Bulgarsk pepper, som andre varianter av søte bulgarske grønnsaker, er en av favorittavlingene til gartnere. Den høyytende planten har fordeler for menneskers helse. Utbyttet er mye høyere hos mennesker dyrking av paprika i drivhusforhold. Men dette garanterer ikke et godt resultat. Riktig valg av frø spiller en viktig rolle når du dyrker paprika.
Utvalg av utvalg
Hver person som kommer til butikken, velger pepperfrø for planting, guidet av bildet på pakken.Og dette er den vanligste feilen. Hvis en grønnsak på bildet er kjøttfull og stor i størrelse, er det ikke et faktum at den vil vokse likt på tomten. For å få det ønskede resultatet må du legge ned mye innsats.
Enhver variasjon av grønnsaker har sine egne individuelle egenskaper. Ikke stol på et pent bilde på emballasjen. For ikke å gjøre en feil når du velger plantemateriale, er det bedre å spørre selgeren om alt om sorten du er interessert i. Hva du bør være oppmerksom på:
- Når du velger paprika, ta hensyn til størrelsen på området der den skal dyrkes. Høye avlinger krever mye plass. De vil ikke kunne vokse i drivhus med lavt tak.
- En annen like viktig faktor er også tatt i betraktning - tidspunktet for modning av pepper. Hvis en person har et stort drivhus, har han råd til å plante grønnsaker med forskjellige modningsperioder. Hvis planter plantes samtidig, vil de bære frukt over lang tid. På denne måten vil det alltid være ferske grønnsaker på bordet.
- Beskyttende egenskaper til immunsystemet. I hver region av landet er det karakteristiske sykdommer som påvirker vegetabilske avlinger. Og pepper er dessverre intet unntak. Kjøper bør spørre selger om motstand mot skadedyr. For mer informasjon anbefales det å spørre erfarne gartnere om slike problemer.
Gartnere som dyrker paprika i et drivhus kan bruke et lite triks. Grav opp flere busker av senkultur og flytt dem til stua. Dermed vil fruktperioden bli forlenget til vinteren.
Voksende region og forhold
Regional tilhørighet er et viktig poeng som ingen bør miste av syne.Paprika kan ikke dyrkes med mindre frøene er sonet for et bestemt område. Erfarne sommerboere og gartnere kjøper frø av lokalt utvalg. Det beste stedet å kjøpe er en pålitelig frøkiosk.
Hver peppersort trenger visse forhold under utviklingen. Noen foretrekker sollys, andre bærer ikke frukt uten andre like viktige forhold. Drivhus med belysning hjelper en person til ikke å tenke på dette øyeblikket. Hvis avlingen ikke får nok lys, vil den forventede høstingen ikke skje.
Fruktegenskaper
Til dags dato har oppdrettere klart å utvikle et stort antall peppervarianter som er forskjellige i størrelse, form og smak. Kjøperen tilbys et bredt utvalg å velge mellom. I form ligner de en pyramide, kjegle, ellipse, pinne, terning og til og med en sirkel. Hvis du vil kombinere form og akseptabel smak, må du studere beskrivelsen nøye og spørre selgeren om alle severdighetene.
Modne frukter er glatte å ta på eller dekket med tuberkler. Det finnes tykkveggede og tynnveggede varianter. I dette tilfellet kan fruktkjøttet være mykt eller tett og saftig. Hvis en person ikke kan bestemme seg for et valg, vil selgeren velge det mest akseptable alternativet for ham.
En annen parameter som folk er interessert i når de velger, er fargen på pepperen. Som regel er klassisk rød valgt. Gartnere som elsker å eksperimentere, planter gjerne gule, hvite, blå, lilla og til og med grønne varianter. Det er elskere av lys oransje farge, og det er også de som ønsker å diversifisere rettene sine med en brun grønnsak. De fortjener alle oppmerksomhet.
Vokser i drivhus
En person som dyrker paprika i et drivhus må forstå at dette er lukket jord.Enhver unnlatelse av å overholde landbruksteknologi kan negere alle fordelene med den valgte avlingen. Oppdrettere tok hensyn til denne nyansen og skapte de beste variantene av søt pepper for drivhus. Hvis en person ønsker å få en avling, er det i alle fall verdt å studere listen som presenteres.
Populær mid-tidlig variant
Alyonushka pepper er en hybrid og er en favoritt blant mange gartnere og bønder. Vekstsesongen varer fra 100 til 120 dager. Plantens busk når en høyde på 1 m. Frukter vises på stilkene, hvis form ligner en pyramide.
Vekt varierer fra 100 til 120 g. På tidspunktet for teknisk modenhet har fruktene en lysegrønn farge. Når paprikaen blir moden, blir den rød. Beholder en fyldig farge når du tilbereder ulike retter.
