Bokhvete regnes som en av de mest populære og ettertraktede produktene. Samtidig vet ikke alle hvordan bokhvete vokser, hvordan denne planten ser ut i feltet og hvilken familie den tilhører. For å forstå disse funksjonene er det nødvendig å studere den botaniske beskrivelsen av kulturen. For å oppnå en rik bokhvetehøst, anbefales det å følge reglene for landbruksteknologi.
Beskrivelse av anlegget
Bokhvete er en årlig urteaktig avling. Denne honning- og kornplanten er også klassifisert som en pseudocereal.Denne avlingen brukes til å produsere bokhvete. Det er ofte klassifisert som en korn- eller kornsort. Faktisk er dette en kornplante, hvis frø har visse forskjeller fra enfrøbladede korn.
Frøbokhvete er preget av følgende karakteristiske trekk:
- Rotsystem - i den sentrale delen er det en stor lang rot. Et stort antall mindre tilfeldige røtter avgår fra det, som er forskjellige i deres horisontale arrangement.
- Stengler - De er sterke og ribbet og kan produsere opptil 12 grener. På slutten av vekstsesongen blir stilkene røde og har en grov tekstur. Hver enkelt stilk inkluderer 3 fragmenter. Nedenfor er det subcotyledone kneet, som stammerøtter vokser fra. I den sentrale delen er det grener, og på toppen er det en fruktsone.
- Bladene er grønne i fargen og veksler i arrangement. På hovedstammen og dens grener er det brede spydformede eller pilformede blader. De øvre bladene er plassert på lange bladstilker, og de nedre bladene passer tett til grenene. Hver av dem har fjæraktige årer.
- Blomstene er vanlige i form og inkluderer 5 rosa eller røde kronblader. De har 3 stiler og 8 støvbærere. Små blomstrende racemes ligner korymber. De er preget av krysspollinering, noe som fører til en høy prosentandel av befruktning. Bestøvningsprosessen involverer insekter eller vind.
Hvilken familie tilhører den?
Bokhvete tilhører bokhvetefamilien, som inkluderer flere arter. Imidlertid dyrkes bare to varianter i Russland hovedsakelig - dyrket og tatarisk. Den første typen brukes til å lage frokostblandinger.
Utseende under blomstring
Under blomstringen vises små blomster av hvit, rosa eller rødlig nyanse på bokhvetebusker. De har en distinkt aroma og tiltrekker bier. Blomstene har 5 kronblader og danner en raceme. Det er 600-2000 bifile blomster i en blomsterstand. Bokhvete er preget av seksuell dimorfisme. Dessuten skiller søylene og støvbærerne til en blomst seg betydelig i høyden.
Blomstring av bokhvete varer opptil 2 måneder. Skaftet er veldig delikat og er redd for frost. Den er også den første som blir skadet i tørt vær.
Hvordan det ser ut før høsting
På slutten av sommeren eller i første halvdel av høsten forvandles klasen til en frukt som ligner en liten nøtt med 3 skarpt definerte kanter. Fruktene er preget av en lys grå, mørkebrun nyanse. Fruktene i seg selv kan være vingede eller vingeløse. Det finnes også mellomeksemplarer som er dekket med skall.
Hvordan den vokser i åkeren
Teknologien for dyrking av bokhvete innebærer streng overholdelse av anbefalingene for planting. For å gjøre dette, må du velge riktig sted og behandle frøene. Overholdelse av plantefrister er ikke av liten betydning. Takket være dette vil planten ha tid til å produsere en avling og vil ikke dø av returfrost.
Bokhvete kan plantes på følgende måter:
- smal rad - intervallet mellom radene er 7,5 centimeter;
- vanlig - radavstand er laget 15 centimeter i størrelse;
- bred rad - avstanden mellom radene er 45-60 centimeter.
For de to siste ordningene er det nødvendig å bruke rad- og radavlingssåmaskiner. Kvaliteten på jorda påvirker plantedybden. Frøene utdypes til et tungt og leireholdig underlag med 3-5 centimeter. På velstelt dyrkbar mark er plantedybden 6 centimeter. Frø plantes 8-10 centimeter i tørr jord. Etter såing må du rulle og jevne jorden. Dette vil fremskynde utseendet til spirer.
Det anbefales å plante bokhvete i lett og fruktbar jord. Det er best å foretrekke nøytral eller lett sur jord. Organisk gjødsel bør påføres forrige avling. Hvis du bruker gjødsel rett før du planter bokhvete, vil en stor mengde grønn masse vokse i stedet for frø. Unntaket er dårlig jordsmonn. I dette tilfellet anbefales det om våren å legge til 5 tonn humus og 3 kvint fosfatstein per 1 hektar.
Om høsten, når du graver opp jorda, kan du legge til kaliumklorholdige preparater. Det er også tillatt å bruke komplekser basert på nitrogen, kalium og fosfor i forholdet 40:30:40. Vanligvis brukes superfosfat til dette formålet. Det er verdt å bruke 10-20 kilo av denne gjødselen per 1 hektar.
Om våren er det nok å grave opp området og skissere fremtidige senger. I dette tilfellet kan nitrogen ikke brukes. Når du lager bred radavstand, bør kalium og fosfor tilsettes.
Før du planter bokhvete, må frømaterialet behandles. Bare store og tunge korn vil gi en god høst. Bokhveten tørkes i solen i flere dager. Samtidig anbefales det å dekke frøet med en presenning om natten. For å øke utbyttet kan du behandle med følgende preparater:
- borsyre - 160-200 gram per 1 kvintal;
- boraks - 300 gram per 1 kvintal;
- aske – 3000 gram per 1 kvintal.
Bokhvete må plantes etter at jorden har varmet opp til en dybde på 10 centimeter. Plantearbeid utføres fra slutten av april til slutten av juni. Spesifikke datoer avhenger av de klimatiske egenskapene til regionen.
Etter å ha plantet bokhvete, må du umiddelbart begynne å bekjempe ugress. For å gjøre dette utføres harving på tvers av radene eller i vinkel. En lignende teknikk brukes etter at spirer dukker opp.
En viktig komponent i dyrking av bokhvete er rettidig fukting av jorda. Denne planten tåler ikke tørke godt, så vanningssystemet må tenkes ut på forhånd. For å utvikle et sterkt rotsystem, er det nødvendig å løsne jorden og bakke opp plantingene. Når bokhvetebusker når store størrelser, kan luking bare gjøres for hånd.
Bokhvete er en vanlig plante som brukes til å lage en populær frokostblanding. For at avlingsdyrking skal være effektiv, er det viktig å strengt følge reglene for landbruksteknologi.
