Det er velkjent at havregryn er sunt og har en gunstig effekt på menneskekroppen. Havre kan konsumeres i forskjellige former, du kan koke grøter og gelé fra det, legge det til supper og også lage havrevann av det. La oss vurdere produktets sammensetning og næringsverdi, fordeler og skader, og oppskrifter for tilberedning av vann. Hvordan bruke dette middelet til medisinske formål, hvilke kontraindikasjoner finnes.
Hva er havrevann
Dette er en infusjonsdrikk laget ved å tilføre havre i kaldt vann.Fordelen med infusjonen er at frokostblandingen ikke helles med kokende vann og ikke utsettes for høye temperaturer, som et resultat av at næringsstoffer og vitaminer blir bevart.
Sammensetning og dens ernæringsmessige verdi
100 g havrekorn inneholder 10 g protein, 55,1 g karbohydrater, 6,2 g fett og 12 g fiber. Vitaminer og mikroelementer er også til stede: stoffer fra gruppe B (B1, B2, B4, B5, B6, B9), E, H, PP, silisium, magnesium, kalium, kalsium, natrium, fosfor, jern, jod, klor , kobolt, molybden, selen, fluor, mangan, kobber, krom, sink. Ved infusjon blir alle stoffer og mineraler til infusjon.
Havregrynvann er en lavkaloridrikk og har liten næringsverdi. Dens fordel er å forsyne kroppen med vegetabilsk protein og fett, lett fordøyelige karbohydrater, mineraler og vitaminer.
Fordelene og skadene med havrevann for menneskekroppen
Drikken sørger for korrekt energi- og karbohydratomsetning, gir kroppen energi, og har en gunstig effekt på hjerte-, fordøyelses- og nervesystemet.
Havregrynvann påvirker fett-, karbohydrat-, protein- og kolesterolmetabolismen, syntesen av hormoner, hemoglobin, støtter funksjonen til binyrebarken, den gode tilstanden til huden og slimhinnene.
Matlagingsoppskrifter
Du kan tilberede havreinfusjon på flere måter. Forberedelsesalternativet avhenger av formålet med bruken.Den ferdige drikken drikkes frisk og varm, hvis du trenger å oppbevare den i kort tid, kan du bruke kjøleskapet. Holdbarhet i kjøleskap er ikke mer enn 2 dager. Du kan tilsette sitronsaft og honning til havregrynvann for å gjøre smaken mer merkbar.
Avkok for magen
Havre inneholder slimete stoffer som, når de kommer inn i magen, omslutter veggene, noe som bidrar til å forhindre et angrep av gastritt. Under resepsjonen bør du kun spise diettretter.
Det er enkelt å tilberede et avkok hjemme:
- 1 ss. l. knust korn, hell 0,5 liter varmt vann og la stå i 1 time.
- Etter avkjøling, sil og ta en halv time før måltider tre ganger om dagen.
For vekttap
For å tilberede denne medisinen fra flak, kan du bruke den klassiske oppskriften. Tilbered havrevann som følger:
- Hell 2 ss. i en kjele og hell 2 liter kokende vann.
- Kok opp og kok på lav varme i 20 minutter.
- La avkoket stå en dag på et varmt sted.
- Drikk 1 glass 2-3 ganger om dagen.
For vekttap, legg kanel til buljongen. Hell et glass frokostblanding med 1 glass vann. La stå over natten, tilsett ytterligere 1 glass vann til blandingen om morgenen og bland i en blender. Tilsett 0,5 ts. kanel, bland og sett i kjøleskapet i 2 timer for å la massen sette seg. Filtrer deretter og drikk på tom mage.
For å rense leveren
Havregrynvann brukes som et rensemiddel før du starter en diett. Avkoket fjerner giftstoffer og fornyer blodet, noe som hjelper kroppen å tåle dietten lettere og øker effekten.
Hvordan lage mat:
- Mal korn til pulver i mengden 1 ss. l. hell 1 liter kokende vann og la stå til morgenen.
- Etter infusjon, sil og drikk 1 ss. tre ganger om dagen.
Hvordan å bruke?
Drikk varm eller kald.Varm havregrynvann oppbevart i kjøleskap til en behagelig temperatur før du drikker.
For medisinske formål
Drikken har en omsluttende, anti-inflammatorisk egenskap, derfor vil den først og fremst være nyttig for gastrointestinale sykdommer, for eksempel gastritt, betennelse i mage-tarmkanalen og magesår. For å oppnå effekten må du drikke det minst 3 ganger om dagen, alltid før måltider. Drikk senest en halvtime før måltider slik at medisinen rekker å virke. For å behandle sykdommen må du gjennomføre et behandlingsforløp i minst 1 måned. Drikk 0,5-1 liter per dag.
Havregrynvann kan også brukes bare til å drikke. Det vil ikke være noen skade av dette, men fordelen vil komme til uttrykk i forbedret velvære, i gradvis forsvinning av symptomer på ulike sykdommer.
Når du går ned i vekt
På grunn av dets fettforbrennende og metabolismeforbedrende egenskaper, brukes havrevann som et middel for å kvitte seg med ekstra kilo. Drikken inneholder svært få kalorier, men kan bekjempe sult på grunn av de langsomme karbohydratene den inneholder. Å drikke reduserer den naturlige følelsen av sult, reduserer lysten til å spise; for dette må du drikke avkoket en halv time før måltider.
Er det noen kontraindikasjoner
Til tross for at havre er et ufarlig produkt, må du gjøre deg kjent med reglene for bruk av produktet og kontraindikasjoner før du drikker drikken.
Hvis du drikker havrevann riktig, følg forbruksraten og kuren, så vil det ikke være noen skade. Ved overflødig inntak samler det seg slimete stoffer i kroppen, noe som kan ha motsatt effekt.
Havregrynvann har også kontraindikasjoner - dette er intoleranse mot stoffer i kornet, noe som fører til allergier, og det kan være forverring av kroniske sykdommer. Du bør ikke drikke drikken hvis du har kolecystitt, kolelitiasis, osteoporose (på grunn av havrens evne til å lekke ut kalsium fra beinvev), eller mangel på galleblæren.
Det er ingen kontraindikasjoner for å drikke havrevann under graviditet eller under amming, men kvinner anbefales å konsultere lege om dette før bruk.
Havregrynvann er en lett å tilberede og drikke som kan være gunstig i behandlingen av sykdommer i mage-tarmkanalen og fordøyelsessystemet, fjerne overflødig fett, rense huden og forbedre immuniteten. Det absorberes raskt og fullstendig, forårsaker ikke en følelse av tyngde og provoserer ikke forverring av langvarige sykdommer. Folk i alle aldre kan drikke havrevann til medisinske formål og rett og slett som en drink.