Søt og velduftende
Tidlig modne varianter inkluderer snøhvit pepper. Fra det øyeblikket avlingen er sådd til frukten modnes, går det nøyaktig 4 måneder. Grønnsaken er beregnet for dyrking i drivhusforhold. Ikke egnet for åpen jord.
En voksen avling når en høyde på ikke mer enn 55 cm. Fruktene er litt langstrakte i lengden, trekantede i form. Paprika som nettopp har dukket opp har en hvit-lysegrønn farge. Når den er moden, endres fargen til rød.
Moden paprika er 9 cm i diameter og 12 cm lang.En grønnsak med tykk vegg vil appellere til den mest kresne personen. Brukes til å tilberede friske salater, samt hermetiske produkter for vinteren. Blant fordelene er høyt utbytte og motstand mot sykdommer.
En annen tidlig modningsvariant
Mustang pepper ble avlet av oppdrettere fra Russland. Hovedsakelig dyrket i drivhus. Den vokser godt under filmdekke og i åpne jordforhold. Avlingen begynner å bære frukt tidlig.Etter at de første skuddene vises, går 90 dager og fruktene er klare til konsum.
Sorten er vanligvis ikke klassifisert som en ultratidlig modningsvariant, men den viser sine egenskaper godt i de nordlige regionene av landet. Den har passende modningstider for områder med korte varmeperioder. Hvis landbruksteknologi utføres ved hjelp av frøplanter. Den tar en verdig plass i kategorien "Beste varianter" og har en rekke fordeler:
- saftig fruktkjøtt;
- aromatisk lukt;
- delikat smak;
- tykke kjøttfulle vegger fra 5 mm;
- universell bruk;
- motstanden mot temperaturen synker.
Foretrekker løs og fruktbar jord. Gjødsel og kompost brukes som gjødsel, og noen ganger brukes også middels leirjord. Slutten av februar er en passende periode for å plante frø til frøplanter. Landingsperioden varer til begynnelsen av mars. I midten av mai plantes de under filmdeksler.
Pepper er følsom for frost; plant i bakken når været stabiliserer seg og kulden ikke truer frøplantene. Planting vil skje i slutten av mai og fortsetter til midten av juni. Unge frøplanter må gjennomgå en herdeprosedyre. For å gjøre dette tas de ut i frisk luft hver dag, noe som øker tiden de bruker.
I vekstsesongen krever avlingen regelmessig vanning, gjødsling og løsning av jorda.
For drivhus og åpen mark
Blant de dyrkede variantene skilles Snowfall paprika ut. Den har godt utbytte, er enkel å bruke og har upåklagelig smak. Denne sorten passer for mange bønder, siden den kan dyrkes i åpen mark og i et drivhus. Grønnsaksspiring er pålitelig.
Snowfall er en peppervariant for et polykarbonatdrivhus, som har følgende egenskaper:
- tidlig modning;
- høye busker;
- fruktene når 15 cm i lengde, kjegleformet;
- kraftig busk med godt løvverk;
- utseendet til blomsterstander oppstår etter legging av 10–12 blader;
- pepper veggtykkelse - 5-7 mm;
- som et resultat av full modning, blir fruktene dekket med alle nyanser av rødt;
- egnet for å tilberede retter i enhver form: fersk, etter varmebehandling og hermetisert.
Det milde klimaet i regionen gjør at bonden ikke kan kontrollere veksten av avlingen. Alt en person trenger å gjøre er å knytte grenene til espalieret.
Å dyrke variasjonen
Som andre varianter dyrkes den av frøplanter. Hvis planting skal utføres i åpen mark, bør forberedelsene begynne i slutten av februar. Frøet legges i jorden som fyller pottene eller beholderne. Etter dette venter personen på at frøplantene skal dukke opp.
Øyeblikk under dyrking og pleiefunksjoner
Å dyrke og ta vare på drivhuspepper inkluderer følgende aktiviteter:
- løsne jorda;
- regelmessig vanning med varmt vann om kvelden;
- tilsetning av mineralgjødsel til jorda;
- trimming av blader til den første gaffelen på stilken.
Uavhengig av den valgte sorten, er en viktig komponent i enhver avling riktig, rettidig og regelmessig omsorg. Pepper er ikke lunefull, men krever økt oppmerksomhet fra en person. Etter vellykket dyrking av frøplantene, plantes de i et drivhus. På utviklingstidspunktet trenger den et varmt og fuktig klima.
Vi bør ikke glemme kosttilskudd som er tilberedt av ernæringskomponenter. Hvis en person følger enkle anbefalinger, vil avlingen vokse seg sterk med et godt immunsystem som kan overvinne mange sykdommer.I dette tilfellet er en rik avling definitivt garantert.