ikke dyrket i landbruksbedrifter.
For Ural og Sibir
For disse regionene må du velge varianter som ikke er redd for kulde og lett kan tolerere mangel på lys og varme. Disse paprikaene dyrkes ikke bare i drivhus, men også i utendørs hagesenger.
Siberian Prince er en variant med kjegleformede frukter, først gule og deretter røde. Andre egenskaper:
- vekt - 100-150 g;
- motstandsdyktig mot ugunstige forhold, upretensiøs;
- sterk aroma.
Ulemper: lavt utbytte.
Søt sjokolade ble oppnådd av sibirske oppdrettere. Kjennetegn:
- busk 80 cm høy;
- mellomstor frukt - 130 g;
- huden på modne eksemplarer er mørkebrun, kjøttet er rødt.
Kan kun brukes til tilberedning av salater.
Beste varm pepper
Du trenger ikke mye varm pepper, men det er fortsatt nyttig i husholdningen. Noen frukter kan til og med syltes, for eksempel ramshorn. Sorten er tidlig moden. Fordeler:
- middels høy busk;
- frukten er stammeformet, grønnhvit, etter modning blir den mørkerød;
- vekt - 15-20 g;
- veggtykkelse - 1,5-2 mm;
- brennende smak;
- Du kan samle 3 kg per meter senger;
- tåler vannlogging.
Kan bare dyrkes i hjemmehager.
Dragetungen har også stammeformede frukter. Designet for hermetisering og bearbeiding til krydder og pulver. Sorten er midt i sesongen. Kjennetegn:
- busk - opptil 0,9-1 m, sprer seg;
- frukten er grønn, fargen blir rød;
- vegg – 0,8 mm;
- vekt - 3,2 g;
- skarp smak, uttalt aroma;
- utbytte – 1,2 kg/kvadrat. m;
- Det er ikke nødvendig å danne planter.
Ulemper: kun for hageplotter.
Avlingsvarianter for 2024
Hver gartner nyter å høste en stor avling fra hagebedene sine. Det er varianter hvis utbytte er mye høyere enn gjennomsnittet.
Sjarmen er tidlig pepper. Med riktig landbruksteknologi kan den produsere opptil 12 kg per 1 kvm. m. Fordeler:
- busk 80 cm, semi-spredning;
- motstandsdyktig mot kulde, virus og sykdommer;
- vekt - opptil 100 g;
- vegg - 5 mm;
- huden er grønn eller gul, rød når den er moden;
- utmerket smak, lys aroma.
Tåler ikke langtidslagring.
Snow White er i stand til å produsere over 7 kg av kommersiell kvalitet paprika per meter areal. Fordeler:
- saktmodig busk - 50 cm;
- rikelig eggstokk;
- samtidig rask modning;
- vekt - 100 g;
- standard kjegleform;
- fargen er i utgangspunktet hvit, blir deretter knallrød;
- blir sjelden syk og blir ikke påvirket av skadedyr.
Som alle tidlige paprika er ulempen kort lagring.
Paprika kan plantes i hagebed og drivhus. I begge tilfeller, forutsatt at reglene for landbruksteknologi følges, vokser plantene godt, utvikler seg og setter frukt i overflod. Du kan velge en variant for enhver region, i henhold til formen og fargen på frukten, i henhold til utbytte og modningstid. Den siste egenskapen gjør det mulig å plante 2-3 varianter i hagen fra gruppen tidlig, middels eller sene, for alltid å ha et ferskt produkt til bordet.
