De gunstige egenskapene til portulak har vært kjent i lang tid. Imidlertid ble planten opprinnelig distribuert hovedsakelig i asiatiske land, hvor den finnes i naturen. Portulak vokser også i Amerika. I Russland pleide den å vokse i sør og Kaukasus, men etter hvert som klimaendringene har blitt mer utbredt. I dag brukes denne kulturen aktivt i folkemedisin.
Hva det er
Portulak er en ettårig plante som har uttalte medisinske egenskaper. Blomstringen varer fra juni til september. Kulturen finnes oftest i fuktige områder - ved bredden av innsjøer og elver. Den kan også sees i våtmarker. Nylig dyrkes portulak i økende grad i hageplotter og grønnsakshager, spesielt når de ligger i lavlandet.
Hvordan ser planten ut?
Hageportulak er preget av krypende eller halvoppreiste grønne stengler med en rødlig fargetone. Lengden deres kan nå 50-70 centimeter. Planten har kjøttfulle, oovate-formede blader, som er arrangert i par.
Fargen på løvet avhenger av jordfuktigheten og kan være lysegrønn eller mørkere. Kulturen har hvite eller gule blomster som dekorerer buskene hele sommeren. Da dukker det opp bokser fylt med frø.
Plantesammensetning
Anlegget inneholder følgende komponenter:
- karbohydrater - spesielt glukose, fruktose, maltose, sukrose;
- proteiner;
- glykosider;
- vitaminer E, PP, K, C;
- mineraler;
- alkaloider;
- mikro- og makroelementer - kulturen inneholder magnesium, kalsium, jern, sink, natrium;
- karotenoider - disse inkluderer betakaroten og lutein.
Ifølge forskning inneholder portulak løvverk dopamin og noradrenalin. Samtidig inneholder frøene til planten umettede fettsyrer - palmitinsyre, oljesyre, linolsyre. De inkluderer også cellulose og stivelse.
Fordelaktige funksjoner
De helbredende egenskapene til portulak har vært kjent siden antikken. Takket være C-vitamininnholdet sørger planten for opptak av jern og gjenoppretter det normale innholdet av røde blodlegemer i blodet. Planten forbedrer også tilstanden til vaskulære vegger.
Makroelementer på cellenivå bidrar til å opprettholde normal balanse mellom vann og elektrolytter. I tillegg sikrer de stabilisering av ledningen av nerveimpulser. I tillegg normaliserer planten funksjonene til hjertemuskelen og bidrar til å unngå magnesiummangel, noe som fører til hypertensjon.
Portulak er preget av en kompleks effekt på kroppen. Planten har følgende egenskaper:
- diuretika;
- antitoksisk;
- gjenopprettende;
- vasodilatorer;
- beroligende midler;
- immunmodulerende;
- avføringsmidler;
- antibakteriell;
- anthelmintikum.
Mot hvilke plager
Portulak er preget av et veldig bredt spekter av handlinger. Det brukes til å bekjempe følgende patologier:
- mild form for diabetes – planten bidrar til å redusere blodsukkernivået;
- nevrodermatitt og psoriasis - kulturen skal brukes i form av kremer;
- urolithiasis sykdom;
- blærebetennelse - avkok og infusjoner av kulturen har en anti-inflammatorisk effekt;
- konjunktivitt - en vanninfusjon av portulak kan brukes til å vaske øynene;
- aterosklerose - aminosyrer i planten fremmer nedbrytningen av fett og forhindrer opphopning av kolesterol;
- blødende tannkjøtt - i dette tilfellet er det verdt å bruke avkok av planten;
- bronkitt astma;
- dysfunksjon av fordøyelsesorganene, dysbakteriose, flatulens;
- arteriell hypertensjon;
- arytmi;
- søvnforstyrrelser;
- økt irritabilitet;
- helminthic angrep.
Hvor ellers brukes portulak?
De helbredende egenskapene til planten gjør at den kan brukes til å miste overflødig vekt. Kulturen brukes også aktivt i matlaging og kosmetikk.
