Liste over de beste auberginevariantene for 2024, fordeler og ulemper og hvilken du skal velge

Varmekjære auberginer dyrkes i mange regioner i Russland. Denne planten er lunefull og krever overholdelse av vekstforhold og landbruksteknologi. La oss vurdere et utvalg av de beste variantene av auberginer for 2024, med forskjellige modningsperioder, varianter for drivhus, beregnet på forskjellige områder, med klassiske og runde fruktformer, de mest produktive.

De beste auberginen for åpen mark for 2024

Modningsperioden til avlingen påvirker valget av sort. Tidlige auberginer modnes først og produserer produkter som kan spises og selges lønnsomt. Frukt fra midt- og sensesong kan behandles og konserveres.

Tidlig

Variasjonen Taste of sopp er beregnet for dyrking i private husholdningsplasser. Dens egenskaper:

• kort frukt, middels diameter, hvit hudfarge;
• fruktkjøttet er ikke bittert, hvitaktig;
• vekt - 150-180 g;
• høsting - 4,8-6,4 kg/kvm. m;
• setter frukt uansett temperatur.

Ulemper: ikke beregnet for dyrking i felt i produksjonsvolum.

Lilla mirakel er en kompakt plante av middels høyde. Kjennetegn:

• tornløs;
• frukt av en klassisk form, lilla når den er moden;
• grønnaktig masse, ikke bitter;
• auberginevekt - 100-350 g;
• utbytte - 5 kg per kvm. m;
• immunitet mot midd og visne.

Ikke lagret over lengre tid.

Midtsesong

Fruktene til denne gruppen av varianter høstes midt på sommeren. De kan lagres i noen tid, så de anses som mer universelle enn tidligere.

Planter Black Opal:

• høy, middels spredning;
• produsere mellomstore auberginer, klassisk mørkeblå farge;
• hvitaktig masse, ikke bitter;
• vekt 150 g;
• smaker godt;
• høsting - 5,5-7,0 kg/kvm. m.

Ulemper: det anbefales å vokse bare på private gårder.

Farama har følgende fordeler:

• sjeldne torner;
• store frukter 155-203 g;
• hvitaktig velsmakende fruktkjøtt;
• kommersielle produkter på standardnivå - 2,9-3,4 kg.

Ulemper med sorten: spredende og høy plante.

Sent

Fruktene av slike varianter tåler godt lagring, selv om de modnes sent.

Sophia-sorten har følgende egenskaper:

• klassisk formet frukt;
• sjeldne torner;
• ingen bitterhet, snøhvit fruktkjøtt;
• storfrukt - opptil 800 g;
• høsting - 7,4-7,7 kg.

Ulemper: høye, spredende busker.

Albatross variasjon og dens fordeler:

• brun-brune auberginer, store - 252-352 g;
• fruktkjøttet er ikke bittert, tett, hvitt;
• utmerket smak;
• utbytte - 6,4-6,5 kg.

Ulemper: ikke motstandsdyktig mot makrosporiose, stolbur og antraknose.

Hvilke varianter bør jeg velge for kvigen min?

Aubergine Ametyst er beregnet for hager, hager og gårder for planting under film.

Fordeler:

• modnes tidlig;
• frukter er mellomstore, skinnende, pæreformet, lilla;
• uten bitterhet, hvit;
• vekt - 240-280 g;
• utbytte - 6-7,5 kg per kvadratmeter. m.

Anbefales ikke for dyrking i produksjonsskala.

Torpedo-varianten er preget av følgende fordeler:

• frukt er beregnet på bearbeiding og matlaging;
• huden er lilla, blank, aubergineformen er sylindrisk;
• grønnaktig masse;
• vekt - 150-200 g;
• fra en meter senger kan du få 7,2 kg.

Ulemper: planten er høy og sprer seg.

Beste auberginer for 2024 etter region

Når du velger en bestemt variant, må du ta hensyn til egenskapene som påvirker plantens evne til å tolerere de klimatiske forholdene i området. Auberginer er spesielt avlet for russiske regioner hvor de vil vokse med suksess.

For mellombandet

Bibo er en fruktbar aubergine, som har følgende fordeler:

• ovale, kompakte og ensartede frukter, 190-200 g hver;
• hvit hud;
• ingen bitterhet;
• smaken er utmerket;
• transportabilitet;
• utbytte - 4,8 kg;
• lider ikke av fusarium.

Ulemper: mange pigger på koppen.

Alekseevsky-varianten har følgende fordeler:

• ingen torner;
• melkeaktig fruktkjøtt, ingen bitterhet;
• god smak.

Sorten har ingen åpenbare ulemper.

For Sibir og Ural

Varianter for kalde områder med et klima som er ugunstig for varmekjære avlinger, må tåle negative værpåvirkninger.

Diamantvarianten har følgende fordeler:

• fravær av pigger på begeret;
• en lang, smal frukt som er praktisk for hermetisering;
• vekt - 100-164 g;
• tett, ikke-bittert grønnaktig kjøtt;
• smaken etter bearbeiding er utmerket;
• vennlig dannelse av stebarn;
• utbyttet av salgbare frukter er 2,1-7,5 kg/kvm. m.

Ulemper: ikke motstandsdyktig mot mosaikk og stolbur.