Kosthold
Planten hjelper raskt å gå ned i vekt. Dette skyldes det høye innholdet av vitaminer og et stort antall aktive komponenter i sammensetningen.Takket være dette forbedrer planten effektivt funksjonene til fordøyelsesorganene.
Du bør inkludere fersk portulak i kostholdet ditt ved å legge det til salater. Dette produktet reduserer hodepine, normaliserer stoffskiftet og eliminerer overflødig vekt. I tillegg har en lavkalorisalat med tilsetning av portulak en vanndrivende effekt. Denne retten renser vevene for overflødig vann, og fjerner også avfall og giftstoffer fra kroppen.
Kosmetologi
Innen kosmetologi brukes portulak hovedsakelig til hud- og hårpleie. Takket være bruken av produktet er det mulig å redusere betennelse og bli kvitt akne. For å lage en medisinsk maske, bland bladene av planten, rømme og cottage cheese i like deler. Det anbefales å holde den resulterende massen på ansiktet i 15 minutter.
For alvorlig betennelse om sommeren anbefales det å tørke ansiktet med avkuttede blader. Om vinteren kan du bruke en infusjon av en tørket plante. For å tilberede det, må 3 ss råvarer blandes med 200 milliliter vann og 1 ss vodka.
For å forbedre tilstanden til håret ditt, bør du forberede en sammensetning basert på 2 ss urter og 200 milliliter vann. Håret skal vaskes og den filtrerte blandingen gnis godt inn i huden. Dette vil bidra til å eliminere den brennende følelsen, forbedre hårets utseende og forhindre hårtap.
Matlaging
Portulak er preget av saftige og kjøttfulle blader. Planten har en lett syrlig smak. I tillegg har greener en behagelig vegetabilsk aroma. Det kan legges til salater, blandet med hvitløkspiler og krydder. Denne retten kan være et utmerket tilbehør til kjøtt.
Portulak tilberedes også med løk, tomater og egg i en stekepanne.I tillegg kan planten brukes til å lage pannekaker eller koteletter. Det legges til frokostblandinger og grønnsaker.
Matlagingsmetoder
En rekke medisinske sammensetninger kan fremstilles fra portulak. Disse inkluderer følgende:
- Infusjon - egnet for ekstern bruk for psoriasis eller hudlesjoner. For å forberede dette middelet, må du ta 1 ss hakkede urter og blande med et glass kokende vann. La trekke i 1,5 time. Ta 2 ss 4-5 ganger om dagen.
- Tinktur regnes som et universelt middel som kan brukes mot søvnforstyrrelser, nyre- eller leversykdommer og andre patologier. For å lage sammensetningen må du ta 1 spiseskje plantemateriale og 200 milliliter alkohol. Komponentene må legges i en mørk glassbeholder og stå i 3 uker. Deretter må produktet filtreres og oppbevares på et kjølig sted.
- Avkok - dette middelet har uttalte vanndrivende og koleretiske egenskaper. For å lage et avkok, må du ta 1 ss hakket plantemateriale og hell 250 milliliter kokende vann. Kok blandingen i 10 minutter, fjern deretter fra komfyren og la stå i ytterligere 2 timer.
Kontraindikasjoner
Legemidlet bør ikke tas i følgende tilfeller:
- kroniske patologier i nyrene og leveren;
- amming;
- lavt blodtrykk;
- økt hemoglobin;
- epilepsi.
Nyttige tips
For at bruken av planten skal ha effekt, er det viktig å følge de grunnleggende anbefalingene:
- nøye overhold doseringen;
- samle gress med skudd 20-30 centimeter lange;
- Frøene til planten kan også brukes til medisinske formål;
- Det anbefales å tørke gresset ved en minimumstemperatur.
Portulak er en sunn plante som inneholder mange verdifulle vitaminer og mineraler.Derfor hjelper greener med å behandle mange sykdommer og bidrar til å styrke kroppen.