White Night og dens egenskaper:

• mellomstor frukt;
• skallet hvitt;
• ryggrader sjelden;
• ikke bitter, fruktene er hvitaktige i midten;
• gjennomsnittlig fruktvekt - 200-220 g;
• utbytte – 5,6-6,0 kg/kvm.

Ulemper: dårlig binding ved temperatursvingninger.

For Moskva-regionen

I Moskva-regionen vokser auberginer bedre i drivhus, men de kan også dyrkes ute, i hagesenger. For eksempel Giselle-sorten, som har følgende fordeler:

• lange frukter med lilla hud;
• tett, hvit masse;
• storfrukt - 310-409 g;
• utbytte - 11,6-17,6 kg per kvadratmeter. m;
• 92-99 % av salgbare produkter kan samles inn.

Ulemper: tilstedeværelse av pigger.

Agate-sorten er preget av følgende fordeler:

• lang og tykk frukt;
• overflaten er svært blank, fargen er lilla;
• tornløs;
• fruktkjøttet er ikke bittert, lett;
• homogene frukter som veier 250 g;
• utbytte - 6,8 kg;

Ulemper: ikke dyrket i industriell skala.

Utvalg av varianter for 2024 etter ulike kriterier

I tillegg til generelle egenskaper, når du velger en variant, må du se på andre kriterier. For eksempel, noen liker ikke det når det er mange frø inni, så de vil være interessert i frøfrie varianter. Noen gartnere velger spesifikt sjeldne varianter og utfører eksperimenter med å dyrke dem.

De beste variantene av aubergine uten frø

Den lavfrøede varianten Maxik har følgende fordeler:

• tidlig modenhet;
• middels lange og lange smale frukter;
• sjeldne torner;
• grønnaktig farge, ikke-bitter masse;
• utmerket smak;
• utbytte – 3,5-4,5 kg/kvadrat. m.

Ulemper: takler ikke temperaturendringer godt nok.

Lilla mirakel og dets fordeler:

• ingen torner;
• ikke en bitter midt;
• grønnaktig farge, skinn - klassisk, mørk blå;
• vekt - 100-130 g;
• utbytte - 5 kg.

Sorten er svakt motstandsdyktig mot edderkoppmidd.

Sjeldne varianter

Nyavlede varianter er ikke like vanlige som de som har vært dyrket i flere tiår. Men mange har egenskaper som gjør dem interessante for gartnere.

Gardener's Dream-varianten, i tillegg til tidlig modning, har følgende fordeler:

• kompakte og justerte frukter 150-180 g;
• tornløs;
• lett kjøtt, ikke bittert;
• smaken etter matlaging er utmerket;
• høsting - 5,6-5,7 kg/kvm. m.

Ikke motstandsdyktig mot sykdommer på grunn av temperaturendringer.

Aubergine Epic også tidlig modning har den følgende fordeler:

• frukter av moderat lengde og diameter;
• nesten ingen torner;
• ikke bitter, kjøttet er behagelig hvitaktig;
• vekt - 220-230 g;
• høsting - 5,8 kg.

Ulemper: ikke motstandsdyktig mot TMV.

De høyest giende representantene

Favorit-sorten utmerker seg ved at den gir fra 1 kvm. m åpne bed eller drivhus for over 5 kg frukt. Dens egenskaper:

• planten er middels i høyde og bredde;
• tornløs;
• tett, lett kjøtt;
• vekt - 307 g.

Ulemper: for dyrking kun i private tomter.

Behemoth-varianten utmerker seg ved at den vokser opp til 1,5-2,1 m. Frukter på 322 g vokser på en slik busk. Dens andre egenskaper:

• lange frukter - opptil 20 cm;
• høste fra hver rute m – 17,3 kg;
• kommersielle produkter på nivået 99%;
• kan oppbevares innendørs.

Ulemper: behandling for sykdommer er nødvendig, krevende for landbruksteknologi.

Runde auberginer for 2024

Den populære Helios-varianten er kjent for det faktum at fruktene etter koking får en smak som minner om sopp. Massen er tett, hvit og blir ikke mørkere etter at huden er fjernet. Fordeler med sorten:

• ingen bitterhet;
• fruktvekt 300-700 g;
• upretensiøsitet til vekstforhold.

Ulemper: liten mengde frukt.

Bumbo dyrkes på personlige tomter og gårdsmarker. Fordeler med sorten:

• du kan lage mat og konservere mat;
• blanke, hvite frukter;
• stor – 0,6-1,2 kg;
• utbytte - 7 kg per kvm. m.

Ulemper: vokser kun under film.

Antallet varianter og hybrider av aubergine med forskjellige egenskaper lar deg velge fra sorten det alternativet som er best egnet for regionen eller vil møte andre ønsker fra grønnsaksdyrkeren. Mange tar hensyn til formen på auberginer, noen foretrekker den klassiske langstrakte, andre velger den runde. I din personlige hage kan du dyrke varianter av forskjellige modningsperioder; de tidlige vil bli brukt til sommerkonsum, de mellomste til bearbeiding og de sene til lagring.

De fleste varianter dyrkes ved bruk av standard landbruksteknikker, bare noen av dem er motstandsdyktige mot kulde, så i kalde områder anbefales det å plante planter i et drivhus. Når det gjelder utbytte, gir de fleste varianter et utbytte som er tilstrekkelig til å oppfylle kravene til private husholdningsplasser.